菌菇肉肠鲜意粉怎么做更好吃

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菌菇肉肠鲜意粉

秋天在欧洲市场上热卖的菌菇，除了牛杆菌Cèpe，最多见也是最平民化的要算金灿灿的鸡油菌Girolle。鸡油菌在每年夏末时开始上市，到年底圣诞节前落市，鸡油菌girolle、意大利香肠pancetta和新鲜意粉的搭配，这几样简单朴素的食...
菌菇肠粉

#BRUNO温暖过冬季#菌菇怎样做都好吃用料水300克鸡蛋3个大蒜5瓣蚝油半勺酱油1勺糖3克香菇3朵肠粉专用粉240g忽花少许鸡粉半勺鱼露半勺菌菇肠粉的做法蘑菇，金针菇，葱花洗净切段，240g粉加300水搅拌均匀备用用深锅加水，放上透...
白汁海鲜菌菇意粉

用料意大利面一份黑胡椒适量盐适量海鲜什锦200克白葡萄酒适量奶酪意粉酱一瓶洋葱半个葡萄籽油数量白汁海鲜菌菇意粉的做法海鲜什锦撒点黑胡椒和盐腌制，葡萄籽油热锅，炒香洋葱（微黄），把腌制好的海鲜下锅炒，加入白葡萄酒去腥...
菌菇粉

日本东京帝国大学的教师池田菊苗在1907年发现，原来鲜味来自于一种叫做“谷氨酸钠”的晶体。投入大规模生产之后，就有了家喻户晓的味精。但近十几年来，超市的货架上味精变得越来越少，取而代之的是鸡精、蘑菇精、蔬菜精——...
蚝油鲜菇炒鲜鱿炒意粉

用料意粉鲜鱿草菇橄榄油姜茸蚝油蚝油鲜菇炒鲜鱿炒意粉的做法意粉煮好过冷水备用用橄榄油爆香姜茸切好的鲜鱿飞水后与草菇一同炒半熟再加入意粉共炒加入蚝油调味即可装碟...
咖喱菌菇香肠意面

用料意大利面一人份咖喱两小块胡萝卜一根盐少许口蘑3个黑胡椒少许橄榄油火腿肠一根咖喱菌菇香肠意面的做法将一人份的意面插入火腿肠中咖喱选用两块即可将胡萝卜和口蘑切片水开后放入意面口蘑和胡萝卜（也可在熬制咖喱...
鲜烤菌菇

平时买的味千拉面或者快速面多余的汤料包在冰箱现在派上用场了。用料融化的黄油杏鲍菇金针菇白玉菇香菇各种菇盐生抽糖黑胡椒粉汤料包可省略蒜瓣葱小辣椒可省略鲜烤菌菇的做法菌菇洗净切好，蒜瓣剥开捣成算你，葱切碎，辣椒...
烟肉肠蘑菇芝士意粉

烟肉肠与鲜蘑菇（白色的）觉得很搭，非常浓郁的口感。用料烟肉肠多点白蘑菇多点意粉适量巴马臣/车打/芝士适量蒜碎少量鲜奶适量白葡萄酒少量椰丝/麦片/柠檬片碎少量烟肉肠蘑菇芝士意粉的做法材料如下，蘑菇可以适当过也开水，但...
鲜味菌菇

菌菇味道鲜美，很多人都喜欢，但买回家不宜放太久，尤其是金针菇，会变老且味道不佳。我喜欢把不同的菌菇一起煮，那种鲜甜的滋味无法言喻。这道小菜可以热着吃，做多了可以趁热放入消毒过的玻璃罐，倒扣放，自然形成真空，放凉后冷藏保...
杂菌意粉

一年总有那么好多天满地都长出各种各样鲜美的菌子！！！🤤吃完了可以看见👀满天小人跳舞吗？💃用料盐一捏黑胡椒适量意大利面一人份蒜3瓣🌶️2个你能见到的所有各式新鲜蘑菇想吃多少吃多少欧芹一把橄榄油四勺高汤一碗帕玛森奶酪...
腊肠菌菇焖饭

时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料米饭200g腊肠50g水发香菇40g大蒜10g食用油10g小葱5g酱汁生抽10g老抽5g盐1g白糖2g香油5g腊肠菌菇焖饭的做法往锡纸上涂一层油，放入米饭、大蒜、腊肠、泡发好的干香菇，在锡纸上...
菌菇意面

分量：2人份营养表（每份）：741Cal，Protein23g，Fat38g，Carb76g用料香菇（或花菇）120g口蘑（白色或棕色）160g火葱（可用洋葱代替）2个（半个）百里香（新鲜）2棵柠檬半个核桃（生）20gRicotta芝士200g意宽面Fettuccia160g大蒜2瓣橄榄油4勺盐适量黑胡椒...
鲜辣菌菇

