摊摊怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的摊摊精选专题是专门提供摊摊的相关精彩内容的地方,这里的摊摊相关内容,小编都精心编辑,精选优质摊摊的相关知识,分享一些摊摊方面的经验知识。
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西葫芦摊摊
傅先生儿时的味道用料西葫芦1个鸡蛋1-2个面粉适量盐适量白胡椒粉适量西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝打入鸡蛋放入适量面粉,加入调料,搅拌均匀不粘锅中热少量油(也可不加油),倒入面糊烙制小贴士由于西葫芦本身出水,可不另外加水...
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宅家自己也可以支个冰粉摊摊
自己做的冰粉终于可以实现配料自由了,这个水果冰粉颜值味道超高。用料冰粉20克红糖30克冰糖3颗火龙果半个芒果半个猕猴桃1个蓝莓数颗宅家自己也可以支个冰粉摊摊的做法500ml水烧开,加入20克冰粉粉搅拌融化,倒入容器放冰...
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夜市摊摊上的肉沫烤豆腐
每次去逛夜市,看到木炭上烤着的豆腐,咕噜噜~冒着香气,就走不动道。肉沫可以烤豆腐、烤茄子、烤金针菇。。。想吃的时候,在家就能做~美滋滋~用料内酯豆腐1盒猪肉糜100g蒜末适量泡小米辣适量乌江榨菜适量葱花适量香菜适量香...
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芳芳牌,薄摊摊,好吃啊😍
妈妈经常做的一种薄饼,健康又美味。自己搞了一下,叭错叭错,味道好极了😄用料西葫芦2个鸡蛋4个面粉500克盐适量十三香适量老抽少许芳芳牌,薄摊摊,好吃啊😍的做法西葫芦擦细丝,或者韭菜切小段等,喜欢什么菜,都可以试打入4个鸡蛋...
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大陕西夜市摊摊上的炒面
直到我在国外东北菜馆,国内外省的夜市上从来吃的炒面就没有我们陕西炒面的味儿,或者根本就没有炒面这个东西时,我才知道这种炒面是我们这里夜市摊摊上的特产。太喜欢这种炒面了,稍稍有点重口,吃起来倍儿爽。用料面条1份青...
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油摊摊(太原版)
昨天是立春,看见大家都在晒春饼,也来凑个热闹。我们山西人吃面吃的真是出名了,各种花样各种风味,这个油摊摊在其他面点面前才是小巫见大巫。和山西其他地方的同学交流过,山西各个地区的面点制作各有差异,甚至连叫法也不一样...
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一款摊摊上买不到的凉面
想吃凉面可是外面的不卫生而且不好吃用料卷面1份胡萝卜1只(小的就好)海带丝少量绿豆芽适量香菜适量红尖椒3只(根据自己口味选剂量)蒜4瓣(不喜欢可以不加,自认为没有蒜的凉面没有灵魂)葱花适量糖2勺(小勺,根据自己口味加)醋根据...
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超级好做的西葫芦摊摊
用料西葫芦2个鸡蛋5个盐适量五香粉适量油适量花生碎适量(可不放)火腿适量面粉适量超级好做的西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝儿,放适量的盐。然后去切火腿。切丁。别管西葫芦丝儿。火腿切好,西葫芦丝儿就腌出来水了,再加鸡蛋...
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摊儿
用料梳果被丢弃的未成熟小西瓜2个葫芦卜一点儿丝鸡蛋1个小葱、芝麻、十三香粉少许摊儿的做法梳果被丢弃的未成熟小西瓜捡来2个胡萝卜刨点丝儿小西瓜丝、胡萝卜丝加盐煞出汁水,打如鸡蛋加芝麻、小葱搅拌均匀饼铛预热,加...
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云南文山小摊摊米线
用料米线200克韭菜4颗盐适量肉末50克豆芽1把姜1片蒜3瓣葱1根香菇5朵鸡精2勺八角1个干辣椒2个香辣酱3勺花生10克黄豆芽1把云南文山小摊摊米线的做法葱、姜、蒜、干辣椒,切好放盘子里备着香菇洗净、切丁,猪肉(腿肉做炸酱更...
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摊鸡蛋
用料鸡蛋5个盐克醋摊鸡蛋的做法详见视频...
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摊黄子
前两年拿了个黄子锅,用了一次就开始吃土,快过年了在用用,记录下。用料小米500克面粉150克水300克酵母5克糖5克摊黄子的做法小米洗洗后加水破壁机打成浆,然后放面粉酵母糖拌匀看这面糊我面粉放多了,太稠了看这个我兑水多了...
