沙姜蒜蓉鸡怎么做更好吃
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沙姜蒜蓉鸡
用料鸡1只沙姜3块油适量盐适量老抽2勺蚝油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉鸡的做法沙姜蒜瓣备用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料搅拌均匀。把配料涂抹到鸡身,腌两小时。不用加水小火煲三十分钟左右,中间记得翻面,别偷懒哦,否...
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沙姜蒜蓉酱
有时食物只需要简单的食材原始的做法就能碰撞出你爱的味道,屏蔽所有,内心深处那个触动你味蕾的就是最美好的。用料沙姜两小块油4勺蚝油1勺蒜头1整个酱油4勺糖5克葱头4根香菜4根麻油半勺沙姜蒜蓉酱的做法沙姜刮皮,蒜头去...
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【沙姜鸡】
一道好吃的菜,绝对少不了调料!调料,对一道菜的影响,绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜,完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜,它和辛辣却沾不上太大关系,特别的是它那辨识度极高的香气,自带迷人色彩!经常在外面店里吃椰子...
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酸辣蒜蓉木姜子柠檬鸡爪
之前一直喜欢正传鸡爪王的蒜香味,但是回家以后这边一直没有,就尝试着自己做了。加了家乡独有的木姜油后,最后的味道可以说是毫不相干。(不是不过,好吃就行了,诶嘿!用料鸡爪20只柠檬2个香菜1把生抽4汤勺小米椒8个白糖3小勺大...
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蒜蓉烤沙白
最近爱上蒜蓉烤~刚好老爸在岛上摸到自己养下的沙白,个头大大的,给我做了一盘清蒸后,还是忍不住换回蒜茸烤。那个清甜无可比拟~用料沙白3斤蒜蓉一个半葱花少许盐约8克蒜蓉烤沙白的做法1、沙白泡淡盐水吐沙,大约2个小时;2、蒜...
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姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼
用料鱼4-5条姜蓉大量蒜蓉适量盐适量白砂糖少许料酒少许蚝油少许花生油少许豆豉适量姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼的做法洗净九肚鱼,凉干水份。加入各种调料混合,让鱼充分混合。醃制十五分钟左右,让其入味。烧水,水烧开,入锅蒸。大...
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姜蒜蓉蒸鱼
用料鲈鱼1条姜、葱、蒜姜蒜蓉蒸鱼的做法1.鲈鱼一条,起肉,鱼片厚切(方便与鱼骨同熟)。2.用盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、酒、油腌15-20分钟。把姜、蒜磨成蓉与鱼拌匀,铺于大盘内。3.锅里烧水,水滚后,隔水蒸5-6分钟。...
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沙姜鸡
老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...
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蒜姜蓉白灼鸡
平时一般是听说白切鸡的,就我一个人吃饭就懒得搞,直到切块灼熟就吃吧。又因为近来蒜头价格飞升,比主材都贵了,所以加入姜充数哈哈。用料鸡半只蒜头四小粒姜半个油适量盐少许蒜姜蓉白灼鸡的做法将鸡肉切块,放入烧开的水中煮...
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姜蒜蓉芹菜
芹菜有疏通血管,降血压的作用。但是日常我们煮芹菜大多时候煮得很清淡。一起来换个煮法吧用料芹菜一把姜适量蒜头适量酱油适量油适量砂糖适量姜蒜蓉芹菜的做法把芹菜洗干净然后切片(不要切得太薄),切好后放一边待用把姜和...
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脆皮姜丝蒜蓉照烧鸡腿饭
特别简单的照烧鸡腿饭!脆脆的鸡皮带着油煎的香酥味,鸡腿肉很嫩,配上炸的焦脆的姜丝,再淋上咸甜的照烧汁,真的超级美味😋用料鸡腿4只西兰花适量日式酱油/生抽5勺糖(1白糖:2红糖)3勺味淋1勺生姜适量蒜瓣4瓣黑胡椒适量盐适量脆皮...
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蒜蓉焗沙虾
简单的焗虾,保留了虾的鲜味!用料沙虾半斤蒜蓉1大只盐少许蒜蓉焗沙虾的做法将虾洗干净,沥干水份,铺在铁板上,切好的蒜蓉粒,捞好盐,一齐放上去!上下火,200度,加热8分钟!0k!可以开吃了!...
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沙拉蒜蓉虾
之前跟麻麻去吃日料的时候吃过一个~感觉大概是这个味道~昨天刚好逛超市看见虾蛮新鲜就买了几只做了下试试~今天给闺蜜尝了下得到好评哈哈哈~所以来分享下哈用料大虾6只沙拉酱(香甜型)两勺大蒜三瓣盐两勺糖半勺沙拉蒜蓉...
