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不会老的水蒸蛋怎么做更好吃

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  • 不会老的水蒸蛋的做法和图解,不会老的水蒸蛋怎么做更好吃

    不会老的水蒸蛋

    用料鸡蛋1个盐适量温水适量淀粉一丢丢猪油适量不会老的水蒸蛋的做法鸡蛋加一点点猪油打散,加水和盐,最后加一点点淀粉打散,上锅蒸到全部凝固,结束!...

  • 吃上瘾的蒸肉饼“怎么蒸也不怕肉饼会老”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃上瘾的蒸肉饼【怎么蒸也不怕肉饼会老】

    之前一直吃蒸肉饼~睿猪已经吃腻了,而且有时候买的猪肉不好的情况下,蒸出来的肉饼很老,小孩不愿意吃,没胃口也比较单调!吃饭总要一小时!后来买了绞肉机!准备了很多蔬菜类一起搅拌~谁知道第一次弄口感就非常好~营养均衡不用过于偏...

  • 超级嫩滑不老无洞洞蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑不老无洞洞蒸水蛋

    家里姑婆蒸的水蛋是人人夸、人人爱吃,特意学一学记录一下。用料鸡蛋5个温水鸡蛋的1.5倍盐适量油适量酱油适量超级嫩滑不老无洞洞蒸水蛋的做法鸡蛋打入碟中。用筷子搅散,加入少许盐和油,不要太用力打发起泡。加入温水继续...

  • 蒸水蛋(新手都会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋(新手都会)

    宝宝十个月左右开始给她吃蒸鸡蛋最开始我是一个连燃气灶都不会打开的人大人可以将就而孩子是不可以的就开始下载这个下厨房跟着后面学做菜最开始就是做了蒸鸡蛋给宝宝吃没想到越做越顺手用料鸡蛋2个猪油一小块盐自己...

  • 肉末蒸蛋(肉末要先炒干水分再加佐料才不会腥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末蒸蛋(肉末要先炒干水分再加佐料才不会腥)

    用料肉末克鸡蛋个肉末蒸蛋(肉末要先炒干水分再加佐料才不会腥)的做法鸡蛋加盐用筷子打散打散后加入温开水搅拌均匀,用勺子撇去浮沫上锅盖个瓷盘蒸12分钟,瓷盘可以防止水蒸气倒流然后锅中葱姜蒜爆香,炒肉末(把肉末的血水炒干...

  • 听说你还不会水蒸蛋?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    听说你还不会水蒸蛋?

    让我家孩子来教你吧!用料鸡蛋2-3个水1:1.5盐一小勺生抽若干葱花若干听说你还不会水蒸蛋?的做法鸡蛋打入大碗倒入黄酒(非要说数量就是一瓷勺左右吧,我们一般都目测看情况)倒入一勺盐(调料盒配的勺)用打蛋器或者筷子搅拌差不多...

  • 不加盐,怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加盐,怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋

    按照这个方法做,味道杠杠哒!用料鸡蛋4个生抽1.5勺温水四倍麻油1/2勺不加盐,怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法碗里打入四个鸡蛋家用磁勺1.5勺的生抽加入!顺一个方向搅拌均匀加入蛋液四倍的温水(40度左右,不烫手就对了),顺一个...

  • 蒸鸡蛋(不套保鲜袋也不老)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸鸡蛋(不套保鲜袋也不老)

    蒸鸡蛋是最家常的菜了,也适合给孩子吃。但是蒸鸡蛋似乎不那么容易做好,我最开始做的时候,要么蒸久了有泡泡口感很老,要么时间短了里面不熟靠近碗的边缘还是有泡泡。后来网上找到盖保鲜膜的方法,质地可以了,味道却不香,而且保...

