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仔姜鸭子姜爆鸭子怎么做更好吃

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  • 仔姜鸭子(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仔姜鸭子(姜爆鸭子)

    新鲜仔姜上市了,不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等,全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子(姜爆鸭子)的做法...

  • 姜爆鸭子食谱做法大全,超简单的姜爆鸭子做法步骤

    姜爆鸭子

    用料鸭子半只郫县豆瓣1勺老姜1块大蒜1只料酒2勺嫩姜100克青椒100克花椒10粒生抽1勺姜爆鸭子的做法鸭子切成小块,用花椒、蒜粒、老姜粒、料酒、生抽和匀码10分钟。嫩姜切粗丝,青椒切小块。炒锅放少许油,五成熟下鸭块,爆干...

  • 泸州仔姜爆鸭子的做法和图解,泸州仔姜爆鸭子怎么做更好吃

    泸州仔姜爆鸭子

    用料仔鸭半只仔姜二荆条生抽花椒盐豆瓣酱蒜八角白糖干辣椒鸡精料酒泸州仔姜爆鸭子的做法鸭子尽剁小块,大火烧开煮出血沫捞出花椒干辣椒二荆条仔姜蒜仔姜切丝打算切片干辣椒切断备用烧油放花椒姜片大蒜下锅放少许盐爆...

  • 姜爆鸭子-重庆人的姜爆鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭子-重庆人的姜爆鸭

    用料鸭1⃣️只仔姜1⃣️斤美人椒随你便料酒随机豆瓣酱2⃣️勺盐随机老姜1⃣️块花椒1⃣️小把白糖1⃣️勺大蒜4⃣️个生抽随机白酒1⃣️勺醋1⃣️丢丢大葱2⃣️根姜爆鸭子-重庆人的姜爆鸭的做法这个是大蒜我也不晓得这个为啥叫美人椒子姜...

  • 干爆仔姜鸭食谱做法大全,超简单的干爆仔姜鸭做法步骤

    干爆仔姜鸭

    用料鸭3斤仔姜1两青椒1两泡干豇豆1把花椒1勺生抽半勺料酒2勺大蒜7瓣泡姜半个泡椒4个豆瓣酱2勺盐适量葱花适量菜油,花生油适量干爆仔姜鸭的做法准备食材,青椒滚刀切片,泡姜泡椒蒜切粒,鸭肉去头,爪切粒备用。热锅,倒入菜籽油,...

  • 姜爆鸭子🦆食谱做法大全,超简单的姜爆鸭子🦆做法步骤

    姜爆鸭子🦆

    姜爆鸭的姜片超级下饭吃不完的留到明天早上还可以煮一碗面吃淋上那个姜爆鸭的佐料真的巴适得板不摆了用料鸭半只仔姜1斤豆瓣酱2勺料酒2勺盐适量青椒半斤香料适量姜爆鸭子🦆的做法鸭子买回来以后把血水冲掉多冲几次把...

  • 仔姜爆鸭子食谱做法大全,超简单的仔姜爆鸭子做法步骤

    仔姜爆鸭子

    这道菜从小吃到大,以前都是爷爷的拿手菜,现在只能自己做了。用料仔姜1000克鸭子1只(两斤左右)花椒1小把干辣椒15个生姜1块生抽2勺料酒2勺糖少许盐适量仔姜爆鸭子的做法鸭子洗净,切块,焯水洗干净沥干备用。(水里放几片生姜,一...

  • 仔姜爆鸭丝食谱做法大全,超简单的仔姜爆鸭丝做法步骤

    仔姜爆鸭丝

    本来打算我不吃,我坚决不吃!结果不但吃了,还添了一次饭😂本来分成两盘,结果两盘都吃了[呲牙]#仔姜爆鸭丝#用料去骨鸭肉半只仔姜4块青椒12个蒜8瓣小米辣4个豆瓣酱1大勺五香粉1小撮醪糟水3汤匙香菜2根(可放可不放)仔姜爆鸭丝...

  • 如何做姜爆鸭子好吃 姜爆鸭子烹饪方法大全

    姜爆鸭子

    每次回老家都会买两只鸭子做姜爆鸭子用料鸭1只4斤小米椒80克豆瓣酱3勺老抽1勺料酒1勺仔姜200克蒜8瓣花椒适量盐适量味精3克白糖5克猪油60克小葱2根姜爆鸭子的做法先把鸭子宰杀,清洗干净后,切成小坨,然后用猪油把鸭子放进...

  • 姜爆子鸭食谱做法大全,超简单的姜爆子鸭做法步骤

    姜爆子鸭

    用料子鸭肉300克鲜姜100克植物油适量郫县豆瓣酱适量料酒少许醋少许姜爆子鸭的做法将子鸭肉洗净、切块,放入沸水中,焯至半熟,捞出、沥水;鲜姜洗净,切丝。炒锅内倒入植物油烧至六成热,下郫县豆瓣酱炒香,放入姜丝,翻炒均匀后再加...

  • 姜爆仔鸭食谱做法大全,超简单的姜爆仔鸭做法步骤

    姜爆仔鸭

    仔姜上市的季节,有什么比姜爆仔鸭更能引起你的食欲用料仔鸭仔姜郫县豆瓣葱蒜盐鸡精胡椒粉生抽料酒青花椒姜爆仔鸭的做法仔鸭洗净血水去掉尾部肥油斩成小块,加盐、料酒和胡椒粉腌制十分钟,鸭肉一定要切小块,否则不容易熟锅...

