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红焖鲩鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红焖鲩鱼精选专题是专门提供红焖鲩鱼的相关精彩内容的地方,这里的红焖鲩鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质红焖鲩鱼的相关知识,分享一些红焖鲩鱼方面的经验知识。

  • 红焖鲩鱼食谱做法大全,超简单的红焖鲩鱼做法步骤

    红焖鲩鱼

    普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切块(如图)…洗净沥干水份…再提前...

  • 鲩鱼焖油泡食谱做法大全,超简单的鲩鱼焖油泡做法步骤

    鲩鱼焖油泡

    用料盐、姜、蒜克鸡蛋1只胡椒粉,生粉油葱鲩鱼焖油泡的做法首先将鱼洗净剁小块,比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制锅烧热,放点油煎腌制好的鱼两面金黄,然后放姜、蒜翻炒一下,放点水焖几分钟,...

  • 红烧鲩鱼腩食谱做法大全,超简单的红烧鲩鱼腩做法步骤

    红烧鲩鱼腩

    用料新鲜鲩鱼腩5O0克姜适量生抽少许老抽适量糖少许水适量红烧鲩鱼腩的做法准备鲩鱼腩,姜热锅,放花生油放鲩鱼腩,煮金黄,放水闷放生抽,老抽,糖出锅,上盘...

  • 西红柿焖脆鲩的做法和图解,西红柿焖脆鲩怎么做更好吃

    西红柿焖脆鲩

    创意实现是快乐的。脆鲩肥厚,以酸汤的做法用西红柿焖煮,应该是个不错的想法。试试看……用料脆鲩500克西红柿3个生姜1小块蒜3瓣小米椒3个小青椒2个海南黄辣椒酱30克白砂糖2勺盐适量料酒适量菜籽油50克花椒10粒西红柿焖...

  • 豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲

    平时习惯做清蒸鲩鱼尾,这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼...

  • 鲩鱼焖白瓜食谱做法大全,超简单的鲩鱼焖白瓜做法步骤

    鲩鱼焖白瓜

    鲩鱼,又名草鱼,是淡水养殖的四大鱼之一,做法繁多,前日在家舅挚友加吃到,鱼汤鲜美绝伦,肉质滑嫩清甜,白瓜软香四溢,素雅中沁透着鱼之浓香,用着拌饭,吃了一大碗。于是回家卷起袖子,买了鲩鱼就开做,没想到效果甚好,博得一致称赞。注意...

  • 家常菜~青椒焖鲩鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜~青椒焖鲩鱼

    鲩鱼又叫草鱼🐟,可做酸菜鱼,也可以做活水煮活鱼……有很多种吃法,今天来一个家常菜的做法,青椒焖鲩鱼块~用料鲩鱼500克青红椒4个香菜2根生姜蒜米适量盐少许清水少许腌制鱼的调料:小米椒3个生姜蒜米适量八角粉少许白胡椒粉少...

  • 粤式大盘焖鲩鱼的详细做法,粤式大盘焖鲩鱼做法技巧

    粤式大盘焖鲩鱼

    粤菜讲究的就是食材原汁原味,拒绝一切味精味料,当然这个只能在家才能吃到了。用料草鱼白贝面筋葱段芹菜蠔油酱油盐糖粤式大盘焖鲩鱼的做法粤式原汁原味焖鲩鱼鲩鱼,面筋,白贝,芹菜,葱段,姜片,料酒,蠔油,酱油,盐,糖。锅烧热到冒白烟...

  • 三辣焖鲩鱼食谱做法大全,超简单的三辣焖鲩鱼做法步骤

    三辣焖鲩鱼

    用料姜18片鲩鱼1条约3斤蒜8瓣干辣椒2个生抽3勺葱10根盐50克油30克线椒5只小米辣10只香菜8根味精20克泡椒10个料酒少许三辣焖鲩鱼的做法鲩鱼一条清洗干净不留血水看图备菜烧红锅煎鱼两面各煎3分钟将煎好的鱼放进盘中,将...

