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春笋炖牛腩怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的春笋炖牛腩精选专题是专门提供春笋炖牛腩的相关精彩内容的地方,这里的春笋炖牛腩相关内容,小编都精心编辑,精选优质春笋炖牛腩的相关知识,分享一些春笋炖牛腩方面的经验知识。

  • 春笋炖牛腩食谱做法大全,超简单的春笋炖牛腩做法步骤

    春笋炖牛腩

    小美98℃精准文火慢炖,春笋嚼着脆脆,牛腩软糯够味,不可错过的春天的味道🍃用料牛腩600克春笋2-3根食用油30克姜片20克豆瓣酱20克重庆火锅底料50克水270克料酒30克冰糖5克三奈2个八角2个香叶3片桂皮1块干辣椒7根花椒3克小...

  • 江南时令——春笋烧牛腩(牛肋条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江南时令——春笋烧牛腩(牛肋条)

    春天的美味就是春笋了,可以红烧,炖汤,炒菜,这个时节我喜欢家中常备,焯水后能放好几天,随时做菜放点。作为回族人,烧牛肉是必备技能,牛腩和春笋的搭配是很经典的,因为春笋吸油,做出来不油腻。这次做的部位是牛腩中的牛肋条,牛肋条...

  • 蕃茄春笋牛腩煲(爽口无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蕃茄春笋牛腩煲(爽口无油版)

    霏喜欢吃牛肉,红烧油重久吃腻,她喜欢蕃茄口味的东西,恰恰春笋正当季,于是自创了此款不放一滴油的蕃茄春笋炖牛腩,完全就是牛楠自带的油脂,减肥也可以吃,很爽口。用料牛腩适量西红柿多量葱适量姜姜番茄酱适量八角1-2个生抽适...

  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炖牛腩-萝卜炖牛腩

    牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...

  • 如何做牛腩炖竹笋干好吃 牛腩炖竹笋干烹饪方法大全

    牛腩炖竹笋干

    美食总是给人带来期待……春风起、柳絮飞、心情好,忍不住想烹饪好吃的……2.28农历是我家大孩子的生日……用料牛腩500克八角2个蒜6根料酒2勺生抽2勺老抽1勺辣椒5个生粉1勺花椒15粒泡好的竹笋干300克橄榄油10克牛腩炖...

  • 萝卜春笋牛腩煲的做法和图解,萝卜春笋牛腩煲怎么做更好吃

    萝卜春笋牛腩煲

    牛肉长力气,白萝卜清热去火,春笋是因为家里刚好有,就随手扔进去煮了,也挺好吃。用料白萝卜牛腩春笋桂皮香叶八角花椒料酒酱油盐葱段萝卜春笋牛腩煲的做法萝卜、牛腩切块,春笋对半撕开成两半。牛腩先在沸水中焯一下。我用的...

  • 春笋炖鸡食谱做法大全,超简单的春笋炖鸡做法步骤

    春笋炖鸡

    笋的清新配上鸡的美味,营养又健康,一家人都可以吃用料鸡半只春笋4根火腿6片葱1根姜4片春笋炖鸡的做法所有材料如图所示鸡切块,然后把其他食材都放到锅里,加水没过食材,按煮饭键绝了...

  • 吴丹-雪豆春笋烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吴丹-雪豆春笋烧牛腩

    口味咸鲜、色泽红亮、酱香浓郁。雪豆软糯香甜、鲜笋爽脆可口、牛肉香软四溢。用料新鲜竹笋500克干雪豆(大)100克牛腩1000克郫县豆瓣1茶勺火锅底料50克菜籽油150克八角2个桂皮1块白芷3小片茴香少许老姜1块大葱2大节冰糖1...

  • 春笋焖牛腩食谱做法大全,超简单的春笋焖牛腩做法步骤

    春笋焖牛腩

    春天的牧场和竹林请到我们的碗里来!食材来自我们湖北荆门最常见的毛竹笋和我们掇刀区牧场的安格斯新鲜牛肉,这个春天,我们走得比其他省市人民都要艰辛些。虽然迟到,还好终究没有错过。用料牛腩600克竹笋300克香菜一小把姜...

  • 微波炉快手芦笋牛腩(牛腩需要提前炖好冷冻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微波炉快手芦笋牛腩(牛腩需要提前炖好冷冻)

    竟然没有芦笋牛腩这个菜谱,那我就来写一个吧^o^用料牛腩250克芦笋8根姜片若干片蒜1头花椒一把粒生抽1勺微波炉快手芦笋牛腩(牛腩需要提前炖好冷冻)的做法周末把1kg牛腩,加姜蒜花椒用高压锅炖熟,不调味,直接分成4份装小盒冻...

  • 牛腩辣炖笋(笋干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩辣炖笋(笋干)

    用料食材牛腩(带点肥的好)800克冷冻笋或笋干(毛笋干,雷笋干,野山笋干皆可)笋干120克泡发的245克,冷冻笋一袋,约300克。生姜一大块葱5.6根八角2个桂皮1块桔皮5.6根干辣椒4.5个调料郫县豆瓣酱2瓷瓦(平时喝汤的小瓷勺)生抽25毫升老...

  • 牛腩春笋煲食谱做法大全,超简单的牛腩春笋煲做法步骤

    牛腩春笋煲

    春天的季节,继续疯狂的撸春笋,现在我的剥笋技术简直炉火纯青,说个简易大法:用刀从笋根向笋尖纵向的深深的划入一刀,刀锋要直抵笋肉,不用害怕伤到他,然后从划破的地方用力向两边一剥,力度和手法可以参考前戏时,两人性急的撕破对...

