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教你详细做法怎么做更好吃

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  • 我的天呐!芝士蛋糕不用水浴,还能切条冷冻保存,教你详细做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我的天呐!芝士蛋糕不用水浴,还能切条冷冻保存,教你详细做法

    室温28度8月中旬天津很多芝士蛋糕都要求水浴方法烤制,今天就教你们一个不用这么麻烦的芝士蛋糕的做法。而且一次吃不完的话,还可以冷冻在冰箱里,馋的时候拿出来两条过过瘾,还不用担心发胖。下面开始吧!工具:烤箱,电子秤,烤箱...

  • 手把手教你做正宗四川泡菜 超详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做正宗四川泡菜 超详细教程

    二十天漫长的等待,扳着手指捱到开坛的日子,唯恐承载不起自己的期待,又巴巴得多等了两天。终于!可以直面这坛自己亲手泡制的充满“玄机”的“川菜之魂”了。很多朋友留言要方子,拖了很久,除了忙(lan),其实是考虑这个菜谱需要时...

  • 披萨的详细做法,手把手教你“Lucy比萨”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    披萨的详细做法,手把手教你【Lucy比萨】

    披萨,作为一种集聚中西特色于一体的食品,因其馅料丰富,可咸可甜,可荤可素包容性强的特点,故而老少皆宜,深受食客喜爱。想做好一份披萨,需要从选材,发酵,储存,烘烤等开始。V工重浩:<Lucy意大利手工比萨>用料披萨专用面粉1000克糖...

  • 超详细❗️手把手教你✅广式蛋肉肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细❗️手把手教你✅广式蛋肉肠粉

    我记录的这个方子适合4-5人份。最经典的味道肉沫鸡蛋肠。可以选择自己喜欢的食材,比如牛肉,虾仁100克肠粉专用粉,调入250ml的清水。适合1-2人份。肠粉专用粉的口感比较Q,喜欢粉一些口感的可以自己调制:由粘米粉,澄粉和玉米...

  • 手把手教你做高颜值银耳羹,超详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做高颜值银耳羹,超详细教程

    手把手教你做高颜值银耳羹,超详细教程都说外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳除了可以清热润肺,提高免疫力还可以美容美颜用料银耳3克蜂糖20克黑枸杞9粒桂花1克手把手教你做高颜值银耳羹,超详细教程的做法准备食材雪燕浸泡6小时,拣...

  • 教你如何发面-超级详细,简单易操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你如何发面-超级详细,简单易操作

    前段时间发布了两次,因为刚入门不懂规矩,添加了妈妈卖米的信息,作品被删除了,没关系,重新整理给大家。小米已经卖完了,所以请总编大人及朋友们放心看到最后也不会有小米广告😄用料面粉500克酵母5~10克盐3克30度温开水适量教...

  • 红烧泥鳅  (超详细,详细到包你会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧泥鳅 (超详细,详细到包你会)

    小时候经常下雨就和哥哥出去捉泥鳅,好怀念。已经好多年没吃过了,最近特别想吃,所以有了这道红烧泥鳅,特别好吃,又营养。用料主材泥鳅8两胡萝卜半根杏鲍菇半个莴笋半根西芹半根尖椒5个小米辣11个大葱一段香料大蒜2个姜半根...

  • “地三鲜” 多图多文,超级详细的把你教会~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【地三鲜】 多图多文,超级详细的把你教会~

    地三鲜是食光姐姐家乡的名菜~也是最受大家喜欢的东北菜之一。对这道菜的喜爱完全突破地域与口味的限制,大江南北几乎家喻户晓~即便本山大叔在春晚广而告之的小鸡炖蘑菇,在餐馆的点单率也远远没有地三鲜高~据说,我国古代...

  • 超详细,动图教你包饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细,动图教你包饺子

    嗨,亲爱的友友们,几天不见甚是想念!可能祖籍是山西人的缘故吧!我非常喜欢吃面食。而且,面食能够制作出来非常多的花样。我的梦想之一,就是能亲手制作出更多种类的面食。呐,今天,教你包饺子。动图在第9步,仔细看哦!用料茴香见图...

