青椒小河鱼怎么做更好吃
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青椒小河鱼
用料鸡精适量盐适量料酒2勺花椒面适量胡椒面适量青椒3两蒜头一头生姜一块小河鱼500克青椒小河鱼的做法将河鱼洗净,盐、料酒腌一下处理青椒、蒜头、姜片小火油炸酥香回锅加佐料装盘...
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青椒小鱼仔
用料青椒10个料酒1勺盐5克蒜,姜丝少许蚝油1勺青椒小鱼仔的做法小鱼仔是广东河源特产,切成小段;湖南椒比较辣,把辣椒子掏出来切碎冷锅热油,将大蒜姜丝下锅,10秒后放小鱼仔煎到微黄后将辣椒倒入翻炒,出锅前放盐,蚝油,就可以了。...
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青椒炒小鱼
辣椒小鱼,下饭菜,我以为它就是一道独特的苏北菜,不知道别的地方有没有人吃呢!用料小黄鱼尖椒蒜姜八角花椒酱油醋盐味精青椒炒小鱼的做法小黄鱼用清水过两遍,滤去脏物。小尖椒洗干净,切碎。蒜姜,切片。开火,油烧热,下花椒八角炒...
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香酥小河鱼(油炸小河鱼)
前同事家里有小渔船,自己打渔,家里还有地,太安逸了。同事家里打了小河鱼和小河虾,还帮我把鱼肚子都清理了的,写的太好了。这是一斤小河鱼,我冰在冰箱里几个月了,今天中秋节,想着还是拿出来炸来吃吧。我也不知道名字,大一点的我...
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自制野生青龙小河鱼
补钙,补脑。用料鸡蛋一个淀粉一勺盐3克五香粉1勺面粉5克自制野生青龙小河鱼的做法清理干净小鱼,用盐葱姜五香粉,腌制20分钟。鸡蛋,面,淀粉,调成糊状。一条一条沾面糊,下锅炸。炸金黄捞出。外焦里嫩,控油装盘出锅咯。...
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尖椒炒河鱼
这个说是河鱼,其实是老家水塘里面的菜籽鱼,小时候我们老是看起来用柴火炕干了拿来炒韭菜,炒青椒吃,那时候家里穷没什么吃的,一看见这个那是要多吃两碗米饭的,这次在老家特产网上看到了,就买来做了,还是儿时的味道没变,拿出来跟...
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青椒河虾
用料河虾500克青椒5个青椒河虾的做法葱,姜,辣椒切好备用。先把油烧热,放入葱姜炒出香味,加入河虾翻炒至变色再加入青椒翻炒几下,加盐出锅。...
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双椒小河虾
今天看到卖的河虾欢蹦乱跳,突然动心就买了。简单的和青辣椒红椒炒出来,味道就很好,颜色也好看~用料河虾350克姜3片葱1/2根蒜3瓣生抽1大勺盐适量辣椒三个红椒两个双椒小河虾的做法小河虾洗干净。辣椒洗净切圈。红椒洗净切...
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青椒小鱼
人人都爱吃小鱼用料小鱼400克青椒8个大蒜1个生姜两大片1个、2大片青椒小鱼的做法小鱼处理干净放盐酱醋盖上保鲜膜放入冰箱腌制半到1小时青椒、大蒜粒、生姜丝切好先放锅里加少许盐炒至半熟盛出。再把腌好的鱼小火煎至...
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家常徽菜:青椒炒小河虾
小河虾带来了初夏的讯息!长江边上、鱼米之乡长大的孩子,最爱小杂鱼、小虾米什么的啦!用料小河虾250克青椒4、5个蒜头4、5瓣海天味极鲜酱油一汤匙加半汤匙色拉油适量家常徽菜:青椒炒小河虾的做法小河虾买回来仔细清洗干净,...
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剁椒小河鱼
用料盐少量鸡精少量剁椒酱2勺生姜葱蒜瓣老抽葱剁椒小河鱼的做法锅中倒油,油热后放入生姜、蒜瓣炒出香味。把洗好的小河鱼倒入锅中,两面煎熟后,倒入两勺剁椒酱(按照个人喜好,增加或减少。我的这个量正好,微微辣)倒入冷水,正好...
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青椒干小鱼
新沂干小鱼主要以辣为主。辣中串着鱼味。本地特色的干小鱼,味美,清香。此菜中的味道那真是绝了用料新沂特色干小鱼若干青椒,尖椒看口味适量,不过此菜辣味比较重要葱少量姜少量蒜多一点青椒干小鱼的做法取适量小鱼切好葱姜...
