百叶怎么做更好吃

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肉汁素鸡&百叶结

红烧肉是配角主角是吸满汤汁的素鸡和百叶结用料五花肉克素鸡1个薄百叶2张八角1个花雕100毫升酱油30毫升老抽8毫升姜120克小葱30克冰糖10克白砂糖4克肉汁素鸡&百叶结的做法五花肉洗净扎上竹签或筷子皮面在灶头上用...
怎样打出漂亮的8字百叶结

百叶结可以烧肉也可以炖汤用料薄的百叶怎样打出漂亮的8字百叶结的做法买来的大张百叶3折后，切成成正方形基本上14-15厘米把不完整的边如图放上边往中间折如图提起扭动右手（我是左撇子，如果是右撇子的话扭动左手）。注意不...
凉拌百叶豆芽菜

绿豆芽性凉味甘，不仅能清热解毒、通经脉、还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。用料厚百...
金枪鱼拌百叶

用料百叶1张金枪鱼罐头一个芹菜2根盐白醋糖白胡椒粉金枪鱼拌百叶的做法芹菜切丁、百叶切丝煮开水，依次把百叶、芹菜焯一下，取出，放冰水泡后，取出沥干水，加少许盐、醋、白胡椒粉、糖拌一下金枪鱼罐头开启，把鱼拌入先前拌好的...
陈皮排骨百叶结汤

用料百叶结排骨陈皮姜葱山楂盐陈皮排骨百叶结汤的做法排骨洗净，焯水，冲洗浮沫，沥干水百叶切成小片，挽成结陈皮用冷水泡软后，去除白色内瓤，切成丝姜切片、葱挽结，干山楂用水冲洗把焯好的排骨放在砂锅中，煮开后撇去浮沫，加料酒、...
鸡汁百叶卷

用料香菜梗适量猪肉馅100克百叶（或千张或豆皮）两大张雪里蕻100克葱姜适量鸡蛋1个鸡清汤一大碗盐少许料酒少许糖少许白胡椒粉少许鸡精少许鸡汁百叶卷的做法在内馅中加入一个鸡蛋，少许葱姜末，加入盐、料酒、糖、白胡椒粉、...
上汤百叶

用料百叶料油鲜虾仁鸡腿菇火腿木耳胡萝卜浓汤宝虾油香葱盐白胡椒粉花椒粉生粉水上汤百叶的做法鲜虾去头（虾头另用），去肠洗净，制成虾仁，加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟虾头参照元子同学的方法制成虾油（感谢元子同学...
减脂百叶包/千张包/豆皮包

大概我这段时间发的菜谱都会是健康减脂少油少盐的吧，毕竟不能外食，不能大鱼大肉，只好自己研究研究怎样可以吃得更开心咯！用料千张/豆皮/百叶一张虾仁80g大白菜150g香菇30g酱油少许盐少许麻油少许料酒少许减脂百叶包/千张...
腊鸡腿蒸百叶笋片

腊制品的腌制香味是特别的，再辅以百叶和笋片来吸收它的风味，整盘菜菜品立刻香喷喷的，而且腊鸡腿买现成的，制作非常简单，又好吃！用料腊鸡腿1只百叶一大张冬笋两个姜丝少许腊鸡腿蒸百叶笋片的做法将腊鸡腿用温水浸泡，一来清洗...
松仁马兰百叶卷

马兰头味辛性凉，也是一种苦味菜，有清热解毒，凉血止血、利湿消肿之功效，夏天不妨可以吃一些。用料百叶2张马兰头300克熟松仁20克盐适量生抽适量白糖适量芝麻油适量松仁马兰百叶卷的做法马兰头择去黄叶、老梗洗净，用沸水焯过...
百叶包（薄豆皮包肉馅）

薄豆皮包肉，做好后冰箱速冻，随时拿出煮汤，打火锅，做炖菜，烧青菜，提鲜又美味。我喜欢用鱼肉+五花肉一起搭配的，这样口感更鲜。别的食材，根据自己喜好添加即可。百叶（薄豆皮）有的地方买不到，可以用千张豆皮或者油豆皮替代。用料去...
酸辣牛百叶

怀揣着一颗对美食的憧憬与爱好。第一次首发自己的作品。简简单单一学就会好吃好吃还是好吃。用心做出好料理把快乐带给大家。用料主料：牛百叶调料：李锦记蒜蓉辣酱海天味极鲜耗油辣椒油辣椒面豆豉蒜泥柠檬汁香辣蟹调料包...
百叶结蹄膀汤