  • 鲩鱼鱼片粥食谱做法大全,超简单的鲩鱼鱼片粥做法步骤

    鲩鱼鱼片粥

    用料大米1杯鲩鱼适量葱2根姜5片胡椒粉少许盐少许芝麻油少许鲩鱼鱼片粥的做法葱切葱花姜切丝鱼片放芝麻油胡椒粉盐腌制把调味料拌均匀把米洗干净倒进电饭煲一直煲煲到开始滚就放姜丝煲到差不多够稠了就放鱼片,喜欢麻油...

  • 烧鲩鱼食谱做法大全,超简单的烧鲩鱼做法步骤

    烧鲩鱼

    人生第一次做成的鱼用料鲩鱼(草鱼)2斤左右一条红椒青椒随意,配着好看姜蒜随意烧鲩鱼的做法买一条两斤左右的鲩鱼,开背。推荐去头去尾,不然锅小了放不下。处理好的鱼带回家,洗干净,用料酒、盐和姜片腌一下。料酒就把鱼泼湿的...

  • 豆腐焖鲩鱼食谱做法大全,超简单的豆腐焖鲩鱼做法步骤

    豆腐焖鲩鱼

    刚搬家,每天想弄点不同的普通的家常菜。超简单的做法。用料鲩鱼尾一块豆腐数块姜片葱适量香菜适量辣椒一只盐适量生抽适量蚝油适量生油适量味精适量豆腐焖鲩鱼的做法准备材料,鱼洗干净,晾干水分。豆腐备好,洗干净,晾干水分...

  • 金针焖大鲩食谱做法大全,超简单的金针焖大鲩做法步骤

    金针焖大鲩

    用料鲜鲩鱼600g干金针菜80g姜末适量蒜末适量葱白适量生抽适量油适量盐适量白糖适量料酒适量金针焖大鲩的做法金针菜用温水洗净,泡软,多换两次清水,并沥干水份备用鲩鱼洗净,去内脏去鳞腮等,然成适量大小块,用盐,生粉腌渍约半...

  • 姜葱鲩鱼食谱做法大全,超简单的姜葱鲩鱼做法步骤

    姜葱鲩鱼

    用料黑鲩鱼盐黄酒味精葱丝姜丝蒜末姜葱鲩鱼的做法将鱼身收拾干净,两侧用刀划口。把鱼上屉蒸到8成熟时,调加适量黄酒、盐、味精,再慢慢蒸熟。上桌前,鱼上撒葱丝、姜丝、蒜未适量,再淋上烧到起烟的滚热香油就可以了。小贴士...

  • 红闷鲩鱼食谱做法大全,超简单的红闷鲩鱼做法步骤

    红闷鲩鱼

    用料草鱼一条干香菇三朵葱一棵姜一块蒜三个红闷鲩鱼的做法鱼切块,腌制:加料酒、鸡精、生抽、胡椒粉拌匀,之后用干生粉裹住每一块鱼。再丢进热油锅里炸,炸至金黄色捞出。姜切丝,蒜切末,葱切丝。冬菇泡发也切丝。锅烧热,倒入葱...

  • 焖脆鲩鱼(脆肉魭,脆肉鲩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖脆鲩鱼(脆肉魭,脆肉鲩)

    脆肉鲩(脆鲩),原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还...

  • 翠鲩鱼焖西红柿的详细做法,翠鲩鱼焖西红柿做法技巧

    翠鲩鱼焖西红柿

    用料葱半根蚝油1勺白糖30克姜片生抽1勺鲩鱼半条翠鲩鱼焖西红柿的做法主要材料:翠鲩鱼肉,西红柿翠鲩鱼肉切片西红柿切大粒先干炒西红柿西红柿炒成这样。加水煮开。加入翠鲩鱼肉加入调味料,即可出锅小贴士最后喜欢加料酒的...