  • 子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜焖鸭(仔姜炒鸭)

    客家美食:子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的做法鸭子洗干净,不用焯水,厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好,再拍3瓣蒜。热锅,放一点油,鸭子...

  • 姜爆鸭 鸭食谱做法大全,超简单的姜爆鸭 鸭做法步骤

    姜爆鸭 鸭

    重庆突然就凉下来了,就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调羹花椒15粒姜爆鸭鸭的做法准备调...

  • 仔姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的仔姜烧鸭子做法步骤

    仔姜烧鸭子

    这道菜,老公赞不绝口!因此转了几千的红包给我以资鼓励😍哈哈哈,让我更有动力啦!用料仔姜若干(吃得辣多放点)老姜一块仔鸭半只(年轻的嫩鸭子)二荆条6根蒜五六瓣老抽1勺豆瓣酱1勺花椒一小撮料酒2勺生抽1勺啤酒1瓶大蒜苗3根红椒3...

  • 子姜爆鸭食谱做法大全,超简单的子姜爆鸭做法步骤

    子姜爆鸭

    一直想试一试这个菜,今天逛超市买了鸭子,子姜。决定试一下,第一次做,留一个记录用料仔姜250克鸭肉半只,两斤左右青椒10个大蒜5瓣花椒一勺生抽一勺老抽半勺豆瓣酱两大勺料酒一勺勺子姜爆鸭的做法准备食材,子姜,小米椒,青椒切片...

  • 干爆仔姜鸭子的做法和图解,干爆仔姜鸭子怎么做更好吃

    干爆仔姜鸭子

    难得回家一趟,爸爸做菜很好吃,所以我自己只会吃,有时候在外面自己想吃又不会做,所以这次主要是为了记录。用料仔鸭儿1只3斤左右仔姜2两小青椒2两调料十三香一点点干爆仔姜鸭子的做法鸭子切小块鸭丁,用沸水焯水,捞出后晾干水...

  • 子姜鸭(仔姜鸭)(香嫩可口、超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜鸭(仔姜鸭)(香嫩可口、超下饭)

    最近不知怎么上火上到处长痘痘😞但是口味太淡的又不想吃,综合考虑选了子姜鸭这道菜。鸭肉壮嫩肥美,营养丰富,同时性寒凉,特别适合体热上火者食用,香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜,还补脾健胃,重点是做法简单哦~用料新...

  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)

    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...

  • 姜爆鸭子(子姜炒鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭子(子姜炒鸭子)

    我特别喜欢吃姜爆鸭子,爸妈每年都会喂养一些自己吃,所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜,起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜,曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子,所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄...

  • 姜爆鸭子~食谱做法大全,超简单的姜爆鸭子~做法步骤

    姜爆鸭子~

    二爹的拿手大菜~好吃的不得了~超级入味超级爽!重庆人边吃边流汗系列~夏天必备大菜~这是一口鸭子一口稀饭的节奏啊!用料仔鸭(嫩)1只5斤仔姜1斤小米辣8两料酒适量青花椒两三把大蒜1小碗盐适量味精适量糖适量姜爆鸭子~的做...

  • 仔姜鸭子食谱做法大全,超简单的仔姜鸭子做法步骤

    仔姜鸭子

    我从小就喜欢带有骨头的肉肉所以仔姜鸭子鸭子就成我很爱吃的一道菜用料鸭1只仔姜适量(根据自己口味可以选择多与少)花椒一茶匙(就一小把左右)老抽一小勺蒜1个整的盐根据鸭子多少放盐八角香料2个桂皮一小段料酒一小勺二青...

  • 子姜鸭子食谱做法大全,超简单的子姜鸭子做法步骤

    子姜鸭子

    老汉弄的子姜鸭子,好吃得起飞,问到了菜谱,但是做不出那个味道。留个记录自己慢慢练。用料鸭子1只泡生姜泡海椒少许(海椒四五个)蒜2个子姜一大芽小米椒4个红椒2个子姜鸭子的做法子姜和蒜切片,鸭子焯水。锅里多油,放花椒,干辣...

  • 仔姜爆鸭食谱做法大全,超简单的仔姜爆鸭做法步骤

    仔姜爆鸭

    我小时候超喜欢我妈做的这道菜油汪汪糯滋滋,偏甜我妈妈的做法鸭肉不过水,也不加啤酒的用料仔姜适量大蒜3-4瓣八角2个生抽适量老抽一点点豆瓣酱1勺料酒适量花椒一小撮鸭1/5只鸡精适量糖适量冰糖一小块泡姜,海椒适量二荆条...

  • 子姜烧鸭(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜烧鸭(姜爆鸭子)

    这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...

  • 仔姜爆鸭块食谱做法大全,超简单的仔姜爆鸭块做法步骤

    仔姜爆鸭块

    用料鸭肉仔姜(嫩姜)花椒青椒白酒(最好是高粱酒)食用油大蒜一到两头仔姜爆鸭块的做法鸭肉剁成块,用盐腌一会儿食用油加热,放花椒油温热了以后,下鸭块爆炒,加白酒和盐仔姜切成丝,大蒜拍碎,下锅和鸭肉一块炒,稍微加点水,继续烧青椒斜...