版角瓜怎么做更好吃

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懒人版角瓜鸡蛋蒸饺

用料西葫芦2个盐适量克鸡蛋4个耗油少许酱油一勺豆瓣酱一勺十三香一勺面粉适量热水适量懒人版角瓜鸡蛋蒸饺的做法角瓜切细丝用盐把水分杀出来起锅烧油炒鸡蛋（油比平时稍多一点），鸡蛋七八分熟就可以，关火，倒入耗油，生抽老抽，豆...
角瓜汤

记录婆婆做的菜用料角瓜半根木耳少许蘑菇少许鸡蛋1只海参花少许韭菜少许角瓜汤的做法葱爆锅后，炒五花肉片，轻炒一下角瓜，木耳，蘑菇和海参花（冷冻的）后，放盐，少许味极鲜，加凉水烧开水烧开后打上鸡蛋花，关火放韭菜，倒少许香油小贴...
角瓜锅贴

样子一般般，味道还不错用料西葫芦半个鸡蛋3个盐10克饺皮8张耗油5克角瓜锅贴的做法角瓜切丝，加盐淹出水鸡蛋炒熟，切丁加入葱和耗油，玉米油拌匀包好，上锅煎一分钟，加入水，中小火，收汁...
家常版【南瓜豆角焖面】

用料豆角半斤贝贝南瓜一颗大蒜三瓣大葱半根盐一勺味极鲜一圈蚝油一瓶盖浓缩鸡汁半勺开水适量家常版【南瓜豆角焖面】的做法准备所有食材洗干净豆角斜四十五度切段南瓜对半切开，用勺子挖掉瓜瓤，劈开切薄片切葱花，蒜片起锅...
武汉版清炒笋瓜（角瓜/西葫芦）

瓜类里面最喜欢笋瓜和南瓜。我第一次觉得切丝和切片对比，我们这边切丝的好吃。北方都是切片，还有蒸过后直接吃的，我感觉没什么味道。这样做的笋瓜，会很甜。用料西葫芦1个蒜3瓣盐适量黑胡椒粉适量干辣椒3个鸡精/味精一点点...
角瓜饼改良版大板烧

记得小时候最喜欢的就是妈妈给我做的角瓜饼,角瓜又叫西葫芦,是我最喜欢的蔬菜之一。守在锅台旁边看着妈妈烙好一个个香喷喷的角瓜饼，期待而幸福。好像我的童年记忆大部分都是妈妈做的各种好吃的，被这种味道充斥的记忆，在...
豆角炖肉窝瓜（东北版）

豆角有很多叫法，芸豆，长豆的，一个地方一个叫法，但在我们东北它只有一个叫法那就是豆角！没吃过这道菜不要说吃过我们大东北的菜！用料豆角猪五花肉窝瓜大料姜干红辣椒蒜料酒酱油十三香盐香叶（可有可无）油豆角炖肉窝瓜（东北版）的做...
金沙角瓜

用料角瓜一条熟咸蛋黄7个盐适量金沙角瓜的做法1.角瓜洗净切滚刀块。2.熟咸蛋黄用刀捻碎。3.干锅放油，烧热，放角瓜，翻炒至八分熟，盛出备用。4.干活放油，油热放入蛋黄翻炒，翻炒到出很多泡泡、变的不那么干，加入一点点盐，翻炒几...
素炒角瓜

用料角瓜一根蒜头两片冬菜少许葱少许素炒角瓜的做法将角瓜的角削掉，头尾切除，削皮，皮不要削的太干净，留点点连着肉，吃起来有种爽脆的感觉，切成不规则长块状。蒜头打碎，葱切成段。锅加油烧热，下蒜头，炒至微黄时加入冬菜翻炒两下...
干煸豆角（傻瓜肉片版）

想做干煸豆角，结果没有肉馅了，所以自由发挥肉片代替肉末，结果出乎意料的好吃😋用料花椒20粒蒜2瓣生抽1勺料酒1勺盐根据个人口味咸淡添加豆角一盘的量肉片喜欢吃就多放点耗油一大滴醋根据口味添加，略多于生抽一倍干煸豆角（...
角瓜炆肉

用料五花肉1克西葫芦一个酱油一勺盐1克料酒1勺五香粉1勺白糖1克葱半根姜2片角瓜炆肉的做法角瓜切块，盐五香粉酱油腌肉十分钟，小火煎一煎，加入葱姜再炒一炒，加点白糖，酱油，加入角瓜。加料酒，加水，烧十分钟出锅的样子，味道还不错...
开洋角瓜

用料角瓜550克海米25克清水少许橄榄油适量葱花5克盐1/2勺鸡精1/4勺白糖1/4勺水淀粉适量蚝油1小勺开洋角瓜的做法角瓜洗净，切成厚度约2毫米的大圆片，再切分成四份锅中倒入少许橄榄油，微热后放入葱花、海米，小火炒半分钟左...
角瓜炒肉

