烧饼夹肉

用料  

烧饼夹肉的做法  

1. 我用了650g的白面 做了14个饼
   可以根据具体用量做调整
   .白面里加入酵母和盐
   .搅拌均匀后加入温水
   .揉成光滑面团

2. ·发酵好后揉面团排气
   ·分成剂子 （要稍大一些）
   .擀成包子皮 包入油酥
   （油酥的制作:碗中加入6勺左右面粉，少量盐，锅中做油，油热后倒入面粉碗中，搅拌均匀待用即可）
   .与包包子步骤一样，一勺油酥当做馅儿料

3. 包好后擀成大小适宜的饼
   没有饼铛可以用平底锅

4. 锅中放少许油
   把饼放入
   盖上盖子
   1-2分钟反面

5. 发面的饼看起来胖乎乎的
   很可爱
   

6. 翻两次面就可以出锅了

7. 因为中间包了油酥
   特别容易分层
   喜欢吃什么夹里面
   趁热吃很香

8. 我炖了牛肉

9. 拌了冷菜 做了鸡蛋西红柿汤

10. 配合烧饼夹肉一起吃 健康 美味

11. 加入你喜欢的食物😘

12. 😘