火爆烤肉怎么做更好吃
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火爆烤肉
火爆烤肉看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香,品尝后就难以割舍,爱不释口了,是佐酒的上佳美食!用料纳西烤肉300g尖椒80美人椒50姜20蒜10盐2g鸡精2g辣椒面8g食用油50g火爆烤肉的做法...
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爆炒烤羊肉
我从小爱吃奶奶家路边的烤羊肉,我妈也爱吃羊肉,但我妈不让我吃路边烤羊肉,于是我妈自创炒羊肉炒得跟烤羊肉一个味儿用料羊肉随意,一定要有肥的干辣椒一定要辣的小茴香一定要好的油泼辣子提前备好盐随意爆炒烤羊肉的做法1....
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火爆牛肉干
外焦里嫩麻辣可口下饭下酒神器用料牛肉500克干辣椒100克葱1根姜5片蒜5瓣香叶5片桂皮1块八角2个花椒20粒郫县豆瓣酱2大勺黄豆酱2大勺糖色1大勺盐5克鸡粉5克牛肉粉10克一品鲜60克老抽2勺蒜末3瓣干辣椒15g糖3克酱油1勺辣...
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风风火火的葱爆羊肉
用料羊肉300克大葱段1根香菜1根生抽1勺老抽1勺料酒1勺糖少许味精少许风风火火的葱爆羊肉的做法备好所需食材切好葱段备用将锅里的油烧至七分热将去冰的羊肉倒入热锅翻炒至卷白倒入葱段继续中火翻炒依次放入调料大火翻...
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爆炒烤肉
昨晚嘴馋,点了外卖烧烤,眼大肚子小,还剩了挺多肉筋,鸡胗和几片牛肚,又没有办法热着再吃,干脆爆炒,味道不错!用料烧烤肉适量青椒1个蒜4瓣姜2片大葱适量爆炒烤肉的做法准备配料,大蒜切片,大葱切小段,姜切片,青椒中间切开,再斜刀切窄...
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全网火爆的烤牛奶(全蛋)
昨天无意间看到一个视频烤牛奶…和炸奶意思差不多牛奶加粉加热凝固再烤一下超级简单冷热两种口味都试了热的好吃~多数方子都是蛋黄这里用的全蛋用料鸡蛋2个牛奶500克白糖30克玉米淀粉50g鸡蛋液(抹面用)1份全网火爆的烤...
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爆火网红小吃(十根烤肠)
最近网上爆火的十根烤肠的梗——时(十)常(肠)想你。自己动手丰衣足食,就是吃不了那么多,只炸了五根用料孜然粉1勺淀粉肠10根爆火网红小吃(十根烤肠)的做法淀粉肠斜切,切出刀花。起锅烧油,油热放入淀粉肠,炸到开花状态捞出装盘撒...
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火爆燎肉
用料猪肉克葱姜甜面酱,糖,耗油,料酒,生抽火爆燎肉的做法原料准备肉切片2-4厘米,葱批4半切豆瓣,姜沫肉片加甜面酱,糖,生抽,料酒,耗油,葱姜抄拌均匀,腌制10分钟,滑锅3次,留油10克,烧至油温8-9成,将肉片放入,开大火急炒,火苗引燃锅中油,随即...
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火爆小吃街的香辣烤猪蹄
超级Q弹劲道,香辣过瘾!用料网易味央黑猪猪蹄350g生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香叶2片八角2个烧烤料适量火爆小吃街的香辣烤猪蹄的做法网易味央选用谷饲黑猪,天然有机,营养更高。精致猪蹄块,大小均匀,肉质嫩红,是日常食用的上佳之选...
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酱爆烤鸭肉
没有吃完的烤鸭片肉可以用这个吃法解决~~这个方法我是跟着《食全食美20110322吃烤鸭剩下的鸭肉怎么做好吃》(我这次不是鸭架上撕下来的肉,是已经片好的鸭肉)我添油加醋的加入了剥光了的五香花生米和花椒芽碎用料花椒芽烤...
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火爆牛肉
2017年8月17,做了顿朋友喜欢吃的牛肉😄用料蒜6瓣姜4到6片油凭感觉放盐凭感觉放生抽勺糖一小勺白酒四到五滴大葱一根小葱两根自制豆瓣儿一勺干辣椒两大把火爆牛肉的做法1:牛肉买回家后切好倒入生抽,少许盐,几滴白酒(也可以...
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火爆五花肉
用料五花肉姜大蒜子干辣椒料酒白糖盐生抽鸡精火爆五花肉的做法五花肉洗净切成片,不要太薄热锅下油,至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出爆香姜蒜和干辣椒放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽...
