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糟辣开胃鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的糟辣开胃鱼精选专题是专门提供糟辣开胃鱼的相关精彩内容的地方,这里的糟辣开胃鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质糟辣开胃鱼的相关知识,分享一些糟辣开胃鱼方面的经验知识。

  • 糟辣开胃鱼食谱做法大全,超简单的糟辣开胃鱼做法步骤

    糟辣开胃鱼

    酸酸辣辣,夏日好开胃用料白糖克西红柿个姜片糟辣椒勺料酒勺黄辣丁葱段白胡椒粉糟辣开胃鱼的做法黄辣丁去除内脏洗干净,去除粘液,用厨房用纸吸干水分切段放入油锅小火煎至两面金黄西红柿切小块,子姜切丝,香葱切段锅里放入姜...

  • 酸辣开胃食谱做法大全,超简单的酸辣开胃做法步骤

    酸辣开胃

    用料盐2勺青椒2个西红柿1个蚝油1勺酸辣开胃的做法空心菜杆洗净拍扁切段配菜切好备用锅里下猪油放入配菜翻炒片刻倒入空心菜杆,加盐,蚝油,翻炒至变软即可出锅夏天太热,配稀饭吃真的太开胃了...

  • 开胃辣萝卜食谱做法大全,超简单的开胃辣萝卜做法步骤

    开胃辣萝卜

    无意中在电视里看到的方子,现在分享给厨友们,可以年后吃既解腻还开胃。以前一直抵触吃这种腌渍品,担心有亚硝酸盐,今天给大家科普一下:腌制品一般在第9天产生亚硝酸盐到第11天是亚硝酸盐达到一个顶峰,随后会慢慢减少,到30天...

  • 酸辣开胃—-酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣开胃—-酸菜鱼

    用料钳鱼1条(两斤左右)酸菜适量野山椒适量蒜适量老姜适量干辣椒段适量藤椒适量葱适量香菜适量酸辣开胃—-酸菜鱼的做法鱼杀好可以叫老板帮忙,分解成鱼块和鱼片。这是我自己切的,鱼肉去骨后,鱼头分成两半,鱼排切成块。鱼肉斜...

  • 开胃鱼食谱做法大全,超简单的开胃鱼做法步骤

    开胃鱼

    用料鲫鱼泡椒青椒红椒盐、生抽姜植物油开胃鱼的做法1.将鲫鱼洗净,最好是非洲鲫鱼,少刺,取适量盐和酱油抹在鱼表面,腌制15分钟左右;2.把泡椒,青椒和红椒都分别剁碎,泡椒要多于另外两种辣椒,姜也要剁成沫3.把剁好的姜沫和三种辣...

  • 酸酸辣辣开胃柠檬鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸辣辣开胃柠檬鱼

    大儿子喜欢吃柠檬鱼,经常在外面吃,现在就凭感觉做,居然跟外面吃的一样味道!用料鲈鱼1条柠檬半个酸汤酱两勺紫苏适量红辣椒1个青杭椒1个葱1根香菜1根蒜头3辨蛋清1个胡椒粉适量盐适量糖适量白芝麻适量花椒适量豆芽一斤玉米...

  • 开胃辣椒酱食谱做法大全,超简单的开胃辣椒酱做法步骤

    开胃辣椒酱

    很喜欢吃这种辣椒酱,也不知道具体叫啥,但是就是喜欢吃,我放蒜头和辣椒是1:1的比例,我喜欢蒜头,吃起来好香,做多少就取决于自己就好,没啥添加料,放冰箱保存,我放2个月没问题用料指天椒适量蒜适量盐适量玉米油或者调和油适量(超微...

  • 糟辣鳕鱼食谱做法大全,超简单的糟辣鳕鱼做法步骤

    糟辣鳕鱼

    简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜用料鳕鱼块3盒(因为我们家人能吃哈哈哈)青豆纯为了点缀不过也好吃蒜蓉多多益善(因为我喜欢吃)豆瓣酱(其实应该是糟辣椒我没有)2勺生粉水(冷水啊一定要)一碗糟辣鳕鱼的做...