用料蹄膀1个百叶结250g花雕酒适量葱、姜适量胡椒粉适量盐适量生抽勺盐克桂皮块百叶结蹄膀汤的做法1蹄膀洗净，斩成大块百叶打结，洗净备用2锅中放入蹄膀，加入冷水没过蹄膀，用大火煮开，水开后5分钟捞出洗净3汤锅中放入清水，倒...
百叶卷油条

很简单，很美味用料薄百叶三张油条两根青蒜两根牛肉酱一勺雪菜或大头菜一小碟红油豆角一勺百叶卷油条的做法油条是超市买的，回来炸一下就好，百叶，也叫千张，买薄薄的那种卷起来，吃吧...
凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）

超级好吃又简单的一道冷菜，黑木耳丝加牛百叶丝～脆呀Y(^_^)Y用料牛百叶黑木耳洋葱青椒生抽米醋辣椒油花椒油香油胡椒粉盐鸡精白糖蒜泥凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）的做法做法很简单，将牛百叶和黑木耳切丝焯水，入冰水凉凉，沥...
豆汁百叶

用料百叶豆腐2块无糖豆浆450mm水900mm葱酱油芥末豆汁百叶的做法图图...
百叶结猪脚汤

秋季润燥美容汤品——立秋后，天气变得干燥起来，希望这款汤品能给各位食客们带来些许的水润！用料百叶结适量猪脚1只姬菇适量葱姜料酒盐鸡精百叶结猪脚汤的做法猪脚斩件后洗净，先飞水；然后再次洗净锅中入足量的水，加入葱姜料...
【快手菜】青椒百叶丝小炒

快手菜，配菜切完，炒只要几分钟，味道不错，适合新手用料青椒4个辣青椒2个肉丝2人份蘑菇2人份厚百叶1包盐适量鸡精少许料酒少许姜1片蒜两瓣生抽少许【快手菜】青椒百叶丝小炒的做法青椒洗净切丝，蘑菇洗净切片，肉丝加料酒盐腌制...
厚百叶小点包

前菜小点，超级方便，消灭各种酱的好方法~用料厚百叶1片蘑菇酱1汤匙牛肉酱1汤匙芝麻酱1汤匙牙签数根厚百叶小点包的做法将厚百叶切成长宽各4cm的小正方形，将牙签从中间剪成两段取少许蘑菇酱放在正方形的百叶中间，将百叶对角...
百叶卷烧肉

百叶卷是红烧肉的最佳搭档，不油不腻，特别下饭好香啊！用料葱姜适量百叶卷650g猪肉前夹肉500g百叶卷烧肉的做法肉一定要出水，去除杂质和肉腥味，具体步骤看下面小贴士噢！忘记拍过程了，第一次发帖啦！呵呵小贴士肉切块出水，葱姜编好...
萝卜百叶结

据说秋冬季吃萝卜好，买了一只萝卜，家里有昨天剩下的百叶结，就一起煮了用料白萝卜1只百叶结200克胡萝卜1只洋葱半只香叶、干辣椒、生姜各一片桂皮、八角一点点萝卜百叶结的做法洋葱和生姜切成片萝卜洗净去皮切成块百叶结...
卤百叶

🐾开了一罐老卤，创新做了一个卤百叶🐾宝宝们超级喜欢💓💕用料百叶一盒老卤适量香菜适量卤百叶的做法🐾百叶切宽条🐾🐾取适量老卤，不要全部都放入锅中哦，不然这老卤就留不长了，豆制品会使老卤发酸🐾🐾百叶放入锅中放入适量...
芫爆牛百叶

在家做百叶可以有两种吃法：一种水爆，先拌好小料，再把处理好的百叶在水里焯过就直接吃蘸料吃。还一种是芫爆，先把百叶烫一下，再和大量香菜炒一下，吃的时候也可以蘸点小料，都好吃。关键在于，焯百时的功夫只在几秒之间，时间一长，口...
牛百叶炒饭

用料米饭熟牛百叶洋葱一个青椒3个油酱油盐糖少许牛百叶炒饭的做法洋葱，青椒洗干净切丝锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛百叶，加酱油，盐和少许糖翻炒几下然后倒入准备好的米饭翻炒开小贴士牛百叶...
百叶青菜

面筋后放，会吸盐分，用料百叶油面筋5个小青菜1把盐鸡精百叶青菜的做法先将材料洗净切好备用；起油锅，油稍微多一点，，先炒下青菜放少许盐，然后加入百叶和油面筋翻炒下，加点水，放少许盐和...