美味佳肴馆

秘制入味炖牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的秘制入味炖牛肉精选专题是专门提供秘制入味炖牛肉的相关精彩内容的地方,这里的秘制入味炖牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制入味炖牛肉的相关知识,分享一些秘制入味炖牛肉方面的经验知识。

  • 秘制入味炖牛肉的做法和图解,秘制入味炖牛肉怎么做更好吃

    秘制入味炖牛肉

    这个菜是自己无意中瞎放佐料炖出来的,后来发现配白米饭真是太好吃了,所以发上来跟大家分享一下,因为我也不是专业厨师,每次调料量都是随机放,大家也可以品尝着放,所以具体量就随意哈用料牛肋条(或牛腩)两斤葱一颗姜几小块蒜一...

  • 秘制牛肉食谱做法大全,超简单的秘制牛肉做法步骤

    秘制牛肉

    厨房小白,爱吃肉第一次尝试~爱吃不会做,还好有高人指点,觉得做起来也没有那么困难~回顾记录一下,下次还可以继续做起来~用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶葱姜切大块盐味精食量黄油适量秘...

  • 入味又不老的羊肉串腌制秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入味又不老的羊肉串腌制秘诀

    先说明下,由于本人非常喜欢叫朋友来家里烧烤,这个方子是经过多年总结,不断失败得来的(当然还有在新疆羊肉串店暗中观察),口味上和外面卖的几乎一样羊肉串要好吃的秘诀有三点:部位,腌制,烤前再撒盐用料小羔羊腿肉(最好后腿)蛋清小...

  • 简单入味的土豆炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单入味的土豆炖牛肉

    疫情封城,家里冰箱里还有牛肉和牛腩,就拿出来炖,不需要高压锅,一个炒锅一小时就搞定的土豆炖牛肉,既好操做又超入味。用料牛500克西红柿1个洋葱1个土豆2个洋葱1个香叶1片大葵1个姜3片生抽2勺老抽2勺料酒少许勺红萝卜1根简...

  • 秘制:西式土豆炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制:西式土豆炖牛肉

    本菜味道香浓,飘香四溢,全是天然味道,不含味精,拌饭/面都是绝佳搭配用料牛肉(2分肥8分瘦)500克土豆1个洋葱1个胡萝卜1根番茄1个蒜4瓣胡椒适量意大利香料适量生抽2勺盐2勺秘制:西式土豆炖牛肉的做法去血水:把牛肉洗净,切成大块...

  • 入口即化的美味炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化的美味炖牛肉

    说起我妈的炖牛肉朋友们来了吃空了肉,最后还要把汤带走…不同于传统的炖牛肉,这个方子炖出来后,肉汤还能做牛肉面。它不仅能征服你的胃,还可以变成宴请宾客的大菜。每家炖牛肉都有不同的方法,但我今天给大家分享的是我妈妈...

  • 牛肉爱好者一定不能错过----秘制炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉爱好者一定不能错过----秘制炖牛肉

    五月份去四川访友,在青城山下的街子古镇被满大街飘香的炒菇菇馋的迈不动步,几番比较之后,挑了一家闻起来最香的,买了一罐油辣鸡纵菌。回来之后发现直接吃辣的不行,索性转作调料,由此产生了我家一系列炒油辣鸡纵菌美食,这道炖...

  • 入口即化的秘制炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化的秘制炖牛肉

    #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这牛肉的烹饪方法是我刚学的,几个窍门就可以让肉不但软烂入味,而且肉香浓郁。炖牛肉的过程,整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味,2个小时的等待,等的就是出锅的那一刻,吃一口在嘴里,你会不...

  • 如何做秘制牛肉干好吃 秘制牛肉干烹饪方法大全

    秘制牛肉干

    冬日美食用料牛肉500克盐,猪油秘制牛肉干的做法牛肉切块,放入锅中煮沸捞出,按牛肉纹理切片后,蘸猪油,放锡泊纸入烤箱,200度30分钟即可,亦可随个人喜好调整时间。装盘,开吃...

  • 秘制炖牛腩食谱做法大全,超简单的秘制炖牛腩做法步骤

    秘制炖牛腩

    牛肉蛋白含量高,营养丰富,炖出来的牛腩,不油不腻,牛腩汤还可拌饭吃。此菜谱做法十分简单,一个高压锅即可搞定。当然为了保证味道,一定要使用豆瓣酱和味事达酱油,两者搭配定能做出味道鲜美的炖牛腩。注意黄豆酱就是一般的豆瓣...

  • 延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)

    用料牛腱1000克鸡蛋6个(不喜欢吃的就不用放)老抽2勺姜10片八角2个丁香5粒桂皮2块葱1根花椒30粒酱油2勺香叶2片黄酱10克料酒2勺盐10克延旭秘制酱牛肉(美味秘籍)的做法把牛腱子肉用清水寖泡,一个小时一换水,换3次后肉捞出。...

  • 独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制红烧牛肉/炖牛肉

    用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋(4勺)甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法老...

  • “秘制私房酱牛肉”筋道又入味,聚餐必不可少!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【秘制私房酱牛肉】筋道又入味,聚餐必不可少!

