豉香鱼块怎么做更好吃
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豉香鱼块
用料草鱼一条姜、蒜、葱、辣椒、蒜苗适量面粉适量盐、五香粉适量油、生抽、酱油、醋、蚝油适量豉香鱼块的做法鱼洗干净去头(留这以后的煮汤),切块备用葱、姜、蒜、蒜苗切好备用让每块鱼表面均匀的裹上薄薄的一层面粉(这样...
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豉汁蒸鱼块
用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开,放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经很咸,就不用放盐了。2.蒸鱼时间很...
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豉香巴沙鱼块
鲜香无比的美味哦~用料巴沙鱼柳(或者其他鱼)2片杏鲍菇1个豆豉酱少许蒜盐少许味啉少许清酒少许蚝油少许韩式辣酱少许香菜少许黑胡椒少许黄油少许食用油少许面粉少许鱼露少许豉香巴沙鱼块的做法巴沙鱼柳洗干净用厨房纸彻...
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豆豉烧鱼块
用料新鲜草鱼块几块豆豉适量姜丝少许蒜片少许盐适量料酒少许糖少许豆豉烧鱼块的做法鱼块洗净用盐、料酒腌制15分钟以上烧热锅,用姜片擦拭下(这一步可以防止煎鱼不破皮哈),放入少许油,烧热将鱼块放入转小火煎至一面金黄,翻面...
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豉香鳕鱼
用料鳕鱼豆豉白兰地李锦记豆豉香辣酱李锦记蒸鱼豉油大葱胡椒粉油盐蒜豉香鳕鱼的做法鳕鱼放微波炉解冻,洗干净,用盐,白兰地,胡椒粉腌制几分钟把鳕鱼放进微波炉,高火5分钟在此期间,切碎大葱,蒜,烧热炒锅,放油,放大蒜和李锦记豆豉...
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豉香烤鱼
在外面吃饭,烤鱼是我和先生比较喜欢吃的,每次都要换不同的口味,先生比较喜欢豉香味的烤鱼。收到九阳多功能料理锅,首先想到的就是做烤鱼!因为只有两个人,所以用了煎烤盘。如果家中人多,或者请朋友来做客,可以用深锅盘,容量非常...
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豉香带鱼
用料豆豉3勺姜3片干辣椒2个小葱2根盐5克料酒2勺大葱1根蒜3瓣香醋1勺八角1个蒸鱼豉油1勺老抽1勺鸡精半勺带鱼2条白糖10克豉香带鱼的做法带鱼洗净切段,加少许盐和料酒腌制20分钟大葱切段,姜切片,蒜拍片,干辣椒,豆豉,八角等香...
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豉香鳗鱼
过节我家必备的菜“蒸盘龙鳝”,鳗鱼肉质肥嫩鲜美,豆豉酱香浓郁非常的下饭。用料鳗鱼1条(一斤半左右)阳帆黑豆豉2勺姜3片大蒜3瓣指天椒2个酱油3勺胡椒粉半勺淀粉1勺盐半勺豉香鳗鱼的做法鳗鱼请热心摊贩宰杀切段。建议:别让...
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清蒸豉香剁椒鱼块
过节的时候,过足了吃鱼的瘾,受剁椒鱼头吃法的启发,俺做了清蒸剁椒鱼块,家里面还有豆豉,也加上了些,没想到味道超级好,哈哈,有时候不经意的搭配,反而给你带来很大的惊喜。清蒸剁椒鱼块俺连续做了两次,每次都被吃得盘光碟尽的,哈哈...
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豉椒鸡块
味道出乎意料的好啊,简单又美味的下饭菜,我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃。不过我油放的多了点,鸡皮会出很多油的,香辣酱里也有很多红油,所以大家可以适量减少一些油。用料大鸡腿一只新鲜青红椒各一只姜...
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豆豉蒸鱼块
预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
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豆豉香香鱼
①豆豉一定要用阳江黑豆豉,要用水浸泡十五分钟洗净备用哦。②煎鱼全程中小火,注意不要炸糊。用料鱼3条信阳豆豉6勺砂糖半勺生抽5勺生姜适量蒜瓣适量料酒2勺豆豉香香鱼的做法鱼洗干净后,用料酒腌渍十分钟备用姜蒜切沫信阳...
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豆豉鸡块
简单快手的炖鸡腿,杠杠滴下饭菜🤣用料鸡腿3个料酒2勺胡椒粉适量姜5片洋葱葱适量盐适量克生抽,耗油各2勺土豆适量豆豉俩大勺豆豉鸡块的做法鸡腿洗干净切块,放料酒,豆豉,胡椒粉,耗油,生抽,盐,抓匀腌制20分钟左右准备辅料,也可以放...
