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重温小时候的味道怎么做更好吃

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  • 熏千子,重温小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熏千子,重温小时候的味道

    小时候,最爱妈妈做的熏千子,长大了,不在妈妈身边,自己试着做了一下,很成功,满满的都是回忆。用料猪肉馅500克干豆腐4张葱姜适量鸡蛋2个蚝油1勺料酒1勺生抽2勺淀粉2勺白糖2勺红茶1勺面粉2勺清水150克盐适量熏千子,重温小时候...

  • 🐰温州兔子包(80后小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐰温州兔子包(80后小时候的味道)

    小时候很喜欢吃兔子包,在欧洲现在买来吃起来的感觉没有小时候的味道,不知道是自己口味变了,还是兔子包变了哈哈试着去做了一次。🆘第一次做样子有点丑,不喜勿喷哦!用料面团高筋面粉300克酵母3克细砂糖10克奶粉20克温水180...

  • 蒸艾(小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸艾(小时候的味道)

    艾草暖宫养胃,对身体大有益处哦!这道菜的做法不会破坏艾草特有的清香的味道,重点在于辣椒的做法,辣椒也可以用来拌面吃,很不错哦!小时候奶奶经常为我做,每次吃到艾就会回想起小时候,那时候的艾草纯天然无污染,哈哈哈!用料新鲜艾...

  • 超简单酱油炒饭|带你重温小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单酱油炒饭|带你重温小时候的味道

    超级简单又美味的酱油炒饭,有小时候的味道用料米饭200克鸡蛋1个葱10克酱油10克料酒5克蚝油8克糖5克油10克超简单酱油炒饭|带你重温小时候的味道的做法食材准备大碗剩米饭的量,用两三勺酱油,一点料酒,一点糖,再加一点油搅拌...

  • 小时候,妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候,妈妈的味道

    用料黄豆适量芥菜疙瘩小半个小时候,妈妈的味道的做法切好芥菜疙瘩,泡发好黄豆,需要提前一个晚上放油,切点姜末,然后放芥菜疙瘩,放黄豆翻炒,放生抽提色,放了一小勺盐巴,芥菜不咋咸。加水焖到水干就可以了。...

  • 重温小时候的味道烤红薯(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重温小时候的味道烤红薯(空气炸锅版)

    小时候每年过年的时候妈妈会炒花生、瓜子、红薯干,正月里有客人来可以招待,我会在土灶边烧火,这时会在边上放几个红薯,偶尔翻个身,感觉过了很久才可以吃,闻着浓浓的红薯香,时不时会问妈妈可以吃了吗?记忆中的过年年味十足。最...

  • 小时候的味道~切糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道~切糕

    打小的记忆!小学住平房的时候,每到周末外面就会有人喊:“卖切糕勒!卖切糕勒!卖切糕勒!”听着声音飞奔着跑出去买切糕。因为贵,所以妈妈每次都叫师傅少切点,结果每次称重后都超出了预算。吃完了又开始又盼着下一个周末的到来。...

  • 小时候的味道~马耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道~马耳

    面团:中粉:300g糖:30g酵母:3g玉米油:30g盐:1.5g鸡蛋:1个水:适量糖芯:取三分一发酵好的面团糖:50g黑芝麻适量用料鸡蛋个小时候的味道~马耳的做法混合面团材料盖保鲜膜发酵到约2倍大发酵好后取三分一入糖、芝麻制作糖芯,不要过度揉,...

  • 小时候的味道(虾饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道(虾饼)

    一直很怀念村里小时候吃的虾饼,香脆美味,五毛钱一个,在市里却找不到一家合口味的虾饼,又贵又薄又硬,不好吃,想弄却不知道是用什么粉弄,试过面粉,炸出来有点硬,后来有一次在抖音看到,原来是加糯米粉,然后我试了,成功了,就是小时候的...

  • 原味春饼---小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味春饼---小时候的味道

    小时候,每到立春,家里就做春饼吃,每次都是爸爸做,因为妈妈做的不好吃,爸爸做的春饼特好吃,皮特薄,几近透明,包上豆芽韭菜,从外面就能看到里面的菜,看着就食欲大增,待我大些,爸爸就教我做春饼,虽然没有爸爸做的那么棒,但也相差无几,如...

  • 重阳糕…小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重阳糕…小时候的味道

    很多人穿越大街小巷,总想找寻小时候的味道。儿时的回忆,大概是农村第一次蒸的脚糕吧。如今,那些人儿早已远去。传统型重阳糕,粘米粉比例更高。我们这儿的人毫无道理的喜欢糯,我做了些调整。成品Q弹却不粘牙,且也不会吃着胃...

  • 鲜蘑-《小时候的味道》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜蘑-《小时候的味道》

    小时候经常撰着仅有的零花钱,去围攻学校门前大姨的那一碗豆皮儿,这样的小食在如今却很难寻觅~此刻,动手做起来,让自己回到学生时代吧!——护食彤自创用料鲜蘑适量淀粉蒜蓉辣酱一品鲜酱油孜然,芝麻蒜蒜末葱葱段盐糖水一碗油...