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摊黄子摊耨耨摊煎饼(楞个儿)
老公去年买的这口锅,就想吃小时候这口儿,一直念叨,是年纪大了吗😂😂😂我们哪里叫楞个儿,看到还叫耨耨(nōu)你们那里都叫啥用料白面粉300克小米面300克水适量(看状态)酵母6克白糖30克(可调)鸡蛋2个摊黄子摊耨耨摊煎饼(楞个儿)的做...
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摊馍
家乡美食,想吃的时候可以自己做。用料鸡蛋1个面粉适量盐适量水适量葱花适量摊馍的做法适量冷水加入鸡蛋(这次做的多,加了两个)。加入半勺盐、葱花,搅拌均匀。慢慢加入面粉,以免一次性加多了太稠。边加边用筷子搅匀,碾碎面粉...
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草头摊面衣(摊饼)
这是我们家乡在立夏这个节气必吃的一个美食用料草头(苜蓿)半斤面粉适量鸡蛋一个葱少许盐味精少许草头摊面衣(摊饼)的做法取大概五勺面粉放在碗里,加冷水搅拌均匀,如果太干可以加水,同理,太稀可以加面粉,只要搅拌均匀就可以了。...
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摊面菜 也就摊面片
二月初二,是我们河北保定雄县留下来的老规矩。结婚十年了,第一次摊面菜。在娘家总是妈妈给做。孩子大了受妈妈影响以后一直给我孩子们做下去。小白零厨艺炒鸡美味。用料鸡蛋3个面粉1000克水600克盐20克小葱大葱都可以三...
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摊薄餐
儿时的味道,摊薄餐😄。用料糯米粉100克面粉10克水100克糖适量油适量摊薄餐的做法糯米粉,面粉,水,混合成面团放油下锅,取一小团小火摊开再加中火两面摊薄至两面脆脆即可,摊好了😆😆😆加白糖卷起,也可以多加些其他自己喜欢的,比...
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锅摊
用料鸡蛋1个面粉100克水120克盐适量锅摊的做法锅摊第一面第二面即成。小贴士平锅放入小火上、厚薄均匀。...
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摊油饼
我老婆喜欢吃,自己又不会摊,只能摊成一坨用料面粉克鸡蛋个油克水克盐克摊油饼的做法和面摊饼...
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摊粉皮
土豆淀粉or绿豆淀粉用料淀粉:水1:3不锈钢底盘刷油锅烧沸水一盆冷水摊粉皮的做法底盘刷油,倒水淀粉沸水中泡至转透明定型浸入沸水,等底部冒泡,取出过冷水脱模...
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摊饼
用料面粉150克水250克盐2.1克鸡蛋1个葱花20克白芝麻15克火腿60克摊饼的做法全部混合在一起电饼档刷油,用大勺子舀2勺,用小勺子p摊平,4档,盖盖子,上下火大概1分钟,视饼的厚薄...
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摊小饼
我闺女爱吃面食,尤其爱吃这种少油的小饼,软软的,很好吃😋用料鸡蛋1个面粉半碗盐少量芝麻少量花生油少量摊小饼的做法一个鸡蛋,半碗面粉放入小盆里面。放入芝麻,加水,搅拌均匀。我喜欢稍微多放一点水,和的稀一点,用筷子将将挑...
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摊春饼
不会擀薄饼,只好摊薄饼。用料面粉270克鸡蛋1个盐2克水若干摊春饼的做法面粉中打入鸡蛋、放入盐,慢慢倒入凉水,和至面糊状,打蛋器拿起时会挂糊。平底锅刷油,锅热后转中小火,勺入一大汤匙的面糊倒入平底锅中间,端起锅360度转动...
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摊黄黄
用料玉米面100克面粉50克开水300克酵母2克摊黄黄的做法玉米面加入150克开水拌匀,再加入面粉再把剩下单开水倒入拌匀,等温度降到常温加入酵母,发酵2小时,发酵好用筷子搅拌一下,可作甜口味和香葱咸口味。锅加热一勺舀入摊黄...
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摊咸食
用料面粉适量鸡蛋2个水适量盐适量油适量摊咸食的做法面粉中打入两个鸡蛋,放水后搅匀,打成面糊状,放少许盐,胡椒粉,搅拌均匀在平底锅中放入一勺搅好的面糊,要均匀的附在锅底上在锅边放入少许油,绕圈上下翻,(烙至一面金黄,翻下一...