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浓巧克力戚风怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的浓巧克力戚风精选专题是专门提供浓巧克力戚风的相关精彩内容的地方,这里的浓巧克力戚风相关内容,小编都精心编辑,精选优质浓巧克力戚风的相关知识,分享一些浓巧克力戚风方面的经验知识。

  • 浓巧克力戚风的做法和图解,浓巧克力戚风怎么做更好吃

    浓巧克力戚风

    用料◆⑥寸低粉45克巧克力粉10克黑巧克力15克(100%)鸡蛋3个(小)牛奶55克玉米油30克糖60克柠檬汁几滴玉米淀粉少许浓巧克力戚风的做法蛋白冷冻牛奶丨玉米油丨黑巧克力隔水融化筛入可可粉丨低粉搅拌均匀打入鸡蛋拌匀(注意水...

  • 浓郁的黑巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁的黑巧克力戚风

    这款戚风添加了巧克力币,香味浓郁,在学习的时候做了一次就爱上了。感觉之前的配方糖有点多,自己稍微改了一下。用了下面的材料做了八寸的戚风。用料可可百利70%黑巧克力60克纯牛奶100克玉米油70克法芙娜可可粉30克蛋黄5个...

  • 巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕~纯巧克力

    对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的做法蛋白和...

  • 超浓郁巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓郁巧克力戚风蛋糕

    一直很喜欢有浓郁巧克力口感的甜点,这款戚风蛋糕中加入了大量可可粉及巧克力酱,既有戚风蛋糕的Q润也有巧克力的浓郁,夏天放冰箱一晚之后再使用根本就是在吃巧克力本人。喜欢巧克力的一定要试试。原方来自于手作花样戚风...

  • 双重浓郁巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双重浓郁巧克力戚风

    原方是蜂农老师的,我按照自己的喜好调整了糖量和油量。记录一下,自用。这个真的一点都不甜,用这个方的真的不需要再减糖了,可能会苦了,喜糖的可以去看原方。用料可可糊开水80克法芙娜可可粉30克嘉利宝75%黑巧克力20克蛋黄...

  • 无油巧克力戚风蛋糕-散发浓郁香味的巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油巧克力戚风蛋糕-散发浓郁香味的巧克力

    同样以低热量的可可取代巧克力,口感松软且滑润。直径17cm的戚风蛋糕模即为一份戚风蛋糕的量。1人份(1/8个)类似产品180大卡→茨木老师113大卡更多好吃不发胖系列菜谱持续更新中:_list/101588356/?page=用料蛋白4个砂糖A...

  • 巧克力戚风食谱做法大全,超简单的巧克力戚风做法步骤

    巧克力戚风

    记录一下自己每次的用量,是为了让自己稳定的发挥!巧克力戚风还是第一次做!按照麦田初语的方子来的!用量自己变了一下!但这回打发蛋白没到要求的中性发泡!下次应该再延长一下打发时间!最后混合时感觉还是有点消泡!每次做这种蛋...

  • 浓郁巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁巧克力戚风蛋糕

    这个戚风蛋糕的巧克力味非常浓郁,除了加入可可粉之外,还加入了含量为54.5%的纯可可脂的黑巧克力豆,所以对于巧克力控来说是非常喜欢的,味道浓郁醇厚。但是对于不喜欢吃苦甜巧克力的人来说,会觉得太苦了。毕竟各人口味不同,...

  • 巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风

    用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋,蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无颗粒后加入色拉油隔水溶化后加入...

  • 少糖浓郁巧克力戚风(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少糖浓郁巧克力戚风(六寸)

    感谢爱烘焙的阿猪分享的戚风蛋糕好方子,让我第一次体验到成功做戚风的喜悦,再也不会气疯!此方戚风减糖20克,巧克力奶油没加糖,打造少糖浓郁的巧克力香。巧克力奶油要提前准备,需打出时间富裕量。8寸戚风鸡蛋4个低筋面粉80克...

  • 超浓郁巧克力戚风(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓郁巧克力戚风(六寸)

    用料黑巧克力21g可可粉21g鸡蛋3个低筋面粉75g牛奶75g盐1g细砂糖70g小苏打0.3g泡打粉1g玉米油35g擦子一把超浓郁巧克力戚风(六寸)的做法提前把原材料准备好准备家里擦菜的擦子,要用这种小孔的巧克力擦成碎加入蛋黄,筛入低...

  • 浓郁巧克力香的可可戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁巧克力香的可可戚风

    谁能抵挡巧克力的香味,用这个做蛋糕胚,配上雪白的奶油,多么高级的配色😍。之所以做这个,原因很简单,薛微改动一下原味戚风的方子,流程照搬!对于懒人来说,nice😜用料鸡蛋3个玉米油30ml牛奶50ml白砂糖25克低筋面粉35克可可粉15...