第一次做的好吃，自己记录一下用料猪肉适量生抽2勺西葫芦2个盐适量蒜3瓣葱适量十三香适量角瓜炒肉的做法猪肉切片，西葫芦切片，葱切丝，蒜切碎备用锅入油，烧热，小火炒猪肉，加葱花炒香，放入十三香放入西葫芦，大火炒，炒到出水分，沿锅...
角瓜炒肠

用料西葫芦1个生抽勺盐克鸡精勺肠角瓜炒肠的做法十三香。葱。下红辣椒丝角瓜肠。炒。一滴老抽。盐。鸡精。...
素角瓜

营养丰富的一道菜用料虾8个角瓜200克鸡蛋2个木耳8朵素角瓜的做法洗净去虾线（用牙签儿去挑虾背中间，一挑，虾线就出来了）片开。切段儿鸡蛋炒好盛出，角瓜去瓤儿，切厚片儿热锅凉油，下入虾仁煸炒，加入鸡蛋。加入角瓜，木耳。翻炒，加少...
苦瓜豆角

小时候最讨厌吃苦瓜，就算是苦瓜煎蛋也只吃点蛋边边。后来不知是爸还是妈这样搭配一下～就开始没那么讨厌苦瓜了！用料苦瓜1根生抽按个人口味加或减豆角1把蒜头2颗阳江豆豉2勺盐少许苦瓜豆角的做法苦瓜和长豆角先水煮8分熟，...
角瓜蒸饺

一次回家偶然吃到角瓜海米蒸饺觉得太好吃了，之后自己尝试用角瓜和虾皮来做，好吃到飞起！青出于蓝而胜于蓝哈哈\(^o^)/用料西葫芦3个虾皮半小碗开水180克面粉500克凉水100克小葱2根盐2茶勺食用油3汤勺香油1汤勺糖1茶勺胡...
（简易版）排骨炖豆角窝瓜

懒人也好新手也好做饭我总是追求简洁快速菜谱看太多了做法复杂总是记不住不如简单点用料豆角一盆排骨半盆窝瓜八分之一料酒看着放生抽看着放老抽看着放盐看着放耗油看着放姜1片大料半拉（简易版）排骨炖豆角窝瓜的做法摘...
角瓜炒虾

用料角瓜一个虾一盒葱一根花生油盐两勺角瓜炒虾的做法原料如图加入花生油放入葱花爆锅鲜虾倒入后翻炒至红色即可加入切好的角瓜加盐两勺装盘...
角瓜饼

用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉10克盐3克角瓜饼的做法角瓜切片，均匀粘上面粉粘上鸡蛋液上锅煎熟，就可以了来吃吧！做个蒜汁，或者番茄酱都可以做蘸酱哦(´-ω-`)...
炒角瓜

角瓜竟然等于西葫芦，我很难过。用料西葫芦1个蒜2瓣炒角瓜的做法角瓜切片（看角瓜大小。这次直角扇形小了一点，下次切半圆应该也可以），蒜切碎。油烧热，下花椒粉和蒜炝锅。放角瓜片，理论上会自己炒出水，但是事实上并没有，所以加了...
八角丝瓜

用料角瓜2根盐1克油5克根葱5根大蒜5瓣八角丝瓜的做法丝瓜去皮一开四然后中间去籽斜刀切。热锅凉油，下大蒜，下丝瓜马上发。一小勺白糖（放糖炒是为了不出水）炒一会然后放盐鸡精。中小火炒2分钟（偶尔放一点点水防止糊锅）最后放...
角瓜炒蛋

用料角瓜1个鸡蛋四个个盐适量油适量生抽一勺角瓜炒蛋的做法角瓜切片，鸡蛋打散备用先炒蛋然后盛出备用然后炒角瓜把它炒软(例如图上所示🙃)之后倒入鸡蛋一起翻炒加适量的盐和一小勺酱油翻炒几下即可小贴士☞搅拌鸡蛋时...
角瓜鸡蛋

用料西葫芦个鸡蛋个盐克虾皮把蚝油勺油克蒜瓣姜片角瓜鸡蛋的做法准备好蒜末和姜末，角瓜切片待用，鸡蛋打散放少许盐热锅倒油，将鸡蛋倒入，将鸡蛋热至8分熟，用碗盛出，重新倒油加入蒜末和姜末，爆香，倒入准备好的西葫芦翻炒加入蚝...
角瓜包子

秋天最爱吃的包子～用料角瓜五花肉韭菜姜生抽蚝油香油八角、花椒角瓜包子的做法角瓜是烟台的叫法，就是大概长成这个样子的，有各种形状，烟台的一般是长长的，切开很清香烟台的角瓜一般长这个样子五花肉加生抽，姜末，一丢丢胡椒粉...