  • 史上最详细粽子教程——蛋黄肉粽、八宝粽,全都教给你!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    史上最详细粽子教程——蛋黄肉粽、八宝粽,全都教给你!

    我是孔瑶,研究美食近十年,已出版9本美食书籍,且还在不断创新中,为了方便大家跟学,我也在研究美食视频和美食动图食谱,在我的公众号中会为大家每日更新。如果你喜欢我的原创动图食谱,请关注我的“孔老师教做菜”微信公众号。...

  • 手把手教你做ins风生日蛋糕“步骤详细”【夏天解馋

    手把手教你做ins风生日蛋糕【步骤详细】【夏天解馋】【蛋糕杯】【纸杯蛋糕】【新手必看】

    本方可以做两层生日蛋糕。底下8寸,上面6寸。还可以做一个8寸蛋糕和8个纸杯蛋糕。还可以做一个8寸蛋糕和三个蛋糕杯。用料鸡蛋8个玉米油80克牛奶85克低筋面粉145克砂糖40克奶油250ml砂糖·奶油用20克奶粉·奶油用50克手...

  • 💫用最详细的教程教你做最简单的泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💫用最详细的教程教你做最简单的泡菜

    作为南方妹纸👰我对泡菜的热爱程度到达了狂热的程度吃面吃稀饭没有泡菜我就感觉这顿饭很不完美👋之前在网上找了很多泡菜教程学着做总感觉味道不对😿感谢妈妈的电话教学我总算学会了自己泡泡菜💫🎉这周有空又重新泡了...

  • 烘焙 | 迷你法棍,超详细零失败教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烘焙 | 迷你法棍,超详细零失败教程

    法国人的经典形象是穿着海魂衫,戴着贝雷帽,抱着长长的法棍。但如今在法国,海魂衫还有人穿,贝雷帽已经很少有人戴,法棍却依然是法国的人最爱,不愧为法国的面包之王。今天烘焙课堂的主题就是——法棍。碍于一般家用的都是小烤...

  • 一分钟教你学会包粽子(附视频教学,全网超详细版,)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一分钟教你学会包粽子(附视频教学,全网超详细版,)

    这两天发现菜市场有新鲜的粽叶卖了,于是买了一些回来,为了包快点,今天用了包矮四角粽子的方法,连串的捆粽子,省时省力省绳子,顺便拍一个详细视频分享一下🤣🤣用料糯米1500克杂粮豆各适量盐6克食用碱3克粽叶100片左右多股粗...

  • 详细步骤,教你一下学三样!“山楂糕”、【果丹皮

    详细步骤,教你一下学三样!【山楂糕】、【果丹皮】、【山楂果酱】酸酸甜甜太喜欢!

    太喜欢吃酸的东西了没有抵抗力哈哈哈哈对于山楂也是太喜欢了你是否也和我一样。快来学起来吧~用料山楂4斤白砂糖600g冰糖60g水800g盐适量详细步骤,教你一下学三样!【山楂糕】、【果丹皮】、【山楂果酱】酸酸甜甜太喜欢!的...

  • 酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜鱼㊙️超详细,手把手教你学会

    喜欢吃鱼,住在宿舍天天点酸菜鱼外卖。今天才发现20块钱就能买一条鱼…做好了,一大锅全家人都能吃饱~再也不点外卖了,快跟我一起做起来~用料鲤鱼1条酸菜1包酸汤肥牛料包1包葱1根蒜2头醋适量辣椒几个鸡精适量料酒适量花椒适...

  • 手把手教你🎄教程详细的圣诞可可草莓裸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你🎄教程详细的圣诞可可草莓裸蛋糕

    🎅🏻🎅🏻🎅🏻小伙伴们平安夜快乐,圣诞节快乐,🎄🎄🎄今天教大家做小白也轻松搞定的圣诞裸蛋糕,零难度零失败哦。🔮🔮🔮前几天发布的圣诞松饼大家特别喜欢,作业也交的特别棒,感谢我的小伙伴们,所以又给大家分享一款圣诞蛋糕,希...

