美味佳肴馆

食材按照喜好来怎么做更好吃

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  • DIY黄金炒饭,超级好吃,食材按照喜好来,简单,懒人必备!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    DIY黄金炒饭,超级好吃,食材按照喜好来,简单,懒人必备!

    除了鸡蛋和虾仁我觉得是必备的,其他都可以随意添加。毕竟我就是按着家里现有食材来的。这个是两人份。用料米饭2碗鸡蛋2个虾仁10只(这个因人而异)白菜一片火腿肠1根蒜苗(一般是葱,家里没了,就用这个,意外好吃)1根生抽2勺蚝油1...

  • 糯米鸡按儿子喜欢的➕料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米鸡按儿子喜欢的➕料

    小时候最喜欢奶奶做的糯米鸡了,我有另一个帖子的糯米鸡就是奶奶那时的味道,今天这个糯米鸡是按照儿子喜好改的,好吃😋用料糯米香菇🌽红豆热狗蒜苗肉沫菜埔,萝卜干😁糯米鸡按儿子喜欢的➕料的做法蒜苗切碎,热狗切丁,热油锅煎...

  • 喜糖必须要来一些特别的,就比如照片喜糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喜糖必须要来一些特别的,就比如照片喜糖

    我家妹子结婚,思前想后,觉得作为姐姐的我,还是为他准备喜糖,比较有特色。话不多说,就自己整起来了。用料珊瑚糖10000克糯米纸300张不粘锅一个喜糖必须要来一些特别的,就比如照片喜糖的做法取适量珊瑚糖放入锅里加热把糖熬到...

  • 最简单食材—快手照烧鸡饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单食材—快手照烧鸡饭

    照烧最开始是日本的一种做法。靠肉的过程中不断地刷上酱油、糖、蒜泥之类的佐料,虽然看起来似乎口味比较重,但实际口感是偏清淡一点儿的,咸味不是那么重。现在为了方便,新出了各种各样的照烧酱,把照烧这种繁琐的配制酱料变...

  • 全步骤的 干锅香辣虾-喜欢吃辣的按照这个方法来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全步骤的 干锅香辣虾-喜欢吃辣的按照这个方法来

    干锅虾这是我第二次用这个调料做,上一次没有把步骤图拍下来,配菜也没有这么多。做这么一道大菜,还要拍照还真是一项重活呀!两只手完全不够用。用料主菜鲜虾洗净滤干水分备用配菜莴笋切条藕片切片芹菜切条香料大葱1根干辣...

  • 掉渣的核桃酥,按照方子来一定零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    掉渣的核桃酥,按照方子来一定零失败

    宅家无聊的日子,第一次做核桃酥.没想到“输”到掉渣,太好吃了……特殊时期,它就是雪中送炭....用料低筋面粉250克熟核桃碎70克小苏打5克泡打粉3克鸡蛋液50g糖粉130克猪油130克掉渣的核桃酥,按照方子来一定零失败的做法找...

  • 日子,按照花开花落过~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日子,按照花开花落过~

    用料哥伦比亚杯纸,豆纸,水,❤️日子,按照花开花落过~的做法呆萌不?...

  • 家门口超市能买到材料来锅“寿喜烧”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家门口超市能买到材料来锅【寿喜烧】

    锅底:清酒+醪糟+生抽比例大概在1:1:0.6左右,再扔一大块红糖进去,然后兑开水把蔬菜码好,通常的食材有:大葱、豆腐、魔芋丝,胡萝卜、茼蒿、洋葱、香菇、金针菇...蔬菜也码好,把兑好的汤汁倒进去开吃!一口肉一口菜[兔子]​​​用...

  • 就地取材,叉烧酱来做照烧鸡腿饭,无需蜂蜜、照烧酱🥣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    就地取材,叉烧酱来做照烧鸡腿饭,无需蜂蜜、照烧酱🥣

    好久没来更新了,今天想吃照烧鸡腿却发现家里只有叉烧酱,秉承实用至上,就地取材的精神开发了这道菜,吃后很不错,女朋友舔碗🥣分享给大家用料鸡腿3只料酒2勺酱油3勺白芝麻20克蜂蜜0勺胡萝卜0根蚝油1勺水60克就地取材,叉烧酱来...

  • 鱼香肉丝按照比例做 懒人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香肉丝按照比例做 懒人版

    用料瘦肉200克豆瓣酱1勺木耳适量胡萝卜半根淀粉一小勺葱一小截生抽白糖醋料酒鱼香肉丝按照比例做懒人版的做法瘦肉切丝加入盐淀粉料酒搅拌;切葱姜蒜最好的比例是1:3:2;调制鱼香汁1勺料酒:2勺酱油:3勺白糖:4勺醋:5勺清水以及...

  • “中意单词对照”食材篇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【中意单词对照】食材篇

    用料蔬菜肉类畜禽水产水果面食意面中式其他各种面粉粮食豆薯其他奶酪【中意单词对照】食材篇的做法🥦西蓝花——花菜——🍅番茄——ilpomodoro芹菜——ilsedano欧芹——ilprezzemolo🍆茄子——lamelanzana🥔土豆——l...

  • 烘焙食材单位转换对照表的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙食材单位转换对照表

    保存一下用料资料烘焙食材单位转换对照表的做法温度对照表……重量和容量对照表烘烤知识...

  • 做饭没有那么多讲究按自己喜欢的来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做饭没有那么多讲究按自己喜欢的来

    鸡蛋滑虾用料虾一斤/按人头买鸡蛋3只淀粉少许盐巴,味精可以不放料酒少许做饭没有那么多讲究按自己喜欢的来的做法第一步清理大虾,少量料酒奄虾5分钟左右。然后用平底锅翻炒七分熟出锅。第二部,鸡蛋打散加入少量淀粉和水...

