五花肉脆哨怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的五花肉脆哨精选专题是专门提供五花肉脆哨的相关精彩内容的地方,这里的五花肉脆哨相关内容,小编都精心编辑,精选优质五花肉脆哨的相关知识,分享一些五花肉脆哨方面的经验知识。
-
五花肉脆哨
手机党拍照片,请亲们将就看^_^,香啊!!!!!!!!!!!!!!!用料猪五花肉1斤半(去皮)料酒适量盐适量醋适量酱油适量甜米酒水适量姜片4片五花肉脆哨的做法我的做法是五花肉去皮,把肥瘦分开切小丁,还有瘦肉上可以带少许肥的啊,加入料酒及盐拌匀烧...
-
脆哨土豆丁
用料贵阳脆哨适量土豆1个脆哨土豆丁的做法土豆削皮切丁,用清水泡去淀粉,沥干水分。热锅放油,烧到六成熟,下土豆丁,中火炸至金黄。炸好的土豆丁盛出来。锅里留少许油,下花椒,筒筒辣椒炒香,放土豆丁,加盐,炒匀。放入脆哨炒匀。加...
-
脆皮五花肉卷
用料五花肉500克烧烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精选五花肉像书本那样从中间片开连着不能断因为一会要卷起来化十字梅刀,俩块都要化这样才入味撒烧烤粉孜然粉和胡椒粉少许盐,然后卷起来五花大绑猪皮撮...
-
贵阳脆哨
拌面神器用料五花肉2500克肉克盐10克蜂蜜1勺醋3勺贵阳脆哨的做法上好的五花肉用水煮,煮到成型即可。把五花肉切成1cm左右的肉丁。把肉丁下锅,在肉丁的锅里加一小碗清水。开始炼油,这一步和在家里自己炼油一样,炼到我油渣...
-
脆哨炒茭白
转自微信公众号菜菜的美食日记用料猪油10ml脆哨炒茭白的做法脆哨做法五花肉成1cm左右的的小方丁2.冷锅倒入切好的肉丁,加入30ml清水或15g猪油作为引油子,中火爆出香味,再转小火慢慢煸干肉丁的水分3.当肉哨子收缩,锅中水分...
-
面哨子(五花肉)
背后没故事,就是怕自己忘了。用料五花肉500克姜片3-4片八角2个老抽勺生抽勺盐面哨子(五花肉)的做法1、五花肉煮透(筷子插进去有点阻力就👌)2、肉切成小指头大小3、锅里倒点油,一点点就好,把肉倒锅煎炒一下,等到油脂已经出来一...
-
脆哨炒龙须
很开胃的一道菜,绿绿的龙须菜,看着就有胃口。用料龙须菜200g脆哨适量干辣椒两个大蒜瓣两瓣盐少许油少许脆哨炒龙须的做法龙须菜洗净切段,滤干水分备用。干辣椒切成小段蒜瓣切片油热先炒香蒜片、辣椒,再放入切好的龙须菜。...
-
脆哨炒饭
用料米饭脆哨胡萝卜香葱盐酱油脆哨炒饭的做法油少许,放入胡萝卜丁小炒,放入脆哨,放入米饭。翻炒,放盐和少许酱油。最后放入香葱。出锅...
-
香糯的五花肉软哨
贵州人和湖南人都爱嗦粉在湘西和黔东长大的贵州铜仁人独一份的爱吃锅巴粉一碗好吃的锅巴粉离不开的就是这个香辣软糯带皮肉哨…家乡最让人思念的味道感谢淘宝,现在可以方便的买到锅巴粉但是新鲜熬制的肉哨还得现做现吃...
-
香脆五花肉
用料五花肉200克香脆五花肉的做法五花肉去皮。五花肉切薄片。加净水没过肉片。煮十分钟。换锅小火慢煎……煎至金黄的肉靠边,再慢煎余下的。放厨房纸上吸油,撒糖或盐,就可以吃了……小贴士煎的过程用小火慢煎噢😉😉😉...
-
脆皮五花肉
脆皮五花肉又香又脆吃起来不油腻做法也非常简单用料五花肉50克盐2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒适量五香粉适量芝麻1克玉米淀粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽盐胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
-
昆明脆哨
脆哨是昆明老字号凉米线必备的一款帽子!焦香酥脆很受欢迎。儿时经常听奶奶说各种各样的做法,记忆中就有脆哨的印象,后面又听到在北京饭店的朋友说过脆哨做法,我就用回忆来复制家庭版脆哨的做法!我记录的时候是正好有做猪油...
