东东怎么做更好吃
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只放三样东东的超鲜美鸡汤
用料姜5-7片葱根鸡1只白寇1颗小茴香10粒红枣9颗只放三样东东的超鲜美鸡汤的做法一只新鲜柴鸡用清水泡半小时中途要换水直至水没有血色检查有无还未褪干净的毛加入葱段、姜片,鸡肉。大锅焯水,我加的水特别多,打算本次焯的...
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古代走亲访友必不可少的东东:干粮,俗称饼子,学名,面饼
用料面粉500g食盐一勺辣椒面一勺花椒粉半勺孜然粉一勺古代走亲访友必不可少的东东:干粮,俗称饼子,学名,面饼的做法将面粉,食盐,辣椒面混合摇匀后加水揉好,切成自己喜欢的样子锅中加入黄油,待油热后,煎炸面饼至焦黄色即可出锅...
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烘焙里中种、汤种、烫种都是些什么东东
经常在网上看到各高手发的面包配方中有中种、汤种、烫种,还有的是什么都不用直接发酵做面包,搞的许多入门的人晕晕乎乎的,那么这些做法是什么意思?用料中种直接法汤种烫种烘焙里中种、汤种、烫种都是些什么东东的做法中...
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消耗淡奶油,消耗奶油奶酪,提拉米东(给东东の定制)
这个配方很特别,特别好吃。用料①手指饼干鸡蛋2个(55~60g)细砂糖50克低筋面粉60克②咖啡液kahlua咖啡力娇酒50克DGF咖啡浓缩液2克饮用水5克③奶酪糊kiri奶油奶酪100克蛋黄2个(35~40g)细砂糖40克清水20克淡奶油250克④装饰可...
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东东小厨家.芒果奶昔
用料芒果1个牛奶250ML树莓7个柠檬1片东东小厨家.芒果奶昔的做法芒果去皮切粒,将芒果粒和牛奶倒入搅拌机,搅拌均匀倒入玻璃杯内,摆几颗树梅、一片柠檬即可。...
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那些不该买的,我却已买。以及买对了的那些东东
这些真心是鸡肋啊!没买到前觉得这东西真神,一定如它们介绍得一样!买来后,却不是那回事!给其他爱好者一个参考也许是我还没有找到用的技巧,那些“鸡肋”除了朱师傅是垃圾以外,其他的理念是很赞的,但我个人用不顺手,贴出来也只是...
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好好吃的东东
用料无好好吃的东东的做法你被骗了...
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烤各种东东的不同温度
用料烤箱烤各种东东的不同温度的做法炉果1.180度预热2.中层①15分钟上火180度下火140度②5-6分钟上火195度下火145度蛋糕中层(芒芒方)180度预热10分钟①上下火150度20分钟②上下火165度15分钟蛋糕中层(老毕方)20分钟...
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颜值极高的牛油果shαⅰ啥东东
一探这图,估计很多亲以为是果冻类,其实不是啦,做法极简单,听三林慢慢道来用料黄瓜1根玉米淀粉5勺颜值极高的牛油果shαⅰ啥东东的做法一黄瓜去皮去芯,打成汁二黄瓜汁煮沸,放入水淀粉搅拌成稠状小贴士首次发布,不咋会弄其实就...
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东东卤猪蹄
快过年了,来点大菜用料葱3根猪蹄10只姜1块花椒10-20粒八角8个料酒2勺香叶8片冰糖6粒老抽适量桂皮1块盐适量干辣椒适量东东卤猪蹄的做法买回猪蹄烧掉毛清洗干净冷水下锅焯水,撇去浮末捞出过冷水,这样能使猪皮收紧,吃起来更...
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〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨 😉
用料蝉蛹半斤葱0.2根姜1片蒜1瓣盐适量酱油半勺〈葱爆蝉蛹〉,有营养的东东。欣小厨😉的做法蝉蛹洗净,煮好控水。(锅烧水,水开锅,扔进去烫一下就行)葱姜蒜,切好。锅热油,葱姜蒜爆锅。加入蝉蛹,翻炒。加盐,酱油。翻炒。出锅。...
