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三杯鸭配栗子怎么做更好吃

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  • 三杯鸭(配栗子)的做法和图解,三杯鸭(配栗子)怎么做更好吃

    三杯鸭(配栗子)

    很下饭的一个菜。由于做菜时太忙,没拍照,只能文字记录。用料鸭1斤米酒4汤勺海鲜酱油(生抽也行)4汤勺砂糖3汤勺盐适量蒜4瓣姜6片栗子(去皮)10多粒葱(切段)2根三杯鸭(配栗子)的做法【煮栗子】先用一个小汤锅煮栗子,因为要...

  • 栗子蚊鸭食谱做法大全,超简单的栗子蚊鸭做法步骤

    栗子蚊鸭

    用料板栗500克番鸭半只八角、桂皮、香叶、茴香、果皮少许盐、油、砂糖、酱油、蚝油、老抽、料酒适量胡萝卜一根大蒜、柠檬叶、姜片、蒜适量栗子蚊鸭的做法鸭肉洗干净切好备用。栗子去皮,柠檬叶切丝,大蒜和胡萝卜切好。...

  • 三杯鸭舌头食谱做法大全,超简单的三杯鸭舌头做法步骤

    三杯鸭舌头

    三杯鸭舌头,台湾路边小吃,在极限挑战里,颜王在路边摊吃的就是这道好吃的小吃~~绝对不是普通一杯酱油一杯酒一杯油那么简单~我使用的是台湾产原料,做出正宗的台湾味道.微博;微信:Fantangmm欢迎关注用料鸭舌4两金兰酱油50...

  • 三杯栗子鸡食谱做法大全,超简单的三杯栗子鸡做法步骤

    三杯栗子鸡

    栗子应该是许多人冬季爱吃的小零食,最常见的做法莫过于街边的糖炒栗子了。不过栗子这种百搭的食物,并不是只有糖炒这一种做法哦~今天推荐的这个食谱——三杯栗子鸡,将栗子的软糯和鸡肉的香嫩完美的结合。而且做法简单,只...

  • 三杯鸭舌食谱做法大全,超简单的三杯鸭舌做法步骤

    三杯鸭舌

    用料鸭舌九层塔红椒青椒红葱头姜蒜生抽米酒麻油三杯鸭舌的做法姜、蒜、红葱头、青椒、红椒洗净,切块。鸭舌洗净,在热水中焯两分钟捞出,用蒜末、姜末和少许生抽、料酒腌渍半个小时。锅中放油烧热后,放入姜、蒜、红葱头,爆出...

  • 栗子焖鸭食谱做法大全,超简单的栗子焖鸭做法步骤

    栗子焖鸭

    香甜的栗子,酥嫩的鸭肉,很好吃!用料板栗克鸭只糖克姜片酱油勺盐克栗子焖鸭的做法鸭肉切块(不要太大也不要太小),加少许盐,酱油,少许糖和生粉,抓均匀,腌制半小时。姜切片,葱切段(我这次没有葱),栗子脱壳对半切开(一般可以在买栗子时让...

  • 三杯啤酒鸭食谱做法大全,超简单的三杯啤酒鸭做法步骤

    三杯啤酒鸭

    加了九层塔的鸭子,味道更胜一筹用料京葱一小段姜5片花椒10粒八角1个桂皮1块辣椒干2个香叶1片冰糖6颗左右油适量鸭子半只啤酒一听生抽适量老抽适量九层塔1把小辣椒1个三杯啤酒鸭的做法把鸭肉烫过,拔掉全部的肥油,拔完发现...

  • 美味三杯鸭食谱做法大全,超简单的美味三杯鸭做法步骤

    美味三杯鸭

    用料姜十来片味精适量蒜5瓣糖20克老抽一小勺生抽适量料酒适量鸭1/4只盐20克耗油适量美味三杯鸭的做法先将鸭子“飞水”烧红锅后放油下蒜头和姜片,爆香放鸭子进去翻炒!炒呀炒,炒到皮金黄下适量料酒下适量耗油下适量酱油再...

