最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味
食材2.89W
苦荞加小米的黄金粥,是我的最爱,口感味道二者搭配起来那是绝了。
用料
苦荞米 | 适量 |
黄小米 | 适量 |
苦荞香米和黄小米按照1:4的比例混合;
水开沸腾后,转小火熬煮30分钟左右;
苦荞小米黄金粥就完成啦!
小贴士
山西的小米是出了名的好,加点苦荞进去,味道会好很多,苦荞富含黄铜,颜色也比较黄,熬粥也是再好不过,口感味道二者搭配起来那是绝了,看着色香味俱全的小米苦荞粥,有没有诱惑呢。
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