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香辣芽菜肉臊怎么做更好吃

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  • 香辣芽菜肉臊的做法和图解,香辣芽菜肉臊怎么做更好吃

    香辣芽菜肉臊

    超简单居家下面吃饭必备之良品!用料肉碎100g芽菜买的袋装宜宾碎米芽菜花椒15-20粒辣椒面2勺香油1勺白糖1/2勺香辣芽菜肉臊的做法锅大火烧热入油转小火入花椒略炒出香,转中火入肉碎迅速炒散,肉开始变白入芽菜转大火爆炒一...

  • 芽菜肉臊包子的做法和图解,芽菜肉臊包子怎么做更好吃

    芽菜肉臊包子

    这是一个做发面的好季节,做起来吧~~~吃货的季节不仅按春夏秋冬分,还有其他的分法,哈哈~~~~芽菜肉臊馅儿的,这年头只有自己家的肉馅吃着才90%的放心吧,嗯~~~100%咱还真不敢说。四川管肉末叫臊子,猪肉臊子即猪肉末,牛肉臊子即...

  • 芽菜肉臊子食谱做法大全,超简单的芽菜肉臊子做法步骤

    芽菜肉臊子

    芽菜是宜宾特产,碎米芽菜各大超市都有卖。我用的是菜市买的坛子长芽菜,需要自己清洗和切碎,这个芽菜回味更甘甜些。这道芽菜肉臊子用来包包子,拌饭或者拌面条都是极好的!用料肉臊子250克生姜碎1小块鸡精1勺五香粉半勺甜面...

  • 酸辣肉臊面食谱做法大全,超简单的酸辣肉臊面做法步骤

    酸辣肉臊面

    口味稍重,偏辣,适合超爱辣椒的亲们!味道太赞!快快和我一起做起来用料猪肉末2两青椒(二荆条)6根(切成颗粒)碎米芽菜半包蒜4辦大葱截一小段花椒6粒料酒一小勺淀粉一勺老抽一勺白糖盐味精以下为面佐料:老汤(我用的是鸡汤)适量生抽适...

  • 芽菜臊子鱼食谱做法大全,超简单的芽菜臊子鱼做法步骤

    芽菜臊子鱼

    用料碎米芽菜鲤鱼一尾猪肉末葱花姜末蒜末盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉芽菜臊子鱼的做法将鲤鱼处理干净,两面打柳叶花刀,油锅烧至6成热,下鱼炸至色泽金黄定型后取出原锅留少许油,下葱花、姜末、蒜末炒香,放肉末和碎米...

  • 炒芽菜臊子食谱做法大全,超简单的炒芽菜臊子做法步骤

    炒芽菜臊子

    没拍成品图,所以用了买肉时候买的图用料猪肉末自己想吃的量生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、蚝油随意超市买的包装袋芽菜根据猪肉量炒芽菜臊子的做法肉末用料酒拌匀成松散状,热锅冷油(菜籽油+猪油)下锅炒至发白。放适量生抽...

  • 芽菜臊子食谱做法大全,超简单的芽菜臊子做法步骤

    芽菜臊子

    用料芽菜160克肉末800克姜末老抽食盐胡椒粉花椒粉菜籽油芽菜臊子的做法步骤我没拍,就把过程写一遍。。。热锅里倒入大概五十克油,菜籽油八成热后(油沫消失),放入姜末爆香。接着放入肉末,肉变为白色后就会分开成一粒粒的,然后...

  • 牛肉芽菜臊子-担担面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉芽菜臊子-担担面

    第一次做担担面,忙手忙脚的,好多照片忘记拍,下次补上用料芽菜100克牛肉馅100克面条2人份炸花生适量酱油醋麻酱老汤可用面汤代替辣椒油牛肉芽菜臊子-担担面的做法牛肋条-肉馅芽菜起锅放油,油温刚起把肉馅放进去炒煸出油,有...

