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放一周不硬怎么做更好吃

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  • 用了五年的面包配方,超松软拉丝,放一周不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用了五年的面包配方,超松软拉丝,放一周不硬

    烘焙入门配方,我用了五年的配方,每次都面包都是这个配方,放一周都一样松软可口,不会变硬变干。这次加入了沙拉酱和番茄酱,脆皮肠做成的咸味面包,超好吃,秒杀面包店卖的,🤣这款在我们家是每次烤一盘都是当天就被吃光的,没有留到...

  • 软乎乎的芝士肠仔面包,完爆面包店,放一周不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软乎乎的芝士肠仔面包,完爆面包店,放一周不硬

    烘焙入门配方,我用了五年的配方,放一周都一样松软可口,不会变硬变干,完爆面包店--------------做这种咸口面包,隔天要吃放烤箱里复烤180度3分钟,味道跟刚出炉的一样没区别。用料高筋面粉500克糖44克盐5克鸡蛋36克牛奶280克...

  • 放冷也不硬的蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放冷也不硬的蛋黄酥

    这个方子不是原创,是我搜索方子试的,唯一成功的方子用料高粉113克低粉113克水90克猪油90克细砂糖23克盐1克油酥低粉138克猪油75克雪媚娘皮这是我借鉴的方子,非原创哈纯奶140克糖20克糯米粉65克淀粉10克黄油10克放冷也不...

  • Teenage 一周早餐放送的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Teenage 一周早餐放送

    女儿正在长身体,每周舞蹈训练近15小时,学校午餐不爱吃,就靠早餐的底子。身高体重就是这么决定了,早餐狠重要!用料鸡蛋,五谷粉,麦片,三文鱼,奶酪,苹果,牛肉粒,橄榄罐头,卷饼,洋葱。Teenage一周早餐放送的做法头天晚上烤三文鱼剩下一...

  • 可存放一个月不变硬不变干半熟芝士海绵蛋糕底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可存放一个月不变硬不变干半熟芝士海绵蛋糕底

    海绵蛋糕体40*60烤盘量面糊:水100g用料植物油:75g75克糖粉:50克蛋黄:150g150克蛋白300个柠檬汁QS细砂糖130克玉米粉25g低筋粉125g可存放一个月不变硬不变干半熟芝士海绵蛋糕底的做法烤完之后的蛋糕胚要放置冷却。小贴...

  • Oli放假第一周食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Oli放假第一周食谱

    奥莉幼儿园毕业的这个暑假,长沙又迎来了一波疫情。小区戒严、尽量减少外出的情况下,买了一冰箱菜,每天排列组合,也是一种乐趣。想偷懒的时候让上班的爸爸带吃的回来,放暑假的妈妈和奥莉在家里等投喂,嘻嘻。用料看着买,买孩子...

  • 一周不重样的开放式三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一周不重样的开放式三明治

    7款开放式三明治,咸甜搭配用料【肉蛋奶】鸡蛋炒、煎、水波肉火腿、虾、鸡肉、牛肉奶酸奶【蔬菜水果】牛油果芦笋芝麻菜蘑菇蓝莓香蕉【调味】盐、胡椒、肉桂粉各种果酱一周不重样的开放式三明治的做法⬆️炒蛋+蘑菇、芦笋...

  • 肉包子(放凉了也不会硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉包子(放凉了也不会硬)

    超简单包子详细教程,放凉了也不会硬哈哈哈吃久了米饭偶尔也想吃顿包子做午餐吃不完放冰箱冷冻保存随吃随蒸用料猪肉300克普通面粉500克酵母5克温水210克花生油6克白糖8克盐3克酱油一小勺胡萝卜小半根玉米小半根肉包子(...

  • 可以吃一周的硬麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以吃一周的硬麦面包

    Low-costreceipe用料全麦面粉930g36摄氏度温水680g啤酒酵母25g蔓越莓干(选)适量糖(选)30g可以吃一周的硬麦面包的做法在和面盆里倒入温水,向其中加入酵母。再加入蔓越莓干。静置10分钟。加入全麦面粉。搅拌获得面团。盖上...

  • 香糯艾草青团(放冷不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香糯艾草青团(放冷不硬)

    原方是江南cakes的,以我手上的材料作了一些修改。以下是原方:我买不到青汁,用的是农庄新鲜摘的嫩芽艾叶。氽水后用破壁机打成茸,过筛后加碱煮沸取的汁。方子烫澄粉的水、与糯米粉搅拌的青汁,我也换成了煮沸的艾叶汁。艾草...

  • 冰皮月饼 放两天也不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰皮月饼 放两天也不硬

    用料糯米粉25克粘米粉25克澄粉15克糖26克炼乳18克牛奶115克食用油15克糕粉适量冰皮月饼放两天也不硬的做法除了糖跟糕粉,其他材料混合搅拌均匀。过滤一遍后➕糖拌匀,盖上保鲜膜或者拿个盆子反扣以防水分滴下去,水开上锅...

  • 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬

    最近非常时期,休息的日子几乎都在做面包,而且还是一次能做一大盘这种的,因为上班不太愿意去食堂了,又不能订外卖,今天分享的牛奶餐包在上次的酥粒餐包基础上修改了方子,做出的面包体更加柔软,小宝宝吃都是完全没问题的,并且面...