-
五花肉软哨子
没事做一碗放冰箱里,之后煮面/粉时舀一大勺拌着吃,特别香,有味。用料五花肉克姜片蒜花椒干辣椒干生抽勺盐克醋勺食用油五花肉软哨子的做法将五花肉洗净后,烧一锅水,放进去煮。煮得肉质软烂到能用筷子把肉皮戳穿后捞起来;汤...
-
酥脆五花肉
做过一次给我妈吃,她说好吃,让我再做一次用料五花肉4大块耗油2勺生抽4勺料酒1勺姜片3片辣椒粉2勺芝麻30克孜然粉1勺酥脆五花肉的做法调一碗酱汁(料酒姜片除外的全部调料)猪肉用两片姜和料酒过水捞起用酱汁腌制2个小时完了...
-
脆哨面
中国早餐版图上,最不可少的一个标志早餐,非面莫属。和北方早餐不同,北方的早餐餐桌,很少有面登场的,到了南方就不同了,包括西南区域,少了面,便少了半壁江山。脆哨,混迹美食江湖这么多年,还是刚熟识的。古人说:“读万卷书不如行万...
-
青椒脆哨
三丫说神兽+拖油瓶儿丢去澳门了,所以立即组团去乾务摘龙眼(以示欢庆),放下手边一大堆事出发了,心想~怂管,走起,有事还有明天不是吗!?哈哈哈……于是大嫂的小菜园……青椒长势喜人呐,哈哈哈哈哈……家里还有点儿贵阳的脆哨,有阵子...
-
脆皮五花肉
没有大蒜粉可以放大蒜末。老规矩,等我下次做了有图片了再发,今天做了直接吃光了,还没来得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片葱段4段糖半勺生抽2勺蚝油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
-
脆哨洋芋
最近去食堂偷师学艺学做滴记录一下用料土豆适量脆哨(或肉丁)适量青椒适量西红柿适量葱适量盐适量酱油适量味精适量耗油适量蒜泥适量脆哨洋芋的做法将大蒜切成泥、将葱切成葱节、青椒西红柿切丁备用。将洋芋切丁后冲一下...
-
贵州脆哨
用料槽头肉5斤甜酒酿25克生抽20克陈醋25克白酒25克贵州脆哨的做法槽头肉切丁下热锅出油盛出炒至出油六分下甜酒酿炒至出油八分依次喷入白酒、陈醋,最后喷入生抽,翻炒三分钟。出锅凉凉。...
-
【贵阳】脆哨/软哨面
这个是最常见的贵阳早餐之一。外婆做的软哨和蕃茄酱,辣椒酱和凉面拌在一起简直绝了。是怀念的家里的味道~!这个也是一道10分钟可以搞定的早餐。问题就是之前要准备好软哨和蕃茄酱。今天暂时只讲面条的做法,晚点会另外写菜...
-
脆烤五花肉
外酥里嫩用料五花肉500克生抽1勺料酒1勺酱油2勺辣椒粉2勺五香粉1勺耗油1勺白醋少许脆烤五花肉的做法五花肉冷水下锅,加葱段、姜片、料酒大火煮开撇去血沫,加盖转小火煮15分钟捞出备用,五花肉擦干水分,用叉子插出小眼儿猪...
-
脆哨土豆粒
在帝都一家很正的贵州餐厅吃到过,尝试从Copy了一下,很成功~~(我❤️我的新盘纸)用料土豆2个脆哨300g椒盐适量辣椒面适量老干妈适量脆哨土豆粒的做法土豆切丁咋一下老干妈辣椒面炒香,辣椒从家里买的脆哨是家里买的(不管炒饭,炒菜,...
-
藕丁脆哨
难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我,想了半天怎么吃都是脆口的东西用料藕1节软哨50g大葱结两段干辣椒5-10g盐克葱花适量油适量醋几滴藕丁脆哨的做法干辣椒切段,藕切丁、大葱切段、小葱切末。热油,炒干辣椒,炒香以后下藕丁,...
-
脆皮烤五花肉
用料五花肉500克姜5片生抽2勺盐5克耗油1勺糖3克白醋少许脆皮烤五花肉的做法五花肉洗干净放锅里加姜,料酒煮十五分钟!煮好后用水冲洗干净,擦干水分!生抽,耗油,糖,盐,调好均匀涂抹,腌制一个小时,用锡纸包裹起来!肉皮均匀涂抹少许白...
-
脆哨
用料白酒1勺五花肉2500克醋两勺酱油5勺酒酿6勺蜂蜜1勺生姜3片八角2个脆哨的做法肉切成丁丁,如果软哨大点,脆哨就小坨点。稍微区分肥瘦肉,一边用一勺甜酒酿拌一下,加水熬油,(水淹没肉即可),把生姜和八角一起放进去熬,当水变成油...