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盐水鸭肝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的盐水鸭肝精选专题是专门提供盐水鸭肝的相关精彩内容的地方,这里的盐水鸭肝相关内容,小编都精心编辑,精选优质盐水鸭肝的相关知识,分享一些盐水鸭肝方面的经验知识。

  • 盐水鸭肝食谱做法大全,超简单的盐水鸭肝做法步骤

    盐水鸭肝

    这道盐水鸭肝是我粑粑每年都会在家做的,吃过之后全家人和周围的亲戚朋友再也看不上饭店里卖的了~这次做的刚好吃完,所以没有图片,我尽量写的详细一点~配料没有称过,随缘吧~~用料鸭肝1000克水一大锅盐巴加入水里变成饱和溶...

  • 盐水鸭肉食谱做法大全,超简单的盐水鸭肉做法步骤

    盐水鸭肉

    用料盐100克八角4个花椒一把姜4片料酒1勺鸭肉两块盐水鸭肉的做法炒花椒盐:花椒捣碎,加入盐和2个八角一起炒,炒出呛味冷却后把花椒盐均匀抹到鸭肉上保鲜膜封住鸭肉,放入冰箱冷藏至少24小时(我是冷藏了36小时)。然后取出,鸭肉...

  • 盐水鸭胸食谱做法大全,超简单的盐水鸭胸做法步骤

    盐水鸭胸

    用料鸭胸肉180克盐5克姜,花椒适量花雕酒1勺盐水鸭胸的做法鸭胸肉加盐,花椒腌制一晚(也可用香料炒过的盐腌制)腌制好的鸭块冲洗一下,放入电压力锅,姜片,花雕酒,加水没过鸭块(也可加点香料同煮)用鸡鸭肉功能,我这个是老鸭,煮了80分...

  • 盐水鸭腿食谱做法大全,超简单的盐水鸭腿做法步骤

    盐水鸭腿

    用料鸭腿2只花椒30粒葱半根姜5片料酒3勺八角1个茴香5克盐20克黑胡椒10克肉蔻1个盐水鸭腿的做法鸭腿洗干净并用叉子在鸭皮上戳洞沥干将盐,花椒,黑胡椒粉,茴香放在锅里加热至微黄备用将加工的调料放到鸭腿上按摩后放入冰箱...

  • 盐水鸭🦆食谱做法大全,超简单的盐水鸭🦆做法步骤

    盐水鸭🦆

    如果你想特定某个时间吃它,必须提前一天准备好鸭腿哟🤪本次从洗好鸭腿算起历经了21.5个小时才吃到嘴里🙄噢!用料鸭琵琶腿2只花椒1-2克盐50克香叶4-5片葱段7-8段姜片3-4片盐水鸭🦆的做法两只鸭琵琶。用清水洗净。毛先干...

  • 盐水羊肝食谱做法大全,超简单的盐水羊肝做法步骤

    盐水羊肝

    多吃羊肝对眼睛有好处,简单易做的盐水羊肝是我家餐桌上的常菜用料羊肝500克盐适量料酒,花椒,大料,葱,姜适量盐水羊肝的做法所有材料放入凉水中,全程中火使羊肝儿变色,转小火,直至羊肝熟透拿出晾凉,切片,装盘小贴士全程一定不要...

  • 盐水猪肝儿食谱做法大全,超简单的盐水猪肝儿做法步骤

    盐水猪肝儿

    给娃补铁。用料猪肝一只盐适量姜几片葱几片花椒适量八角2个料酒2勺酱油适量盐水猪肝儿的做法猪肝冲掉血水,泡在凉水中2小时(据说可以去肝毒)。锅里放入凉水、猪肝、盐、葱姜大料、料酒、酱油(各种配料根据个人口味适量就...

  • 如何做盐水鸭好吃 盐水鸭烹饪方法大全

    盐水鸭

    用料八角1个花椒3克盐80克鸭子800克料酒15克大葱1段姜1块盐水鸭的做法锅中加入八角,花椒和盐,小火炒香后分成2份,1份炒盐趁热在鸭子上搓匀,盖保鲜膜腌制1晚,锅中加入,放入料酒,葱段姜片和另1份炒盐,大火煮开5分钟,晾凉后放入鸭...

  • 盐水猪肝食谱做法大全,超简单的盐水猪肝做法步骤

    盐水猪肝

    用料猪肝克葱根盐克姜片料酒勺耗油生抽老抽盐水猪肝的做法生猪肝洗净盐水泡1小时冷水下锅,放入生姜、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、耗油。大火煮开,注意盖盖时要看锅,猪肝易起泡沫煮好后大火收汁...

  • 盐水卤猪肝食谱做法大全,超简单的盐水卤猪肝做法步骤

    盐水卤猪肝

    大口吃肉也能瘦,理想燃料断糖瘦身午餐用料猪肝一块卤料适量盐两大勺(12克左右)水1000克盐水卤猪肝的做法猪肝买回来泡水一小时左右洗干净,锅中加水两大碗,放入猪肝,八角一个,香叶三片,干辣椒两个,料酒两大勺,大葱半颗,姜一小块...

  • 盐水鸭肫食谱做法大全,超简单的盐水鸭肫做法步骤

    盐水鸭肫

    用料鸭肫盐香叶八角花椒粒盐水鸭肫的做法鸭肫洗净。两面撒盐(要多点盐),放入八角、香叶、花椒。放冰箱冷藏腌制过夜(可与放1-3天)。腌制时间不能太短,否则不入味。所有材料都放锅中,加水没过鸭肫。再放一些盐,使煮鸭肫的水尝...