  • 香浓巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香浓巧克力戚风蛋糕

    用料巧克力(这里我用的是德芙巧克力)43克鸡蛋7个可可粉50克牛奶120克砂糖60克色拉油50克低筋面粉120克香浓巧克力戚风蛋糕的做法先把蛋黄和蛋白分离奶和油混合在一起,要均匀!巧克力隔水融化把可可粉和低筋面粉混合在一起...

  • 如何做巧克力戚风好吃 巧克力戚风烹饪方法大全

    巧克力戚风

    用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒...

  • 味香浓郁的巧克力戚风(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味香浓郁的巧克力戚风(六寸)

    做了多次戚风,基本都是原味,这次换口味做了巧克力戚风,味道果然不错,巧克力味香浓郁,就是加了巧克力粉后蛋黄糊好干,太难搅拌了,不知是什么原因呢,高手来指点一下。用料鸡蛋3只低筋面粉50克可可粉20克牛奶60克色拉油30克绵白...

  • 巧克力戚风“浓巧减糖版”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风“浓巧减糖版”

    最爱被孩子们翻牌子的一款蛋糕!这次把老方子的牛奶换成了WDOM可可奶,顺便减了糖,一口咬下去满满的巧克力醇厚感!很是惊艳!强烈推荐!用料鸡蛋4个玉米油50gWDOM可可奶60g糖(蛋黄糊用)15g可可粉20g低筋粉60g细砂糖(蛋白糊用)50g柠...

  • 香浓巧克力中空戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香浓巧克力中空戚风

    最近一下子爱上了这个重口味的香浓,加入法夫纳的巧克力和可可粉,真是奢侈呀配方为17厘米加高中空2个的量用料蛋黄160克砂糖50克玉米油100克水210克法芙娜66%巧克力50克可可粉30克低筋面粉220克蛋白400克细砂糖180克香浓...

  • 超浓巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓巧克力戚风蛋糕

    一款跟可可海绵一样味道浓郁的巧克力蛋糕,不用担心会消泡。口感比海绵更松软。用料鸡蛋3牛奶45g纯可可脂巧克力币30g玉米油30g低筋面粉40g细砂糖40g柠檬汁适量可可粉10g超浓巧克力戚风蛋糕的做法忘记拍图啦昨天做完感...

  • 浓郁的巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁的巧克力戚风蛋糕

    用红糖替换一部分白砂糖,呈现出浓郁色彩的巧克力戚风蛋糕☆超适合秋冬季节的诱人巧克力戚风,适合与恋人家人一起品尝的绝品美味♪P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可以专享大师食谱、烘...

  • Q润浓郁巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q润浓郁巧克力戚风

    这款戚风,重点苦甜纯可可脂巧克力的处理上,以及蛋白的打发状态上。这次采用的是两个六寸烟囱模,嘉丽宝70.5%黑巧克力,法芙娜可可粉,口味偏苦,请操作时根据自己口味添加甜度!16.3.21对配方进行调整!用料鸡蛋5-6只白砂糖40克(蛋...

  • 浓郁松软巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁松软巧克力戚风蛋糕

    一直想做一款吃起来味道很重的巧克力蛋糕,但我又不喜欢麦芬蛋糕那种放泡打粉的,喜欢戚风那样松软口感的。下厨房里找了很多方子巧克力都不够浓。这次是偶尔看到了一个视频又结合网上的方子做了一下,感觉味道很不错。写下...

  • 浓郁可可粉only巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁可可粉only巧克力戚风

    人生哲学之一就是少洗碗,少麻烦。以前要是想吃浓郁的巧克力戚风得需要一个锅融巧克力,还要烫可可粉。经过调试,这个方子只要做好乳化,不消泡,爆发十足,又棉又软,脂肪含量也低,空口就十分好吃。同样时间烤出来的纸杯也不回缩。...

  • 超简单浓郁巧克力戚风cupcake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单浓郁巧克力戚风cupcake

    巧克力控绝对不能错过哦。用料鸡蛋2个盐少许香草精几滴(可不加)水50ml无糖可可粉12g细砂糖55g柠檬汁几滴色拉油30ml低筋面粉50g淡奶油适量超简单浓郁巧克力戚风cupcake的做法依配方表量取材料,2个6连模放上纸托备用。分...

  • 浓郁巧克力戚风蛋糕🎂#风炉版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁巧克力戚风蛋糕🎂#风炉版

    香浓诱人的巧克力口味配上戚风的柔软口感甜蜜的味道让人觉得温暖带着谁都无法抗拒的迷人香气在口腔里温柔的弥漫开来就像一个无需言语的奇妙精灵一般,带给你幸福愉悦的美好心情~`~~~用料8寸克数鸡蛋4个水54g大豆油54g...

  • 香蕉巧克力戚风~浓郁厚重的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉巧克力戚风~浓郁厚重

    按理来说戚风不应该说厚重这个词,但是这款戚风添加了大量的香蕉果肉,口感湿润又不失Q劲,不愧是戚风蛋糕中最经典的风味,为了增加口感和层次感,作为巧克力控,我又添加了切碎的巧克力,咬一口,浓郁的香蕉味和巧克力的诱人香气立...