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妈妈版卤面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的妈妈版卤面精选专题是专门提供妈妈版卤面的相关精彩内容的地方,这里的妈妈版卤面相关内容,小编都精心编辑,精选优质妈妈版卤面的相关知识,分享一些妈妈版卤面方面的经验知识。

  • 妈妈版卤面食谱做法大全,超简单的妈妈版卤面做法步骤

    妈妈版卤面

    每周必吃一次的卤面,妈妈的味道用料熟面条2斤五花肉适量盐适量鸡精2勺老抽勺粉条一把豆腐一块豆角适量葱姜蒜适量豆芽适量十三香2勺妈妈版卤面的做法五花肉切条备用,要肥瘦相间的,这样做出来比较香,减肥的孩子就不要肥肉...

  • 妈妈的卤面食谱做法大全,超简单的妈妈的卤面做法步骤

    妈妈的卤面

    坐标河南北部,妈妈的卤面谁吃谁夸,所以要留下来确保我以后也可以复刻她的味道。用料黄豆芽克适量老抽勺适量油克适量盐克适量十三香勺适量五花肉克适量面条份适量生抽勺适量妈妈的卤面的做法腌肉:挑选稍微肥一点的肉,肉片...

  • 妈妈卤面食谱做法大全,超简单的妈妈卤面做法步骤

    妈妈卤面

    最爱妈妈做的卤面,能吃两碗。觉得比外面饭店做的都好吃。结婚后自己不会做,每每回娘家,都是点名要吃卤面。用料食用油酱油郫县豆瓣干辣椒葱姜蒜妈妈卤面的做法熟面条,一个人一块钱都够吃啦。图上是3.5元的面条。把熟面条...

  • 妈妈的味道--豆角蒸面(蒸卤面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道--豆角蒸面(蒸卤面)

    小时候过生日的时候最想吃的是妈妈做的蒸面,因为蒸面比较费油,所以平时不怎么吃。现在条件好了,人又长年在武汉,这里吃蒸面的人几乎没有,所以在妈妈的远程指导下做了这个蒸面。味道很赞,儿时的味道,妈妈的味道!用料豇豆150克...

  • 妈妈蒸卤面食谱做法大全,超简单的妈妈蒸卤面做法步骤

    妈妈蒸卤面

    老妈做的蒸卤面是我们家颇受欢迎的美味!咸香可口,面条筋道,既有解馋的肉,又有好吃的面!每周六老公唯一一次在家吃午饭的机会,必点这道豆角蒸卤面。俩娃也吃的不亦乐乎!可见我们都是真爱啊^_^老妈蒸卤面为啥这么好吃?百吃不腻...

  • 妈妈版卤牛肉的做法和图解,妈妈版卤牛肉怎么做更好吃

    妈妈版卤牛肉

    用料牛腱2000克糖3茶匙卤料包一包两袋葱白生姜妈妈版卤牛肉的做法牛肉泡在水里7-8小时,充分泡出血水烧一锅开水,牛肉下锅,水再次烧开后捞出,切块。再起一锅水,炒锅,小火下油,下三勺糖,刚起泡后立刻关火,把熬好的糖倒进旁边一锅...

  • 妈妈的卤味食谱做法大全,超简单的妈妈的卤味做法步骤

    妈妈的卤味

    2019.1.2记录以前卤味林先森老是嫌弃我卤的不够香,没有我妈妈卤的好吃😓这下卤得跟我妈一样好吃,林先森问我是不是跟我妈学了;其实,这不需要学,把料放足了就行😂卤好肉夹出来,待凉就可以切,卤味料不用夹出来哈!放几个干香菇下...

  • 来自妈妈的(卤肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来自妈妈的(卤肉面

    我妈怕我在杭州吃不饱,投送了自己卤的酱牛腱、肚子、肉丸……用料卤牛腱子几片卤肚子几块就好肉丸三四颗菠菜一小把鸡蛋一颗面一小把盐一点点鸡精一点点黑胡椒粉一点点花椒油一点点海苔碎撒一点哈哈哈西红柿一个来自妈...

  • 糖豆妈妈西红柿打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖豆妈妈西红柿打卤面

    用料西红柿4个鸡蛋4个面条4份小葱4根湿淀粉小半碗盐适量鸡精1勺生抽2勺洋葱半个糖豆妈妈西红柿打卤面的做法鸡蛋打散洋葱切碎,西红柿顶切十字用开水烫5分钟去皮切碎,小葱切葱花热锅凉油下鸡蛋炒熟盛出到碗里热油下洋葱...

  • 豆角卤面|妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角卤面|妈妈的味道

    卤面承载着我童年的记忆,现在偶尔让麻麻做一下也是超好吃,一次做上一大锅,可以吃好几顿!~加了五花肉的面非常香,吃的时候顾不上碳不碳水,今天吃完明天减,一碗都不够~用料豆角500克五花肉400克黄豆芽200克干面条600g水520-550...

  • 妈妈手香菇肉打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈手香菇肉打卤面

    待产期间,虫妈妈大驾光临,从此每天不用再为早餐/午餐/晚餐吃什么发愁。记录下妈妈手的家常菜,从吃过一次就念念不忘的香菇肉打卤面开始。本食谱记录的是四人份食材。用料香菇4两(约9朵)猪肉100克葱姜少许白醋1-2小勺生抽1-...

  • 妈妈的味道:卤面(蒸面条)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道:卤面(蒸面条)

    长大后,每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面(老家也叫:蒸面条),这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的!ps:即使自己做了很多次的面,永远感觉好像缺少点什么!大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵...

