开心米豆腐

现在的人，就是要多吃点碱性食物
以前不爱吃米豆腐，总觉得不入味
那是因为没有自己动手做
自己动手，可以改善嘛~

用料  

开心米豆腐的做法  

1. 1.米豆腐切丁
   2.锅烧开水，加点盐，将米豆腐倒入，2分钟后捞出
   3.热油锅将将切好的酸豆角丁、番茄丁、辣椒丁、姜末等放入，炒至香味加酱油和生抽
   4.将米豆腐倒入拌匀，加些许水煮开关火
   5.撒葱花，出锅享用~