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超软糯的蒜香沙姜鸡爪
三亚有一家网红锡纸蒜香烤鸡,我们家爸爸每次吃她家的烤鸡时,超喜欢吃她家的鸡爪,可是一只鸡只有两只爪子,明显不够吃呀!老婆来宠你🤪🤪🤪用料鸡爪600克料酒3勺糖适量盐焗鸡粉18克大蒜一头沙姜一块生姜适量水小半碗超软糯的...
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蒜蓉姜酸
开胃小菜吃上一口满口留香,夏日里配上白粥,都能多吃几大碗。用料子姜500克冰糖50克大蒜150克盐10克米酒53度3勺小米辣100克(不能吃辣的,可以少放)蒜蓉姜酸的做法洗干净沥干水份备用姜,蒜,小米辣椒洗干净沥干水份备用姜切片放...
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蒜蓉沙巴鱼
好吃不长胖!而且还快手!用料沙巴鱼500克蟹味菇500克蒜蓉30克小米辣2个姜末少许料酒1勺生抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺白砂糖1小勺蒜蓉沙巴鱼的做法准备好各种食材沙巴鱼切成鱼柳加料酒和盐姜末少许黑胡椒,抓捏均匀,腌制一会儿锅...
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沙姜蒜蓉蒸鱿鱼 <302小厨房>
这道菜制作非常简单,如果家里来的朋友多,一下可以蒸好几条,风味十足!用料大管鱿鱼2条龙口粉丝2把大蒜1头沙姜2-3小块普宁豆酱1勺生抽1小勺白糖1小勺沙姜蒜蓉蒸鱿鱼<302小厨房>的做法原料图龙口粉丝提前泡软泡透(可以用温水...
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蒜蓉炒沙虾
用料沙虾半斤蒜头3个葱花耗油盐生粉蒜蓉炒沙虾的做法挑虾线:把虾切掉头,用牙签在虾背二三节的地方(约摸虾线以下)插入,然后挑起拉出一整天虾线。加盐生粉腌制几分钟。蒜头切碎,炒锅加油,等油锅热后爆香蒜头,加虾进去炒。炒至...
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万能百搭超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱
我是一个嗜辣爱好者,分享一个简简单单但超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱给大家!这个沙姜蒜蓉辣椒酱是万能百搭的,粥粉面饭、汤渣蘸一蘸好吃到飞起用料小米椒20个沙姜4个蒜8瓣盐3克白糖5克蚝油2勺芝麻香油2勺陈醋3勺生抽2勺油10...
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姜蒜鸡
用料鸡肉300克姜1块蒜3瓣红葱头1个生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1克盐适量姜蒜鸡的做法鸡块焯水去血沫。如果鸡足够新鲜可以不用焯水,冷水泡半个小时把血水泡出来就好。加入红葱头、姜片、蒜片、蚝油和生抽各2勺,少许胡椒粉,腌制...
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蒜蓉巴沙鱼
用料生抽3勺蚝油2勺料酒3勺葱花50克鱼1条姜5片金针菇1把蒜10瓣小米椒3个盐10克蒜蓉巴沙鱼的做法巴沙鱼切块,加入料酒和姜片去腥,放置一会儿。大蒜和小米辣剁碎金针菇洗净,平铺在盘子里蒜蓉分为两部分,一部分入油锅炒香。...
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姜蓉鸡
姜蓉鸡姜蓉鸡是传统的粤菜,有暖胃御寒的作用。材料与做法1.老姜适量去皮洗干净擦出姜蓉。图12.鸡一只大概3斤左右,洗干净后,用适量盐、料酒、生抽、白糖、鸡粉以及姜蓉挤出的姜汁混合后抹在鸡身上,里里外外都抹均匀,且按摩...
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蒜蓉蒸巴沙鱼
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料巴沙鱼1片大蒜20g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g小葱根据口味添加小米辣适量蒜蓉蒸巴沙鱼的做法将巴沙鱼切成小块备用。用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。...
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蒜蓉蒸沙虫
沙虫学名方格星虫,是星虫类的一种,常见于我国东南沿海的潮间带。沙虫的味道非常鲜美,有“天然味精”的美称,并且其口感也是脆嫩可口,这使得沙虫成为了一种广受喜爱、颇有名气的小海鲜。因为沙虫的味道很纯净,所以无需太多修...
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蒜香沙姜鸡
我妈在家自创蒜蓉猪扒给我们吃真心超级好吃.现在我改成鸡肉还加了沙姜粉因为真的超爱沙姜的味道闻到口水直流.用料沙姜粉鸡胸肉盐蒜蒜香沙姜鸡的做法把鸡肉切好蒜切得碎碎的撒盐和沙姜粉在鸡肉上然后按摩鸡肉腌15分钟...