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黑米炝面馒头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的黑米炝面馒头精选专题是专门提供黑米炝面馒头的相关精彩内容的地方,这里的黑米炝面馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质黑米炝面馒头的相关知识,分享一些黑米炝面馒头方面的经验知识。

  • 黑米炝面馒头的做法和图解,黑米炝面馒头怎么做更好吃

    黑米炝面馒头

    用料面粉400克水210克酵母4克白糖10克盐1克玉米油7克黑米粉(炝面)50克黑米炝面馒头的做法除黑米粉,其他全部材料搅拌均匀揉成面团,直至光滑(可使用厨师机和面包机),发酵至2倍大。将黑米粉一点一点揉入面团中,揉匀后醒发5分钟...

  • 黑米面馒头~懒人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米面馒头~懒人版

    用料黑米克面粉克水克酵母克黑米面馒头~懒人版的做法黑米放烤箱烤熟(180℃,15分钟)磨粉面粉、黑米粉(比例5:2或5:3都可以),加入酵母和一勺白糖醒发2~3小时上锅蒸,开锅后15分钟关火,等10分钟后开盖取出来即可自己磨的粉没有买的...

  • 如何做黑米双色馒头好吃 黑米双色馒头烹饪方法大全

    黑米双色馒头

    去年买的黑米粉被我遗忘在柜子里,今天不小心被我翻出来,就心血来潮弄点简单的🤣双色馒头是一发的,简单又快捷,都可以试试哦,不想做双色也可以只做单色做刀切馒头,只要面团和光滑了,闭着眼睛都能做好的哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈...

  • 炝面馒头食谱做法大全,超简单的炝面馒头做法步骤

    炝面馒头

    一直喜欢炝面馒头的Q弹、有嚼劲、纹理细密有层次,不放糖也回甘并发出小麦特有的香味!初次做馒头要尝试失败的过程,不断总结两三次后,你会发现,再要失败几乎很难了!所以信心很重要!用料面粉400克水200克酵母4克面粉200克炝面...

  • 黑面炝面馒头的做法和图解,黑面炝面馒头怎么做更好吃

    黑面炝面馒头

    用料全麦粉500克酵母黑麦面粉100克奶粉20克乳清和面用黑面炝面馒头的做法混合发面,上锅蒸...

  • 黑米馒头食谱做法大全,超简单的黑米馒头做法步骤

    黑米馒头

    此方是一次性发酵。家中没有破壁机用的是研磨机,但也很好操作。用料中筋面粉500克黑米160克酵母5克糖15克奶粉20克水300克黑米馒头的做法黑米洗净控水倒入锅中,不用放油干炒。用小火炒至水分蒸发。简单的说就是闻到淡淡...

  • 杂粮馒头三:黑米面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮馒头三:黑米面馒头

    黑米面和普通面粉混合后做成的馒头,添加比例根据自己的喜好决定,我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水(或者牛奶)175克左右酵母2克白糖一小勺,可加可不加杂粮馒头三:黑米面馒头的做法天猫超市买的黑米面,挺喜欢在...

  • 黑米面多白面少的黑米粉馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米面多白面少的黑米粉馒头

    因为春天来了,怕面粉容易受潮变质,就想把家里的黑米面消耗掉。找了很多菜谱都是只用一点点黑米面,而家里还有300克黑米面,就综合几个菜谱,做了这个黑米面多的馒头,成品出来之后感觉还比较松软,记录下来以后自己参考。用料黑...

  • 黑米面馒头食谱做法大全,超简单的黑米面馒头做法步骤

    黑米面馒头

    想吃的有营养一点用料面粉500克酵母2克水100克黑米粉100黑米面馒头的做法把面粉和黑米粉混合搅拌一下,用温水把酵母融花把融化的酵母水放到面粉里,加水,水一点一点的加,吧面粉揉絮状,然后把面粉揉好发面,我一般发一个晚上,第...

  • 黑米白馒头食谱做法大全,超简单的黑米白馒头做法步骤

    黑米白馒头

    用料白馒头中筋面粉200g细砂糖20g酵母2g牛奶100g黑米馒头中筋面粉200g黑米粉60g细砂糖25g酵母2g牛奶125g黑米白馒头的做法白馒头&黑米馒头的材料,分别用程序18-饺子皮,揉一遍;室温发酵成2倍大;按压排气,分别擀成大面皮...

  • 奶香黑麦炝面馒头的做法和图解,奶香黑麦炝面馒头怎么做更好吃

    奶香黑麦炝面馒头

    杂粮馒头都比较散,喜欢有层次感的炝面馒头!黑麦馒头做出撕皮吃的馒头好方法就是炝面,往里揣面!必须往里揉干面粉用料普通面粉400克黑麦粉100克牛奶280克(用水减10克)酵母5克盐1克炝面用面粉50-100克奶香黑麦炝面馒头的做法...

  • 压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    压面机版一次发酵黑米双色馒头&黑麦馒头

    用压面机做馒头又简单又快捷,和做面条一样面团不能湿软,这样在压制的过程中就完全不粘,更不需要撒粉防粘用料1、低筋面粉(黑米面团)210克黑米粉(黑米面团)40克2、低筋面粉(白面团)250克鲜酵母2种面团各4克3、低筋面粉(黑麦面团)2...