  • 腊肉芽菜臊子面的做法和图解,腊肉芽菜臊子面怎么做更好吃

    腊肉芽菜臊子面

    本来想做酸菜肉丝面的,结果发现泡菜坛里只剩了豇豆萝卜没有酸菜了。所以就换了个方法煮了这个腊肉芽菜面。腊肉是我们自己家的,芽菜也是外婆自己做的,我们这边又叫水盐菜。小时候最幸福的事就是一碗米饭配一份和油蒸过的...

  • 香辣榨菜肉臊的做法和图解,香辣榨菜肉臊怎么做更好吃

    香辣榨菜肉臊

    香辣榨菜肉臊(下饭拌面好帮手)用料绞肉500g姜(切碎)少许榨菜60g花椒少许二金条根据喜好小米椒两根左右藤椒油少量老抽一点香辣榨菜肉臊的做法将所需材料准备好。切好备用。将油倒入锅中加热后倒入姜、花椒及藤椒油炒香后...

  • 万能芽菜肉臊子的做法和图解,万能芽菜肉臊子怎么做更好吃

    万能芽菜肉臊子

    宜宾产芽菜在四川地界名号是响当当的。芽菜肉包,芽菜炒饭,鸡米芽菜都是有名有姓有担当的果腹硬菜。所以芽菜肉臊子,我也建议你随时炒一盒放冰箱里防身。用料绞肉碎肥点更油气芽菜1包炒料:姜汁小块切碎青葱汁3根切碎糖两小...

  • 芽菜肉末臊子拌面的做法和图解,芽菜肉末臊子拌面怎么做更好吃

    芽菜肉末臊子拌面

    今天天气不是很好,阴阴的天,让我想起了四川的担担面。照着心中那碗面的味道和它该有的样子,自己做了一碗。大胆的放着臊子,放着辣椒,开始大口地吃...用料面条(最好是手工面)++一人份猪油++半汤勺辣椒油++按个人需要芽菜肉末+...

  • 碎米芽菜肉臊面的做法和图解,碎米芽菜肉臊面怎么做更好吃

    碎米芽菜肉臊面

    用料1猪绞肉400g(买肥一点的)宜宾芽菜1包/100g豆豉末大约1/4cup蒜末大约1/4cup姜末大约1/4cup葱末大约1/4cup红糖大约1TBSP用料2姜茸蒜蓉葱花花椒面少许(根据口味放)油辣子适量(辣椒油/红油)糖少许醋少许(如果不喜欢吃醋可以...

  • 老鸭汤芽菜肉臊面的做法和图解,老鸭汤芽菜肉臊面怎么做更好吃

    老鸭汤芽菜肉臊面

    汤头可以换成其它家里有的现成的炖汤,怀了后一直想这口,所以花了一下午熬汤炒肉臊,大肚婆不能吃味精,口味重的小盆友可以自己添~肉臊可以多做点,面条好搭档哦用料猪肉芽菜和猪肉馅一样多老鸭汤(或其它任何肉汤)面条姜丝盐小白...

  • 芽菜臊子汤圆[肉馅制作]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芽菜臊子汤圆[肉馅制作]

    用料肉末750-1000g姜适量小葱适量芽菜适量花椒粉适量花椒颗粒适量花椒油适量盐适量味精鸡精适量芽菜臊子汤圆[肉馅制作]的做法剁肉末取适当的猪肉,人多,我的是2斤左右,肥瘦比例按自己的喜好,剁成肉沫(绞肉机也可,但要注意不...

  • 香辣肉臊食谱做法大全,超简单的香辣肉臊做法步骤

    香辣肉臊

    啊~~~我不禁深深的佩服起自己来,能把肉臊做到这么好吃。嫩中又脆脆中有嫩,香辣带麻,浓而不腻,oh~~~~~还有什么好说的!用料猪肉干辣椒花椒粒淀粉盐生抽芝麻香辣肉臊的做法猪肉剁碎调入盐、生抽、芝麻、少许淀粉及清水腌制待...

  • 芽菜肉臊(吃面必备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芽菜肉臊(吃面必备)

    我爸特爱吃面,一年365天,大概有350天早上都是吃面,而且常年自己家里煮面。素面是不好吃的,所以从小到大,我妈都虽然准备芽菜肉臊,下面的时候舀上一勺,比外面吃面划算多了,味道也是极好的。芽菜本身经过腌制有盐味,我用的是我妈...

