回锅肉炒大头菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的回锅肉炒大头菜精选专题是专门提供回锅肉炒大头菜的相关精彩内容的地方,这里的回锅肉炒大头菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质回锅肉炒大头菜的相关知识,分享一些回锅肉炒大头菜方面的经验知识。
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回锅肉炒大头菜
少吃肥肉比较健康,但是五花肉是真香。用料五花肉10块钱的大头菜一颗回锅肉炒大头菜的做法锅中冷水,五花肉洗干净放锅里,放几片姜,料酒适量,中火炖半个小时。肉出锅切片,再起热油锅,放肉片炒至表面发焦,肥肉部分透明,放葱姜蒜,豆...
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窝头回锅肉
作为一个四川人,一定会对回锅肉怀着深刻而特殊的感情,作为四川家常菜的代表,回锅肉不仅意味着脂香味浓、大快朵颐,还意味着浓浓的家的味道。物质贫乏的年代回锅肉是对饕餮盛宴的终极想象,现如今人人都在强调“健康、瘦身”...
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回锅肉炒饼
用料饼丝一张饼带皮五花肉少许蒜苗两捆包菜1颗鸡蛋3-4颗红油辣椒酱回锅肉炒饼的做法蒜苗去叶,切小块备用。包菜切丝备用。鸡蛋搅匀,炒熟备用五花肉切片,用嫩肉粉少许,五香粉少许,花椒油一勺,耗油两勺,老抽一勺,生抽一勺味极鲜...
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大刀回锅肉
这是一款剩菜比新作的还好吃的便当佳品,肉的大小完全看自己喜好了,但如果切得大一点味道会比较强大,用料简单不需要什么功力,谁都能做好,家传做法无添加~用料带皮五花肉青椒红椒洋葱姜豆豉盐老抽生抽大刀回锅肉的做法带皮...
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榨菜头炒回锅肉
用料五花肉半斤生榨菜头1斤豆瓣酱或豆豉2勺盐适量生抽2勺蒜头3瓣葱2根榨菜头炒回锅肉的做法先煮熟猪肉,洗干净切片。大火爆炒辣椒干,压烂的豆瓣酱和豆豉,蒜粒。撒点盐和生抽,煎到肉的油流出来。放入榨菜头片大火猛炒,可以...
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泡菜大蒜炒回锅肉
用料青蒜1小把五花肉160-200克郫县酱10克泡菜80克泡菜大蒜炒回锅肉的做法在Tm6上找到小炒肉程序,按着提示放入5克油,和切片好的五花肉160~200克左右,煸炒10分钟,转动银色旋钮(Tm5:直接在主锅放入5克油,放入160~200克左右的五花...
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炒回锅肉
用料五花肉300克青蒜3根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺炒回锅肉的做法准备材料:蒜苗切小,五花肉提前煮好。将五花肉切成片。锅中热油。将五花肉倒入油中。将五花肉翻炒片刻。加入一勺豆瓣酱。加入一勺生抽,一勺老抽。翻炒片刻...
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大酱回锅肉
用料五花肉蒜苗红辣椒蒜茸辣椒酱酱油老抽油陈醋大酱回锅肉的做法半斤五花肉,放到水里煮至八成熟,捞起酱料:红辣椒、蒜茸、辣椒酱、酱油、老抽、油、少许陈醋蒜苗切段煮好的五花肉切成薄片,尽量切薄哦锅里放些底油,烧热后把...
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回锅肉炒面
欢迎关注“文字美食”公众号,获取更多。此菜谱是2人份。用料冷冻乌冬面(网上有售)两包鸡腿肉(可换成任何自己喜欢的肉)100克大头菜150克大葱10厘米左右姜适量蒜末二分之一小勺豆瓣酱1小勺芝麻油1大勺综合调味料如下:大酱(最...
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酱炒回锅肉
试着申请了一下没想到真的抽到名额啦~懒惰的我爬上来做一个菜谱,结果就是男朋友和我两个人把菜盆全部吃光光了,超大的一碗回锅肉!用料五花肉十八块钱的料酒两汤匙生抽一汤匙豆瓣酱一汤匙蒜两瓣杭椒四个小红辣椒三个蒜叶...
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生炒回锅肉
回锅肉,中华传统名菜,能登上大雅之堂,今天,我们用生炒的方式和大家一起分享,用此种方法烹饪,能使生活更加方便快捷,提升舌尖上的享受。用料去皮五花肉400克大葱2根鲜姜1小块蒜苗叶子4-5片干小米辣2个生抽2勺蚝油1勺六月香豆...
