◆烤果仁需要预热怎么做更好吃

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◆烤果仁（需要预热，中下层）

用料生的干果，冷冻要回温◆烤果仁（需要预热，中下层）的做法◇花生：190℃+，14分钟，中间翻一次◇毕根果、核桃：190℃+，14分钟，中间翻一次◇烤杏仁：提前冷冻拿出回温190℃+，16分钟，中间翻一次，8分钟+8分钟，下管温度可稍高一袋杏仁分三盘...
“烤香蕉/Baked banana”需要趁热品尝的甜点

参考“君之”的菜谱，根据自家口味做了调整。“黄油烤香蕉”，结合了黄油的浓郁、朗姆酒的香甜，还搭配了新鲜橙汁的微酸，总体不会感到腻味。“烤香蕉/Bakedbanana”一道需要趁热品尝的甜点。用料黄油15～20克熟香蕉3根细砂糖1...
超简单自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱

不需要烤箱，不需要放油，自己在家做烤肉(｡･ω･｡)ﾉ♡用料各种肉喜欢多少就多少克洋葱根据口味来定个盐适量克胡椒粉适量克料酒适量勺酱油适量勺烤肉酱适量勺电饼铛超简单自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱的做法提前将肉切片，然后加...
彩绘蛋糕卷不怕消泡也不需要预烤

蛋糕卷主体部分参考抹茶蛋糕卷用料彩绘部分黄油30克蛋清30克低筋面粉30克糖粉30克色素若干彩绘蛋糕卷不怕消泡也不需要预烤的做法找到自己喜欢的图案翻转打印黄油加糖粉打发变白变蓬松后加入蛋清和低粉混合均匀，黄油打...
烤地瓜（烤箱无需预热）

烤地瓜的季节到啦~选择西瓜红，烟薯25，蜜薯等含糖量高的品种用料地瓜150-250g/个烘焙纸烤地瓜（烤箱无需预热）的做法选巴掌大的地瓜150-250g，过粗容易有硬芯，过细烤了干巴烤盘铺烘焙纸，地瓜稍微挨在一起也行，烤箱中层不预热放进...
不需要预拌粉也能做的空心小麻薯

很多朋友喜欢吃麻薯，可是家里又没有预拌粉，其实，不需要预拌粉也可以做出好吃的麻薯哦。而且这个麻薯有意思的地方在于，根据蛋液的量拌出的面糊，稀稠都能成功，稀面糊烤出来的麻薯个个空心，稠面糊烤出来的麻薯个个拉丝，口感不同...
麻薯(不需要预拌粉)

之前按照别人的配方做出来，但不如意，然后自己进行了调整，正是自己喜欢的口感。用料木薯粉125克高筋面粉35克全蛋液1个(55克)细砂糖40克盐2克黄油35克清水150克麻薯(不需要预拌粉)的做法先把清水，黄油，细砂糖，盐放进小锅加热...
预热圣诞——糯米烤鸡

这个鸡有多好吃呢？我八十多岁的爷爷，一口气能吃大半只。而我三岁半，从来不吃肉的娃，连说好吃好吃，让我再买几只鸡回来烤。他一人承包了一整个鸡肚子的糯米饭。用料糯米适量鸡1只盐适量花椒蜂蜜黄油洋葱胡萝卜豆干百里香预...
你的麻薯包请查收w不需要预拌粉噢！

疫情当前，快递不给力，烘焙店又没开，只能用随手买的到的普通材料制作麻薯包啦！没有预拌粉也可以吃好吃的麻薯包，快来pick吧～不过失败率有点高哈哈哈预拌粉的麻薯包操作更简单，点链接查看呀用料鸡蛋1个（约50克）细砂糖25克盐2克水...
白煮蛋_煮鸡蛋_焖烧杯只需一步无需预热

1.只需一步，不用预热2.鸡蛋冰箱里刚拿出来也可以直接用3.75度以上5分钟即可杀死大部分细菌，实在介意的可以按传统方法开火煮鸡蛋哒4.研究表明鸡蛋七分熟时营养最容易被吸收。(羊驼驼最喜欢七分熟鸡蛋惹，香嫩嫩哒😍)用料...
夏天的味道草莓酱蛋挞(用空气炸烤箱，不需要预热，直接烤)

周末出去玩，摘了不少露天草莓，吃不完怕坏掉，就做了一些草莓酱。用草莓酱做蛋挞，口感真的是酸甜酸甜的。用料草莓酱7小匙全蛋1个蛋黄1个牛奶120克白砂糖18克蛋挞皮7个夏天的味道草莓酱蛋挞(用空气炸烤箱，不需要预热，直接烤)...
无需预热石板，快速烘焙薄底披萨

面团配方见Sunny姐翻译的【KenForkish】天然酵种披萨面团（过夜法）Maurizio的全麦披萨面团去掉预热烤箱的十分钟，烤制只需6～8分钟(๑•̀ㅂ•́)و✧这种做法最早在BrothersGreenEats的视频中见到用料天然酵种披萨面团一份...
［预热圣诞］百果派

