美味佳肴馆奶椰丹麦吐司 面包机版
面包2.54W
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 水 | 加了鸡蛋后180 |
| 高筋粉 | 235g |
| 低筋粉 | 50g |
| 椰丝 | 15g |
| 黄油1 | 20g |
| 黄油2后放 | 40g |
| 盐 | 2.5-3g |
| 糖（不想太甜） | 15g |
| 酵母 | 1小勺约2.8g |
奶椰丹麦吐司 面包机版的做法
除了黄油2和酵母都放进去。开揉面功能5分钟左右。看是不是粘手。不粘手再继续，粘手就加5-10g高筋粉。
放酵母。开面包机丹麦面包选项。然后中间会提示放黄油2----切小块冷藏的。然后就等3小时。喜欢的颜色
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小贴士
冬天用了温水
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方子是参考姗胖胖的视频菜谱，讲解很详细。视频我也就看了七八九十遍，好可爱的小姐姐，每次看姗胖的视频菜谱都能被她可爱死，原菜谱🔗☟真的像姗胖说的，“很难失败”方子大概做了10个小丸子和8个火腿肠小肉丸，还有1个用边角料做的夹馅碱水球用料面团高筋面粉220克低筋...
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