  • 萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋

    萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧...

  • 老鸭炖春笋食谱做法大全,超简单的老鸭炖春笋做法步骤

    老鸭炖春笋

    春天冻在冰箱里的春笋有一种特别的清香当然也可以用冬笋老鸭和笋子还是很搭的真的好香老鸭和笋子老鸭一定要用自然放养的才香哦用料老鸭半只春笋适量葱姜蒜生抽3汤勺老抽1汤勺白糖1/3汤勺老鸭炖春笋的做法起油锅,高热...

  • 清炖春笋牛腩的做法和图解,清炖春笋牛腩怎么做更好吃

    清炖春笋牛腩

    我会一次性准备很多牛腩,切成合适的大小,冷水泡出血水,冷水煮开去除杂物,洗净空干,分装到保鲜盒里冷冻起来,想吃的时候拿出来一盒解冻,煮汤红烧做咖喱都很方便用料牛腩100克胡萝卜半根春笋2根莴笋根小葱3根姜3片盐适量胡椒粉...

  • 如何做排骨炖春笋好吃 排骨炖春笋烹饪方法大全

    排骨炖春笋

    用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根,洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜,排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...

  • 春笋炖肉食谱做法大全,超简单的春笋炖肉做法步骤

    春笋炖肉

    胃弱的人尽量少吃,容易胃出血用料五花肉克老抽勺生抽勺糖克盐克春笋春笋炖肉的做法邮购了五斤春笋处理后还剩二斤半切成这样儿式的,然后锅里放水加两勺盐,煮笋去除草酸和苦涩味儿凉水放肉,煮开后用清水洗净。我放了几粒花...

  • 炖春笋食谱做法大全,超简单的炖春笋做法步骤

    炖春笋

    妈妈家常菜系列用料春笋黄酒猪骨/猪肉/猪皮/咸肉盐爽口雪菜炖春笋的做法嫩竹笋(颜色越白越嫩),去壳削干净。切厚片猪肉切厚片,与竹笋一起入高压锅加足量水和适量盐,上气后炖煮30分钟。如果用猪骨选髋骨更香。炖好的竹笋放...

  • 春笋炖猪肉食谱做法大全,超简单的春笋炖猪肉做法步骤

    春笋炖猪肉

    休假都做炖菜,装便当!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量笋(水煮)1个猪肉200g木芽少量(没有也可以)黄芥末少量(没有也可以)A木鱼精汤200mlA酱油2.5勺A味淋2.5勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放...

  • 超好吃的牛腩春笋(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的牛腩春笋(零失败)

    最近春笋买多了,尝试了各种做法,发现不管怎么做,还是做不出当地尝过的那种鲜美。可能快递耽搁的时间让笋没那么新鲜了吧,虽然吃起来,口感很嫩。如果有人知道问题出在哪里,也欢迎留言告诉我。既然做不出香甜,我就和牛腩一起炖...

  • 春笋焖腩肉食谱做法大全,超简单的春笋焖腩肉做法步骤

    春笋焖腩肉

    笋与肉能组合出很多种不同的美食。有的体现笋鲜,有的则体现肉香。总之,两者可以相得益彰。这道菜没有用一滴油,但做出来依旧很鲜香。用料五花肉250克春笋150克姜丝适量糖10克老抽5毫升生抽15毫升盐4克花雕10毫升陈醋3毫...

  • 红烧春笋牛腩的做法和图解,红烧春笋牛腩怎么做更好吃

    红烧春笋牛腩

    用料牛腩500克春笋3根姜6片大葱1根大料1个香叶2片桂皮一小块干辣椒3个生抽3勺老抽1勺冰糖10个盐适量蚝油1勺料酒4勺香菜2根(可不用)红烧春笋牛腩的做法春笋剥皮,切滚刀。水中加盐,焯水去除草酸钙。3个春笋只切出这么多,根...

  • 鲜笋炖牛腩食谱做法大全,超简单的鲜笋炖牛腩做法步骤

    鲜笋炖牛腩

    这个季节是鲜笋大量上市的时候,鲜笋与牛肉搭配着炖来吃,是我们家不变的菜谱。大部分的菜单都是笋子烧牛肉,而我用炖的方式,除了牛肉本身的油脂,我不会再多用油来炒牛肉。做出的菜品色泽同样亮丽,味道同样鲜美,炖出来的牛肉软...

  • 春笋烧牛腩食谱做法大全,超简单的春笋烧牛腩做法步骤

    春笋烧牛腩

    用料牛腩500克春笋5根洋葱半个葱半根蒜4瓣姜4片生抽1勺蚝油1勺冰糖15克香叶1片八角1个花椒15粒盐3克豆瓣酱1勺春笋烧牛腩的做法牛腩(我用了牛肋条)冷水浸泡1小时泡去血水,冷水入锅,放葱和姜焯水铸铁锅或炒锅热油,小火爆香...

  • 春笋炖鸡汤食谱做法大全,超简单的春笋炖鸡汤做法步骤

    春笋炖鸡汤

    炖鸡汤本来就很鲜,再加上应季的春笋,鲜上加鲜,赶紧试试看,鸡汤喝不完还可以做汤面,鸡块蘸点三和油,棒极了!用料春笋3根土鸡半只姜2片葱1段料酒1勺葱花5克生抽2勺蚝油1勺盐1克糖2克花椒油半勺春笋炖鸡汤的做法准备好所需要的...