Q弹虾丸儿怎么做更好吃

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Q弹虾丸儿

用料盐适量蛋清半个鲜虾Q弹虾丸儿的做法准备大虾剥壳，牙签挑去虾线，洗净放入葱段，姜片，料酒，腌制十分钟左右。然后将腌好的虾仁吸下多余水分(这样做出来的虾滑会更Q弹)放入搅拌机打成肉泥，加入半个蛋清，一点点盐，一点胡椒粉(...
Q弹贡丸

10年不吃各种火锅丸子的孩子突然要吃贡丸，无所不能的“下厨房”来了用料纯瘦肉400克葱姜水75克蚝油1勺糖2克盐17克五香粉2克（可忽略）油8克农家红薯淀粉23克泡打粉7克Q弹贡丸的做法猪后腿瘦肉，有皮有筋的都去掉，留着炒菜也...
Q弹丸子

用料鸡蛋个1盐适量（可不放）胡椒粉适量花椒粉适量蚝油一勺糖适量生抽适量姜末适量葱花适量凉开水适量Q弹丸子的做法猪颈肉（夹子肉）手动剁成肉泥，放入碗里，加入以上除葱花和蛋清外的所有调料，朝一个方向拌均后放入葱花继续搅拌...
Q弹素丸子

这款素丸子没有其他菜谱那些美好的故事，就是冰箱里剩了馒头，还有买了豆腐突然不想烧豆腐就灵机一动做了这款素丸子😂😂😂需要注意的是馒头需要冰箱里放了差不多2天的，比较硬的那种‼️处理剩馒头很好的方法😍用料鸡蛋2剩馒...
Q弹土豆丸

QQ弹弹还能拉丝的土豆仔你们吃过吗用料土豆1个醋汁：辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜末3瓣热油适量生抽2勺蚝油半勺醋5勺糖半勺盐一点清水适量马铃薯淀粉适量Q弹土豆丸的做法1个土豆去皮切片，水开计时，蒸20分钟辣椒粉1勺，白芝麻1勺，蒜...
Q弹虾丸/虾滑/鱼丸

超级简单，在家轻松做、放心吃用料生姜10克小葱3根水100克虾仁500克蛋清2个盐7克玉米淀粉20克白胡椒碎少许料酒15克Q弹虾丸/虾滑/鱼丸的做法生姜、小葱、水入主锅，20秒/速度10打磨成葱姜水；将葱姜水倒出备用；虾仁去虾线，洗...
超Q超弹baby虾丸

手打鱼丸一直是我想做的一道菜用最新鲜的厄瓜多尔白虾做最Q最弹的虾虾丸补钙又美味下面条做汤真的很鲜美用料厄瓜多尔白虾20只蛋清一只大葱少许姜少许盐3-5克淀粉2勺胡椒粉1克鸡精半勺超Q超弹baby虾丸的做法新鲜厄瓜...
Q弹虾丸宝宝补钙

鲜虾虾仁做的虾丸，Q弹还补钙，煮面、做汤都ok，简单又营养。用料鲜虾8只蛋清1个葱3根淀粉20g婴儿低钠盐少许Q弹虾丸宝宝补钙的做法鲜虾去虾壳虾线，虾头和虾壳可以留着熬虾油。虾线可以用牙签剔除。加入葱粒和蛋清，搅碎。蛋清...
Q弹小肉丸

不想吃添加剂丸子，可是手打肉馅炒鸡费事，打到手酸了也出不来那个弹劲，哎，吃货的脑袋总会想出各种办法，突发奇想用面包机搅拌功能来代替手打，效果出奇的好啊，嘻嘻！调到桌子上还会弹起来，吼吼！用料猪肉馅750克鸡蛋2个盐5克花椒大...
手打鱼丸-Q弹Q弹

前几天姐姐买了手工鱼丸，味道不错！于是我说，你想吃告诉我啊，我也会做～（虽然没做过，但我做过狮子头🦁️呀！🤣🤣）由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了，回来看到我做的鱼丸，就说你不要这么...
Q弹Q弹的豆腐肉丸

用料猪肉150g鸡小胸150g白玉北豆腐150g鸡蛋1个葱、姜末Q弹Q弹的豆腐肉丸的做法猪肉、鸡小胸分别剁成肉糜肉糜加一个鸡蛋，葱姜末，香油、盐、生抽少许，搅拌上劲豆腐碾的碎碎的豆腐碎和肉馅一起搅拌均匀温水4、50度开始下丸...
Q弹贡丸

“只要用心，人人都是食神”从小看着星爷的电影长大那部《食神》自是念念不忘“火鸡”制作撒尿牛丸的形象，颠覆了所有人可是，她对他的深情，一直打动着我用料猪瘦肉1000g盐18g糖20g胡椒粉2g玉米淀粉24g泡打粉6g料酒20g葱姜...
Q弹瘦肉丸

喜欢福鼎肉片，自己动手健康更美味！用料猪肉500克胡椒粉少量淀粉300克盐10克鸡精10克小苏打3克水180克糖10克生姜适量Q弹瘦肉丸的做法后腿肉选精肉去筋去肥切成块懒得用料理机，直接剁，加入生姜一起剁😄去了筋和肥肉后的猪...
Q弹虾丸

