美味佳肴馆无油无糖大列巴怎么做更好吃
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![无油无糖大列巴的做法和图解,无油无糖大列巴怎么做更好吃]( "无油无糖大列巴的做法和图解,无油无糖大列巴怎么做更好吃")
无油无糖大列巴
今年生活关键词之一，健康饮食。用料面粉黑全麦粉荞麦面粉120克，全面粉230克，酵母四克，盐一个，核桃仁，南瓜籽仁，蔓越莓干。无油无糖大列巴的做法图上两种120克，荞麦面剩的少了用光了，两个鸡蛋（留一小点儿刷蛋液用）酵母四克，盐一克，...
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![无糖无油果仁大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油果仁大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油果仁大列巴
作为一个地道的哈尔滨人，大列巴从小就吃，记忆中的秋林大列巴是圆圆的一大个，外皮特别硬，面包口感很酸，作为主食蘸着红菜汤吃还好，空口真是吃不惯😔第一次看到这种果仁大列巴是前几年在北京的超市，心想着这是列巴？咋跟我小时候...
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![无油无糖新疆大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无油无糖新疆大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无油无糖新疆大列巴
优质减脂碳水，喜欢列巴的嚼劲和干果的自然香甜。今天家里没有高粉，所以用的苏三零3A面粉300克+荞麦粉20克+小麦胚芽30克用料高筋面粉300克全麦粉（荞麦粉+小麦胚芽）50克鸡蛋2个（95克）牛奶140-150克酵母5克盐3克葡萄干，红枣（也...
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![无糖无油黑麦豆列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油黑麦豆列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油黑麦豆列巴
用料黑麦粉200克酵母3克水适量鸡蛋2个坚果适量豆子煮熟的红豆和鹰嘴豆适量红枣增加甜味，我用了三颗，切碎芝麻适量黑燕麦片适量蛋黄1个无糖无油黑麦豆列巴的做法好叭，前面忘了拍图，就是黑麦粉加了两个鸡蛋，加了酵母粉后开始...
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![无糖无油减脂全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油减脂全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油减脂全麦大列巴
特别喜欢吃大列巴，做了无数次还是觉得里面的糖油比例有点儿高，再加上坚果葡萄干这些又是热量，所以这次把糖油舍去了，真的成功了，味道儿也不差，当然没有高筋粉的大列巴好吃，但适合减脂期啊。一小块的饱腹感超级强。方子纯粹为...
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![新疆黑麦大列巴（零卡糖无淡奶油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆黑麦大列巴（零卡糖无淡奶油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆黑麦大列巴（零卡糖无淡奶油版）
上一次自己做了一次黑麦列巴，觉得水分太高了，丢失了列巴瓷实的口感，就没有写菜谱，这次综合了其他几个优秀老师的菜谱，做了一些改动，鸡蛋的用量建议不要改动，大量使用蛋液揉面也是新疆大列巴筋道瓷实有嚼劲口感的灵魂，我用了两...
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![低糖无油奶香全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低糖无油奶香全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低糖无油奶香全麦大列巴
唐小厨今天又出新品啦👇“奶香全麦大列巴”内馅满满的蔓越莓和葡萄干🤩咬一口满嘴都是全麦面粉的干香和蔓越莓、葡萄干的酸甜，还有牛奶香，面包内组织也很松软，唯一不足之处就是表面蛋黄液刷多了一点，刚开始的温度调的高了...
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![无糖列巴食谱做法大全,超简单的无糖列巴做法步骤]( "无糖列巴食谱做法大全,超简单的无糖列巴做法步骤")
无糖列巴
用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶250克酵母5克核桃仁适量坚果适量水50-70克黄油50-60克无糖列巴的做法将酵母和黄油以外所以食材混合，隔夜常温水合8-10小时，或者+酵母隔夜发酵第一次尝试一次发酵做面包，将酵母和黄油揉匀后，...
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![黑全麦大列巴（无黄油）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑全麦大列巴（无黄油）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑全麦大列巴（无黄油）
西式点心，怎样健康怎样来，同时要好吃～全麦粉，不适合100%全，否则口感差，本身全麦粉没什么筋度，所以要配合高筋面粉使用。淡奶油本身含有大量油脂，又有牛奶成分，所以就试试看不放黄油及牛奶成品会如何，结果令我很满意🤗～用料高筋面...
