美味佳肴馆

法式牛肝菌奶油汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的法式牛肝菌奶油汤精选专题是专门提供法式牛肝菌奶油汤的相关精彩内容的地方,这里的法式牛肝菌奶油汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质法式牛肝菌奶油汤的相关知识,分享一些法式牛肝菌奶油汤方面的经验知识。

  • 法式牛肝菌奶油汤的做法和图解,法式牛肝菌奶油汤怎么做更好吃

    法式牛肝菌奶油汤

    原名:CREAMOFCEPEMUSHROOMSOUP烹饪时间:55分钟*4人份转载自:《Uprooted女厨神法式生活》用料无盐黄油4汤匙红葱头(粗略切碎)2个大蒜(粗略切碎)1瓣牛肝菌(粗略切碎)500克白葡萄酒1/2杯鸡汤或蔬菜高汤4杯奶油(乳脂含量3...

  • 牛肝菌奶香浓汤(低脂美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肝菌奶香浓汤(低脂美味)

    在西餐厅喝过的浓汤总是担心热量问题,之前做过蘑菇浓汤,今天试试牛肝菌浓汤!用料牛肝菌一个牛奶200克盐少许油少许牛肝菌奶香浓汤(低脂美味)的做法用小刷子洗干净,有土,仔细点全脂牛奶,可以用奶油切成1-2毫米薄片锅里刷油煎,加...

  • 意式牛肝菌饭(Porcini Risotto)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意式牛肝菌饭(Porcini Risotto)

    赶完ddl以后意大利好朋友赶忙用美食安慰两天两夜没合眼的我。用料ArborioRisotto适量DriedPorciniMushroom25g白葡萄酒(没有可不放)适量Shallot(没有用洋葱,shallot甜)2只橄榄油适量黄油(没有可不放)适量高汤(没有用vegetable...

  • 牛肝菌奶油酱风味菲力牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肝菌奶油酱风味菲力牛排

    菲力牛排(filetmignon)位置在牛里脊的“尖儿”上,形状是一个萌萌哒小圆厚饼。这是牛身上最昂贵的位置,也是最美味的位置,既极致鲜嫩,又滋味十足。用料菲力牛排4块(每块差不多2到3cm厚、三四两重)盐和胡椒粉适量室温软化的黄油...

  • 烤牛肝菌食谱做法大全,超简单的烤牛肝菌做法步骤

    烤牛肝菌

    非常好的下酒菜,完美还原牛肝菌的鲜香😋用料牛肝菌180克盐1勺黑胡椒1勺黄油25克烤牛肝菌的做法新鲜的牛肝菌,把根去掉切成合适的大小,然后烤盘上铺锡纸,均匀铺满牛肝菌黄油切成小块放在牛肝菌上面,入烤箱180度10分钟取出来...

  • 炒牛肝菌食谱做法大全,超简单的炒牛肝菌做法步骤

    炒牛肝菌

    这个季节的牛肝菌非常新鲜,而且牛肝菌具有提高免疫抗菌抗癌补血益气的功效用料牛肝菌300克青椒3个蒜2瓣盐少许韭菜少许克腊肉半块炒牛肝菌的做法新鲜的牛肝菌根部泥土洗净,我把尾端这里切除,然后切片,注意要干的菜板和刀,...

  • 猪肉牛肝菌奶油意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉牛肝菌奶油意大利面

    使用了蘑菇中的皇帝——牛肝菌的意大利面。用料意大利面160g猪腿肉薄片150g牛肝菌(风干)15g洋葱⅓个(50g)鲜奶油¾杯盐、粗粒黑胡椒、小麦粉(低筋面粉)各适量黄油(无盐)15g猪肉牛肝菌奶油意大利面的做法猪肉上撒少许盐和粗粒...

