又香又辣又麻怎么做更好吃
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【麻辣椒盐藕片】清脆爽口,又香又辣又麻
最近想吃点重口味的东西,冰箱有一节藕,于是做了一盘麻辣椒盐藕片,味道确实重哈哈😄,吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐...
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又麻又辣的麻婆豆腐
只要有肉碎配豆腐,我就能狂吃好几碗米饭。美国很多餐厅做的麻婆豆腐不够辣也不够麻。大部分就算辣但味道也不太对。我自己用四川的郫县豆瓣酱还有辣椒面做了一版我自己特别喜欢吃的麻婆豆腐。不敢说味道正宗,但是一定能...
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又香又辣巨好吃的麻辣小龙虾
色香味俱全的麻辣小龙虾,用汤汁拌米饭或面条,香到爆炸呀(づ●─●)づ用料小龙虾3斤调料部分花椒10粒八角2个干辣椒(切成段)6个姜3片葱3段蒜片6瓣香叶1片洋葱半个其他部分啤酒一小瓶盐适量十三香一小勺糖一小勺生抽2大勺又...
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又麻又辣又香的毛血旺
煮毛血旺的步骤看起来很多,但其实原来毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百叶200克猪血200克黄鳝300克(两条)大豆芽菜150克莴笋1根午餐肉(一罐200克)蒜头10瓣姜片3-4片火锅料1/3包郫县豆瓣酱1勺油、盐、糖、生抽、醋各适量辣椒...
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水煮肉片(又麻又辣又香,百吃不厌)
这道水煮肉片,真是做一回爱一回,每次都是吃的底朝天,而且汤汁绝对的也不浪费………亲们赶紧学起来,比饭店的好吃,干净,更实在………但是,美味的前提一定要认准:好人家的水煮肉片调味料买。切记切记切记………………用料猪廋肉...
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又香又麻辣的藤椒鸡丝
我很喜欢吃麻辣的菜,藤椒鸡丝这个方子还能做藤椒鸡用料鸡胸肉2块藤椒30粒花椒10粒小米椒7个糖1勺藤椒盐适量生抽2-3勺又香又麻辣的藤椒鸡丝的做法把鸡胸肉洗净上锅煮熟,然后放在撕成小块,煮鸡肉的汤不要扔,后面会用到煮鸡...
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不麻又辣又烫的麻辣烫
用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜适量蒜头1个小葱4根香菜2根泡面2包牛奶1瓶油适量配菜自己喜欢的荤菜素菜不麻又辣又烫的麻辣烫的做法所有食材洗净焯水备用葱姜蒜切好,备用锅烧热,加入葱姜蒜爆香,然后加...
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又健康又美味的麻辣香锅
外面的香锅很好吃但总担心油的问题而且菜品也受限制自己做就可以为所欲为了用料虾6只鸡翅4个鱼豆腐4块鱼丸4个午餐肉8片土豆半个豆皮3张腐竹3条荷兰豆200克魔芋丝1盒蘑菇200克葱半根姜3片蒜3瓣干辣椒4个大料3个桂皮1...
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又辣又麻的麻婆豆腐
虽然是北方孩子的家常麻婆豆腐但是是川菜味道学起来吧还愁去四川吃?用料内脂豆腐2盒猪肉末50克小葱2-3根大葱适量姜少量蒜末少量花椒一小把麻椒一小把郫县豆瓣酱2勺红油99火锅底料1小块水淀粉3克又辣又麻的麻婆豆腐的...
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香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!
用料雪川薯条500g鸡块500g辣椒丝若干辣椒粉少量盐少量香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的做法薯脆时光·细薯条,冷冻薯条,无须解冻;烧热油炸2分45秒左右,炸后备用;炸鸡块备用;锅内倒油,放入辣椒丝翻炒,炒香即可;放入薯条与鸡块进行翻...
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又麻又辣又香---辣椒油
之前家里的辣椒油都是姐姐做好送过来的,在这全民坐月子期间无法给我们送辣椒油了,只能自己动手做啦!分享给大家。用料干辣椒适量花椒适量麻椒适量白芝麻适量糖少量又麻又辣又香---辣椒油的做法辣椒我用的魔鬼辣,吼不住的...
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香辣藕片(又麻又辣)
用料藕2节老抽4勺盐2克蚝油1勺白芝麻2勺食用油25克醋2勺辣椒粉2勺糖15克菜籽油1勺香辣藕片(又麻又辣)的做法选九孔藕!!!1️⃣藕切成厚度适中的厚度,冷水下锅煮5分钟,煮的时候加两滴白醋,防止氧化2️⃣捞出过冷水3️⃣辣椒粉,盐,白芝...