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青花椒盐小河虾
小河虾营养丰富,可以补充钙质和多种营养。加入青花椒椒盐,味道很好。用料河虾500克椒盐3克盐5克青花椒盐小河虾的做法小河虾清洗干净,加一点盐拌匀。热锅倒入小河虾翻炒出水份,加入1勺植物油,加入青花椒椒盐3克,翻炒均匀。...
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青椒炒河虾
小时候在爷爷家,自己下河逮小鱼小虾,回家奶奶就给我们做,很是怀念用料河虾300克青椒3个青蒜叶3根姜少许大蒜4瓣生抽2勺盐少许料酒2勺花椒粒少许青椒炒河虾的做法小河虾洗净滤水,青椒姜蒜切片,青蒜叶切段小河虾加盐料酒花椒...
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青椒小黄鱼
这次做了青花椒口味的小黄鱼,椒麻咸香,味道棒极了用料小黄鱼400克花椒20粒青花椒盐少许料酒2勺食盐少许玉米淀粉2勺青椒小黄鱼的做法小黄鱼去头去内脏洗净收拾好的小黄鱼加入花椒,椒盐,料酒,盐抓匀,腌半个小时后去除表面水...
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青椒小河虾
这是一道高蛋白低脂肪,又能补钙的下饭菜。简单易做!用料小河虾400克姜片适量蒜片适量青尖椒3—4个西红柿半个小葱1根蒜苗1根盐适量生抽1勺白糖少许青椒小河虾的做法将新鲜的小河虾清洗干净。锅里放入清水烧开,倒入河虾焯...
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辣椒河鱼仔
用料蒜2瓣料酒1勺盐姜5片鱼仔20条青椒3个红椒3个剁椒1勺生抽半勺蒸鱼豉油半勺辣椒河鱼仔的做法这是朋友给的五六斤小鲫鱼仔。纯野生的。把鱼去鱼鳞,鱼鳃,肚子里的弄干净。洗干净。这是弄了鱼鳞,内脏的。清洗干净,然后放料...
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青椒小干鱼
用料青椒2个鱼干1些淡盐酱油1小勺蒜2瓣大葱0.3根青椒小干鱼的做法鱼干又清水冲两遍,沥干待用;大葱切好,青椒切好,蒜末做好;做葱油,下鱼干,加青椒,加酱油,关火放蒜末...
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青椒小鱼干
不上火、炒青菜新手都会的一道下饭菜用料鱼干一把青椒1-2个蒜2瓣葱1根盐适量青椒小鱼干的做法把小鱼干拿一把放碗里用热开水泡小鱼干在泡的同时把青椒跟大蒜还有葱切碎泡好了,(切好青椒等就可以捞小鱼干)小鱼干用凉开水...
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小河鱼【干炸小河鱼】
麦穗鱼,是鲤科一种,亚洲的原住民,但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼,头部微隆,体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地,还有“草生子”...
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青椒炒小河鱼
只有在家乡才能吃到纯正的小河鱼,还是一个品种。只想享受它的鲜美,所以调味品很少,这些都是看个人口味爱好随意添加。用料小河鱼随意姜片蒜瓣青椒个生抽勺青椒炒小河鱼的做法一:小河鱼买回来放在纯净水里养几个小时后,摘...
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青椒炖河豚
用料河豚2条青椒2个姜3片小米椒2个料酒2勺盐3克鸡精半小勺清水250克猪油20克菜籽油一勺青椒炖河豚的做法河豚是朋友从江苏寄来处理好的,清洗干净。第一次做不知道把外面的皮给切成小段了,河豚划上花刀,放上少许盐,料酒,姜...
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小河鱼
小河鱼是在汨罗江边钓的,非常环保。用料小河鱼250克生抽生姜大蒜红辣椒小河鱼的做法新鲜河鱼回家洗净去掉内脏部分,用盐腌制一天再洗净,沥干水后放冰箱随吃随拿,大蒜和辣椒生姜切成末,葱花切碎备用小鱼下油锅小火煎至金黄...
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下酒小菜之青花椒盐河虾
味好美的青花椒盐比起普通椒盐更香,给河虾赋予了一种特别的香味用料河虾250克油20克生姜一片葱花适量味好美青花椒盐适量下酒小菜之青花椒盐河虾的做法起油锅,把姜和葱白部分放进去爆香。河虾洗净沥干放入河虾,中小火炒,...
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家常辣椒小炒河鱼干
用料野生山茶油适量盐适量河鱼干200克新鲜辣椒若干个蒜2瓣姜1片野生山胡椒油(可选)几滴葱花(可选)适量家常辣椒小炒河鱼干的做法准备好配料,锅中放油,先倒入河鱼干,小火煎一下,然后再放蒜片和生姜丝炒出香味,再混合一起煸炒一...