  • 芽菜辣牛肉食谱做法大全,超简单的芽菜辣牛肉做法步骤

    芽菜辣牛肉

    用料牛肉片500克芽菜1小包胡萝卜1根香葱1根蒜2瓣姜1小块小红尖辣椒1根郫县豆瓣酱适量鸡粉少许生抽少许糖少许芽菜辣牛肉的做法芽菜摘好,洗净,备用胡萝卜切丝,备用香葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末,小红尖椒切小段,备用芽...

  • 肉末芽菜凉面——五分钟万能肉臊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末芽菜凉面——五分钟万能肉臊

    30多度的季节,回家第一件事儿不是喝冰饮就是吃冰棍儿。但是饭,该吃还是得吃。准备一个万能的快手肉臊吧,回家只需煮碗面的功夫就能够吃到爽口的美食。天气越热外面的食物越容易变质,给自己和家人一个健康的肠胃和身体比什...

  • 辣肉臊子面食谱做法大全,超简单的辣肉臊子面做法步骤

    辣肉臊子面

    用了衩姐的配方,本来咸的不得了,做不了拌面拌饭,但是用来做汤面却特!别!好!……次!用料臊子:榨菜牛肉豆瓣酱面汤:腊肉臊子生抽陈醋水辣肉臊子面的做法肉丁炒出水份后加榨菜丁和豆瓣酱同熬大概一小时另起锅放入肉燥加水和一勺...

  • 万能四川芽菜肉臊子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能四川芽菜肉臊子

    每个四川人家里都会有这样一碗芽菜肉臊子回家晚了只需要有青菜挂面也能吃到一碗美味的肉臊子面当然它还有很多延伸的使用比如蒸鸡蛋上放两勺就是美味的肉臊蒸蛋比如给孩子的鸡蛋饼里加一点小孩会觉得更好吃😋用料肉臊...

  • 香喷喷万能肉臊(芽菜肉末版)的详细做法,香喷喷万能肉臊(芽菜肉末版)做法技巧

    香喷喷万能肉臊(芽菜肉末版)

    小时候饿着肚子回家没人做饭,又想迅速吃饱的时候,最爱吃的就是一碗肉渣渣炒饭!自己可以动手,一碗剩饭冰箱里冷藏的肉末挖一大勺,锅里一炒!哇~口水ing这是我15年写的草稿,现在才想起来修改一下发布😂用料肉末至少半斤芽菜一包...

  • 农家芽菜肉臊炒饭的做法和图解,农家芽菜肉臊炒饭怎么做更好吃

    农家芽菜肉臊炒饭

    记不清是从什么时候开始吃“芽菜肉臊”所搭配的各种美食了,仿佛从有记忆开始,就时常与它打交道,不管是在自己家里,亲戚朋友家里,又或者是下馆子,到处都可见它的身影,四川人对它的热爱绝对超出川人自己的想象。用料1新鲜猪肉2...

  • 芽菜肉臊食谱做法大全,超简单的芽菜肉臊做法步骤

    芽菜肉臊

    一直喜欢吃宜宾碎米芽菜,各种做法都喜欢,用来炒肉臊也是极好的,简单而美味,拌饭拌面都很好。用料宜宾碎米芽菜100克猪肉200克色拉油芽菜肉臊的做法三瘦七肥的猪肉200克剁成肉馅宜宾碎米芽菜一小包100克锅内放油适量,五成热...

  • 香辣豆芽菜食谱做法大全,超简单的香辣豆芽菜做法步骤

    香辣豆芽菜

    豆芽这样做,比炒着好吃。用料绿豆芽500克盐1勺尖椒1个酱油2勺醋1勺白糖1茶匙辣椒面1大勺花椒面1小勺香菜1根白芝麻1勺大蒜4瓣香辣豆芽菜的做法尖椒切成丝,豆芽和尖椒分别焯熟,过一遍凉水,沥干水分备用,加入切好的香菜段。...