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![大列巴—无糖无油全麦的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "大列巴—无糖无油全麦的烹饪做法，大厨教你详细做法")
大列巴—无糖无油全麦
全麦粉和高粉的比例普通的是1:4-5，想要全麦多可以提到1:1，或者你直接买全麦面包粉也可以。面和水的比例是06:1，可以换成奶。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶或水160克左右，根据鸡蛋大小和面粉吸水情况调动酵母4克盐3-4克...
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![不揉面无油无糖坚果大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不揉面无油无糖坚果大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不揉面无油无糖坚果大列巴
减脂期的姐妹可以做一下这个，记录一个我很喜欢的面包，方便以后再做的时候有个参考，做起来不难，食材也都常见，当早餐当下午茶都很可用料全麦面包粉350克干酵母5克鸡蛋2个牛奶150克核桃仁一大把红枣碎一大把南瓜仁一大把不揉...
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![无糖无油坚果列巴的做法和图解,无糖无油坚果列巴怎么做更好吃]( "无糖无油坚果列巴的做法和图解,无糖无油坚果列巴怎么做更好吃")
无糖无油坚果列巴
方子是改良下厨房里@小馒馒其其的方子，没有放糖和油，更加健康，味道一样好，收藏自用用料高筋面粉340克鸡蛋2个牛奶200克盐2克酵母8克奶粉60克核桃仁葡萄干和蔓越莓干看自己喜好无糖无油坚果列巴的做法全过程：除了酵母和核桃...
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![新疆大列巴（全麦少油无糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "新疆大列巴（全麦少油无糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
新疆大列巴（全麦少油无糖）
大列巴又健康又好吃还好做用料全麦粉250克鸡蛋1个牛奶140克酵母3克核桃仁、巴旦木、葡萄干、黑巧盐3克椰子油8克新疆大列巴（全麦少油无糖）的做法1.除了盐和油其他的揉好2.放一会再加盐和油揉好3.松弛一会1.分成三块2.每...
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![无糖无油全麦大列巴（低脂）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油全麦大列巴（低脂）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油全麦大列巴（低脂）
减肥减脂餐用料全麦粉200克酵母3克盐1克鸡蛋1个低脂牛奶130克核桃仁和奇亚籽（或燕麦片芝麻等都可以）适量撒表面无糖无油全麦大列巴（低脂）的做法将所有材料（除表面撒料）放入厨师机（kenwood），开1档混合均匀，混匀后开2.5-3档搅出适...
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![无油（假）全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无油（假）全麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无油（假）全麦大列巴
好想吃抖音里的俄罗斯大列巴。但是，有点担心食品安全，毕竟这个时候。自己做做吧？好不容易一个晴天（最近雨太多了）家里旧的酵母失效了，给新酵母开开光！用料高筋面粉250克鸡蛋2个牛奶70克盐3克葡萄干一大把细砂糖60克（还可以少...
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![减脂面包无油无糖全麦香蕉大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "减脂面包无油无糖全麦香蕉大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
减脂面包无油无糖全麦香蕉大列巴
用料🍀粉类：全麦面粉300g牛奶:55g；鸡蛋1个盐:3g耐高糖干酵母4g香蕉两根（去皮约150g）内馅部分：核桃80g，巴旦木20g，葡萄干40g🍀步骤1、适量减脂面包无油无糖全麦香蕉大列巴的做法香蕉碾碎，加入鸡蛋清，牛奶搅拌均匀，再加入酵母2、...
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![无糖无油版全麦面包(大列巴)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油版全麦面包(大列巴)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油版全麦面包(大列巴)
作为一个正在减肥的人，全麦面包肯定是必不可少的主食呀，自己做的全麦面包好吃又健康，关键是好做方便！！！用料全麦面粉350克鸡蛋2个牛奶180克坚果50克酵母4克盐3克无糖无油版全麦面包(大列巴)的做法准备好上图的食材将全麦粉，...
