干豇豆红肉怎么做更好吃
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干豇豆红肉
用料干豇豆五花肉八角盐冰糖老姜大葱白酒小茴香干豇豆红肉的做法干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火锅...
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红烧干豇豆五花肉
肥而不腻,百吃不厌用料五花肉500克干豇豆200克八角3个香叶3片生姜2片大葱1段老抽3勺啤酒1罐老冰糖1块盐适量红烧干豇豆五花肉的做法五花肉切块放油锅里炒至表面微焦,加八角香叶,一块老冰糖继续翻炒。加生姜片,六月鲜红烧...
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干豇豆烧肉
用料五花肉500克八角2个姜5片料酒1勺盐10克干辣椒5个干豇豆200克葱少许干豇豆烧肉的做法热水抄干豇豆温水泡10分钟炒糖色,加调料煸出油,加水煮20分钟...
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干豇豆
楼下有家蔬菜店,买菜的时候发现下架的豇豆看起来还不错,就是有一点蔫,一问一块钱一把,赶紧买了两把回来做干豇豆。用来炖肉很香。用料豇豆2把衣架2个干豇豆的做法用剪刀把豇豆两端剪掉。洗净尽量不要弄乱,最后好挂起来。煮...
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豇豆干蒸肉
下班路上日常去菜场买菜,看到有豇豆干,突然想吃这道温暖的菜了用料豇豆干适量前腿肉(带肥肉)一块葱姜蒜少许豇豆干蒸肉的做法把豇豆干温水泡软,前腿肉切成半个麻将大小,肥瘦分开,一会肥肉需要先熬出一部分油姜切片,蒜整个拍开...
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干豇豆红烧肉
上次婆婆上来给我们带了干豇豆,一直没有吃,今天想起冰箱里还有点五花肉,就拿出来准备烧肉吃,哈哈哈,这是第一次做,做法其实也是在下厨房看到的,我只是把我自己做的过程分享给大家,希望对大家有用!第一次做的干豇豆烧肉味道很不...
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川味干豇豆红烧肉无冰糖
超级下饭的红烧肉,家乡的味道用料豇豆适量五花肉适量胡萝卜适量大葱姜蒜干辣椒小米椒花椒豆瓣酱料酒耗油盐胡椒粉川味干豇豆红烧肉无冰糖的做法1、提前半天用泡好干豇豆,急的话可用开水泡2、五花肉在铁锅中烧一下皮后,切...
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豇豆干饭
背后故事就是豇豆再不吃就坏掉啦😄用料豇豆克腊肉克姜片蒜瓣大米杯豇豆干饭的做法米洗净入锅加入适量水,比稀饭少一些,水开搅拌防止粘锅,米未开花前过滤出水晾凉,米饭硬一点即可备菜菜入锅翻炒后加入米饭,用筷子弄几个孔,顺...
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干豇豆扎肉
用料扎肉干豇豆扎肉的做法干豇豆扎肉三个窍门做出凉吃也不腻的干豇豆扎肉,荤素搭配,有肉有菜,最省事的下饭菜,食材讲究,搭配巧妙,让您胃口大开,干豇豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,还有补脾的功效,让厨艺网教大家做吧...
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干豇豆红烧肉的极简主义
超好吃的红烧肉,姐姐那儿偷学回的独家做法!独家。首先,我们家的红烧肉是不放香料的,吃咸鲜本味儿。其次,糖的用量也不多。红烧肉本就腻了,太甜就更腻,还有,重庆人嘛,吃不了太甜。至于翘头,可以放芽菜,干豇豆,茶树菇,土豆……随意搭...
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干炒豇豆
江西做法,很下饭用料豇豆一把猪肉一小块盐生抽老抽杭椒两根糖一点点干炒豇豆的做法豇豆掰寸段,猪肉切片后用少许淀粉和黄酒浆一下,杭椒切细圈热锅放油,猪肉下锅迅速滑炒,放豇豆,杭椒,炒均匀盐,糖一点点,一起把豇豆炒软,放生抽老...
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豇豆干焖肉
秋天到了冬天还会远吗?以前运输没这么发达,北方到了冬天蔬菜种类少,小时候每到秋天妈妈都会腌菜和晾晒各种菜干,准备好过冬的蔬菜,一到冬天就靠着各种咸菜和干菜搭配着吃,现在生活条件好了,冬天也能吃到各种新鲜蔬菜,...
