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莴笋炒黄鳝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的莴笋炒黄鳝精选专题是专门提供莴笋炒黄鳝的相关精彩内容的地方,这里的莴笋炒黄鳝相关内容,小编都精心编辑,精选优质莴笋炒黄鳝的相关知识,分享一些莴笋炒黄鳝方面的经验知识。

  • 莴笋炒黄鳝食谱做法大全,超简单的莴笋炒黄鳝做法步骤

    莴笋炒黄鳝

    小时候的味道,稻田野生的黄鳝,一直念念不忘好多年!今天突然想吃了,搜菜谱居然没有,买食材做起来,顺便记录一下做法。😏用料黄鳝500克莴笋1根红辣椒2个生姜3-5片大蒜3瓣料酒适量食盐适量酱油适量莴笋炒黄鳝的做法黄鳝菜场处...

  • 莴笋炒竹笋食谱做法大全,超简单的莴笋炒竹笋做法步骤

    莴笋炒竹笋

    用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...

  • 苦笋烧黄鳝食谱做法大全,超简单的苦笋烧黄鳝做法步骤

    苦笋烧黄鳝

    好几年没吃到此菜了,苦笋是初夏的时令菜,过季就吃不上。老爸不远千里带来,搭上江南的野生黄鳝,家的味道用料黄鳝600克姜2块糖少许苦笋5斤蒜泡椒花椒豆瓣酱苦笋烧黄鳝的做法菜籽油和猪油下锅,油热后下黄鳝爆炒。时间炒的长...

  • 如何做莴笋炖黄鳝好吃 莴笋炖黄鳝烹饪方法大全

    莴笋炖黄鳝

    鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄鳝切段起锅热油,六成油温下黄鳝下...

  • 如何做莴笋炒蛋好吃 莴笋炒蛋烹饪方法大全

    莴笋炒蛋

    用料莴笋1根胡萝卜1根鸡蛋3个姜蒜末适量盐适量鸡精适量水淀粉半碗莴笋炒蛋的做法莴笋切丝。葫芦萝卜切丝。碗里打三个蛋,搅拌均匀。锅热倒油,油热后把鸡蛋倒进去。炒熟后捞出备用。锅里倒油,把姜蒜末倒进去炒香。把胡萝...

  • 炒莴笋食谱做法大全,超简单的炒莴笋做法步骤

    炒莴笋

    用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油,放入莴笋,翻炒至莴笋有点软,放盐放少量水炒,快成时放辣椒(不然容易糊)...

  • 如何做清炒莴笋好吃 清炒莴笋烹饪方法大全

    清炒莴笋

    用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均匀出锅。清脆爽口...

  • 红烧鳝段炒莴笋的做法和图解,红烧鳝段炒莴笋怎么做更好吃

    红烧鳝段炒莴笋

    鳝段有点小贵~哈哈~~加点莴笋比较经济实惠点,两条鳝鱼一节莴笋可以煮出来一大碗,足够吃,而且味道也还不错,喜欢吃又觉得贵的,可以试试我的搭配哦!!我喜欢吃辣,所以搭配的辣椒多点,不吃辣的可以少放用料莴笋半根黄鳝500克大蒜1球油...

  • 炒莴笋干食谱做法大全,超简单的炒莴笋干做法步骤

    炒莴笋干

    用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干,凉水泡一个小时,洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜,小米椒,炒出香味,下莴笋干加盐,生抽,糖调味即可...

  • 辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

    用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...

  • 鳝丝炒莴笋丝的做法和图解,鳝丝炒莴笋丝怎么做更好吃

    鳝丝炒莴笋丝

    用料莴笋150克鳝丝350克油40克老抽15克生抽20克盐2克糖10克老姜2块大蒜2瓣澄粉少许料酒1勺胡椒粉少许鳝丝炒莴笋丝的做法放入蒜,3秒/速度5,加入油,老姜,3分钟/V/速度小勺反转。放入鳝丝,糖,盐,料酒,生抽,老抽,5分钟/V/速度小勺...

  • 莴笋的2+1种吃法之“凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

    用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量...

  • 家乡传统名菜莴蔴叶生炒黄鳝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡传统名菜莴蔴叶生炒黄鳝

    每年暑假回家,大掌柜粑粑都会特地买来野生黄鳝,做红烧黄鳝或者爆炒黄鳝给我吃。但是我心心念念的,还是小时候常吃的莴蔴叶炒黄鳝。但是时令原因,这个季节买不到好吃鲜甜的本地莴蔴叶,所以有好多年木有吃到了😅😅前天爸爸从...