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豉香鱼球
用料罗非鱼1条淀粉少许糖少许姜片料酒勺盐克豆豉胡萝卜1只香菇5个大蒜1头豉香鱼球的做法把罗非鱼鱼背上的肉片下来,切细丝;葱姜同样切丝,加入盐,少许糖,料酒腌5分钟;同时香菇、胡萝卜切丝;拌入腌好的鱼丝中拌匀。搓成球状,大...
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豉香鲍鱼
经济实惠,好吃易做,大多数贝类泥沙太多,市面上相对净水的也只有鲍鱼牡蛎,鲍鱼的滑嫩融入豉香,是北方人对鲜鲍的常规做法。用料鲍鱼仔30个永川豆豉60克料酒少许橄榄油少许东古海鲜酱油少许李锦记生抽少许大蒜三头香葱三根豉...
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豉香刀鱼
在网上看到的刀鱼做法,真的很美味,与食友们分享用料冰鲜刀鱼1000g盐1-2g黄酒15ml姜3-4片;葱2段(以上是腌鱼料)干豆豉1勺;红鲜辣椒4-5个葱姜末1勺;蒜4-5瓣黄酒20ml;热水300ml;糖15-20g;盐2-3g;生抽15ml;老抽10ml;米醋30ml;鱼露1/4小...
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豆豉蒸鱼块
入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝...
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香辣豆豉酥鱼块
用料草鱼尾2斤姜100克料酒1勺盐适量花椒适量干辣椒适量辣椒粉适量蒜头2个阳江豆豉1盒白芝麻适量香辣豆豉酥鱼块的做法草鱼尾洗净晾干水分(看到大头鱼尾很便宜又新鲜买来试试,结果是真的太多小刺了,还是推荐草鱼)这里一共...
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豉香瓦块鱼
用料草鱼1条葱1根姜8片料酒5勺生抽3勺盐按口味糖1勺豆豉1勺红辣椒1个低筋面粉一碗蒜10瓣蒜苗3根香菜3根豉香瓦块鱼的做法草鱼一条,收拾干净。去鳞片,去内脏。擦净腹中黑膜和骨血。鱼斩头去尾,贴着鱼骨🐟片成两片,拿点腹部...
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豆豉鱼块
用料生姜少许大蒜少许小米椒少许坛坛香剁椒少许豆豉少许草鱼块1000g豆豉鱼块的做法生姜、大蒜、小米椒切碎,干豆豉用冷水浸十分钟,鱼块用盐腌过后,太阳晒了两天,然后洗净,沥干水份,热锅下菜籽油,油烧热后倒入鱼块,小火两边煎...
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鱼香鱼块
鲜嫩无刺的龙利鱼是首选,裹了玉米淀粉小火慢煎,煎出一个脆生生的酥皮,又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿,趁着热油,次啦次啦往上淋,用最快的速度让一切融合,精华到手。用料龙利鱼2块小米椒5个柠檬半个小葱末15...
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豉香鲫鱼
豆子真是一个神奇的玩意,从豆牙,毛豆,干豆,以至于变身后的豆豉,总能带结我们惊喜!与鲫鱼的结合也妙不可言!用料鲫鱼豆豉八角,花椒,干辣椒,葱姜蒜,青红黄椒盐,冰糖,生抽,老抽,料酒,醋豉香鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净,擦干水,鱼身划几刀。热...
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豉香鳟鱼
也没有具体菜谱,冰箱里买的甜椒放好久了,清冰箱专用用料鳟鱼甜椒姜蒜干辣椒干豆豉淀粉蛋米酒白胡椒粉(腌鱼用,口味随个人)豉香鳟鱼的做法鳟鱼切块,加蛋,米酒,白胡椒,淀粉腌着腌鱼的同时可以切甜椒,姜丝,蒜片下油锅,把姜,蒜,干辣椒...
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豆豉香辣鱼块
嗯,就是我想吃了用料豆豉勺草鱼1条姜片盐克料酒勺干辣椒个油克花椒粒豆豉香辣鱼块的做法鱼切块洗净,加料酒姜片盐腌制8到10小时,洗净鱼块,晾干准备炸(要把鱼块上的黑色膜也洗干净)干辣椒切段,大蒜姜切颗粒,鱼块冷油下锅,油要...
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鱼香瓦块鱼
鱼香瓦块鱼ta说:1.用刀在每块鱼中间横划一刀,再用少许盐腌匀;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.将葱、姜、蒜切末;4.用白糖、醋等调料和水淀粉调汁;5.在干淀粉中适量放些清水,调成稠糊待用;6.在锅中放油烧热,将鱼块放进粉糊中,拌匀...