宝宝版，适合18个月以上用料活虾7只淀粉适量盐适量蔬菜两片芝麻适量胡萝卜虾仁的1/5西兰花虾仁的1/5核桃油2mlQ弹虾丸的做法准备活虾7只去头去尾去虾线去壳以后加柠檬去腥（把柠檬汁挤出来，然后柠檬盖上去腌制15分钟）胡萝卜...
Q弹肉丸

来源抖音火山的yin335566.记录为了更好的做，侵删用料猪后腿肉/最好瘦肉1斤Q弹肉丸的做法肉切片或小块。小葱和姜拍碎，加少许料酒，100g清水，把葱姜抓碎混成葱姜料酒水，把葱姜水过滤出来。切好的碎肉放进料理机，加50克冰块，姜...
Q弹鱼丸

外面的鱼丸里面不知道有没有鱼，小美做鱼丸简单方便又好吃。大家动手做起来哈^0^用料冰冻巴沙鱼柳250克冰水80克（也可以是葱姜水）鸡蛋1个盐5克地瓜粉50-70克胡椒粉少许Q弹鱼丸的做法250克巴冰冻沙鱼柳切块，80克冰水，5克盐，一...
【Q弹虾丸】宝宝辅食手指食物超Q弹的西兰花胡萝卜虾丸

因为宝宝需要手指食物，在某书上看的一些丸子视频，都是一看就会，一做就废，感觉视频太简单粗暴了，还是自己多做几次，研究一下详细的做法并记录下来以便将来给大孙子或者大孙女做辅食……用料胡萝卜小半根（20克）西兰花五六朵（20克...
Q弹低脂-虾丸/虾滑🦐

真材实料，鲜美无比，试试吧！用料虾仁600克淀粉35克料酒1汤勺盐1茶匙白胡椒少许蛋白1个葱1根Q弹低脂-虾丸/虾滑🦐的做法将处理好的虾仁放进主锅，依次加入葱、盐、料酒、蛋清、淀粉，再滴入几滴柠檬汁，10秒速度6打成泥（喜欢颗粒...
Q弹鸡肉丸

Q弹爽脆鸡肉丸，又一减脂利器。厨师机不止可以做面包，还能做鸡肉丸。水煮鸡胸的完美替代，煮上一锅裙带菜鸡肉丸汤，减脂又健康。tips：首先，需要一台绞肉机和一台厨师机，没有厨师机面包机可以替代。想手动搅上劲儿的大兄弟，那你...
q弹鱼丸

duangduangduang٩( •̀㉨•́ )وget！用料淡水鱼鱼肉500g淀粉一小勺子盐12克冰过的葱姜水适量胡椒粉适量地瓜粉30gq弹鱼丸的做法鱼肉（纯鱼肉500g，无刺，去过红肉）切薄片，放进家庭绞肉机中，加入比鱼肉少一点的的葱姜水，加入...
Q弹的鱼丸

用料草鱼肉2斤淀粉80g鸡蛋2个蚝油10g黑胡椒2g盐10g料酒10g生姜粉2g玉米油10gQ弹的鱼丸的做法开始做鱼丸之前，先把一盆水放冰箱，后面要用到冰水的。我用的是草鱼，草鱼的头跟中间的骨头剃下来。用厨房纸把鱼肉吸干水份。鱼...
Q弹牛肉丸

本来只是想消耗冷冻室里的牛后腿肉，没想到得到了弹的老高的牛肉丸（减脂期优质蛋白质来源）用料牛肉250克鸡蛋1个料酒3勺盐适量（根据牛肉多少）蒜粉1勺孜然粉1勺Q弹牛肉丸的做法牛肉切条，加一颗灵魂手持搅拌机搅打碎，加入孜然粉...
Q弹的海苔虾丸（儿童版）

现在疫情非常时期，宝妈多给宝宝补充高蛋白食物，这样才能提高宝宝抵抗力，鲜虾就是非常好的选择，高蛋白低脂肪，富含微量元素和维生素A，吃起来味道鲜美，非常适合宝宝吃，做成虾丸口感更是Q弹，赶快来学起来吧用料鲜虾4只（约120g）玉米...
Q弹猪肉丸&Q弹牛肉丸

始于原味，忠于原味。本食谱借鉴了厨友璧无痕的猪肉丸食谱，但根据自己口味略有改动。图片待更新中！用料猪肉肉糜&牛肉肉糜（猪肉去皮夹心肉肥瘦比例：2：8/牛肉坐豚肉）700克/1400克盐15克/30克细砂糖20克/40克白胡椒粉1克/2...
Q弹凉皮儿

美味凉皮儿。用料面粉适量盐5克碱2克黄瓜1根草果1个香叶3片花椒10粒小香20粒盐克醋适量油泼辣子适量大蒜2瓣Q弹凉皮儿的做法和一块硬面。醒30min洗面。可以换水继续洗。洗到水清澈。洗面水全部倒一个大盆里洗好的面筋...