  • 炒肉莴笋食谱做法大全,超简单的炒肉莴笋做法步骤

    炒肉莴笋

    用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分,颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤,放入事先正好的肉,先炒莴笋颈再放入莴笋叶同炒...

  • 如何做莴笋炒肉好吃 莴笋炒肉烹饪方法大全

    莴笋炒肉

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切...

  • 莴笋炒蛋食谱做法大全,超简单的莴笋炒蛋做法步骤

    莴笋炒蛋

    用料莴笋3根莴笋炒蛋的做法三个鸡蛋莴笋洗净切好,蒜末炒蛋,备用热锅冷油,加蒜末爆香,加莴笋翻炒,加盐翻炒加蚝油少许翻炒均匀,即可...

  • 莴笋炒笋丝食谱做法大全,超简单的莴笋炒笋丝做法步骤

    莴笋炒笋丝

    充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,锅盖不能盖,加入盐,炒匀,等水分收干,...

  • 爆炒莴笋食谱做法大全,超简单的爆炒莴笋做法步骤

    爆炒莴笋

    用料莴笋4根油少多点生抽1勺盐适量爆炒莴笋的做法开水焯笋,煮沸10分钟后凉凉热锅凉油,放酱油,放笋为了装盘好看旁边可以摆几个菜叶...

  • 莴笋黄鳝食谱做法大全,超简单的莴笋黄鳝做法步骤

    莴笋黄鳝

    主料:鳝鱼,莴笋,蒜,姜,泡青菜,泡椒。辅料:豆瓣酱,酱油,白酒(烧鱼白酒最佳,没有可换料酒),猪油(鳝鱼本身没脂肪,加入猪油可以增香,没有可用五花肉代替)。用料黄鳝1000克莴笋根姜片蒜泡椒豆瓣酱勺酱油勺白酒勺猪油植物油1:1莴笋黄鳝的做...

  • 炒莴笋条食谱做法大全,超简单的炒莴笋条做法步骤

    炒莴笋条

    到店里吃过一会特别脆切断,切3片,再切成3条,粗的可以切成4,撒盐捏捏吸一会,水烧开倒进去,约3-40秒捞出过冷水/沥水用香油把五花肉炸出油,瘦肉放进去,拍2颗蒜头丢进去,爆香倒入莴笋翻炒几下倒入生抽/蚝油/少量老抽,继续炒尝下咸...

  • 春笋黄鳝煲食谱做法大全,超简单的春笋黄鳝煲做法步骤

    春笋黄鳝煲

    用料鳝鱼6条春笋一把咸猪肉七八片酱油适量姜、蒜瓣、干辣椒四五片大蒜2根黄酒(料酒)3调羹盐适量春笋黄鳝煲的做法黄鳝处理干净,用剪刀剪成小段,但不要剪断,剪完之后还是整条黄鳝。(入砂锅煮后,自己就会断开)细春笋剥皮,洗净,切...

  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

    用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...

  • 春笋炒莴笋食谱做法大全,超简单的春笋炒莴笋做法步骤

    春笋炒莴笋

    春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至熟,再加入莴笋,加入适量盐,大火翻炒...

  • 黄鳝炒莴笋食谱做法大全,超简单的黄鳝炒莴笋做法步骤

    黄鳝炒莴笋

    用料蒜2瓣莴笋2根黄鳝500克料酒2勺盐1勺糖1勺姜泡姜泡辣椒豆瓣酱黄鳝炒莴笋的做法泡椒、泡姜、蒜切成末,干辣椒剪小,花椒准备好。黄鳝洗净晾在一旁备用。倒油,开火。油开始冒小气泡时,放入黄鳝翻炒。倒入泡椒泡姜干辣椒花...

  • 青莴笋鳝鱼段的做法和图解,青莴笋鳝鱼段怎么做更好吃

    青莴笋鳝鱼段

    七月初去了一趟自贡,预约去尝了一下很牛的石沟大饭店,招牌菜就是鳝鱼段,名不虚传,很家常的一道菜,咱虽然手艺一般,但肯动手呀😂用料豆辨20克莴笋两根黄鳝600克独头蒜4个(要多加点,我用完了)姜一块(还可以加嫩姜)小米椒、泡椒各10...