  • 酥炸牛肝菌黑松露奶油球/蛋奶素可食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥炸牛肝菌黑松露奶油球/蛋奶素可食

    出菜时间五分钟出品标准/赏味期限整齐摆出小山样子用料松露球/8个144g/每个18g女神酱20g迷迭香(装饰)1g烟熏红甜椒粉0.25g酥炸牛肝菌黑松露奶油球/蛋奶素可食的做法1.油温180度,油炸三分半分钟。2,将油沥干。3,装盘,撒上...

  • 芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌

    用料初榨橄榄油芦笋牛肝菌奶油百里香面粉坎诺拉植物黄油海盐芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌的做法芦笋洗干净,切留芦笋尖端净锅内加入水,水开之后放些盐和少许油,放入芦笋尖焯水,约15秒捞出待用牛肝菌洗干净,一切为二待用起锅,锅内...

  • 橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭

    用料韩国辣椒酱牛肝菌米饭玉米素鸡肉浆小番茄调味料橄榄油坎诺拉植物黄油罗勒橄榄油煎牛肝菌排配韩式炒饭的做法牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆,然后用保鲜膜卷成圆柱条,上笼蒸20分钟,出笼切厚片成牛肝菌排待用罗勒摘取...

  • Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes

    牛肝菌其实在欧洲经常用来做蘑菇汤,那是口蘑做的不能比的。买回来的欧式面包洒点水再烤一下,再次外脆里软,掰一块下来蘸汤吃——外国的蘑菇泡馍?如果你怕吃牛油,大可不必为此放弃这道美食,只需做一道不放奶油的“奶油”汤。...

  • 煎牛肝菌食谱做法大全,超简单的煎牛肝菌做法步骤

    煎牛肝菌

    用料新鲜牛肝菌黄油盐煎牛肝菌的做法新鲜牛肝菌切片,水煮五分钟。黄油热锅,煎熟,撒盐。...

  • 牛肝菌奶油意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肝菌奶油意大利面

    用料牛肝菌porccini3-4只意大利面适量橄榄油适量黑胡椒适量奶酪适量蒜两瓣盐适量鸡蛋一只鲜奶油适量白葡萄酒20ml牛肝菌奶油意大利面的做法牛肝菌切片、我用冷冻的不用泡水。干的泡水、水不要倒掉。锅里倒橄榄油、爆...

  • 白萝卜牛肝菌牛尾汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜牛肝菌牛尾汤

    听说最近股市走势不错(虽然我不炒股)?不过,在我印象中,中国股市上一次迎来”牛市“,好像已经是很多年前的事情了吧。黄浦江畔外滩金融广场上的那只”外滩牛“早已被游人摸得光亮可鉴,却始终唤不来真正的牛市。不过呢,”牛市“...

  • 清汤牛肝菌食谱做法大全,超简单的清汤牛肝菌做法步骤

    清汤牛肝菌

    用料干牛肝菌2g柴鸡肉50g葱1节姜2片盐2g料酒20ml清汤牛肝菌的做法取干牛肝菌3g,三人份。仔细清洗牛肝菌:放入保鲜盒,用力摇晃,次数以摇晃后水清为宜。静止泡发。我用的是凉水,泡2天。期间换过两次水。泡发东西要记得换水,否...

  • Zrou牛肝菌粤式饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Zrou牛肝菌粤式饺子

    暖暖的Zrou牛肝菌水饺~用料饺子皮100克Zrou株肉40克牛肝菌25克玉米粒25克素食蚝油5克盐3克麻油3克糖2克胡椒粉2克Zrou牛肝菌粤式饺子的做法将株肉均匀地铺在烤盘上,180度烤箱烤8分钟,取出翻面,再放回烤箱烤4分钟至金黄酥...

  • 法式优雅——牛肝菌奶油扁面的详细做法,法式优雅——牛肝菌奶油扁面做法技巧

    法式优雅——牛肝菌奶油扁面

    每每待在外面总是觉得生活舒适惬意,回到深圳就会烦躁压抑。人总是这样,生活在左岸,右岸便是梦想的天堂。经历了千辛万苦来到右岸,短暂的欣喜过后,才发现其实自己无比留恋怀念的是左岸的风景,左岸才是自己想要的生活。用料牛...