  • 糟辣鱼食谱做法大全,超简单的糟辣鱼做法步骤

    糟辣鱼

    我妈招牌菜,吃过的人无一不说好👌🏻我的摆盘不美,但是真的很好吃。而且很容易做。鱼选刺少的就行,我妈爱用罗非鱼,我这买不着罗非,用的盲曹。鱼最好在1-2斤之间,图片上这个是1.5斤的。小了不够吃,大了不入味。如果可以吃辣,糟...

  • 夏季开胃菜之一:糟肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季开胃菜之一:糟肉

    吃一块想两块,吃两块想三块……用料五花肉500-600克香糟卤或辣糟卤150-200毫升黄酒约10-20克生姜约10-20克小葱一小把八角1个香叶1-2片桂皮1小块花椒15-30粒大蒜1-3瓣带盖玻璃瓶1个夏季开胃菜之一:糟肉的做法煮肉:五花肉...

  • 夏日开胃快手菜——糟溜鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日开胃快手菜——糟溜鱼片

    前几日的糟卤还有一个瓶底的量,卤菜是不够用的了,拿来炒个鱼片吧。​虽说浆鱼有点麻烦,可是浆好之后的鱼片拿来做菜很是快手。所以,小与一般会买大一点的鱼,鱼头鱼骨加酸菜炖汤,鱼片可以糟溜、清炒,也可以做酸菜鱼、水煮鱼,想...

  • 酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼

    用料昂刺鱼3条莴笋1根油适量盐少许糖少许自制泡菜(辣椒,姜)1份蒜2瓣酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法莴笋切滚刀块,切小点,切完泡水里蒜和泡姜切片,泡辣椒切段煎昂刺鱼煎至这种状态把鱼拨到一边,用锅里的油炒香泡辣椒,泡姜和蒜片香...

  • 如何做开胃辣椒酱好吃 开胃辣椒酱烹饪方法大全

    开胃辣椒酱

    春天不知道吃啥为没胃口这个酱特别开胃用料玉米油145克纯瘦肉260克豆瓣酱300克红辣椒500克鲜朝天椒80克坚果260克葱,姜,蒜各50克柠檬1个白酒1勺约30克纯净水稀释豆瓣酱糖,盐各20克开胃辣椒酱的做法准备材料,肉末,葱姜蒜末,...

  • 一鱼两吃@开胃酸辣鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼两吃@开胃酸辣鱼汤

    一条约1300克左右的草鱼,留多刺不喜欢吃的部位煲汤,另外留自己喜欢吃的部位:做一个菜式用料盐适量蕃茄约500克小辣椒1个油适量芫茜葱花适量姜适量鱼约600克一鱼两吃@开胃酸辣鱼汤的做法热锅后放入薄油,爆香姜和辣椒放入...

  • 如何做开胃腌辣椒好吃 开胃腌辣椒烹饪方法大全

    开胃腌辣椒

    用料线椒小米椒杭椒油炸料:(洋葱香菜葱姜蒜香叶八角桂皮)生抽老抽醋(加入爆香料后的油里面)开水烫一下密封罐开胃腌辣椒的做法各类辣椒洗净,晾干,剪短。加入适量盐,少量糖,拌匀。加入蒜末碎拌匀。油七分热,中小火炸至配料焦黄捞...

  • 开胃酒糟鱼食谱做法大全,超简单的开胃酒糟鱼做法步骤

    开胃酒糟鱼

    用料草鱼1条酒糟半碗剁椒半碗姜1块蒜2头芝麻20克葱2根开胃酒糟鱼的做法准备食材:剁椒半碗。酒糟半碗。大蒜切片姜切丝小米辣切碎。取鱼身肉切成小方块。腌制鱼块:味极鲜一勺蚝油一勺盐一勺老抽半勺糖半勺抓拌均匀腌制十...

  • 糟辣鲫鱼食谱做法大全,超简单的糟辣鲫鱼做法步骤

    糟辣鲫鱼

    用料鲫鱼条蒜瓣姜片料酒勺盐克糟辣椒勺酱油勺糖克芹菜根薄荷片蒜苗醋糟辣鲫鱼的做法新鲜鲫鱼收拾干净内脏因为孩子周末才回家,所以我把鱼清理好后,吸干水分,密封放冰箱冷冻保存锅中放油(稍多)加热,把鱼放入锅中炸制金黄捞出...