  • 黄油三杯鸭食谱做法大全,超简单的黄油三杯鸭做法步骤

    黄油三杯鸭

    利用总统黄油融合中餐元素制作出美味的黄油三杯鸭~用料鸭腿肉800g生抽40g老抽10g米酒100g总统黄油50g姜10g大蒜10g九层塔10g黄油三杯鸭的做法鸭子去骨切小块,加入10g生抽和50g米酒,抓匀腌制20分钟。锅中放入总统黄油,加热...

  • 慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉

    用料鸭腿板栗葱姜蒜八角花椒香叶料酒盐、糖生抽、老抽、醋白萝卜胡萝卜红菜根汁慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉的做法炖鸭准备色拉或其他清爽口感的冷菜装盘,撒上herb以及装逼圣品石榴籽小贴士关键在于有没有好看的木头托盘...

  • 如何做三杯鸭好吃 三杯鸭烹饪方法大全

    三杯鸭

    第一次做,好成功。好吃,娃很爱,入味了。用料麻鸭半只酱油1碗黄酒1碗姜4片清水1碗克蒜5瓣冰糖3/4红片糖三杯鸭的做法清理干净鸭,该去的去掉,然后锅里放多点油炒一下鸭,表皮微黄就行,起锅重新下油爆香姜蒜,放鸭后,放酒,水,酱油,糖,小...

  • 客家三杯鸭食谱做法大全,超简单的客家三杯鸭做法步骤

    客家三杯鸭

    我家小孩超爱的一道家常菜,简单易做用料姜一块拍扁酱油生抽150ml冰糖5克蒜5瓣鸭半只米酒150ml花生油75ml清水75ml客家三杯鸭的做法半只鸭子,去头去尾,洗干净,放在清水中浸泡一个小时,去掉鸭肉里的血水,洗净的鸭子用厨房纸吸...

  • 栗子鸭块食谱做法大全,超简单的栗子鸭块做法步骤

    栗子鸭块

    用料去骨整鸭半只板栗150克生抽2勺老抽1勺姜3片八角2个花椒4粒黄酒1勺蒜3瓣栗子鸭块的做法从我厨买菜网买来华英整片去骨鸭,取半个洗净切块。平底锅不放油,将鸭块放入锅内中火煎一会儿,鸭皮会被煎出很多油。放入姜和蒜瓣...

  • 焗三杯鸭爪食谱做法大全,超简单的焗三杯鸭爪做法步骤

    焗三杯鸭爪

    娃喜欢吃爪子,趁休息自己整一锅,搭了几个鸭胗进去,味道棒棒哒!用料鸭爪500克鸭胗五个油适量米酒小半杯生抽小半杯老抽适量姜2片焗三杯鸭爪的做法材料洗净过一下开水,加点料酒好去味。煮开捞出清洗干净热油放姜爆香后加入材...

  • 板栗鸭子食谱做法大全,超简单的板栗鸭子做法步骤

    板栗鸭子

    用料板栗适量鸭半只老抽适量姜适量生抽适量盐适量干辣椒3个料酒适量糖适量香叶适量葱1根蒜5瓣八角5个桂皮适量板栗鸭子的做法1.适量油,热锅,热油,放入大葱,蒜,辣椒,姜,八角,香叶,桂皮,炒出香味放入鸭肉,翻炒,至鸭肉变色,放入料酒,生...

  • 三杯肉栗食谱做法大全,超简单的三杯肉栗做法步骤

    三杯肉栗

    俺被迫消失了十多天,纯属意外,现在一切都归于平静,重新开始如故的生活,心里有点小感动。来自工作的压力,再加上自己爱着急的毛病,俺的身体来了警报。左侧头顶长了两个包,刚开始俺这个大咧咧的人根本没当回事,上火长包是很正常...

  • 三杯鸭脖食谱做法大全,超简单的三杯鸭脖做法步骤

    三杯鸭脖

    用的三杯鸡的做法,做了这道三杯鸭脖用料鸭脖一袋啤酒一碗糖60克酱油适量三杯鸭脖的做法鸭脖洗净下锅煎一下倒入酱油倒入啤酒倒入糖和调料拌匀,盖锅盖焖焖熟开盖翻炒做好盛盘拿出一根...