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又香又嫩的麻辣鸡肉锅
先吃鸡肉再倒开水当麻辣锅涮火锅,一锅两吃~用料鸡大腿2只葱半根姜三片蒜三瓣干辣椒20个左右麻椒一把郫县豆瓣酱2勺火锅底料1小块儿大料1只香叶1片生抽适量盐适量啤酒1瓶又香又嫩的麻辣鸡肉锅的做法鸡肉切块,去皮、去肥肉...
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又香又辣→牛肉沫烩豆腐又叫→麻婆豆腐
用料豆腐一大块小葱少许牛肉250克豆豉一勺其他下详又香又辣→牛肉沫烩豆腐又叫→麻婆豆腐的做法豆付切块焯水见开出锅后加油,盐,备用牛肉切条后切碎葱姜蒜+切好的牛肉碎豆豉与炒好的辣椒花椒麻椒辣椒花椒麻椒与豆豉分别...
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又香又辣又下饭的辣椒炒肉!
无辣不欢,这道辣椒炒肉有一个小技巧,学到了辣椒也都非常的好吃!我们这边个饭店名字就叫(辣椒炒肉)他家的辣椒炒肉真的是一绝,一大份辣椒炒肉,配上薄薄的烙馍,卷起来吃不要太过瘾!一段时间不吃就馋的慌,疫情期间是没办法去吃了,自...
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又麻又辣又美味的藤椒鸡
记得某燕百味鸡品牌的藤椒鸡刚出来的时候特别馋那个每每去买的时候就会暗地里观察对方调味时的步骤和用量连蒙带猜的了解了一些调味料网上又搜了很多的方子于是就回来就自己尝试着做啦很美味棒棒哒~下厨是一件很有成就...
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又麻又辣--麻辣龙利鱼
正好家里还有一条龙利鱼,弄个麻辣龙利鱼,里面有菜有肉,吃完浑身冒汗热乎乎的~~~这道菜制作时间为30分钟!用料龙利鱼1条杭椒8个小米椒5个白玉菇适量干豆腐半张芹菜三颗盐2茶勺葱姜蒜末适量老干妈1汤勺大酱1汤勺料酒1茶勺生...
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重口味又麻又辣又鲜大虾
特别喜欢吃虾,什么红烧,水煮,吃腻了,自己研究了一下这种做法,简单粗暴而且下饭喝酒都很不错,虾头虾皮都可以吃,快来试试吧。用料虾盐糖半勺干辣椒8个花椒一勺麻油一勺半重口味又麻又辣又鲜大虾的做法爪子剪干净,毕竟虾头虾皮...
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又麻又辣又酥又脆的香辣花生米
因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃用料花生米适量盐少许油适量花椒适量干辣椒适量1又麻...
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又辣又麻又酸的蒸茄子
又是一道快手小菜~只需要五分钟把菜切好备用,一锅蒸熟,美味方便又快捷~用料茄子1个大蒜2瓣生抽2勺醋4勺蒜5瓣麻椒油1勺青椒1个番茄6粒又辣又麻又酸的蒸茄子的做法准备一根茄子🍆切成条,盘装好因为没有小米椒,切了一根青椒~把...
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川香辣子鸡(又酥又辣又过瘾)
辣子鸡是一道经典的川渝地区特色传统名肴。成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓厚爽口、略带回甜,鸡肉外酥里嫩,酥而不柴,令人垂涎,也是一道广受欢迎的家常菜、快手菜。用料食材草鸡250克油炸花生米20克葱10克姜10克大蒜10克调味料...
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麻辣鸡丁,又麻又辣又香
又麻又辣又香的鸡丁,操作很简单鸡丁可以用鸡胸肉/嫩鸡/鸡大腿,都可以的注意这道菜的干辣椒用量请根据自家的口味放哦吃不了太辣就不要强行模仿别人整一大盘辣椒啦别到吃的时候辣的想哭怪我没提醒你哦,哈哈用料鸡胸肉200...
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又香又辣又下饭的麻婆豆腐
麻婆豆腐盖饭真的是太香了,炒满满一大锅,配上一点点米饭就非常满足了~用料豆腐1块猪肉150克小葱2根姜3片大蒜3瓣泰椒3只杭椒3只郫县豆瓣酱少许大料1只生抽适量老抽适量又香又辣又下饭的麻婆豆腐的做法准备好配料:猪肉肥肉...
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【麻辣香锅】鲜香麻辣,吃起来又香又过瘾
麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口...
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孩子老爱吃的又麻又辣又酸“老麻抄手”
自己做了吃也不比外面的味道差!而且非常好吃😋用料饺子皮若干猪肉适量小葱(切碎)2-3根醋适量生抽适量芝麻油适量花椒油适量淀粉适量食盐适量鸡精适量猪油适量蚝油适量油辣椒适量十三香适量孩子老爱吃的又麻又辣又酸“老...