  • 常见食材的中英对照的烹饪做法,大厨教你详细做法

    常见食材的中英对照

    用料🐭常见食材的中英对照的做法油/酱调味品奶制品蛋奶面包面包🍞...

  • 不苦的柚子茶,按照方法零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不苦的柚子茶,按照方法零失败

    为什么会选择做这款柚子茶呢?因为之前我的家人有过慢性咽炎,特别是秋天的时候喉咙很不舒服,我在网上查到柚子茶对这个有帮助,然后才开始学着做。坚持喝了一个秋天,慢性咽炎就好了,我当时觉得特别神奇,后面孩子感冒喉咙不舒服...

  • 时蔬虾仁意面(简单·快手)内附按颜色整理的食材表哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时蔬虾仁意面(简单·快手)内附按颜色整理的食材表哦!

    宝妈们都很忙,可是再忙都想给宝贝们做营养均衡又养眼的美食。😘炀子把经常做的快手意面分享给大家,方子里还附赠了按照颜色整理好的食材列表哦🧐!都是宝贝们爱吃喜见的简单食材,大家可以随意搭配🤗如果大家喜欢的话记得把...

  • 仲夏我喜爱的食材的做法和图解,仲夏我喜爱的食材怎么做更好吃

    仲夏我喜爱的食材

    南瓜在米国是万圣节的大爱~到了夏天我喜爱的食材很多~但是南瓜始终是最爱用料南瓜仲夏我喜爱的食材的做法本地崇明南瓜日本南瓜小贴士无论是崇明南瓜还是日本南瓜亦或是海南南瓜~都是我的大爱...

  • 黄金椰丝球~外酥里嫩!按照配方做出来33个左右的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金椰丝球~外酥里嫩!按照配方做出来33个左右

    第一次做椰丝球的时候,外面很酥,但是里面很干,口感比较渣。第二次做的时候重新调整了配方。按照这个配方,做出来的椰丝球,不会太甜,外面酥脆,里面松软不干哦~~超好吃的!!强迫症患者精确到每个椰丝球的重量~避免大小不一,有些糊了有...

  • 菠萝派,按照步骤走,绝对超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝派,按照步骤走,绝对超好吃!

    强烈推荐,配方做了很多次了,超好吃!!!用料【派皮面团】低粉240克黄油120克蛋黄1个牛奶55克盐1克糖30克【不爱吃太甜的可减半】适量蛋黄液【菠萝馅料】菠萝450-500g糖30克【可减半,根据菠萝的甜度放】玉米淀粉20克【没有也可...

  • 日照寿喜烧食谱做法大全,超简单的日照寿喜烧做法步骤

    日照寿喜烧

    酱汁因为搭配洋葱一起烹煮而增添洋葱香甜滋味,搭配煎过的鸡腿肉一起煨煮,酱香浓郁,蔬菜吸附饱满酱汁,豆腐煎的金黄可口,搭配清爽的豌豆苗,让人忍不住白饭一口接着一口。用料板豆腐1盒去骨鸡腿排1支鸿禧菇1包洋葱1颗烹...

  • “凉拌木耳”按照我的做法,比饭店还好吃!调味汁是关键~好吃到停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【凉拌木耳】按照我的做法,比饭店还好吃!调味汁是关键~好吃到停不下来

    今天我们做一道凉拌木耳简单、营养又好吃的凉拌菜,不限季节,低脂低卡,木耳有补气血、清肠胃,降三高、抗衰老、增免疫的功效。老少皆宜金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料木...

  • 食材存照食谱做法大全,超简单的食材存照做法步骤

    食材存照

    热爱美食的人,一定会看中各种食材,在做出美味佳肴之前,把它们原有的样子记录下来。其实我就是找个地存照片。用料各种可以吃的东西食材存照的做法可以是水果蔬菜也可以是面粉鸡蛋……...

  • 使用机器按照鱼丸配方来制作鱼丸全过程的详细做法,使用机器按照鱼丸配方来制作鱼丸全过程做法技巧

    使用机器按照鱼丸配方来制作鱼丸全过程

    大家好,我是江西赣云食品机械的小魏,今天有时间就给各位讲解下怎么使用机器来制作鱼丸,机器的作用主要是节省人工,提升生产速度。例外奉上一篇鱼丸制作配方供各位参考制作。用料鱼肉4000鸡胸肉1000鸡蛋清10个淀粉250肥漂5...

  • 家庭版牛排 按照个人习惯的口味做的 不喜勿喷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版牛排 按照个人习惯的口味做的 不喜勿喷

    用料牛排2块黑胡椒3勺盐克黄油5-8克鸡肉200克面粉80克淀粉2勺土豆2个西蓝花几朵家庭版牛排按照个人习惯的口味做的不喜勿喷的做法土豆切块用煎锅放黄油煎按个人习惯我家喜欢吃火大点的然后2种吃法1.直接蘸番茄酱2.放...

  • 咖喱牛肉(按照流程来绝对不翻车)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛肉(按照流程来绝对不翻车)

    咖喱做菜,是我见过对新手最友好的肉菜,按完流程来基本就不会翻车,端出去又很有排面,大家都快学起来用料牛肉250克土豆2个洋葱1/2个胡萝卜1根咖喱块2块(50g)黄油7克葱结1个姜片3片咖喱牛肉(按照流程来绝对不翻车)的做法1️⃣牛肉...