独家秘制小龙虾怎么做更好吃
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独家秘制小龙虾
热天还没到我就开始惦记起小龙虾,记得小时候麻麻买的龙虾个个都超大,壳也是超级硬的那一种,俗称臭水沟的龙虾。后来才知道,那个时候人们觉得龙虾都不能吃,还没发展到现在的吃货世界。😂养殖的小龙虾前两个月我们这就有了,壳...
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【独家秘制小龙虾】
真不是我吹,这个可以拿去开店,我是专业吃货,吃遍大江南北,我们长沙哪条巷子都去过,一般饭店还没我做的好吃。哈哈哈本来想藏私不发的。用料小龙虾3斤蒜8瓣姜12片可乐3升啤酒2瓶干辣椒若干生抽3勺盐5克左右耗油2勺老抽1勺大...
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独家小龙虾
这是家庭版,公公自创的红烧龙虾。虽然不够专业但是我们自己家觉得很入味,很家庭,很好吃。不像外面烧的吃完手上总有一股添加剂味道久久不能散去。现在记录下来给自己用,免得每次都要麻烦公公帮我们再另外烧,怪不好意思的,哈...
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好吃到哭独家秘制麻辣小龙虾球
美味就完事了。处理龙虾一定要去虾线,拿牙刷刷干净后背和腹部,揪掉尾巴大钳子或小钳子。只留虾球。用料小龙虾5斤花椒两把蒜一头姜6片料酒3勺糖适量盐适量豆瓣酱3勺干辣椒一堆八角3个陈皮6片甘草3克香叶5片丁香6粒草果1...
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秘制小龙虾
又到了吃小龙虾🉐季节了,今天去市场买了2斤花了36大洋,肝疼!!今天分享个超级简单的做法用料小龙虾2斤八角1个香叶2片姜2片盐5克啤酒瓶秘制酱1勺秘制小龙虾的做法小龙虾洗净去内脏,锅内放油五成热,放入所有调料炒香,放入小龙...
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秘制小龙虾
每年的龙虾季,家里都会做一次龙虾,不放弃每个季节的美食也是种生活乐趣。家人若干年前就反应,我烧的龙虾胜过龙虾店味道……用料小龙虾5斤啤酒1L麻辣香锅底料1袋郫县豆瓣酱2勺香料八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、花椒、...
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秘制口味虾-小龙虾专家岳母亲传
老婆在洞庭湖边长大,丈母娘养过小龙虾,做过小龙虾饲料生意,做菜也特别拿手,尤其擅长做各种河湖鲜,有时候来我家住一两个星期,我都会长几斤肉,他回家后老婆就会特别想念她(做的菜),我就只能去请教丈母娘,这小龙虾就是最近学的。ps...
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作家张嘉佳的秘制小龙虾
用料龙虾四五斤、红油豆瓣几勺、生姜蒜头、冰糖、花椒、洋葱、青椒作家张嘉佳的秘制小龙虾的做法一锅龙虾四到五斤,下油,几大勺红油豆瓣,一定要红的。炒热生姜蒜头(往死里搁),煸虾。倒水,两罐哈啤小麦王,几勺生抽,一堆冰糖,半把...
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独家秘方🦞蒜蓉小龙虾
个人喜好经常到处吃小龙虾,尝出了独家秘方!就是要自己做才干净!小龙虾季赶紧做起来吧~可以去摆摊了😋用料蒜1个姜2片香叶2片糖3勺青瓜1条小米辣5个啤酒1瓶盐适量生粉适量生抽适量蚝油适量十三香粉适量油适量小龙虾3斤小龙...
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鱼氏秘制家常小龙虾
如果让你用一种颜色形容夏天,会是什么呢?夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾,鲜红的虾壳,碧绿的葱段,咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香,情绪跳动而浓烈,这一切都是红色的、热情的...
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秘制小龙虾🦞(家庭版)
馋小龙虾好久了,但是前段时间价格比较贵,今天公公菜场看到降价了就买了2斤回来用料小龙虾2斤蒜3瓣姜2片圆青椒半个郫县豆瓣酱1勺香叶3片花椒10粒老抽1勺鲜酱油适量盐适量鸡精适量辣椒1个秘制小龙虾🦞(家庭版)的做法龙虾先...
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秘制小龙虾(家常做法)
前两天吃了外面食堂阿姨做的小龙虾,说真的没什么味道。想起之前在长沙虾小龙吃的小龙虾,让我流连忘返。刚好周末得闲,想着做个小龙虾吃吧,虽然之前没做过,但回忆起之前吃过好吃小龙虾的味道-又麻又辣又入味。冲!!!用料小龙虾4...
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盐焗小龙虾独家秘方
独门秘制---盐焗小龙虾用料龙虾两斤醋适量盐2-3包姜适量料酒适量白酒适量花椒适量辣椒适量椒盐适量花椒粉适量盐焗小龙虾独家秘方的做法龙虾选用青虾,相较于红虾来说更干净,肉质更肥美因为龙虾很脏,买回来先用自来水多冲...