最近爱上白米稀饭，但是卤菜什么的吃腻了，所以想尝试一下别的好做实惠味美的下饭菜用料菌菇类辣椒丝辣椒油蒜盐味精小勺豆瓣酱鲜辣菌菇的做法准备好你喜欢的菌菇类，洗净切好。辣椒丝，蒜..锅中放水煮开，倒入菌菇小煮一下捞出...
鲜肉肠粉

好吃才是硬道理！用料粘米粉150澄粉100克淀粉50g酱油2勺鸡蛋2个盐适量葱花适量干油（可加可不加）5克水200克.（根据吸水性添加）猪肉200克生姜，花椒，大葱适量鲜肉肠粉的做法所有粉加水、盐、油混合不要太稠～调稀一点准备好肥瘦合...
三鲜菌菇

不好意思，是烤鲜疏剩下的食材。其实也是换个角度说明我善于利用一切可利用的食材，要知道勤俭节约是我们大中华滴美德，嗯哼！用料香菇若干朵杏鲍菇若干个彩椒1干大葱绿色部分干郫县豆瓣酱袄自己口味放勺蚝油或者鲍鱼汁1勺盐...
菌菇鲜肉饺

做过几次不同的菌菇饺，一直未写菜谱，这次做个记录。绞肉馅应该先放葱姜末等调料腌一下，这次着急先把菌菇搅入才放葱姜末和调料。饺子面团就不写了，盐水冷面团～用料猪绞肉200克香菇4朵杏鲍菇3个蟹味菇1盒牛肝菌（可不放）170g冻...
三鲜菌菇汤

时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料火腿肠1根鸡蛋2个小葱2根干香菇3朵金针菇100g虾仁10只盐1小勺生抽1大勺香油少许三鲜菌菇汤的做法鸡蛋打散；平底锅中放油，烧热后倒入打散的蛋液，凝固后翻面，煎到两面金黄，盛出。鸡...
菌菇蛋鲜

前几天在一家小餐馆吃到这道菜~于是今天晚上在家按自己的猜测烧了试试~效果还不错~用料金针菇香菇平菇木耳高汤葱红辣椒（点缀）鸡蛋菌菇蛋鲜的做法先把鸡蛋打进碗里，加盐加料酒打匀锅烧热放少许油，把鸡蛋倒入，不用翻炒，略带...
菌菇咖喱意粉

菌菇与咖喱意粉的完美结合。用料意大利面适量咖喱酱200菌菇适量蒜头适量盐菌菇咖喱意粉的做法准备意大利面锅煮开水放点盐，把意大利面把进开水煮，煮大概十来分钟，捞起放过白凉开水放凉煮面同时把菌菇切片，蒜头切片，热锅放...
红肠菌菇汤

一锅神奇的汤，样貌不好看，但味道出乎意料的还不错。确实不是常规菜，属于剩菜大杂烩系列的黑暗料理，之前剩的红肠，香菇和蟹味菇，一次性全处理了，没想到这个搭配味道还挺好。用料鸡蛋个肉丝1撮姜片小葱1根红肠1块香菇5朵蟹味菇...
鲜到没边❗意式菌菇烩饭Risotto

传统risotto要用意大利米，我就用的家里大米，一样好吃。用料浓汤宝64克洋葱1/4个蒜2瓣米60克白葡萄酒3勺白玉菇50克蟹味菇50杏鲍菇1个蘑菇3个香菇3朵帕玛森芝士适量黄油10克迷迭香2朵鲜到没边❗意式菌菇烩饭Risotto的做...
三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。

鲜到掉眉毛的一碗靓汤，为明日高考的孩子们打气用料蟹味菇100g鲜虾10只香菇6朵鸡蛋1个胡萝卜1根盐适量姜片适量三鲜菌菇汤-比味极鲜还鲜的菌菇汤。的做法蟹味菇洗净，鲜虾去壳去虾线，鸡蛋入锅滑散。香菇，生姜切片，胡萝卜擦丝...
牛肝菌意粉

家里如果有牛肝菌，可以试试这个做法，牛肝菌炒过后香味更加浓郁，很适合搭配意粉哦！我用的是干的牛肝菌，如果有新鲜的也可以尝试。材料分量：2人份PS：第一次写菜谱，很多不足请见谅。用料牛肝菌（干）适量蕃茄3个黄色灯笼椒半个红色灯...
羊肚菌意粉

什么菌都行，干的新鲜的都行。用料羊肚菌适量蒜三瓣盐适量黑胡椒适量干辣椒/新鲜辣椒一支欧芹一把帕玛森奶酪适量橄榄油适量番茄适量羊肚菌意粉的做法羊肚菌泡开洗净蒜切片，欧芹、番茄、红辣椒切碎大蒜红辣椒先煎香放羊...
香肠菠菜菌菇意大利面

孩子们的最爱！必杀技彩蛋用料意大利面100克早餐香肠1根白玉菇20克菠菜一小把牛奶20克奶酪片一片色拉油10克煮面水500毫升盐适量香肠菠菜菌菇意大利面的做法取小锅热水煮开，菠菜洗净后烫熟。香肠和白玉菇切小块，菠菜烫过...