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豇豆干
用料长豆角盐豇豆干的做法老爹种的无公害长豆角~洗净~水中加盐~水开~焯水~不用太久~否则豆豆会破皮晒🌄干🆗...
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干锅豇豆
突然想吃干锅,结果家里没什么材料,刚好只剩豇豆,还有前几天,做红烧肉剩的五花肉,择日不如撞日,就把干锅做了吧!😁用料豇豆500g五花肉几片蒜几瓣干辣椒几个六月鲜少许耗油少量盐少许自制调料2勺味精少许干锅豇豆的做法豇豆洗...
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果香红烧肉烧干豇豆
用料五花肉适量干豇豆适量橙子一个葱适量冰糖20克老抽适量料酒适量桂皮一小块香叶三片盐适量果香红烧肉烧干豇豆的做法五花肉切块,焯水捞出锅中放少许油将焯过水的肉放入,小火炒至微黄盛出(为了去除油脂,省得太油腻)用刚...
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干豇豆焖红烧肉
用料干豇豆1小把八角4个五花肉500克姜几片冰糖1小把老抽小半勺料酒2勺生抽2勺盐少许耗油1勺香叶4片花椒10粒盐少许鸡精少许干豇豆焖红烧肉的做法干豇豆先用开水泡上五花肉切小方条,放入冷水,丢几片姜、花椒、倒入一点点...
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豇豆干红烧肉
其实每个人的心里都有一碗衡量红烧肉好吃于否的标准,在我心里觉得红烧肉还是搭上各种配菜最好吃,配菜能吸收掉肉的油腻,让肉肥而不腻人,配菜因为吸收了肉香更好吃。这个豇豆干是上次回我妈家拿回来的,是她自已晾晒的,豇豆干...
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干煸豇豆
用料豇豆适量五花肉适量葱蒜适量干辣椒适量豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量干煸豇豆的做法豇豆洗净切段。五花肉切片,葱蒜干辣椒准备好。锅里放油。小火将五花肉煎出油后放入葱蒜炒出香味,加入豆瓣酱一勺。小火...
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干豇豆烧肉
用料盐克生抽勺老抽勺干豇豆烧肉的做法干豇豆温水泡发、偏瘦五花肉下锅翻炒至白色,加生抽,加入泡发好的干豇豆加老抽,加水煮沸,盐适量,中火慢炖,收汁。...
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豇豆干烧肉
用砂锅小火煨了三个多小时。五花肉入口即化,吸足了肉味的豇豆干,散发着它特有的味道。嗯,是儿时的味道!用料豇豆干一大把五花肉800克姜3片生抽2勺老抽1勺醋2勺冰糖一把八角1个豇豆干烧肉的做法豇豆干提前一夜温水泡发1.五...
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豇豆干炒肉
用料豇豆适量五花肉适量盐适量克老抽适量豇豆干炒肉的做法第一次做豇豆用多了,如图减半应该刚好泡半个小时或者煮五分钟煸炒五花肉出香味倒入煮软的豇豆,加盐调味,老抽调色,干辣椒看个人口味添加翻炒5分钟左右就可以出锅...
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干豇豆扣肉
用料五花肉一块干豇豆适量生姜少许葱少许八角适量生抽适量蚝油一大勺白糖一小勺干豇豆扣肉的做法五花肉整块,下水大火烧开,小火煮至八成熟。水里放两三个八角、生姜三片、生抽适量。煮肉时候可以调酱汁了!一大勺蚝油、少...
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红烧肉干豇豆
用料干豇豆一把豇豆0克冰糖克红烧肉干豇豆的做法豇豆提前温水泡两个小时五花肉切成小块,用开水汆下,放少量都豆油,下锅炒,直到炒出油,这样不腻。倒掉炒出的油,留少量,放入葱姜蒜大料翻炒,放入白糖炒色。豇豆切成小段下锅继续...
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豇豆红烧肉
逢年过节总少不了一道浓油赤酱的传统菜用料干豇豆1把五花肉1盒大葱半根生姜2块八角3粒冰糖1勺盐生抽老抽料酒豇豆红烧肉的做法将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将肉块下锅氽煮2-3分钟至血腥浮沫泛起,捞出温热...
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干贝豇豆
1.干贝粒要选择味道正常没有腥味刺鼻的,提前洗干净,因为不新鲜的海鲜干物亚硝胺,用水浸泡洗涤后可以去掉一部分。贝粒也可以换成海米。2.豆角必须切碎一点,有利于在短时间内充分入味。3.开头水一定不能加多。否则好长时间...