  • 黑米粉馒头食谱做法大全,超简单的黑米粉馒头做法步骤

    黑米粉馒头

    用料中筋面粉100克黑米粉100克糖8克温水120克左右酵母2克黑米粉馒头的做法面粉➕糖混合,温水化开酵母后倒入面粉和糖中,搅拌成絮状再揉成光滑细腻面团。面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大发酵后,把大面团压扁排气,分隔...

  • 黑糯米馒头食谱做法大全,超简单的黑糯米馒头做法步骤

    黑糯米馒头

    闺蜜给了一大袋的黑糯米,泡了2埕黑糯米酒,还剩了好几斤,磨了粉做馒头,喷香啊!用料黑糯米或者直接购买的黑米粉80克中筋面粉320克白砂糖20克鲜酵母(或者普通酵母4克)12克清水190克黑糯米馒头的做法黑糯米是乡下农家种植的,所...

  • 黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头

    之前做的100%黑麦面包小孩儿很喜欢吃婆婆说太酸吃不惯因为黑麦只有在天然酵母的作用下才能充分发挥其本身的香味所以特意学习了老式碱面馒头的做法来做这款黑麦馒头黑麦本身筋度很低只有用高筋面粉与其配比才能制成适...

  • 粗粮馒头——黑米馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粗粮馒头——黑米馒头

    一直喜欢做馒头,北方的馒头就是主食,各种馒头吃惯了白馒头,不妨试一试粗粮馒头吧。文中用的是一次发酵的馒头,比较简单容易好上手。如果是用来先发面后揉面的,同样的道理也要把面揉的特别的光滑才可以用料水150克中筋面粉2...

  • 杂粮馒头(黑米面馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮馒头(黑米面馒头)

    用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,放入蒸锅,水开后15分钟,关火闷5分钟...

  • 如何做黑米奶香馒头好吃 黑米奶香馒头烹饪方法大全

    黑米奶香馒头

    有点小感冒,没什么胃口想吃食物,刚好前一天洗干净黑米晒干,本来是想做黑米发糕的,心血来潮做了馒头,味道很棒用料奶粉50g黑米粉70g面粉260g糖50g酵母4泡打粉2g水138g花生油32g盐1g黑米奶香馒头的做法所以材料放一起和成面...

  • 如何做黑米面馒头好吃 黑米面馒头烹饪方法大全

    黑米面馒头

    用料面粉450克水260克黑米面50克酵母2.5克黑米面馒头的做法全部材料放进面包机,揉面10分钟,直接在面包机里发酵,发酵至2倍大,启动面包机继续揉面,排气,8分钟后,把面团拿出分割60克一个剂子,团好后放笼屉,蒸锅里放冷水,再次醒发1...

  • 如何做黑米小馒头好吃 黑米小馒头烹饪方法大全

    黑米小馒头

    家有俩宝就整天琢磨点不一样的饭食,让他们爱上吃饭❤️用料酵母适量面粉适量发面大家应该都会,面粉多就多放点酵母,随意啊😄盐适量糖适量黑米小馒头的做法和面团,一块白的,一块黑米面的是黑米加白面和的面团,发酵两块不一样的...

  • 玉米白面两掺炝面馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米白面两掺炝面馒头

    用料玉米面300克金沙河贵族面粉800克安琪酵母5克白糖5克开水150克温水400克去核红枣15颗葡萄干一小把玉米白面两掺炝面馒头的做法用开水烫玉米面,用筷子搅拌,一点一点往里倒水,拌成疙瘩,疙瘩大小相当于花生仁,放在一边晾凉...

  • 黑米馒头(也叫紫米馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米馒头(也叫紫米馒头)

    其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头(也叫紫米馒头)的做法将黑米放入破壁机,打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀,放入白糖继续搅拌均匀,然后放入适量温...

  • 黑米小馒头食谱做法大全,超简单的黑米小馒头做法步骤

    黑米小馒头

    宝宝22个月了,遗传了我爱吃面食的基因,尤喜馒头,三天两头抽时间做些馒头给他吃,自己动手做的,放心!用料黑米面300克面粉300(我用的是金龙鱼的麦芯粉)克酵母6克白糖100克牛奶280(留20毫升视面团情况增减)毫升黑米小馒头的做法黑...

  • 黑面馒头食谱做法大全,超简单的黑面馒头做法步骤

    黑面馒头

    第一次做黑面馒头,用了全黑面,蒸出的馒头,能噎死人。这次尝试用一半黑面一半白面,出品还不错。😊用料黑全麦粉150克中筋面粉150克水165克酵母4克黑面馒头的做法一直搞不清楚黑全麦粉和全麦粉有啥区别?黑全麦粉、白面粉、酵...

  • 如何做黑米桂花馒头好吃 黑米桂花馒头烹饪方法大全

    黑米桂花馒头

    我爱人和儿子特别喜欢吃馒头,但现在外面的馒头太不安全了!所以我入手君培的厨师机、破壁机慢慢学着做馒头、面包、蛋糕、披萨!用料中筋面粉500克黑米100克冰糖粉10克酵母5克温水260克桂花10克黑米桂花馒头的做法先用破壁...