葱姜蒜快炒花蛤怎么做更好吃
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葱姜蒜快炒花蛤
用料花蛤2斤葱一小段姜4片蒜4瓣盐适量耗油3勺生抽2勺料酒2勺香菜适量葱姜蒜快炒花蛤的做法清洗。买吐好沙的花蛤,清洗干净。热水焯花蛤。锅内放水没过花蛤,加入盐,两片姜,两勺料酒,开火煮。等到花蛤都张开,关火,捞出来备用。...
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姜葱花蛤王
肉质饱满,爽韧有嚼劲,非常鲜甜,简单易做快手菜。用料花蛤1.5斤姜6片葱3根料酒1勺姜葱花蛤王的做法花蛤用盐水养着吐干净泥沙,然后刷洗干净备用;姜葱洗干净,切段备用;热锅下2勺油,姜蒜及葱头入锅爆香,下花蛤翻炒,淋1勺料酒,1勺生...
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宝宝也能吃的葱姜炒花蛤
只要一岁以上的宝宝就能尝试哦~用料花蛤葱姜大蒜宝宝也能吃的葱姜炒花蛤的做法花蛤洗净,葱姜蒜切碎热锅凉油,放姜蒜爆香加入花蛤翻炒,直到绝大部分都开口了加入葱稍微翻炒一下即可盛出小贴士不需要加任何调料哦~如果花蛤...
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姜葱焗花蛤
最简单快手的家常菜用料花蛤2斤姜10片葱2根蚝油2勺盐3克料酒2勺糖1勺生抽3勺水8勺老抽半勺生粉1.5勺姜葱焗花蛤的做法花蛤开水煮开口,洗净去沙。另起油锅,爆香姜片。放入花蛤翻炒,洒入料酒。倒入生抽,盐,老抽调好的酱汁,再...
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葱姜炒腰蛤
葱姜炒腰蛤,首先介绍下腰蛤,问了摊主说这叫腰蛤又叫油蛤,回来特地百度下,应该是花蛤的兄弟,同科不同属,是帘蛤目(Veneroida)帘蛤科(Veneridae)巴非蛤属(Paphia)下波纹巴非蛤(Paphiaundulata),比花蛤更嫩更鲜甜,价格大概是花蛤的四倍左...
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姜葱炒花蛤(甲)
用料鲜活花蛤2斤姜3片切末葱1棵切段蚝油1小勺胡椒粉姜葱炒花蛤(甲)的做法处理花甲:放水用手搓洗冲洗干净外壳上的泥。烧一锅开水,放入花蛤,小火煮至花蛤开口,捞出,摘去一边壳,搓洗冲洗干净花蛤肉里面的泥,沥干水分,备用。锅...
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葱姜花蛤
备忘录用料花蛤1斤葱姜蒜少许白胡椒粉少许生抽少许黄酒少许葱姜花蛤的做法葱姜蒜切好备用。花蛤焯水去沙,没有沙的花蛤不用焯水。冷油热锅,下葱姜蒜爆香,下花蛤翻炒一下,倒入黄酒翻炒,倒入生抽,炒两下,撒白胡椒粉,出锅。...
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葱姜炒花蛤
葱姜炒花蛤这次做法改良了,花蛤用开水烫了三秒钟,花蛤没有开口,锁住了里面的鲜味,再回锅加入葱姜炒,一滴水没有加,然后盖上盖子焖两分钟,开盖大火收汁,原汁原味,充份体现花蛤本身的鲜味用料花蛤500克料酒2勺小葱4根姜4片蒜1瓣...
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蒜炒花蛤
用料花蛤3斤蒜15瓣姜15片干辣椒10个料酒少许生抽少许盐少许蚝油少许豆瓣酱少许蒜炒花蛤的做法买的无沙的花蛤花蛤泡水,用料酒泡30分钟,再吐吐沙。备好配菜,葱姜蒜。配菜,葱姜蒜,豆瓣酱。起锅烧油,爆香姜蒜。豆瓣酱炒香。倒...
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葱姜蒜花蟹
用料葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克葱姜蒜花蟹的做法用油爆葱姜蒜后放入可爱的小蟹蟹...
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葱炒花蛤
花蛤在麦德龙超市挑的,价廉物美。爱吃贝类的朋友可以做起来!用料花蛤750克蒜4瓣姜1只香菜少许大葱少许干干辣椒3个豆瓣酱1勺蚝油1勺白糖适量生抽少许葱炒花蛤的做法第一次吃花蛤,没太多经验,昨晚7点买回家后,刷净壳身,放清...
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葱姜辣炒花蛤
用料花蛤1斤大葱半根姜8片蒜3瓣小葱1根花椒5粒郫县豆瓣1勺耗油1勺啤酒100毫升白糖小半勺生抽2勺香菜少许淀粉小半勺葱姜辣炒花蛤的做法花蛤买回家之后用清水浸泡吐沙一两个小时,水中放盐少许,几滴食用油搅匀。吐沙后的...