  • 小时候的味道~妈妈卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道~妈妈卤面

    跟着妈妈学做卤面(本地方言称卤面,其实就是大家说的焖面)用料豆角1.5斤瘦肉3两洋葱半颗干辣椒3个生姜少许盐2勺酱油2勺面条1.5斤食用油1勺小时候的味道~妈妈卤面的做法先倒入油,待稍热,放入干辣椒,洋葱,生姜末翻炒片刻倒入准...

  • 妈妈的卤牛肉菜谱(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的卤牛肉菜谱(改良版)

    每年过年,我们那边家家户户都会卤牛肉,这是正月里餐桌上必备的一道菜。今年没回家,跟妈妈讨了做法自己卤牛肉,是记忆里的味道,真满足。用料牛腱3.5斤卤料包(八角、小茴香、桂皮……)1包葱姜黄冰糖混合酱配方见图妈妈的卤牛肉...

  • 妈妈牌卤面食谱做法大全,超简单的妈妈牌卤面做法步骤

    妈妈牌卤面

    用料生抽勺盐克姜片妈妈牌卤面的做法倒油,放入生姜,蒜头,葱头放入海蛎炒一会,再放入肉炒,加盐再放入白菜炒一会,加水煮开调味:盐,生抽,老抽(比平常咸一点)放入面条,蒙锅(不能翻炒!!!)待面条变色后熟了,放入香菜...

  • 妈妈做的荷包蛋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈做的荷包蛋打卤面

    长大了,孩子们离开家,走的很远,每次返程,妈妈都会做荷包蛋打卤面,上车饺子下车面的说法在妈妈那里不成立。其实坐长途车之前不应该吃咸,吃咸就会口渴,口渴就会喝水,水喝多了路上很麻烦。妈妈才不管它,反正每次离家都是这碗面,孩...

  • 妈妈的卤豚食谱做法大全,超简单的妈妈的卤豚做法步骤

    妈妈的卤豚

    妈妈的味道。普通话番鸭。我们这边叫豚或者ten妈妈做的很好吃。一点不腥。香香辣辣的。吃了还想吃。下饭哦用料食材:豚用量:半只配料:盐八角干辣椒蒜姜片啤酒(或水)都可以妈妈的卤豚的做法少量油入锅。豚下锅翻炒至变色微...

  • 河南蒸卤面-妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南蒸卤面-妈妈的味道

    疫情不能回家,超级想念妈妈做的蒸卤面,所以就自己动手丰衣足食了。用料鲜面条250g五花肉200克豇豆300克西红柿1个河南蒸卤面-妈妈的味道的做法五花肉切片,可以提前准备用盐料酒生抽腌半个小时。豆角洗净切段,西红柿切小块...

  • 卤肉饭(羽萱的妈妈版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤肉饭(羽萱的妈妈版)

    超级简单,肉不用焯水,不用炒糖色,不油腻,好好吃。用料五花肉洋葱姜蒜老抽,生抽,料酒,蚝油冰糖八角,香叶卤肉饭(羽萱的妈妈版)的做法五花肉浸泡半小时,多洗几次切小块,直接放入锅里煸炒肉出比较多油之后,加洋葱碎,蒜末,姜末炒一炒加所...

  • 妈妈的味道--河南蒸卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道--河南蒸卤面

    从小就特别喜欢吃妈妈做的卤面,外地上学工作后,在外面都吃不到那种味道,只有回家了才能大吃好几顿。后来,妈妈过世,就失去了这种幸福,我不愿意忘记这种幸福,就自己学着小时候看过的步骤自己做,一点一点调整摸索,终于与当年妈妈...

  • 妈妈版蒸面食谱做法大全,超简单的妈妈版蒸面做法步骤

    妈妈版蒸面

    做了两次失败品,这次请教妈妈,做出来的美味!用料豇豆400克油面条500克葱葱一小段五花肉300克大蒜1瓣酱油2勺妈妈版蒸面的做法热锅后倒入油,油热后放入几粒花椒粒,紧接着放入摘好的豆角,葱,蒜豆角炒到表面颜色变绿后加入之前...

  • 妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条

    蒸面条是家里常吃的,也是妈妈的拿手作品。一碗好的蒸面条不仅味道好,色泽也应该鲜亮诱人,不能太油腻也不能太干巴。现在自己一个人在外生活,偶尔会学着妈妈的做法给自己解馋,总体感觉还不错,分享给大家。用料面条两人份葱花...

  • 妈妈传授的超好吃卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈传授的超好吃卤面

    用料湿面条豇豆猪肉豆腐干蒜妈妈传授的超好吃卤面的做法湿面条上锅蒸10分钟左右。豇豆、豆腐干、腌好的猪肉炒成臊子备用。蒸好的面条倒入臊子搅拌均匀,再上锅蒸2分钟。大蒜捣成蒜泥,加入清水搅拌成蒜汁淋在面条上即可...

  • 妈妈卤蛋食谱做法大全,超简单的妈妈卤蛋做法步骤

    妈妈卤蛋

    用料鸡蛋8只八角1个姜片酱油糖料酒一勺味精妈妈卤蛋的做法鸡蛋煮熟后过冷水去壳加入所有配料,酱油没过鸡蛋,汤汁微咸更入味大火煮开,再小火20分钟,关火闷一晚待吃的时候再加热即可...

  • 妈妈版打卤面的做法和图解,妈妈版打卤面怎么做更好吃

    妈妈版打卤面

    生日标配:黄花木耳打卤面用料黄花1把木耳10朵蘑菇5个五花肉片300克鸡蛋4-5个淀粉3勺盐6克红烧酱油3勺葱姜蒜适量香菜2根香油1勺妈妈版打卤面的做法备菜:黄花可切可不切鸡蛋可以炒成块也可以最后飞进汤里打成蛋花热锅凉...