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爆浆火山
女儿喜欢吃土豆泥和番茄肥牛,我就把这两道菜做成了这道~爆浆火山!!!这道菜成本差不多40元用料黄心土豆5个西红柿2个酸奶适量肥牛卷250克番茄酱适量盐适量白糖适量爆浆火山的做法黄心土豆削皮后隔水蒸30分钟,中大火土豆压成...
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火锅烤肉~
和朋友们之间的聚餐时光~用料各种肉各种菜火锅烤肉~的做法烤肉走起羊肉火锅走起部队火锅牛肉火锅...
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火爆兔肉
四川人对兔肉有多喜爱这里就不赘述了,百度一下每年消耗的量就知道那数字是相当的惊人。兔肉的各种做法大概也有几十种,但基本都是以麻辣为主。这里介绍的味道既鲜香但又没有那么辛辣,是一道老少咸宜的佳肴用料兔肉半只青...
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火爆ins的烤牛奶!
牛奶还能烤着吃?当然可以,而且还超级简单!用料牛奶250克细砂糖15克芝士片1片玉米淀粉25克蛋黄1个全蛋液1个火爆ins的烤牛奶!的做法把牛奶,玉米淀粉,糖和1个蛋黄一起放锅里,开中小火,搅拌均匀。再加入芝士片,搅成糊糊。倒到一个...
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火爆双脆
火爆双脆的烹调技法属于小煎小炒中的“火爆”,即需要旺火快炒,油温保持在七八成左右,从爆炒到出锅不过十几秒,这需要厨师充分把握火候和翻炒的速度,在保证食材熟透的同时,还要使碗芡充分包裹食材。用料具体用量见上一菜谱火...
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火爆肥肠
洗到怀疑人生,吃的时候很嗨阿哈哈哈。简单实用一学就会,喜欢肥肠的小伙伴一定要试试。用料肥肠1000克蒜适量青椒2-3个姜2片干辣椒适量洋葱半个火爆肥肠的做法洗干净的肥肠先切小块加盐,老抽,草果,八角,青花椒炖半个小时冷锅...
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火爆手撕包菜(无肉)
用料包菜1个干辣椒5个大蒜2瓣盐适量蚝油适量生抽适量火爆手撕包菜(无肉)的做法包菜手撕洗净控水备用。蒜切片,辣椒剪段。锅内添油,烧热,下蒜片辣椒段。出香味下包菜。翻炒后加适量盐炒软。加耗油和生抽调口味。炒到适宜...
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火爆烧烤店的秘制配方—秘制羊肉串食谱
每家烧烤店门口,总能闻到熟悉的羊肉串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。现在部分商家比较黑心,喜欢加入香精和色素,但是可以断定的是,这样的商家一定不会做的太久。真正可以做到持续火爆的烧烤店,一定是良心满满,把客人当成自己...
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爆香烤肉丸
宜家的丸子简直弱爆了,怎能和我的爱心肉圆比拟?!总之,好吃,简单,烤箱烤而已。用料牛肉猪肉混合肉馅鸡蛋面包粉胡椒盐白糖少许香菇碎黄油爆香烤肉丸的做法材料准备,其实放洋葱碎更好,懒得切了。放点香菇碎香菇碎用黄油炒软香菇...
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火爆牛肉丝(超简单)
家人爱吃牛肉但是牛肉做法要么很复杂要么不好吃这道菜做法很简单味道又不错成了我家里桌上的“常客”用料牛肉适量青椒2个大蒜2个干辣椒适量盐适量料酒适量淀粉适量香菜1根葱2根孜然适量火爆牛肉丝(超简单)的做法牛肉切...
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韩式烤肉火锅
没有韩式烤肉专用的锅具在家也能吃上正宗的韩式烤肉火锅!特别提示:第一次吃海笋(金茸片),原料是网购青岛出品的,家人都挺喜欢~用料牛肉400克A:腌牛肉料酱油1小勺白糖5克辣椒粉8克B:配菜海笋10小段肉丸5个香菇2朵水豆腐1块韩式...
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火爆姜丝肉
用料鲜生姜2大块里脊肉丝200g料酒1汤匙白醋1/3汤匙蒜3瓣葱白2段生抽1汤匙盐1茶匙糖1茶匙香油少许火爆姜丝肉的做法里脊肉丝里加料酒拌匀静置15分钟,葱蒜分别切碎生姜去皮切大片后再改刀切成均匀的丝,清水里滴白醋,将切好...
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香麻到爆!烤鱼火锅
这道菜的评价就俩字:够"硬"!用料黑鱼1条洋葱1个土豆1个豆芽胡萝卜1根青菜金针菇1把豆腐1块腐竹千张5张烩面100克葱8根姜3片蒜5瓣小米椒5个生抽3勺料酒4勺耗油5克胡椒粉4克糖5克味精3克剁椒4勺火锅料1块盐豆瓣酱2勺黄豆...