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独秘小龙虾
用料小龙虾1250g其他调料如图适量独秘小龙虾的做法准备调料。洗净小龙虾。锅里放油,油热后放入干调料爆炒,除盐和糖。放入小龙虾,翻炒均匀。加入温水,放入湿调理炖煮入味。开吃。...
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独家揭秘!餐馆绝不外传的正宗秘制蒜香小龙虾做法!
要问夏天最让人离不开的是什么,除了空调、WIFI、当然还有小龙虾,6月到8月是吃小龙虾的最佳季节,肉质鲜嫩肥美,甚是诱人。每年这个时候,大街小巷都是弥漫着小龙虾的香味。作为一个小龙虾重度患者,怎能只会吃不会做呢?今天呢,本...
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麻辣小龙虾(静家秘制)
“麻辣小龙虾”想必大家都很熟悉了,而且各家都会有各自的做法;今儿静界按照打小就跟父亲学的烧法做一份“麻辣小龙虾”,让亲们尝尝不一样的味道!咱家的这道小龙虾,可是连汤汁儿都不会浪费的哦~\(^o^)/用料中等个儿鲜活小...
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龙虾酱 小龙虾自制独家秘方
前几天做的牛肉酱受到了一致好评干脆把冰箱里两包龙虾尾做小龙虾酱做法大同小异用料去头小龙虾1斤洋葱半个生姜半头大蒜1头大葱半根杏鲍菇1个干辣椒4个李锦记甜面酱2勺海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺龙虾酱小龙虾自制独...
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独家小龙虾
尝试了几种做法,最后跟老公一致认为这款最适合我们口味~广东人嘛,也不能吃太辣,但不辣也没瘾…就是不会吃到稀里哗啦那种哈哈用料小龙虾3斤姜5片大蒜一棵蒜头一个生抽大勺蚝油大勺郫县豆瓣酱大勺白糖10克干辣椒5个花椒小...
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5分钟包会!独家秘制小龙虾
又到了吃小龙虾的季节,虽然现在的我只能看着你们吃……但是并不妨碍我,无私奉献超简单特好吃的小龙虾做法,不吃辣椒的广东同事都爱上了这味道。用料小龙虾10斤啤酒3瓶酱油大半瓶姜半斤干辣椒30-50个蒜很多盐适量八角适量...
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秘制家庭麻辣小龙虾 宴客
小龙虾的季节总去外面买也不是事儿索性再实验一次果然是不会失败的办法用料小龙虾1斤葱姜蒜缺一不可香叶八角少量花椒一大把干辣椒一小把啤酒一瓶火锅底料一块秘制家庭麻辣小龙虾宴客的做法小龙虾刷干净,可以去掉头,太...
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不能错过的独家秘制香辣油焖大虾,吃了还想吃的小龙虾,麻辣小龙虾
广东人其实以前是不吃小龙虾这种生物的,我在25岁以前都是非常嫌弃这个物种的。后来认识了一个湖北人,然后她带着我去吃很多我曾经不敢尝试的东西。我吃了后变成一发不可收拾。我是一个很怕死的小女子,所有说有寄生虫的食...
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独家秘制虾脑酱(虾头的妙用)
很早以前有个大连的朋友会做这个虾脑酱,当时尝了一口,鲜的舌尖已经找不到北了。配上生菜叶和小葱,简直欲罢不能。赞美大连人靠海吃海,会吃海货的同时连忙讨教秘方。可人家婉转拒绝。我这个吃货哪能放过任何美味。经过反复...
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香辣小龙虾(独家秘制配方,三步做出超饭店的味道)
回了趟长沙岳母家,老人家做了一道当地的小龙虾,但是感觉我自己可以做些改良,于是就有了这个版本的小龙虾,而且我总结了基本三步就可以做出来饭店的口味,甚至比饭店的还好吃(其中的一味料必须加,不加的话就不是正宗的小龙虾,这...
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焗龙虾酱(独家秘制)
吃过一次焗龙虾酱配米饭,记得满满的海鲜味,鲜香滑口,回味十足。在网上搜索配方竟然没有一个类似的菜谱,没办法只能自己尝试复原那个难忘的酱料,总算是成功的。焗龙虾酱简单易上手,材料灵活,除了龙虾以外,可以自由发挥添减一些...
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独家秘制鲜虾蛋炒饭
用料香菇鲜虾鸡蛋番茄香菜姜蒜花生油盐糖酱油地瓜粉白米饭独家秘制鲜虾蛋炒饭的做法鲜虾剥壳,虾仁与虾壳分开装着备用。香菇几朵,用温水泡开,切片。番茄切十字,放开水里烫。虾仁切丁,放点盐跟地瓜粉拌匀。番茄取出,撕开皮,切...