    用我这个方法煮出来的酱牛肉,很筋道还特别入味。我家经常煮来吃,我很多朋友也都用这个方法,都说好吃~提前煮上一锅,吃的时候切一盘就可以上桌了。聚会时用来招待亲朋好友,也是一道必不可少的菜品。牛肉、牛腱子、牛蹄筋,都...

  • 秘制炖牛肉食谱做法大全,超简单的秘制炖牛肉做法步骤

    秘制炖牛肉

    女儿强烈要求开食谱,纪录每天的美食之旅用料生抽3勺蚝油2勺盐3克冰糖。10颗牛肉1500克西红柿3个姜若干片葱1根蒜5瓣香叶3片八角5个桂皮3块花椒若干粒秘制炖牛肉的做法牛肉切块泡水半小时凉水起锅,放入泡好的牛肉,加入姜...

  • 秘制炖肉食谱做法大全,超简单的秘制炖肉做法步骤

    秘制炖肉

    用料五花肉500克葱1根姜5片辣椒丝适量冰糖按自己喜好大料15克华畅炖肉王一小袋葱花少许秘制炖肉的做法把水烧开,加葱段姜片,料酒,把肉放进去焯水,捞出热水冲净把油烧热,放入葱、姜、辣椒丝爆香,放入五花肉继续翻炒把所有材...

  • 正宗川馆子味道,秘制粉蒸肉鲜糯入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗川馆子味道,秘制粉蒸肉鲜糯入味

    绝对零失误教程,米粉香糯,蒸肉细嫩入味,细尝还能品到一丝麻麻辣辣的口感,吃过的人都赞不绝口。朋友来做客被点名要吃的菜前3。用料生抽1勺盐1克五花肉300克花椒面1勺蒸肉粉适量克白胡椒粉1勺豆瓣酱半勺姜、蒜泥3勺正宗川...

  • 秘制小龙虾 非常入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制小龙虾 非常入味

    特别喜欢吃自家烧的小龙虾朋友们每次吃过也是各种赞不绝口先分享给大伙用料小龙虾5斤大蒜10瓣干辣椒6个花椒适量姜适量八角桂皮适量柠檬洋葱适量小米椒10个香菜适量香叶五六片食用油50克料酒20克秘制小龙虾非常入味的...

  • 秘制卤蛋(零失败超入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制卤蛋(零失败超入味)

    这个是从朋友处学的,第一次做就大获成功,可以说是零失败了,大家都来试下吧。用料鸡蛋7-8个味极鲜酱油几大勺料酒几大勺花椒一小吧小茴香一小把香叶七八片干辣椒若干桂皮2-3块秘制卤蛋(零失败超入味)的做法鸡蛋带壳煮熟,捞出...

  • 秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀

    最近迷恋于制作卤制品,这款秘制京味酱肘子的味道非常不错。用料原料:猪前肘1个腌肉料:白酒,十三香,适量京味甜面酱1勺老抽,盐适量酱肉料:花椒,八角,香叶适量小茴香,桂皮,干山楂片适量葱,姜,冰糖适量料酒1瓶秘制京味酱肘子---入味...

  • 秘制炖牛排食谱做法大全,超简单的秘制炖牛排做法步骤

    秘制炖牛排

    这是家人分享的秘制炖牛排制法。牛排选择土家牛肋骨是基本要求,不用焯水,香料只要辣椒和很多的姜。方法简单,炖出来的牛排汁浇干饭简直是绝配。用料牛排6块芝麻油(重点,不是其他油,一定是芝麻油)姜(比平常多很很多,跟姜母鸭差...

  • 如何做秘制酱牛肉好吃 秘制酱牛肉烹饪方法大全

    秘制酱牛肉

    特别喜欢酱牛肉,这个配方我用了很久,出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块,加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加...

  • 秘制炖牛肉·津味的做法和图解,秘制炖牛肉·津味怎么做更好吃

    秘制炖牛肉·津味

    用料牛肉六斤生抽4茶匙老抽4茶匙草果拍碎3颗陈皮4块红果片15片香叶10片肉蔻2个白蔻7或8个草蔻4或5个白芷4或5个甘草10片左右花椒20粒大料4或5个桂皮2小块良姜2或3山奈4或5个小茴香一小把冰糖十颗黄豆酱两勺胡萝卜一个...

  • 骨头都入味的秘制凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    骨头都入味的秘制凤爪

    凤爪=鸡爪,武汉人喜欢叫它鸡爪子,各种做法都有。记得上学的时候南京路一带最有名的烧烤都是用这个起的名字,叫凤爪王,吃过的朋友年龄应该和我差不多🤦‍♀️🤫它既有丰富的胶原蛋白,也没有猪蹄那么油腻,所以家人们也都比较喜...

  • 秘制茶叶蛋(超入味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制茶叶蛋(超入味)

    有一天看谢霆锋的十二道锋味,被他的高大上料理打击,决定要做一次接地气的茶叶蛋来抗衡哇哈哈哈哈。然后发现外面卖的茶叶蛋真的太水了!用料鸡蛋10红茶叶小月饼大小的量花椒八角桂皮香叶适量老抽生抽适量盐多一点更入味冰...

  • 如何做秘制牛肉酱好吃 秘制牛肉酱烹饪方法大全

    秘制牛肉酱

    对于吃的东西只为不将就!用料主料:鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香...