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kofte怎么做更好吃

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    土耳其伊兹密尔肉丸(Izmir kofte)

    İzmirköfte是土耳其天然良港伊兹密尔地区的一道传统菜肴,香辣长方形的köfte配有孜然,肉桂和大蒜番茄酱。通常配有抓饭或土豆泥。肉丸由碎肉,面包屑,鸡蛋,大蒜和欧芹制成,并加入孜然,肉桂,盐和胡椒。用料碎牛肉500克土豆2个...