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葱姜炒蛤蜊
用料蛤蜊500克小葱5根姜1块干辣椒1个盐适量生抽适量葱姜炒蛤蜊的做法新鲜蛤蜊洗净吐沙,控干水分。用开水焯烫至微微开口。小葱洗净切寸段,姜切丝,干辣椒切小段备用。油微热,放入干辣椒炝锅出香味。葱、姜、蛤蜊一起下锅快...
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葱姜炒油蛤
一家人,有的在厨房里忙碌;有的慵懒地在沙发上看电视,玩手机一句“开饭啦”,大家便各自起身,洗手的洗手,摆碗筷的摆碗筷,凌乱却和谐吃了蛤蜊肉,百味都失灵所以我家特别爱吃蛤蜊,更是独独爱这肉有弹性的油蛤用料油蛤500g【吐沙】...
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清炒葱姜蛤蜊
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛤蜊500g吐沙盐10g水没过食材食用油适量炒姜30g蒜20g小葱3根食用油15g生抽10g蚝油6g香菜1根清炒葱姜蛤蜊的做法蛤蜊泡在水中,加盐、油,搅拌吐沙。换水,反复几次几次后蛤蜊的沙...
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葱姜炒花蛤
快手菜,简单易学,花蛤非常鲜美,喜欢!用料花蛤1斤姜5片葱2根料酒适量生抽适量糖适量葱姜炒花蛤的做法热锅冷油,下葱姜,爆香倒入洗净无泥沙的花蛤,迅速翻炒。然后加料酒,生抽,糖调味。翻炒到花蛤基本开口,关火。撒上葱花即可。我...
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快手菜葱姜花蛤
葱姜花蛤真的是快手菜的快手菜,味道好吃,做法超级简单,神一般存在用料花蛤1斤葱根蒜姜快手菜葱姜花蛤的做法最喜欢买这种袋装的花蛤,一代花蛤一斤,还自带海盐水,就算今天不吃,放着明天吃。放在盆里养养,应为水是咸的,怕等会水...
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姜葱炒花蛤
用料花蛤葱、姜、蒜料酒盐、糖姜葱炒花蛤的做法先备料:姜、蒜切厚片,葱切碎,花蛤在水里养干净后控干水分。锅里要多放些油,计量的话,一般家里的陶瓷汤勺3-4勺油。油温尽量拉高一些,大致就是冒青烟的时候,花蛤连同姜蒜一起下...
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10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福
想念福建的夏天妈妈经常买的小海鲜新鲜肥美的花蛤怎么炒怎么好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片干辣椒3-6条葱适量小米辣椒2-3小只青椒1/5个(非必需)红葱头2瓣(非必需)郫县豆瓣酱1勺盐适量(不够味才加)水淀粉适量10分钟热炒花...
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姜葱蒜豆鼓炒腰蛤
腰蛤也叫蛤蜊(gélí)【与隔离读音相同】在山东半岛地区的方言中,蛤蜊被称为gálà或gǎla(嘎啦),烟台莱州方言géla,烟台市区称蛤ga,莱阳方言gělou,辽宁鞍山方言称为gělou,大连人则称之为蚬子,秦皇岛、唐山一带方言称gěle,石...
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姜葱炒青蛤
还是现实点做咱的家常菜吧!话说这“天下第一鲜”古人说的就是炒文蛤,是南通传统名菜,又名炒月斧。文蛤又名花蛤,为海产贝壳类。因蛤肉里面富含丰富的氨基酸与琥珀酸,其味非常鲜美,素有“天下第一鲜”之称,被历代帝王将相和文...
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快手葱姜炒蛤蜊
喜欢吃贝类,葱姜炒,香辣,粉丝蒸都喜欢。老公会做,但又忙又懒。不如靠自己!首次操作就大获成功,不甚喜悦,与诸位分享哈~用料蛤蜊500克葱二到三根姜适量,就说5g吧蒜三瓣小米椒(美人椒)两颗黄酒20克盐适量快手葱姜炒蛤蜊的做法蛤蜊...
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葱姜炒文蛤
美味蛤蜊简单做----葱姜炒文蛤用料文蛤500克香葱2根姜1块彩椒半个料酒1/2茶匙(3ml)盐1/4茶匙(1克)水淀粉1茶匙(5ml)香醋1/2茶匙(3ml)葱姜炒文蛤的做法文蛤买回家后,用清水反复清洗几次,然后放入大碗中,盛满清水,放入一勺盐,浸泡半...
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姜葱炒文蛤
用料姜葱文蛤油红辣椒姜丝料酒盐葱度胡椒粉顶级生抽少许姜葱炒文蛤的做法文蛤飞水开了的是活的,没开的是死的不要,捞出。2、锅里放油煸香姜丝、葱度、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生...
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姜葱花蛤
下酒好菜,辣味开胃。用料花蛤750g姜10g葱2根指天椒4根姜葱花蛤的做法将花蛤泡在清水中半小时以上,吐尽污物。清水煮开,加花蛤,偶尔翻炒至全部花蛤的壳打开。把准备好的姜切丝,辣椒切碎爆香,加入花蛤翻炒,最后放盐,葱花。喜欢...