  • 开胃酸辣面食谱做法大全,超简单的开胃酸辣面做法步骤

    开胃酸辣面

    没胃口就煮点开胃面吃吃酸辣可口用料挂面紫菜老干妈醋开胃酸辣面的做法取一个面碗,加香菜末,小块紫菜,少许胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,一勺老干妈,少许鸡精备用还有一个酸汤底料配方吃饺子绝了:(生抽、醋、盐、味精、胡...

  • 糟辣带鱼食谱做法大全,超简单的糟辣带鱼做法步骤

    糟辣带鱼

    用料带鱼一条葱姜蒜调料:盐糖味精鸡精胡椒粉淀粉生抽醪糟辣妹子糟辣带鱼的做法带鱼清洗刮去白磷切6cm的段码味腌制(盐糖味精)将带鱼排粉五成油温下锅炸制金黄备用起锅炒香葱姜蒜辣妹子加水调味下带鱼烧制下入醪糟汁烧...

  • 开胃麻辣虾食谱做法大全,超简单的开胃麻辣虾做法步骤

    开胃麻辣虾

    开胃麻辣虾用料虾250--500g葱适量花椒一小把干辣椒一小把白糖4勺盐适量番茄沙司适量开胃麻辣虾的做法洗净处理虾,去脚须,开背,备用锅中放适量油,烧热放入花椒,泡水的辣椒,煸炒,再放入番茄沙司,炒红,放入适量水,这样不会太干有汤...

  • 开胃胡辣汤食谱做法大全,超简单的开胃胡辣汤做法步骤

    开胃胡辣汤

    用料海带100克西红柿2个鸡蛋2个毛豆100克肉丝50克胡辣粉适量开胃胡辣汤的做法首先西红柿切十字刀,放入开水烫个2分钟2分钟后,西红柿皮轻轻一撕就掉了。随意切块肉丝是中午炒好剩下的,直接拿砂锅,将西红柿,海带,毛豆还有肉丝...

  • 广西特色做法:酸糟鸭翅,酸酸辣辣好开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西特色做法:酸糟鸭翅,酸酸辣辣好开胃

    从小就非常喜欢吃酸糟炒鸭酸酸辣辣很开胃不知道酸糟是什么的同学可以看看我前面的菜谱哟上淘宝随便一搜就有卖广西风味十足!今天就来煮一道酸糟炒鸭翅吧!用料鸭中翅500g酸糟辣椒小半碗生抽3勺桂皮2小块八角1个香味2片小...

  • 开胃野尖椒酸辣鲫鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃野尖椒酸辣鲫鱼

    【开胃野尖椒鲫鱼】①鲫鱼清水洗净用盐和料酒或者白酒腌制一下去腥味入味。②锅里烧油,放郫县豆掰,姜蒜片炒香。然后倒入小米辣和一些小米辣水炒至一下再加清水熬煮汤汁,水开后中火再熬几分钟③汤差不多了就倒入鲫鱼煮至...

  • 酸辣开胃笋食谱做法大全,超简单的酸辣开胃笋做法步骤

    酸辣开胃笋

    网上买了一包嫩笋,本来想炒腊肉吃,夏天不愿动火,干脆腌来吃吃,开胃又下饭哦用料嫩笋200克糖5克生抽1勺盐2克陈醋3勺干辣椒6个(不能吃太辣的可以减量)花椒30粒(大概)香油1勺白芝麻1勺酸辣开胃笋的做法辣椒和花椒温火焙干,辣椒略...

  • 如何做开胃酸辣汤好吃 开胃酸辣汤烹饪方法大全

    开胃酸辣汤

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料内酯豆腐0.5盒生抽15ml老抽2g米醋30g白胡椒粉2g水发木耳30g清水800ml盐2g火腿肠0.5根香油根据口味添加香菜根据口味添加水淀粉淀粉15g清水15g开胃酸辣汤的做法嫩豆腐、火腿...