凉拌川味凉粉怎么做更好吃
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凉拌川味凉粉
用料凉粉1块辣椒油0.5勺生抽0.5勺老抽适量盐适量蒜头3-5瓣醋1勺香葱2根白糖适量凉拌川味凉粉的做法蒜头拍碎,切末,葱切葱花(我切的稍长了,容易剔出来),凉粉切小块。所有调料放入碗里拌匀,根据自己口味酌量增减。放入凉粉块,拌...
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川味炒凉粉
天气转凉,凉粉热吃,炒川味凉粉,味道真棒!!!用料小红干辣椒2个绿豆凉粉300g盐适量花椒粉适量生抽半汤匙川味炒凉粉的做法将小红干辣椒切段,凉粉切块。。。锅内倒油,放入小红干辣椒炒香,关火。。。倒入半汤匙的生抽,再倒入切好的...
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风味拌凉粉
用料豌豆尖500克纯净水8000克克盐20克碱面2克风味拌凉粉的做法脆霜滑嫩营养丰富...
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凉拌四川豌豆凉粉
想念家乡的川北凉粉,买了切旋子凉粉工具更方便快捷美观,夏天少不了一碗麻辣酸爽的凉粉,凉粉制作见我其他菜谱10分钟做豌豆凉粉的链接用料蒜泥4粒葱花3根辣椒油2勺花椒粉半勺生抽1.5勺盐1/4勺油酥花生适量白糖1/4勺熟芝麻...
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川北凉粉
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料凉粉200g黄瓜丝150g花生碎40g调料汁用料芽菜10g蒜末20g糖5g花椒油3g生抽5g醋10g红油10g川北凉粉的做法凉粉切成条,放在黄瓜丝上面备用。所有的调料汁的用料混合在一起。芽菜会...
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家庭版超简单凉拌川味凉粉
凉拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜馆必点!自己总是做不好。原来秘诀就在灵魂辣椒油!加了它味道就对了!用料凉粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣鸡粉少量酱油适量白醋少许盐适量小米椒1耗油适量家庭版超简单凉拌川味凉粉的...
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川味凉拌红薯凉粉
用料红薯粉蒜末适量辣椒油适量生抽适量香菜适量川味凉拌红薯凉粉的做法红薯粉和水1:4或者1:5的比例混合(粉里先加少量水搅拌至溶解后再加水,不要直接就把水加完不然有些粉不会散)加适量的盐锅里无油,冷锅把混合均匀的水倒进...
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川味凉拌鸡
父亲最喜欢的一道菜用料土鸡腿1只大葱根白糖克花椒油辣椒油芝麻油白芝麻生抽食盐川味凉拌鸡的做法1.鸡腿洗净2,冷水加生姜一小块3,大火煮开換中火煮15-20分钟(视鸡腿大小)4,关火闷30分钟捞出5,将煮熟的鸡腿放冰箱冷冻1小时...
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凉粉别再只吃凉拌了!【川味】麻辣凉粉
前天和朋友去吃川菜,吃到了这个菜味道不错,很下饭!味道很丰富今天尝试了一下,味道棒棒哒食材简单,做饭也很简单主要是既简单又快用料肉30克凉粉230克花椒粉1勺盐少许白糖10克水若干泡椒10个(看自己喜欢)花椒若干蒜3瓣葱一截...
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伤心凉粉,四川凉粉,凉皮
用料小米椒四五个个清水1600克生抽2勺醋2勺盐适量酱油1勺豌豆粉260克伤心凉粉,四川凉粉,凉皮的做法260克的豌豆粉倒在碗里,这个是淘宝天猫超市买的豌豆粉,一包就是260克,包装袋上面也有做法,但是做出来偏老加入600克的清水...
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川味凉拌猪耳
用料猪耳朵1个蒜4瓣八角半个姜片5片生抽适量醋适量葱适量花椒粉适量盐适量川味凉拌猪耳的做法猪耳焯水后,下锅,加姜片、葱段、八角、香叶、盐适量,水开后煮15分钟,焖10分钟,捞出,切片。做调料,碗里放姜蒜末,加花椒、藤椒粉、...
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凉拌凉粉。
夏季凉品哦。用料凉粉香油芝麻油糖盐油辣子红油葱花姜蒜蓉味精白芝麻生抽醋凉拌凉粉。的做法把凉粉洗净,切条。香油放锅里煎到没泡泡为止。把姜和蒜蓉放到锅里爆香,然后把他们捞起来放到碗里。然后把油辣子放到碗里搅拌...