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回锅肉——大肉肉菜。
天冷,吃肉!用料五花肉半斤克蒜苗随意根姜三片豆瓣酱一勺蒜末三瓣回锅肉——大肉肉菜。的做法锅里放凉水,把肉煮开倒掉。然后放料酒煮到可以戳动肉皮,就是熟了。拿出来,切片。我刀工不错吧,透明。蒜苗放在开水里汆烫。锅里底...
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大头菜炒肉
用料大头菜1个五花肉1斤蒜4瓣葱1根盐3克姜1片干辣椒6个鸡精1勺酱油1勺八角8个大头菜炒肉的做法大头菜切条肉切条葱,姜,蒜准备切完放碗中备用热锅冷油放肉不粘锅肉炒冒油放花椒+干辣椒,炒出味道。再放葱,姜,蒜。放大头菜。...
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肉炒大头菜
用料大头菜1/4个五花肉3两粉条若干酱油、醋少许油、盐、糖、五香粉少许肉炒大头菜的做法1/4大头菜,洗净切丝。粉条加水焯软。五花肉切片,葱姜蒜切末。热锅凉油,下葱姜蒜翻炒,加五香粉煸熟。下大头菜、粉条,加少许酱油、醋...
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下饭菜:回锅猪头肉
用料猪头肉200克豆瓣酱1勺剁椒酱1/2勺葱姜蒜适量蒜苗3根青椒1/2个白糖3克花椒粉1/4勺生抽1/2勺料酒1/2勺下饭菜:回锅猪头肉的做法蒜苗切段青椒切片猪头肉先用平底锅煸炒一下(不用放油)锅热放几滴油,先把蒜苗,青椒爆炒一下...
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炒@回锅肉
回锅肉是一种四川传统菜品之一,属于川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能详的有回锅肉、辣子鸡、干煸豆角、麻婆豆腐、水煮鱼等,这些菜是下饭菜中大部分人会选择的菜品、南北方做法不一。以前我们做回锅肉...
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藠头回锅肉
用料五花肉200克姜片5片蒜5瓣料酒1勺花椒15粒豆瓣酱1勺酱油1勺藠头200克盐10克味精5克藠头回锅肉的做法藠头洗净对半切开备用锅中加入清水下入五花肉,加入姜片,花椒,料酒煮熟切片。起锅烧油,下入切好的五花肉爆香,然后下去...
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回锅肉炒儿菜(家常菜)
回锅肉:先把一整块猪肉放水里煮熟放少量盐,就做好了第一步要炒菜的时候可以切几片哦~超级方便‼️其实葱或者是蒜苗,味道更好的是用蒜苗,用料儿菜四颗,中等大小肉随意葱/蒜苗半根油稍多一点生抽2勺老抽1勺鸡精1勺盐适量回锅...
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素炒回锅肉
大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油,下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上...
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大葱回锅肉
第三季中餐厅开播了,小孩很喜欢看。估计是因为电视上演的那些新品菜,我都能在厨房里给变出来的缘故吧。屏幕上在炒回锅肉,我说,小孩,咱明天中午就吃这个(๑><๑)用料五花肉300克大葱2根红绿线椒2根油辣椒1勺豆豉2勺蒜瓣、...
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回锅猪头肉
练了两个小时的周末瑜伽,回来赶紧做饭,就不要再多说了,省省力气养养我的小宇宙。用料熟猪头肉1块辣椒7个泡姜片10片葱1根生姜1小块花椒1把料酒半碗油适量盐适量味极鲜2勺回锅猪头肉的做法买了半成品猪头肉1000克,先用温水...
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小炒回锅肉
用料五花肉500克小炒回锅肉的做法小炒回锅肉原料:带皮三层肉1斤左右,青蒜2根,大红辣椒2个,蒜头3瓣,干辣椒1-2个,姜2-3片,生粉少许,李锦记豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、酱油、香辣油等适量。做法:1、三层肉浇净用水煮熟,切薄片,锅中...
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回锅羊头肉
用料羊头肉250克洋葱1个青椒1个豆瓣辣酱1勺葱姜蒜末适量料酒1勺生抽1勺鸡精1/5勺白糖2克回锅羊头肉的做法羊头肉切片,开水放姜片,料酒。焯煮五分钟洋葱切块青椒切块锅热放油,先放豆瓣辣酱,炒出红油放葱姜蒜末炒香,先后放入...
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泡菜大蒜叶炒回锅肉
这道菜好好吃的…用料五花肉160~200克青蒜3根料酒5克生抽5克老抽5克泡菜80克大蒜叶子100克郫县酱10克泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法在Tm6找到小炒肉程序,按着提示放入切片好的五花肉160~200克左右和5克油,煸炒10分钟启动银色...
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大蒜回锅肉
学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入...