牛肉沫麻豆腐怎么做更好吃
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牛肉沫麻豆腐
小时候,一到冬天就撺掇姥姥做给我吃,素油的,大青豆,雪里红,热腾腾的浇上刚炸好的辣椒油,撒上韭菜沫,齐活儿!!虽然当时只知道吃,没留心学,但那个味道可记得真真儿的,摸索着来,居然味道还不错,以此纪念我亲爱的姥姥。没雪里红,没韭菜的...
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肉沫豆腐。(牛肉版12+)
想要个子长高高,牛肉做菜不能少,豆腐牛肉高蛋白补铁补钙小能手哟!夏天必不可少的酸甜开胃菜,适合12+以上的宝宝,食材可以根据咀嚼能力决定大小。用料嫩豆腐100克甜椒20克甜葱15克萌天天嫩肩牛排1块萌天天番茄酱1袋萌天天辅...
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超快手椒麻肉沫豆腐
只需要用葱伴侣椒麻味豆瓣酱好吃到哭!用料豆腐1块肉沫100克葱伴侣椒麻豆瓣酱2勺盐1克蒜苗或葱花20克超快手椒麻肉沫豆腐的做法准备调料我的肉沫里加了一点榨菜你用普通肉沫就行锅烧热下肉沫炒到焦黄豆腐直接扔下去铲碎...
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豆腐肉沫
用料肉末100克生抽1勺蚝油半勺卤水老豆腐1块西红柿1个线椒1根蒜2瓣淀粉1勺鸡精1小勺盐适量豆腐肉沫的做法1.豆腐切片,中小火煎至两面金黄呈出2.西红柿切块,线椒和蒜切丁,起油炒香后,放入肉沫炒熟3.加入煎好的豆腐,盐、酱油...
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肉沫煎豆腐
下饭家常菜用料豆腐1块肉末适量淀粉2勺糖1克酱油适量蒜头2片肉沫煎豆腐的做法一砖豆腐分为十小块,蒜头切碎,肉肉剁成肉沫➕淀粉➕糖➕酱油➕蒜末腌一小会儿,豆腐轻轻挖个坑把腌好的肉沫勺进去,腌肉的汁不要倒,还有用。热锅...
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麻婆豆腐(无肉沫版)
用料豆腐3块豆瓣酱1勺小葱5根蒜末5瓣蒜末5瓣麻婆豆腐(无肉沫版)的做法豆腐过一遍水,切断备用蒜头拍散备用葱花洗净,切碎锅中烧油倒入蒜末,葱花爆香放入一勺豆瓣酱炒出红油,加入水,最后下豆腐,焖几分钟最后出锅...
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豆腐蒸肉沫
老人小孩都爱。用料豆腐块肉末克油克生抽勺鸡蛋个盐克姜片葱根豆腐蒸肉沫的做法食材全览肉沫调味,依次放入葱姜,生抽、香油、耗油,充分搅拌均匀平铺豆腐上,均匀上火蒸制20分钟,美味即成。...
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肉沫酱豆腐
肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准备食材。豆腐冲洗一下切方块。葱...
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肉沫豆腐汤
用料肉末少许豆腐1块蒜盐克生抽勺食用油克清水克葱花肉沫豆腐汤的做法肉沫加盐生抽食用油先腌制一会儿,再简单翻炒一下盛出(先炒一下香一些)。起锅下蒜末下豆腐煎一下定型,加少许盐加肉沫简单炒一下,倒入少许生抽倒入半碗...
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肉沫麻辣豆腐(无糖)
用料豆腐一块300克猪肉100克豆瓣酱2勺酱油适量盐适量姜2片蒜适量干辣椒多一点生抽适量味精适量肉沫麻辣豆腐(无糖)的做法蒜姜切沫,入油锅爆香,放入干辣椒,然后放肉沫,肉沫炒变色之后放入豆瓣酱,炒香放入切好的豆腐,翻的不要太...
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肉沫豆腐
煮不碎的豆腐西施用料肉末适量豆腐1块葱1根姜2片盐适量蒜2瓣肉沫豆腐的做法豆腐清洗后切小块备用姜蒜备齐,适量即可,无所谓多少克小葱切碎肉沫剁碎,加入盐,酱油,耗油,生粉,花生油,腌制10分钟最重要不会碎豆腐_冷水下锅,加入少...
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不加肉沫的麻婆豆腐
老公最喜欢吃的菜之一。用料嫩豆腐1块郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺洋葱四分之一个蒜头五瓣干辣椒3个花椒7粒食盐1小勺胡椒粉1小勺老抽1勺不加肉沫的麻婆豆腐的做法豆腐切块准备个大碗,把豆腐块放进去,加入开水和一点老抽。这...
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麻婆豆腐,肉沫豆腐,美味的家常菜
麻婆豆腐用郫县豆瓣酱,肉沫豆腐用普通豆瓣酱。两道菜做法一样,只是用料不太一样,做出来都很美味,汤汁都可以吃两大碗米饭呢!豆腐水分含量高、营养物质丰富,尤其是蛋白质含量较多,因而易被微生物污染,尤其在夏季,即使放在冰箱里...