  • 小白糕—小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白糕—小时候的味道

    这款小白糕很有嚼劲,小美做好简单呢。用料大米300g(提前一天泡6-7个小时)剩饭30g酵母5克糖60克水140-150克黑芝麻少许米酒(醪糟)50g小白糕—小时候的味道的做法大米提前一天泡了沥干备用。(我是第一天泡了倒网兜放在那里,第...

  • 春饼——小时候味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼——小时候味道

    阳和起蛰,品物皆春——立春一年之计在于春!希望如期而至的不止是春天,还有疫情过后安然无恙的所有人!多喜乐,长安宁!用料面粉400克温水160克左右食用油适量春饼——小时候味道的做法准备好食材,还有卷饼的两个小菜!温水多次少...

  • 小时候的味道~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道~~~

    哈~吃出了小时候的味道~~简直粗暴的好吃~用料蛋黄2个全蛋1个低筋面粉90克细砂糖40克泡打粉2克小时候的味道~~~的做法蛋黄+全蛋,打散,分3次加入细砂糖,充分打发,膨胀的蛋液出现纹路,滴落的蛋液不会马上消失的状态。将面粉和...

  • 油痴,小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油痴,小时候的味道

    这个菜谱是转自第一美食阿飞的,跟做后吃起来味道跟小时候吃过的一样,怕忘了,所以转到这里收藏,如果有侵权,马上删除。糖糕怎样炸才能不漏糖,起的好,不但烫面有技巧,包糖糕的手法以及油温当然还有对面粉的要求,炸不好容易炸锅还...

  • 小时候的味道~辣串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道~辣串

    小时候在学校门口老大娘推着推车卖的辣串,五毛钱一份,无限的美好回忆用料土豆一个豆牛排200克淀粉芝麻,孜然蒜蓉辣酱蕃茄酱老抽,生抽鸡精小时候的味道~辣串的做法超市买的牛排丝,不用切了冷水浸泡20分钟,投两遍水土豆去皮切...

  • 粽子(家的味道,小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粽子(家的味道,小时候的味道)

    现在粽子都是五花八门更新换代的,但吃来吃去还是感觉小时候妈妈做的那种最好吃,实实在在的。用料圆糯米6斤左右粽叶适量食用碱适量粽子(家的味道,小时候的味道)的做法剪来的粽叶泡一下水,清洗一下,圆糯米6斤左右泡水3小时左...

  • 椰菜包子(重点是馅料)-小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰菜包子(重点是馅料)-小时候的味道

    一直很怀念妈妈做的有鸡蛋有肉碎的菜包。带着两个娃,今天在我妈指导下抽空做了我心心念的菜包,一出炉就干掉两个了!太好吃了!!!这菜谱主要是用来记录馅料的。中式餐点,用量没那么精准,用我妈的话讲:你自己看着放。好吧😂️好在成...

  • “香兰世家”大米发糕(泡粑) | 香甜松软,带你重温小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【香兰世家】大米发糕(泡粑) | 香甜松软,带你重温小时候的味道

    现做好的米发糕趁热吃最好吃,酸甜Q弹细腻绵密,当早餐、当零食都可以,做法简单用料少,米香浓郁不粘牙,地道又好吃。简单易学,爱吃米发糕的一定要收藏哦!用料珍珠米300克酒酿水50克酵母2克纯净水190克细砂糖50—80克冷米饭30克...

  • 蛋酒……小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋酒……小时候的味道

    蛋酒又名鸡子酒,是浙江台州温州一带的特色,具有补身体活血的功能。食材简单。我这是双倍的量用料土鸡蛋5个老酒2两红糖2大勺蛋酒……小时候的味道的做法打土鸡蛋在碗里。不要打散倒入黄酒,加入红糖水烧开,隔水蒸6-7分钟,关...

  • 小时候的味道-懒龙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道-懒龙

    入口即化,小时候的回忆是最美好的回忆用料面粉老肥后臀尖1份五花肉1份梅肉1份山东大葱姜汁白胡椒粉料酒酱油食盐绵白糖老抽食用油香油小时候的味道-懒龙的做法五花肉,梅肉,后臀尖,1:1:1,剁馅儿,备用肉馅儿中加入多一些鲜姜...

  • 味精黄瓜“小时候的味道”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味精黄瓜“小时候的味道”

    不知为何会传承出这个菜名,也许是因为材料太简单了吧,反正这种小时候的味道,就是好吃到无法解释~推荐用料黄瓜3根盐少许糖少许味精少许香油少许味精黄瓜“小时候的味道”的做法把黄瓜切成段放入一勺盐轻轻为黄瓜条做个spa...

  • 醪糟-小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醪糟-小时候的味道

    用料糯米500g凉白开150ml酒曲3g醪糟-小时候的味道的做法准备糯米500g,选用圆糯米,做出来口感好,甜度高一些。酒曲在某宝买的,这种比某琪做出来更有酒味~取半粒碾成粉末备用。糯米淘洗后,用冷水泡9小时(冬天用温水),能轻轻捏碎...

  • 小时候的味道“菜漭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道“菜漭”

    小时候,天气炎热,最爱的一道美食便是韭菜鸡蛋菜漭,配上一碗妈妈晾凉的稀面汤,简单的幸福用料鸡蛋个韭菜面粉鸡精十三香食用盐粉条小磨香油蚝油小时候的味道“菜漭”的做法先把面团和好,放盆中醒面。和面的面粉和水的比例没...