低脂高蛋白|蟹柳波奇碗
Hello!
这次分享给大家我很爱吃的poke bowl,这款poke bowl从前年起风靡ins,最初是起源于峇厘岛当地的特色实物,后被ins无数健身博主推崇而越来越火爆📸
实在是因为这款poke bowl对健身减脂人群太友好了,不仅低卡低脂,而且高蛋白,吃完一碗饱腹感十足,btw,这么高颜值的一餐做起来巨简单👍🏻
这款poke bowl里面的蔬菜大家可以按自己喜好或者手边现有的食材随意组合(tips: 强烈建议加韩式泡菜,有了韩式泡菜,感觉沙拉酱其实都可以省了,酸酸甜甜的胃哦[😍),蛋白质可以用波奇蛋,三文鱼(强推)或者吞拿鱼代替😆
你的poke bowl你做主,快来创造一碗吧!
用料
藜麦饭 | 1碗 |
蟹柳 | 适量 |
蔬菜丁 | 若干 |
黄瓜 | 半根 |
泡菜 | 适量 |
牛油果 | 半个 |
海苔碎 | 若干 |
黄金焙煎芝麻沙拉汁 | 适量 |
低脂高蛋白|蟹柳波奇碗的做法
藜麦饭煮至软烂,没有藜麦也可以替换成糙米或者紫米等粗粮,喜欢的蔬菜切小丁或者片装,方便入味
牛油果摆花:切薄片从一端卷起
饭里可以加一点海苔碎增加香味(没有海苔碎可以自制哦,紫菜撕碎放平底锅煎,加盐和香油白芝麻煎几分钟至酥脆就好啦)
把藜麦饭在碗底铺平,然后依次放上准备好的蔬菜,我用的是蟹柳,也可以换成波奇蛋、虾仁、三文鱼、吞拿鱼等等。
建议放一点韩式泡菜哦,会增加酸酸甜甜的口感。最后浇上低卡的沙拉汁就好啦,沙拉汁建议油醋汁或者焙煎芝麻沙拉汁(我用的这款是丘比特的),不建议用番茄酱或者蛋黄酱(热量太高了🥵)
低卡低脂高蛋白,满满一碗饱腹感十足又不怕胖,enjoy🥗
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