  • 超Q雪媚娘(一次成功,放冰箱隔夜不会发硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超Q雪媚娘(一次成功,放冰箱隔夜不会发硬)

    这个配方百试百成而且亲测放冰箱第二天还是照样那么Q谈好吃,糯米粉(炒熟)部分可以多炒一些起来,日后在做就不用做。糯米粉放平不粘锅翻炒3-5分钟就可以稍微有点黄就行了!用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶175克细砂糖30克黄...

  • 放纵一下~硬烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放纵一下~硬烧茄子

    烧茄子我的最爱……嘴馋的不行,即使是油多本人也要吃吃吃!用料圆茄子1个醋0.5勺淀粉适量勺蒜5瓣糖一勺生抽2勺酱油1勺盐适量蚝油1勺胡萝卜半根黄瓜1根小米辣2根放纵一下~硬烧茄子的做法茄子切成小方块,放入一个大点的盆里...

  • 🍞一周不重样|一定要吃的❻种开放式吐司合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍞一周不重样|一定要吃的❻种开放式吐司合集

    太迷开放式吐司了‼️减肥人士请自动换成全麦吐司,谢谢🙏用料材料步骤看图🍞一周不重样|一定要吃的❻种开放式吐司合集的做法1.准备一个蛋黄,加入适量稠酸奶搅拌均匀,吐司中间用勺子压扁2.烤箱180度提前预热10分钟,倒入蛋液,...

  • 不放一滴水的周黑鸭马克西姆不粘锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴水的周黑鸭马克西姆不粘锅

    非常有幸能够申领到这款马克西姆不粘锅,这款锅主打"轻便不粘、少油健康"的理念,与传统锅具相比,可以轻松煎炒食物且不粘底、能最大限度地减少用油、降低厨房油烟、清洗也更加方便。用料鸭货2斤藕300克海带300克干豆腐300...

  • 放凉也不会变硬的烙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放凉也不会变硬的烙饼

    用料面粉400克盐4克白糖5克热水120克凉水120克油酥面粉30克热油30克五香粉,花椒粉适量放凉也不会变硬的烙饼的做法400g面粉,4g盐,5g糖混合。加入120g热水,筷子搅拌成面絮,再加入120g凉水,筷子搅拌均匀后,用手揉成面团。揉好...

  • 松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬

    “我会做铜锣烧,为什呢我没有多啦A梦?”“因为你不是大雄啊笨蛋”全蛋打发版铜锣烧,秒杀那些放了泡打粉就开做的配方一万条街,那种混合了材料直接做的松饼我都没法形容,别说隔夜了,隔半小时就撕不动咬不动,跟皮条似的,甩出去...

  • 放三天都不硬的雪媚娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放三天都不硬的雪媚娘

    夏天就该来份冰冰凉凉的雪媚娘这个量我做了13个用料三象糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖25克黄油20克熟糯米粉适量馅料奶油300克芒果1个放三天都不硬的雪媚娘的做法除了黄油以外的东西,都放一起搅匀搅匀完,过筛...

  • 成功率超高的小餐包配方,超柔软,放1周都不硬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    成功率超高的小餐包配方,超柔软,放1周都不硬

    今天给大家分享一个成功率超高的小餐包配方,出炉的成品柔软又拉丝,放一周都不硬。用料高筋面粉500克耐高糖酵母5克盐6克牛奶220克蜂蜜40克淡奶油30克细砂糖30克黄油50克鸡蛋1个清水10克奶粉20克熟白芝麻(做装饰)少许全蛋...

  • 放久了也不硬的小饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放久了也不硬的小饼

    想吃饼了,自己胡乱弄,味道不错菜谱有点长,努力看下去吧😊用料面粉(面团)300克盐(面团)3克温水(面团)200毫升食用油(面团)20毫升面粉(油酥)30克盐(油酥)2克五香粉(油酥)2克热食用油(油酥)45克放久了也不硬的小饼的做法面粉+盐+温水搅拌成...

  • 艾草青团(放凉不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾草青团(放凉不硬)

    用料艾草80克糯米粉300克淀粉30克红豆沙400克适量黄油30克椰蓉50克艾草青团(放凉不硬)的做法首先把艾草叶摘出来后洗3~4遍,灰层多,洗多几遍比较放心!然后烧些开水加入艾草煮2~3分钟后,倒掉水过凉,再放凉水加点盐浸半个钟去苦...

  • 放几天都不硬糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放几天都不硬糯米糍

    做两个口味,黑芝麻糯米糍,可以补钙要担心不好消化可以选择水果糯米糍吃不完放入冰箱保鲜几天都不硬5岁小家伙可以一次吃2个用料糯米粉130克玉米淀粉30克糖45克油(黄油或者炒菜植物油)15克水+50g蒸熟南瓜泥180毫升水+40g...

  • 青团(软糯不粘,放凉不硬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青团(软糯不粘,放凉不硬)

    清明前后是吃青团的时节,家人每年扫墓都会在野外采回一大把艾草,艾草叶可以用来煮野菜汤,也可以做成青团,剩下的艾草梗可以用来煮水泡脚,有祛湿气的作用。青团在我们这叫艾糍粑,传统的做法是花生芝麻馅,颜色也做成深墨色的,看...

  • 放凉也不发硬的包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    放凉也不发硬的包子

    用部分热水,部分冷水活出的面,发酵,面皮特定纤细柔软,没有馅心都好吃用料面粉300克牛奶20克酵母3-4克总水量160-170克热水20克糖15克猪油10克放凉也不发硬的包子的做法先用20克开水烫面,冷却后加入其余冷水,放入酵母,糖,活成...