值得费时制作，在圣诞之际给自己一份甜蜜（＾ω＾）用料馅料：葡萄干50g蔓越梅干50g橙皮蜜饯30g开心果15g朗姆酒2tbsp橙汁1个无盐黄油30g红糖60g苹果2个混合香料（肉桂、肉豆寇）1/2tsp柠檬皮1/2个派皮：无盐黄油250g盐1tsp糖分130g蛋黄...
圣诞预热

圣诞老人小红肠的做法👇驯鹿小香肠做法下圣诞靴小红肠的做法👇圣诞树土豆泥沙拉的做法👇3分钟就搞定的巧克力蛋糕🎂的做法👇用料小红肠适量小香肠适量吐司芝士片250克土豆230－85生菜1棵饼干🍪10块果脯10小块西兰花少许...
黑芝麻麻薯球（不需要预拌粉）

消耗木薯粉的好方法～用料木薯粉125g高筋面粉25g糖40g盐一点点花生油30g牛奶140g鸡蛋一个黑芝麻适量黑芝麻麻薯球（不需要预拌粉）的做法牛奶，油，糖，盐放进不粘锅里煮，有小泡泡后倒入高筋面粉，搅拌至奶糊糊状。熄火，将糊糊倒入木...
芒果肠粉！不需要烤箱就能做！

自己在家也能做出好吃的芒果肠粉啦，冰凉又香甜，真的太好吃啦！用料椰浆200克牛奶200克白凉粉30克白砂糖20克芒果1个芒果肠粉！不需要烤箱就能做！的做法牛奶，椰浆，糖和白凉粉一起煮沸关火倒入模具中放凉凝固芒果切成大块长条剩...
夏日清凉～🍉西瓜吐司，一次发酵，无需预热烤箱

最近试验了很多次吐司🍞，一次性发酵的都成功了。烤箱也不用提前预热，140℃烤60分钟、150℃烤55分钟、155℃烤50分钟，都试过。此方子为一个450g吐司🍞。用料高筋面粉260克牛奶+1个鸡蛋170克玉米油30克细砂糖30克酵母3克盐...
关于“预热”你需要知道的那点事

用料关于预热你不得不知道的那点事儿关于“预热”你需要知道的那点事的做法①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬...
烤箱的温差、发酵、预热

发这个帖子，主要是方便我自己做个笔记！测试烤箱温差这个方法，我试过好几个不同牌子的烤箱了！都通用！把烤箱的脾气摸清楚了，再来烤，肯定😊没问题啦！以后，再有朋友问我，就直接叫她来下厨房看帖子了！省事！如果可以顺便帮到新手厨友，当...
零失败咸黄油黑胡椒烤南瓜，香甜软糯吃不停，烤箱无需预热！

家里的老南瓜老是蒸着吃感觉太水了，有一次突发兴起烤了一下，没想到非常好吃！于是这道菜就经常出现在我家餐桌上了！简单操作易上手～用料老南瓜随意咸黄油适量手磨黑胡椒适量零失败咸黄油黑胡椒烤南瓜，香甜软糯吃不停，烤箱无需...
不需要烤箱的芒果慕斯蛋糕

没有烤箱的话可以试试这款，零失败的慕斯蛋糕。如果用的是无糖酸奶，建议糖量增加10-20g。建议慕斯液里面混合一些芒果丁口感更好，还可以解腻。我是因为芒果不够了才没加的，强烈建议加巧克力慕斯做法用料奥利奥饼干碎80g融...
预热圣诞｜简单粗暴无需熬糖蛋白糖

12月下旬了，浓浓的圣诞节气氛，最近女儿常提起要过圣诞节要礼物🎁好吧，老母亲再忙也还是答应了！上个星期给儿子做的蛋黄溶豆还剩一罐蛋清冷藏着没动，刚好可以折腾，还是第一次用食用色素调色，第一次做圣诞蛋白糖哦，其实没有想象...
预热感恩节～烤全鸡

传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的一道家宴，庆祝佳节;在欧美大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。今天选用简单的腌料烤了这只全鸡，从来没烤过这么好吃的鸡，家人称赞...
不需要烤箱的芒果千层

不需要烤箱就能做的蛋糕哦用料芒果3-4个鸡蛋3个低筋面粉100克牛奶350克黄油30克细砂糖30克（饼皮）奶油700克细砂糖60克（奶油）不需要烤箱的芒果千层的做法1.鸡蛋打散（一手录视频一手打蛋实在是打不散哈哈哈）2.加糖搅拌到糖融...
芝麻恐龙蛋（不需要预拌粉也很Q）

每个吃货的背后都是高手用料黑芝麻适量牛奶100克黄油25克盐2克鸡蛋1～2个（不一定用完）高粉20克木薯粉70克白砂糖30克（甜度高）芝麻恐龙蛋（不需要预拌粉也很Q）的做法高筋粉，木薯粉过塞备用（试了一下低筋粉也是成功的效果，低筋粉会...