  • 水蒸蛋你用冷水还是热水?通通不对,少了它难怪蒸出来又老又硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸蛋你用冷水还是热水?通通不对,少了它难怪蒸出来又老又硬

    我不知道给孩子做什么吃的时候,就会选择做水蒸蛋,因为它简单方便美味营养,关键孩子也爱吃。以前不怎么会做饭,蒸出来的鸡蛋不是太老太硬就是不成形,口感不好不说营养也是大打折扣,后来掌握了一些小诀窍,很容易就能做出来鲜嫩...

  • 不会粘锅的水煎蛋--的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会粘锅的水煎蛋--

    每次早餐煎蛋,都被蛋糊在锅底搞得心烦意乱。不翻怕糊,一翻就碎。若干次失败后终于不再执拗,开始向下厨房的高人寻求破解之法。今天一次煎蛋成功。特此向在下厨房潜心钻研,慷慨分享的朋友们致敬。用料鸡蛋2个油几滴不会粘...

  • 简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例)

    每次蒸水蛋不是太硬就是太水关键在于鸡蛋和水的比例这是一个朋友告诉我的方法真得非常好用而且从来没有失败过蒸出来的鸡蛋又香又滑超好吃的不会做饭的人也能蒸出滑嫩的鸡蛋哦大家快来试试吧用料鸡蛋2个温水3个半鸡蛋...

  • 10分钟嫩滑细腻的炖水蛋(内含蒸不老技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10分钟嫩滑细腻的炖水蛋(内含蒸不老技巧)

    每一个孩子都有一个会炖水蛋的妈咪,我就是那个不会炖水蛋的孩子,今天想念妈咪的饭面清蒸小银鱼,看到冰箱有鸡蛋,就拨通了妈咪的语音电话,根据妈咪说的步骤,炖出了我最爱的那个味道的水蛋用料鸡蛋3个盐小半勺温水与鸡蛋同量...

  • 炖蛋(怎么做都不会老哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖蛋(怎么做都不会老哦)

    不起泡、怎做都那么滑,做法超简单哦!用料鸡蛋4只水两饭碗黄糖半块(甜味轻重在这量上调)炖蛋(怎么做都不会老哦)的做法水放锅里加热把糖加进刚才加热到沸腾的水里熔掉鸡蛋不加任何东西前题下完全打搅拌均匀刚榕好的糖水马...

  • 不会失败的完美蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会失败的完美蒸蛋

    用料鸡蛋2个(65克左右)盐一丢丢凉白开水150-180克不会失败的完美蒸蛋的做法鸡蛋➕盐➕凉白开搅拌搅拌,一定要搅拌均匀,一定要加盐哦,一丢丢即可,帮助鸡蛋凝固,凉白开是关键,这样蒸出来的蛋才细腻!(蛋水比例1:1-2都可以,我的杯子...

  • 刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋

    用料鸡蛋个刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋的做法鸡蛋冷水下锅,关盖大火煮到水开,开盖转几乎最小火煮5分钟(锅里还是有气泡的),关火关盖焖5分钟,拿一个碗将鸡蛋浸到冷水中好容易剥皮,剥出来就是刚刚好蛋黄熟了又不会老的白煮蛋啦...

  • 会抖臀的海虾干蒸水蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    会抖臀的海虾干蒸水蛋

    阳江台山的野生小海虾干,虾头和虾壳都是软的不扎嘴,蒸蛋一绝,这道菜最适合长高期孩子补钙。用料1*迪乐*素养鸡蛋50克*2个2食盐1克3食用油5克4饮用水250毫升5虾干5克洗一下6葱花5克7老抽2克加入饮用水10毫升8亚麻籽油5克9...

  • 水蒸蛋羹蒸不老的秘诀,牢记几点,教你蒸出一碗平滑如镜的鸡蛋羹!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸蛋羹蒸不老的秘诀,牢记几点,教你蒸出一碗平滑如镜的鸡蛋羹!