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川北凉粉(黄凉粉)
用小美做凉粉,太省心了。热天必备啊。用料豌豆粉(黄)100克水500克川北凉粉(黄凉粉)的做法黄凉粉,按水粉比例5:1放入主锅,设置25分钟/100度/速度3倒入容器,静置4小时至凝固切条加上20生抽、25醋、5克糖、1克花椒面、10-15克辣...
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川版凉拌凉粉
夏日里我最喜欢做蒸菜和冷菜,简单快手,还少了锅边的火热和油烟,关键是大家还都很爱吃,每餐饭毕冷菜一定是盘光光。最近遇夏家的土豆淀粉新上架,突然就想起了家乡的麻辣凉粉,麻辣酸爽,最适合夏天没胃口的日子。老家一般用红薯...
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凉拌川北凉粉(基本不会翻车)
很喜欢吃凉拌。这一款凉拌凉粉操作简单成功率超高。炎炎夏日,来做一款凉拌开开胃吧。主要是怕以后会忘了,就把方子写下来。往后会多些一些,怕忘了很多好用的方子。调料根据个人口味调整,这个分量是我喜欢的味道你不一定喜...
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川味冷菜——凉拌鸡丝
胃口总是不好,现在让我来拯救一下大家的胃;做了一道凉拌鸡丝,酸酸辣辣好开胃,跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧~用料鸡胸肉2块小米椒2个香菜1根小葱2根盐糖陈醋生抽辣椒油芝麻酱料酒川味冷菜——凉拌鸡丝...
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凉拌川芎
一入冬,我们崇州便开始吃川芎,味道比较大不喜欢的人难以接受,喜欢的人可以下三碗米饭。用料川芎叶1把红油海椒适量白糖少许生抽,盐适量凉拌川芎的做法买一把川芎,洗净切段备用锅内烧热水,放切好的川芎,焯水2分钟,捞出沥干备用...
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凉粉 ---川味
夏天最爱的一道菜肴,制作简单方便的快手冷菜。826和我阁楼夏天的回忆。用料凉粉350克辣椒+生姜+香蒜+花椒胡椒+鸡精+盐+生抽+香醋+糖+盐食用油青椒1个凉粉---川味的做法凉粉洗净切成条状放入碗中备用。将适量胡椒+鸡精...
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凉粉凉拌
秋未至,夏已别。用料凉粉一块醋一勺麻油一勺葱少量白糖一勺生抽两勺辣椒油少量花椒油(没有也可以)一勺辣椒面少量鸡精少量糖桂花(没有无妨)少量凉粉凉拌的做法切长条块~加入各种调料~静置冰箱冷藏半小时~吃前稍作凉拌入味~小贴...
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凉拌川味米粉
每一道菜都能让你打开味蕾,这是一件很幸福的事情用料米粉质量香油适量葱花适量鸡精适量盐适量辣椒面适量白芝麻(熟)适量蒜末适量姜沫适量胡椒粉适量椒盐适量花椒粉适量油适量水果黄瓜1根煎蛋1个烤花生米适量酱油适量醋适...
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简单的川味儿、拌凉粉
用料凉粉蒜小葱花椒面白糖醋生抽熟油海椒简单的川味儿、拌凉粉的做法准备一个蒜,切成颗粒状,加少许水混成蒜水,把小葱切成葱花。将蒜水倒入凉粉中,加入花椒面、白糖、醋、生抽、熟油海椒(根据自己的喜好放),最后撒上葱花就搞...
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凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)
夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉,炸成辣椒油炸好...
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凉拌凉粉
凉粉刚从冰箱拿出来不爱吃太冰我在水里加热了在凉拌的大家也可以放点大蒜沫我不太喜欢吃生大蒜有口臭哈哈所以没有放这些用料凉粉一块油泼辣子2勺鸡精1勺生抽2勺花椒油1勺凉拌凉粉的做法切条到水里加热沥水备用加入自...
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川味凉拌
记录一下家传料方(。・ω・。)ノ用料醋适量蒜三瓣糖一丢丢花椒粉或花椒油适量油适量辣椒油少量川味凉拌的做法把要拌的肉切好放在一个稍大的不锈钢盆内,撒一丢丢糖用来提味儿大蒜砸成蒜泥,加入盆中加适量的醋,根据口味调整用量。有...
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川味凉粉
自制的凉粉Q弹爽滑,配上灵魂料汁,堪称美味,爽出新高度。用料豌豆淀粉35克水400克六月鲜10了轻盐特级原汁酱油3勺味达美臻品蚝油1勺辣椒油2勺花椒面1小勺姜末1小勺蒜末1勺葱花适量白芝麻适量花生碎适量川味凉粉的做法将所...