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【姜食堂2】你去吧 汤面!虎东东的粗面还原!
整个六月陷入了姜食堂!真的每一道菜都看起来好好吃!接连复制了四季炸物炒年糕,红豆冰,泡菜饭开出了po跟宰贤炸酱饭之后,终于!试了虎东东的你去吧汤面!(而且还真的熬足两个半小时加足打了面团👀)其实高汤煮的过程中我一度觉得会...
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杂七杂八de东东
用料各种东西杂七杂八de东东的做法什么都可以〜…...
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这个东东•甜甜的
饭后再来一餐满足的一天。搜集搜集目前没时间做慢慢来~用料反正各种奶和糖这个东东•甜甜的的做法馋...
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灵魂东北菜东北乱炖
简单到不能再简单的一道菜,切切炒炒炖炖就能收获一锅意想不到的美味。朋友不爱吃茄子,不爱吃豆角,但却特别爱吃乱炖,这就是蔬菜烹饪到一起产生的神奇味道。东北乱炖的基础必备:土豆,茄子,豆角,辣椒,西红柿。还可以加五花肉,排骨...
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东北菜-东北大拌菜
身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常冷菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北...
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东莞咸丸“东莞地道菜”
咸丸是我们东莞冬至,除夕必吃的。现在无论早餐、午餐、晚餐还是夜宵,想吃外面的夜宵店都可以买得到。但是每个镇街煮的方式都不一样,但大同小异。今天我教大家煮的是莞式咸丸。自己喜欢吃什么肉就加什么肉,但鱿鱼干和冬菇...
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好吃的东北广东厥菜
又到了吃山野菜的时候,在我们这儿,每天早上早市都有非常多卖山菜的,各式各样的山菜,但我只爱吃广东蕨菜,(又叫猴腿)蕨菜里富含富含非常多的锌,钙,镁,维生素,还有富含胡萝卜是对人体非常好的,蕨菜的做法也非常多,可以炒着吃,也可以炒...
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东坡肘子(眉州东坡)
用料猪前肘炖肉料包小米椒尖椒姜蒜香葱花椒醋酱油盐糖鸡精等豆豉东坡肘子(眉州东坡)的做法选前肘,肉多。洗净,焯水,收拾一下猪毛炖肘子,放炖肉料包,盐,酱油。我用的慢炖锅,炖了五个小时,筷子轻轻一扎就透,但是肉不散。起锅,葱蒜姜...
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房东东的超容易煎牛排
身在nz怎么能不吃牛排呢,可是我自己做出来的牛排简直难吃,又干又涩还没有味道,所以有一次房东在做牛排的时候我就请她教我,从此以后再也不用担心做不出好吃的牛排啦!用料牛排一块200g左右黄油20g左右大蒜好几瓣橄榄油一丢...
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东北菜
这道菜是我小时候最喜欢的,现在菜馆很少有了,你知道叫什么名字吗?用料淀粉2勺鸡蛋2个豆沙50克东北菜的做法雪衣豆沙...
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素版安东鸡-安东豆腐
首先,此菜谱改自sunny姐姐的“安东鸡”,因为我是素食主义者,所以把菜谱里的鸡肉改成了豆腐,再加上手头没有韩国辣酱,因此只好用豆瓣酱试了试,想不到味道还不错,发个菜谱以作纪念。其次,加调料的时候凭感觉加的,因此没有具体称...
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东北家常菜——东北大乱炖
东北乱炖,,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个土豆两个豆角一把绿茄子一个柿子...
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【东坡豆腐】苏东坡的方法烧豆腐,赛过东坡肉!
苏东坡是古代名人中很会吃东西的一位,东坡肉据说就是来自于他的厨艺。今天这道东坡豆腐,是《宋宴》一书作者依据古籍记载还原出的经典做法:以葱油煎老豆腐,加入一种浙江特产坚果(也可用其他坚果代替)炒的酱,非常入味,同时又带...
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以东坡之名-东坡肉
东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间的,先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料,小火长时间慢炖,味...