  • 手把手教你做-日式大阪烧(详细视频教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做-日式大阪烧(详细视频教程)

    在家就能还原的经典日料—大阪烧大阪烧其实是款很健康的菜因为比普通的饼,它面粉的量很少,如果控制料汁的使用,完全可以当减脂餐用料低筋面粉50克盐1克鸡蛋1个圆白菜5片左右虾4-5只山药1小根(用做山药泥)沙拉酱少许大阪烧...

  • 教你包大肉粽(有详细视频)的详细做法,教你包大肉粽(有详细视频)做法技巧

    教你包大肉粽(有详细视频)

    因为家人喜欢吃粽子,又不喜那种软糯的口感。所以就有了这款糯米不需浸泡又要沥干的做法。喜欢软糯口感的朋友可以把糯米浸泡几个小时后再调味,煮的时间可以再长点,保温的时间久一点。再有捆棕子的时候别象我那么紧,稍微松...

  • 教程特别详细的干烧鲈鱼,教你如何煎鱼不破皮。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教程特别详细的干烧鲈鱼,教你如何煎鱼不破皮。

    学会干烧的技法,用其他的鱼也可以做。用料鲈鱼一条豆瓣酱、剁椒酱适量五花肉丁,香菇丁适量教程特别详细的干烧鲈鱼,教你如何煎鱼不破皮。的做法准备好食材。鲈鱼改刀,用一点盐和料酒腌一下。豆瓣酱和剁椒酱一比一混合在一...

  • “肉末葱油饼”超详细图解.一步步教会你的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【肉末葱油饼】超详细图解.一步步教会你

    第二天吃的话可以入冷藏,早上拿出来回温,擀开煎熟即可,不影响口感,也节省早上宝贵时间~用料面团原料:普通面粉250g温水160ml酥油原料:普通面粉25g熟猪油50g细盐5g其他配料:肉末、葱花,生抽、盐、鸡粉【肉末葱油饼】超详细图解...

  • 你做的馒头不细腻不Q弹?看完这篇你会秒懂(超详细教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你做的馒头不细腻不Q弹?看完这篇你会秒懂(超详细教程)

    面点五花八门,但最喜欢的还是白馒头。没有过多修饰,白白净净的。刚出锅的时候,热腾腾撕开,麦香扑鼻,口感Q弹有嚼劲(嗯...有点饿了)。不废话了,分享一版走壹实践多年的食谱,只要按着步骤,用心揉面和发酵,一定会做出成功的小白胖胖...

  • 超详细!手把手教你做抹茶年轮蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细!手把手教你做抹茶年轮蛋糕

    今天要给大家介绍一款好吃不腻而且颜值高的小蛋糕——抹茶年轮(MatchaTreeCake)。这款蛋糕也叫做Baumkuchen,来自于德国,不过在日本也非常流行哦。大家不妨跟着超详细步骤图一起尝试一下吧!用料蛋黄糊细砂糖10g蛋白15g...

  • 详细干货教你做20个蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    详细干货教你做20个蛋黄酥

    蛋黄酥属于中式酥皮点心,最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内馅绵软口感超赞,今天我发的这个菜谱是结合几位前辈以及在自己的制作中根据发现的问题进行调整的。适合新手学习。这个菜谱的量一共可以做20个蛋黄酥。用料油...

  • 手把手教你做梅菜扣肉(附超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你做梅菜扣肉(附超详细步骤)

    这道菜做法非常简单,首先要选择一块肥瘦相间,层次丰富的五花肉,并且好吃的关键还要看酱汁,一次可以多做一些,蒸完放在碗里不用倒扣过来,直接冻进冰箱冷冻室,吃的时候常温化开上锅蒸透就可以了,是一道非常美味的下饭菜。我这次...