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鲜味牛肉沫豆腐~无辣版麻婆豆腐
很喜欢吃麻婆豆腐,想做给女儿吃,女儿不吃辣,于是这个无辣版的牛肉沫豆腐诞生了!用料豆腐1块牛肉150克青蒜3根姜3片蒜3颗蒜苗3颗耗油1勺生抽2勺盐酌情添加水淀粉半勺鲜味牛肉沫豆腐~无辣版麻婆豆腐的做法准备配料配菜准备酱...
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肉肉沫豆腐
超级鲜嫩爽滑的一道菜,味道美极了~~用料豆腐2块肉末榨菜涪陵榨菜最好香菇3-4个切碎蚝油适量肉肉沫豆腐的做法豆腐洗净,切成小块,先泡在盐水里备用豆腐泡十几分后捞入一个大碗内,榨菜半袋,切碎,均匀的洒在码好的豆腐上锅热放...
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没有肉沫的麻辣豆腐
用料豆腐1块生抽适量姜1个料酒适量盐适量辣椒2个蒜2瓣没有肉沫的麻辣豆腐的做法将配料备好姜蒜下锅爆香加入火锅底料和麻辣酱炒匀加入清水清水烧开后加入豆腐水不要加多啦!快熟的时候加上辣椒起锅!减脂好食!...
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不放肉沫的麻婆豆腐
用料豆腐1块四川郫县豆瓣酱两三大勺葱伴侣豆瓣酱一勺老干妈豆豉一勺白糖适量葱姜蒜少许花椒一小把干辣椒几只花椒粉一小勺葱末少许不放肉沫的麻婆豆腐的做法提前将豆腐切成小块并烧开水烫一下,烫好后捞出备用提前准备...
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肉沫豆腐
用料豆腐1块猪肉沫克豆瓣酱1勺葱1根老抽1勺蚝油1勺水50克肉沫豆腐的做法先下干辣椒、葱姜蒜、及豆瓣酱下去煸炒出香味再放入肉沫炒熟再加入适量水和豆腐块,一块熬一段时间,就出锅啦!...
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又香又辣→牛肉沫烩豆腐又叫→麻婆豆腐
用料豆腐一大块小葱少许牛肉250克豆豉一勺其他下详又香又辣→牛肉沫烩豆腐又叫→麻婆豆腐的做法豆付切块焯水见开出锅后加油,盐,备用牛肉切条后切碎葱姜蒜+切好的牛肉碎豆豉与炒好的辣椒花椒麻椒辣椒花椒麻椒与豆豉分别...
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正宗麻婆豆腐(牛肉沫版本)超好吃
一般麻婆豆腐都用猪肉沫做,但是牛肉沫做的更好吃更香用料豆腐1块牛肉沫五块钱的豆瓣酱1勺盐20克胡椒粉10克辣椒粉30克花椒粉10-15粒淀粉1勺正宗麻婆豆腐(牛肉沫版本)超好吃的做法豆腐切小块葱花切末备用牛肉切沫之前洗一...
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牛肉豆腐沫
一道特别下饭的简单小菜,可以拌米饭吃,也可以在薄饼中吃。非常简单,对于老人和儿童也十分友好,营养丰富好消化,可以试试!用料牛肉馅250克豆腐半块孜盐适量黑胡椒粉适量大蒜2瓣糖适量盐适量胡萝卜1根老抽适量牛肉豆腐沫的做...
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麻辣肉沫豆腐J_小葱’S
上班族的一道快手菜,没有麻婆豆腐那么辣,也没有那么多油,做起来也方便,两勺海底捞的麻辣香锅底料就统统搞定啦,菜式属于微麻辣,喜欢的可以试试用料北豆腐1块猪肉糜适量小葱适量海底捞麻辣香锅底料2汤匙味极鲜酱油半汤匙盐适...
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肉沫豆腐煲
用料豆腐3块肉沫150克生抽适量蚝油适量盐适量姜少许葱少许口蘑4个肉沫豆腐煲的做法先来调个香菇水,锅里放一点点油放口蘑小火煸炒一会儿加入少许水盖盖焖出汁焖出的蘑菇汁加入少许酱油,耗油,胡椒粉,清水备用肉沫用生粉+少...
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🍅肉沫豆腐
用料豆腐2块肉400克西红柿2个小米辣5个蒜米3瓣葱3根生抽勺盐克蚝油勺🍅肉沫豆腐的做法备料的时候前腿肉肥瘦分开瘦肉放盐和酱油腌制10分钟肥肉下锅炼成油渣放5个小米辣3个蒜瓣倒西红柿加50ml水炒出西红柿汁倒肉沫炒干...
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肉沫煮豆腐
用料豆腐块肉末克葱根豆瓣酱蒜肉沫煮豆腐的做法食材一览,鲜豆腐切小块,葱和蒜剁碎热锅热油爆香葱蒜,加入肉沫快速翻炒八成熟喜欢吃辣的加入一勺豆瓣酱,不加也行倒入适量水煮开,加入豆腐块轻轻搅拌豆腐,盖锅盖煮10分钟,加入鸡...