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拿手口味啤酒鸭怎么做更好吃

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  • 拿手口味啤酒鸭的做法和图解,拿手口味啤酒鸭怎么做更好吃

    拿手口味啤酒鸭

    用料鸭桂皮一小块八角两个盐克姜(子姜老姜都可)酸豆角酸芋荷都可酸豆角用水泡一下取咸大蒜子五个茶油小尖椒青椒葱啤酒半瓶拿手口味啤酒鸭的做法放一点茶油烧红后放入桂皮一点八角两个。放入鸭肉翻炒。把水份炒出来后加...

  • 川味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的川味啤酒鸭做法步骤

    川味啤酒鸭

    用料豆瓣1勺(按口味酌情)干辣椒3-5个(按口味酌情)鸭半只啤酒瓶花椒粒桂皮块八角个白糖克生抽勺川味啤酒鸭的做法鸭子砍成小块,放几片姜一起汆水。锅烧热,冷油稍温即下鸭块,中大火炒出汁。鸭块收汁后下豆瓣,花椒,八角香叶,干辣椒...

  • 啤酒鸭(香浓啤酒味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒鸭(香浓啤酒味)

    怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭,于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个(超辣那种)老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭(香浓啤酒味)的做法冷水下锅焯水,焯水时加两勺料酒和10...

  • 辣味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的辣味啤酒鸭做法步骤

    辣味啤酒鸭

    吃顿鸭肉,解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块,放锅里小火榨出油。鸭肉切小块,看五花肉榨出较多油了(油要多),开大火,鸭肉放进...

  • 惹味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的惹味啤酒鸭做法步骤

    惹味啤酒鸭

    作为这几年家里宴客菜,吃过的人儿都被它惊艳到,简直不要太香了🤩用料鸭(3斤左右)1只啤酒500ml1-2瓶九江双蒸/白酒1汤勺蒜头(不要拍烂)5-7颗姜片5-7片洋葱1/5个辣椒/指天椒(选用)2个葱1-2根生抽约2-3汤勺老抽约1汤勺白糖少许...

  • 原味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的原味啤酒鸭做法步骤

    原味啤酒鸭

    不焯水,少调料,黄金蒜,途中放盐,鸭肉鲜嫩,回归自然味道。用料鸭肉姜、蒜、葱白、辣椒生抽啤酒盐醋原味啤酒鸭的做法1:提起鸭子,开水自上浇下,淋遍冲透,剁块。2:热锅温油,姜、蒜、葱白和辣椒加盐略炒,捞出沥尽油,盛出备用,尽量把姜...

  • 腊味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的腊味啤酒鸭做法步骤

    腊味啤酒鸭

    用料鸭只啤酒瓶腊肉粒八角个大蒜瓣青姜片盐克花椒草果干红辣椒菜籽油大葱腊味啤酒鸭的做法鸭子清洗干净,剁成小块腊肉切片,稍微厚一点锅中放入适量的菜籽油,将腊肉入炒锅,煸炒出油放入花椒、草果、八角、干红辣椒和腊肉一...

  • 口味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的口味啤酒鸭做法步骤

    口味啤酒鸭

    小时候,家旁边有一家无名饭店,小小的店面有一道拿手菜口味鸭,我家请客吃饭最钟爱他家这道菜,即使是在家里做饭,也要买一份回家。长大后离开老家,再也没有吃过口味鸭,没想到这次我老妈居然把做法参悟到,家里也能吃到美美的口味...

  • 完全去除鸭子的腥味,啤酒啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完全去除鸭子的腥味,啤酒啤酒鸭

    鸭子的快乐就是遇到啤酒吧嘿嘿嘿用料啤酒1瓶八角2个姜10片蒜5-10瓣干辣椒8个冰糖5-10颗桂皮2块香叶6片老抽1勺生抽2勺鸭半只花椒若干粒青椒1个完全去除鸭子的腥味,啤酒啤酒鸭的做法因为鸭子比较大,所以我只选用了一半。...

  • 干锅口味啤酒鸭的做法和图解,干锅口味啤酒鸭怎么做更好吃

    干锅口味啤酒鸭

    没有故事,只有吃货用料啤酒1瓶鸭1只2斤左右桂皮1块姜5片八角2个蒜苗5根生抽2勺干辣椒10个盐30克酱油2勺耗油2勺火锅底料1小坨豆瓣酱2勺蒜5瓣拍下小米辣3-5个切段干锅口味啤酒鸭的做法起锅烧水,放姜片,料酒,葱结将鸭块放入...

  • 如何做啤酒拿铁好吃 啤酒拿铁烹饪方法大全

    啤酒拿铁

    what!!!!啤酒拿铁????刚听见这个搭配,我是拒绝的!!为何会有这么奇怪的组合,感觉要黑暗的“原地爆炸”我承认,我低估了咖啡的想象力……这款咖啡饮料,是星爸的限量饮品入口先是明显的浓浓咖啡香!随后能感受到啤酒香气满满的散发了出来...