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![无糖无油大列巴牛奶鸡蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无油大列巴牛奶鸡蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无油大列巴牛奶鸡蛋糕
用料牛奶300克鸡蛋2个大列巴适量麦片适量蓝莓若干颗无糖无油大列巴牛奶鸡蛋糕的做法两个鸡蛋打散，倒入纯牛奶，搅匀。模具铺好油纸，把大列巴撕成小块，均匀铺在底部，然后焦上蛋奶液，顶部撒麦片，最后放几颗蓝莓装饰一下。烤箱预...
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![无糖无油大列巴的做法和图解,无糖无油大列巴怎么做更好吃]( "无糖无油大列巴的做法和图解,无糖无油大列巴怎么做更好吃")
无糖无油大列巴
用料家用高筋面粉400克水240克盐4克葡萄干核桃适量干酵母5克无糖无油大列巴的做法干酵母溶于水中，酵母水多次加入面粉，揉成光滑面团，加入盐，继续揉，七八分手套膜。第一次发酵，30度，烤箱内，放一碗开水，1个小时。发好后，取出面团，...
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![简单黑麦/全麦大列巴无糖油的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单黑麦/全麦大列巴无糖油的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单黑麦/全麦大列巴无糖油
自用超简单快手无糖油大列巴。疫情期间用的面粉买到就用，深圳高筋面粉真的很一般，虽然蛋白质含量15，但测试下来水量只能超过65%一点，但是对低水量面团适用。黑麦用新良黑麦粉。除了核桃之外，果干用热水泡过吸干水份。朗姆...
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![低油无糖可乐版大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低油无糖可乐版大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低油无糖可乐版大列巴
外卖凑单得了一罐可乐，本来打算用格瓦斯做大列巴的，既然有可乐，打算尝试下不同的味道。老爸血糖高，不能吃葡萄干，于是放了他喜欢的枸杞。用料高筋面粉120克全麦粉80克小麦粉200克食盐3克木糖醇30克奶粉20克酵母5克黄油15克...
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![无糖无油全麦列巴的做法和图解,无糖无油全麦列巴怎么做更好吃]( "无糖无油全麦列巴的做法和图解,无糖无油全麦列巴怎么做更好吃")
无糖无油全麦列巴
喜欢吃面包，但是外面买的基本都是糖油混合，自己做这吃丝毫不用担心糖油摄入，搭配坚果葡萄干，早上配上杯牛奶，早餐妥妥搞定用料全麦粉350克鸡蛋2个牛奶150克葡萄干适量蔓越莓适量坚果，核桃仁适量酵母5克无糖无油全麦列巴的做...
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![无糖无淡奶油黑麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖无淡奶油黑麦大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖无淡奶油黑麦大列巴
喜欢大列巴这样硬质口感的面包，久放不坏的那种，贪心放了足足的馅料，好吃到爆。黑麦粉风味独特，此款列巴没用淡奶油和白砂糖，液体含量很少，和面不好成团，家里有厨师机的可以拿来帮助，也需要自己手揉一下。材料极简，因为我觉得只...
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![馅料爆炸的无糖无油全麦红枣鸡蛋牛奶大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "馅料爆炸的无糖无油全麦红枣鸡蛋牛奶大列巴的烹饪做法，大厨教你详细做法")
馅料爆炸的无糖无油全麦红枣鸡蛋牛奶大列巴
下周早饭，刚好六份用料高筋面粉200克全麦粉100克牛奶85克盐3克鸡蛋2个红枣若干颗坚果若干酵母8克馅料爆炸的无糖无油全麦红枣鸡蛋牛奶大列巴的做法面包机中依次加入一个鸡蛋、一个蛋白、酵母、高筋粉、全麦粉、盐。搅...
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![俄罗斯大列巴（无面包机，无淡奶油）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "俄罗斯大列巴（无面包机，无淡奶油）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
俄罗斯大列巴（无面包机，无淡奶油）
用料高筋面粉240克牛奶50克黄油15克酵母6克鸡蛋2个盐5克干酵母6克糖40克坚果适量俄罗斯大列巴（无面包机，无淡奶油）的做法将面粉，鸡蛋（留少量后续刷表面），牛奶，酵母，盐放到一起和面，揉成团，加入融化的黄油，继续揉2分钟，将面团取出，分...