  • 盐水鸭干食谱做法大全,超简单的盐水鸭干做法步骤

    盐水鸭干

    用料鸭肝盐料酒花椒粒八角个姜片盐水鸭干的做法将鸭肝洗净,冷水泡12个小时。让鸭肝排出脏血。将鸭肝沥干水,放入锅中,加料酒、盐、八角、花椒、姜片、水,水没过鸭肝。大火烧开后小火煮5—10分钟。关火,不要开盖。放置20—3...

  • 如何做手掰盐水猪肝好吃 手掰盐水猪肝烹饪方法大全

    手掰盐水猪肝

    过年大菜提前学,每年过年家家户户都会做一下熟食,今天我们做一道经典的冷菜,盐水猪肝用料猪肝1块八角4香叶4片盐一大勺料酒1勺葱4段姜4片生抽1勺陈醋半勺香油1勺手掰盐水猪肝的做法买回来的猪肝用清水泡半个小时去血水,然...

  • 堪比鹅肝的盐水鸭肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堪比鹅肝的盐水鸭肝

    跟菜市场的鸭肉摊主买一些鸭肝。鸭肝鹅软石大小,因为腥味重,很少有人专程去买它,所以大多时候摊主都留着自己吃。买了一斤鸭肝,只花了2块钱。经过处理后,竟然也能做出鹅肝般的口感!用料鸭肝500g桂皮1个八角1个干辣椒4个花椒...

  • 盐水鸭肝酱配烤面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐水鸭肝酱配烤面包

    用料鸭肝100克盐水鸭肝酱配烤面包的做法看图OK...

  • 粉糯软香细腻如脂的盐水鸭肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉糯软香细腻如脂的盐水鸭肝

    炎炎夏日没有什么比来一扎冰啤更过瘾的了,如果说有,那一定是一口冰啤一口卤味。粉糯鲜嫩,香气浓郁,口感细腻,试试这道盐水鸭肝吧,没有它啤酒一定很寂寞!鸭肝属于内脏,说起内脏这种东西,就像榴梿一样,爱的人无脏不欢,讨厌的人则深...

  • 盐水鸭珍食谱做法大全,超简单的盐水鸭珍做法步骤

    盐水鸭珍

    用料生鸭珍4只八角1个花椒10粒盐适量(看个人口味)葱段,生姜各三片盐水鸭珍的做法生鸭珍回家,清洗干净后,那水泡2个小时,中途换水清洗鸭珍干净,出水出过水的鸭珍,洗洗干净,锅里面防水,漫过鸭鸭珍,放生姜、葱段、八角、花椒,先大火...

  • 盐卤鸭肝食谱做法大全,超简单的盐卤鸭肝做法步骤

    盐卤鸭肝

    买鸡的时候,老板送了两袋鸭肝,还挺肥的。内脏比较适合小朋友吃,都说爱吃内脏的小孩子更聪明。用料姜片花椒粒生抽勺料酒勺香叶片大葱盐鸭肝盐卤鸭肝的做法先做一锅葱姜水,大葱切碎,姜捣出酱汁,一起放入水中。鸭肝用葱姜水浸...

  • 盐水鸭舌食谱做法大全,超简单的盐水鸭舌做法步骤

    盐水鸭舌

    用料鸭舌克盐水鸭舌的做法鸭舌洗净。炒一些盐和花椒,腌制一晚。葱姜凉水,鸭舌入锅。大火煮沸,小火煮20分钟。...

  • 如何做盐水鸭腿好吃 盐水鸭腿烹饪方法大全

    盐水鸭腿

    这是我夏天最爱的一道快手菜!用料鸭腿2只花椒1把盐1大把黄酒30克水50克盐水鸭腿的做法鸭腿洗净沥干,用盐和花椒抹匀,放冰箱腌制一晚上。第二天取出腌制过的鸭腿,冲洗一下把表面的盐和花椒冲洗掉。沥干再用厨房纸吸除表面...

  • 盐水鸭翅食谱做法大全,超简单的盐水鸭翅做法步骤

    盐水鸭翅

    买了三只鸭翅,就做一盘盐水鸭翅了。用料鸭翅三只(约500克)盐20克葱一根姜二大片桂皮一小块八角一个料酒二汤勺盐水鸭翅的做法鸭翅洗净,焯水,再用水冲洗干净。锅中加入淹没鸭翅的水,放入所有用料,大火烧开转中小火焖煮30分钟,...

  • 盐水鸭胗食谱做法大全,超简单的盐水鸭胗做法步骤

    盐水鸭胗

    简单的做法,简单的美味。用料鸭胗10个盐适量料酒适量葱适量姜适量花椒10数粒香叶2-3片盐水鸭胗的做法解冻鸭胗,清水洗净后,焯水后再洗净。入高压锅,加清水没过鸭胗,加盐,料酒,香料等。中压力8-10分钟。取出晾凉,可切片凉拌或...

  • 卤水鸭肫肝食谱做法大全,超简单的卤水鸭肫肝做法步骤

    卤水鸭肫肝

    听长辈们说,上海最好吃的鸭肫肝要数稻香村,应该就是记忆中切成片用纸袋装着的那家了;现在都不知道去哪儿才可以买到。年后,自己来做一盘卤水鸭肫肝当零食吃,咸鲜爽口不油腻,脆脆的特别有嚼头。用料鸭肫盐花椒葱姜料酒卤水鸭...

  • 盐水鸭腱食谱做法大全,超简单的盐水鸭腱做法步骤

    盐水鸭腱

    用料鸭腱姜片蒜头盐水鸭腱的做法姜片、蒜头、鸭腱加盐煮熟待凉切片...

  • 盐水鸭食谱做法大全,超简单的盐水鸭做法步骤

    盐水鸭

    用料鸭半只花椒粒八角个盐水鸭的做法图片是一个鸭腿的用量,半只鸭可以将盐和八角花椒适量增加...