    蒸水蛋,很家常的一道菜。看是简单,但是要蒸出水嫩嫩的水蛋却非常考功夫。很多人做出来的鸡蛋羹不是太硬就是气孔太多,影响口感与美观,注意几点就可以蒸出一碗平滑如镜的鸡蛋羹。用料鸡蛋3个小葱适量盐1/2茶匙油少许酱油少...

  • 不会踩雷的蒸蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会踩雷的蒸蛋糕🍰

    打卡最近火爆全网的🍰😄。用料鸡蛋5-6个白砂糖45-60克面粉90克食用油35-45克牛奶50-60克原料根据鸡蛋大小和口味自行浮动。不会踩雷的蒸蛋糕🍰的做法分离蛋清和蛋黄,分别装入两个容器打发蛋清时放入少许白醋或者几滴🍋...

  • 一人份蒸水蛋(绝对不老)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人份蒸水蛋(绝对不老)

    突然想吃蒸水蛋,然后就做了,不过看了许多方子都是多人的,我经常一个人吃饭只能慢慢摸索出一人份的蒸水蛋。以前做过很多次都做不好,因为水多水少,蒸多长时间很关键。用料鸡蛋1个温水克香油勺酱油勺盐克一人份蒸水蛋(绝对不...

  • 虾皮肉末蒸水蛋      (会动的水蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾皮肉末蒸水蛋 (会动的水蛋)

    上次去台山买了些虾皮试下蒸蛋😊用料虾皮适量鸡蛋3只猪肉2两盐适量生粉适量虾皮肉末蒸水蛋(会动的水蛋)的做法新鲜鸡蛋3只。猪肉可选瘦肉,看你喜好,不要太肥就可以了。猪肉搅碎后加上适量盐、油、生粉。将鸡蛋加入。泡下...

  • 这样做的水蒸蛋才不会老的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样做的水蒸蛋才不会老

    这样做出的水蒸蛋真的是嫩出水啊……!用料鸡蛋2个水一碗半盐少量鸡精少量虾皮(可不加)一小捏这样做的水蒸蛋才不会老的做法想吃几个用几个,一个人吃两个足够了吃饭用的小碗,一碗半的水足够,别加多了加水搅打均匀,出现很多浮...

  • 蒸水蛋,菜鸟都不会失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸水蛋,菜鸟都不会失败

    用料鸡蛋大半碗水鸡蛋的1.5倍盐1/4勺油一圈酱油三圈蒸水蛋,菜鸟都不会失败的做法鸡蛋有大有小,所以是按鸡蛋打到碗里的量先放盐,再用筷子打散鸡蛋放一圈油三圈酱油,这个要看自家的酱油味道,适量放我家的酱油放完后是这个颜...

  • 鸡蛋开会之水蒸蛋系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋开会之水蒸蛋系列

    一百个妈妈有一百种的蒸蛋,口味百变,多寡随意,征服每一个小孩子的味蕾。用料鸡蛋2个盐适量香油适量生抽适量小米辣适量鸡蛋开会之水蒸蛋系列的做法鸡蛋打散后加入1勺盐,将与蛋液1比1的温水倒入蛋液,一边加水一边顺时针搅拌...

  • 滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都不老的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都不老

    蒸水蛋一直是我不敢试的一道菜,皆因碟子太难洗了,又容易蒸老,偶然听到大神指点,便记录下来,以便以后娃娃自己学着做用料鸡蛋3个盐适量,也可不放温开水适量,约70-80度滑嫩嫩的蒸水蛋,超简单,不用盖膜戳洞洞,不用盖碟子,蒸半小时都...

  • 不会失败的蒸鸡蛋🥚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会失败的蒸鸡蛋🥚

    每天吃一个蒸鸡蛋配牛奶补充蛋白质用料鸡蛋n个克不会失败的蒸鸡蛋🥚的做法很简单,冷水然后摆上架子,把鸡蛋隔水蒸。冷水开始转中大火,蒸10分钟即可。鸡蛋就会熟得刚刚好,并且蛋黄不会产生黄会外层。可好吃了...