  • 三杯鸭食谱做法大全,超简单的三杯鸭做法步骤

    三杯鸭

    怀念早些年在餐厅吃过的三杯鸭,这次自己尝试下~用料鸭1只料酒或黄酒1杯(一次性杯子)红糖红糖块一块,也可用其他糖代替,因个人口感可适量调整生抽1杯(一次性杯子)老抽1勺(为了上色,可不加)姜6片蒜6瓣水三杯(锅中水盖过半只...

  • 如何做无油三杯鸭好吃 无油三杯鸭烹饪方法大全

    无油三杯鸭

    广东人很喜欢吃烤鸭,但是吃多了又容易上火,所以我今天就弄一只三杯鸭给大家尝尝,一样非常鲜美。用料姜10骗酱油200ml冰糖40g料酒50ml无油三杯鸭的做法先把鸭子切成四份,放入锅里中小火逼出鸭里的油脂,再将姜片倒入,再淋上料...

  • 酸甜三杯鸭食谱做法大全,超简单的酸甜三杯鸭做法步骤

    酸甜三杯鸭

    三杯鸭,白酒换成白醋,换一种口味用料鸭半只酱油半碗黄花菜1把白醋半碗姜8片冰糖半块陈皮半片香叶,桂皮,八角如图酸梅2颗酸甜三杯鸭的做法烧热锅,放鸭子煎到金黄出锅金黄起锅烧油加入大料炒香加入鸭子煸炒一下加入生抽白醋...

  • 三杯鸭腿食谱做法大全,超简单的三杯鸭腿做法步骤

    三杯鸭腿

    用料香油25ml酱油30ml黄酒150ml大蒜姜葱切片冰糖50g左右鸭腿3只约1.5斤三杯鸭腿的做法鸭腿切大块,焯水捞起沥干葱姜蒜炒香将鸭腿炒出油,略焦黄按比例,先放麻油,再放冰糖,再放酱油,最后放黄酒,切记不放一滴水,小火慢炖,收汁后出...

  • 懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)

    家里杀了只鸡,一半做了猪肚鸡煲,剩下这一半焖了吧,做了个懒人版的用料鸡半只栗子随意香菇随意姜葱白糖一汤匙料酒小半碗酱油小半碗油小半碗懒人版三杯鸡(栗子焖鸡)的做法鸡肉斩块栗子剥好,栗子我都是买去了壳的,然后自己用开...

  • 栗子炆鸭食谱做法大全,超简单的栗子炆鸭做法步骤

    栗子炆鸭

    这是偶的家乡菜!很好下饭的说。用料光鸭半只2斤栗子250g红萝卜一根盐适量冰糖适量料酒2勺五香粉适量南乳一块姜蒜适量栗子炆鸭的做法光鸭切块,汆水后沥干备用。红萝卜切块,栗子用水煮至八成熟,备用。锅烧红,放油,下姜蒜爆香...

  • 红烧鸭掌配西山杨梅栗子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸭掌配西山杨梅栗子

    用料八角2个香叶1片花椒若干粒姜3片啤酒半瓶生抽1勺老抽1.5勺干辣椒2个桂皮1块冰糖适量葱半根蚝油1勺蒜2瓣盐适量红烧鸭掌配西山杨梅栗子的做法鸭掌改刀备用,锅内放油加热放入所有干的炖料,炸出香味后放入冰糖炒糖色,放...

  • 广式三杯鸭食谱做法大全,超简单的广式三杯鸭做法步骤

    广式三杯鸭

    这是一道广州市民每家每户都会做的传统莱。用料鸭1000克姜二片蒜碎10克姜碎1O克糖40克酱油一杯料酒一杯油一杯水150克广式三杯鸭的做法边鸭洗干净,清水放二片姜煮开锅,把鸭(有鸭皮那一面)放入开水滚焯,使鸭皮收紧,焯去血水...