  • 快手啤酒鸭食谱做法大全,超简单的快手啤酒鸭做法步骤

    快手啤酒鸭

    不能出门,就把冰箱里有的库存拿出来嚯嚯用料啤酒1瓶鸭半只蒜头3瓣姜8片芝麻10克辣椒1个料酒1大勺酱油1勺香菇7朵快手啤酒鸭的做法鸭肉焯水。冷水下锅,水开了捞出洗净。香菇泡发。放香菇是为了炒的时候更香辣椒,姜,蒜头切...

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!

    用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少...

  • 拿手啤酒鸭食谱做法大全,超简单的拿手啤酒鸭做法步骤

    拿手啤酒鸭

    一个吃货用料老鸭一只啤酒一支八角三粒桂皮适量姜放多点蒜适量干辣椒根据口味葱适量花椒十五粒老抽适量盐根据自己口味鸡精或味精适量蚝油适量拿手啤酒鸭的做法老鸭切块各种配料切好备用锅里放水烧开,放入切好鸭肉去掉...

  • 湘味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的湘味啤酒鸭做法步骤

    湘味啤酒鸭

    用料啤酒两罐鸭半只桂皮一块八角3个冰糖一小块生抽两勺酱油半勺盐适量姜10片(灼水4片)青,红辣椒各两个(切成段)蚝油1勺葱3根大蒜子6瓣湘味啤酒鸭的做法1麻鸭洗干净,剁成块,用料酒抓匀腌制5分钟2锅中倒入冷水,放葱结,姜片,腌过的...

  • 啤酒鸭鸭鸭食谱做法大全,超简单的啤酒鸭鸭鸭做法步骤

    啤酒鸭鸭鸭

    啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...

  • 口味啤酒鸭,用啤酒把它灌醉,好吃到汤都用来泡饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口味啤酒鸭,用啤酒把它灌醉,好吃到汤都用来泡饭

    刚进厨房,就看到一大盆“鸡”。明明知道是鸭,脑海里却浮现着荞麦姐上次提到的土鸡。脱口而出,今天的鸡准备怎么做?换来了她鄙视的眼神,弄了半天,夕山肴的推送都是抄的?鸡鸭不分?虽然我很想吃鸡,但啤酒鸭也是极好的。如此入味的...

  • 老爸拿手菜1:啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老爸拿手菜1:啤酒鸭

    老爸有好多好多拿手菜,是我心目中的宇宙第一大厨!是有魔力的大厨!用料啤酒瓶鸭只姜片八角个花椒粒老抽勺桂皮块葱根蒜瓣生抽勺盐克糖胡椒干辣椒白萝卜or千张结老爸拿手菜1:啤酒鸭的做法清水泡鸭,焯水并洗净,和姜蒜大料花椒...

  • 淳味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的淳味啤酒鸭做法步骤

    淳味啤酒鸭

    用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块,加盐,白糖和生抽腌制半小时,使其入味(酱汁不要倒掉后续使用)姜片,蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉,爆炒。倒入腌制用的汤汁,加少量水,大...

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭

    啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2...

  • 啤酒鸭(非重口味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒鸭(非重口味版)

    用料啤酒(千岛湖)半瓶鸭肉844g八角1个桂皮1节姜1块葱1把生抽两勺花椒5粒绍兴黄酒1勺烤麸1小块冬瓜切成小丁白胡椒粉一小勺啤酒鸭(非重口味版)的做法荷包鸭有2602g,取了后腿部分844g做啤酒鸭。洗干净后挂起来流干血水,然后...

  • 风味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的风味啤酒鸭做法步骤

    风味啤酒鸭

    风味香浓独特!用料鸭半只啤酒1瓶生姜适量大葱1根红辣椒适量大洋葱半个盐适量生抽两匙老抽一匙蚝油一匙烤肉酱一匙胡椒粉适量风味啤酒鸭的做法鸭子分割成大块,浸泡半小时,洗净。与凉水一起下锅,加入姜片、葱结和料酒,煮开,撇...

  • 回味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的回味啤酒鸭做法步骤

    回味啤酒鸭

    用料啤酒1瓶鸭1只桂皮1块八角3-4个姜2-3片老抽3-4勺生抽2勺黄冰糖大拇指第一节这么多白胡椒粉少许小茴香一小撮克干辣椒2条十三香1/3包红葱头4-6个蒜头2瓣蚝油2-3勺鲍鱼汁1勺美极酱油甩5-6下回味啤酒鸭的做法嫩鸭一只...

  • 美味啤酒鸭食谱做法大全,超简单的美味啤酒鸭做法步骤

    美味啤酒鸭

    这里面的调料,大家可以根据自己的口味适当的增减用料八角3个姜7片小葱5根茴香2克香叶4片蒜5瓣鸭半只青辣椒1个红辣椒1个糖适量克啤酒1罐美味啤酒鸭的做法大家可以根据自己的口味适当的增减调料鸭子先焯水,冷水下锅姜蒜...

  • 可口啤酒鸭食谱做法大全,超简单的可口啤酒鸭做法步骤

    可口啤酒鸭

    很久没有吃啤酒鸭了,冰箱还有上次没吃完的半只鸭,周末的闲暇时间,做上一碟,满足自己的味蕾…棒棒哒用料鸭半只啤酒1瓶桂皮1-2块八角1-2个蒜米3-4瓣姜4-5片香叶2片生抽适量蚝油适量可口啤酒鸭的做法鸭子砍块后,放些料酒焯水...