  • 牛肝菌饭食谱做法大全,超简单的牛肝菌饭做法步骤

    牛肝菌饭

    泡牛肝菌的水千万不要倒掉,用来做高汤是一级棒的,用泡牛肝菌的水来闷米饭,就是鲜美的牛肝菌饭了。这些美味的食用菌是自然给我们的最好礼物。有时候甚至不需要其他味道来喧宾夺主,就已经异香扑鼻。再来一碗简单的锅烧味增...

  • 油炸牛肝菌食谱做法大全,超简单的油炸牛肝菌做法步骤

    油炸牛肝菌

    用料牛肝菌适量菜籽油适量干辣椒适量大蒜少许花椒少许油炸牛肝菌的做法黑牛肝菌洗净切片放大看一下,黑牛肝菌切片会变色的锅烧热,倒入菜籽油量多一点,炸菌子的油很香的,可以拌面吃哦!油热后先加入一勺牛肝菌,慢一点小心油溅...

  • 粤式炖汤-椰子牛肝菌瘦肉的详细做法,粤式炖汤-椰子牛肝菌瘦肉做法技巧

    粤式炖汤-椰子牛肝菌瘦肉

    用料原只椰子1个猪展肉100克牛肝菌20克红枣1颗黄芪10克党参8g枸杞10g姜几粒粤式炖汤-椰子牛肝菌瘦肉的做法洗干净牛肝菌切片,不用沸水,为了图片好看,菌脚的部分我已经放到椰子里了。浸泡过的材料放进椰子里,开盖的椰子肉...

  • 葱油牛肝菌食谱做法大全,超简单的葱油牛肝菌做法步骤

    葱油牛肝菌

    用料牛肝菌500克姜拍破葱节子青椒红椒调料化猪油盐水豆粉葱油牛肝菌的做法小刀轻刮底部,流水清洗,不处理伞部,营养物质最大程度保留,切片准备化猪油下锅后,下姜葱,葱发黄后,牛肝菌下锅,加点高汤,盐。大概两三分钟后入味后,丢掉...

  • “低脂版”牛肝菌煎鸡腿奶油烩饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【低脂版】牛肝菌煎鸡腿奶油烩饭

    听到奶油烩饭,一定想到高热量,费时间。那么可以试试这个冷饭版奶油烩饭,又快手又低脂,早上摄入足够的蛋白质,优质的油脂,适当的碳水,可以更好的开启一天的活动。用料鸡腿1只洋葱(切丁)30克大蒜(切片)1瓣牛肝菌(切薄片)50克淡奶油20...

  • 牛肝菌油食谱做法大全,超简单的牛肝菌油做法步骤

    牛肝菌油

    用料小米椒2个牛肝菌250克盐2小勺蒜5瓣牛肝菌油的做法把牛肝菌洗净切片油适量,把菌片放入油锅中轻炸,发出菌菇香味,加入盐、蒜粒、小米椒,味到蒜香关火放凉装瓶...

  • 黑牛肝菌两吃-香煎和菌菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑牛肝菌两吃-香煎和菌菇汤

    用料黑牛肝菌170克猪肚菇4个口蘑6个小葱1根盐适量黑牛肝菌两吃-香煎和菌菇汤的做法吃菌的季节黑牛肝菌切片,猪肚菇切开,口蘑切片锅中倒油,将菌菇倒入锅内翻炒,加入少量盐,加入水烧开煮五到八分钟根据口味加入盐,出锅前撒入...

  • “Yo式蔬食廚房”《苦茶油牛肝菌燉飯》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【Yo式蔬食廚房】《苦茶油牛肝菌燉飯》

    用料牛肝菌15-20朵高仰三鄉米3杯苦茶油酌量岩鹽酌量【Yo式蔬食廚房】《苦茶油牛肝菌燉飯》的做法1.三杯米先泡10分鐘-如果不是做燉飯就泡30分鐘。(高仰三的米有好幾種穀物,藜麥,野米,糙米,紅薏仁等等)足夠營養了。2.牛肝菌...