  • 泡子姜焖鲩鱼的做法和图解,泡子姜焖鲩鱼怎么做更好吃

    泡子姜焖鲩鱼

    除了香葱以外,所有用料都是用四川老坛泡菜坛先泡好的。用料鲩鱼(我用鱼腹部)适量泡菜(子姜,辣椒,蒜头)适量生抽,味精,盐适量香葱适量泡子姜焖鲩鱼的做法鲩鱼洗干净,晾干水分,表面洒点盐腌三十分钟将子姜切丝,蒜头辣椒切碎,香葱切段...

  • 姜蒜焖鲩鱼食谱做法大全,超简单的姜蒜焖鲩鱼做法步骤

    姜蒜焖鲩鱼

    我的妈妈是个很聪明的人,而且很好学,每次在外面学到新菜式总是第一时间教我,所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教,有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条(约两斤)姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗...

  • 脆肉鲩焖鸡食谱做法大全,超简单的脆肉鲩焖鸡做法步骤

    脆肉鲩焖鸡

    脆肉鲩鱼肉爽脆弹,久煮不烂,常切薄片打边炉,鲜美;今天让鱼肉与鸡肉深度碰撞,鲜上加香,非常下饭。鱼肉爽弹脆甜,鸡肉鲜香,非常美味。用料脆肉鲩500克鸡半只姜1块蒜苗3颗葱头1个脆肉鲩焖鸡的做法清洗干净所有食材,脆肉鲩切小块,装...

  • 片鲩鱼尾食谱做法大全,超简单的片鲩鱼尾做法步骤

    片鲩鱼尾

    用料鲩鱼适量片鲩鱼尾的做法鱼剖腹去黑膜,洗净鱼尾处切到鱼骨处,不切断斜刀,把这侧鱼骨上的鱼肉,片下来另侧同样处理片到头端可以直接切鱼尾须须切掉切鱼尾,剁鱼骨切切切片下来的大鱼肉,先把侧边有刺的肉切下从鱼尾处片鱼鱼...

  • 红烧鲩鱼食谱做法大全,超简单的红烧鲩鱼做法步骤

    红烧鲩鱼

    用料鲩鱼1条蒜瓣2瓣生姜1块芹菜1根小米椒2根美人椒2根鸡精,味精,盐.2勺糖,海鲜粉,白胡椒粉.1勺老抽,蚝油2勺菜油0.5勺(锅勺)啤酒1瓶水3勺(锅勺)红烧鲩鱼的做法鲩鱼改刀切块蒜姜切末,芹菜切段.辣椒切圈.热锅加菜油,下鱼块...

  • 红烧鲩鱼片食谱做法大全,超简单的红烧鲩鱼片做法步骤

    红烧鲩鱼片

    用料鲩鱼片500g姜蒜小红辣椒葱段红烧鲩鱼片的做法鲩鱼片洗干净,盐腌,15分钟锅中倒入油,烧至七成热,倒入鱼片,将两面煎黄,沥油用碗盛起,将葱姜蒜,豆瓣酱,酱油醋,放入锅中剩下的油中炒出香味加入少量水到锅中,煮几分钟,大火收汁,完...

  • 红烧鲩鱼块食谱做法大全,超简单的红烧鲩鱼块做法步骤

    红烧鲩鱼块

    很久没吃鱼了,今天就做红烧鱼块解解馋吧用料鲩鱼尾一条蒜苗少许蒜瓣、姜丝适量生抽老抽黄豆酱料酒少许红烧鲩鱼块的做法将鱼尾切成块洗净放盐、料酒腌制15分钟,将所有的材料备好待用腌好鱼再次冲洗,用厨房纸吸干水份,用平...

  • 鲩鱼焖白菜食谱做法大全,超简单的鲩鱼焖白菜做法步骤

    鲩鱼焖白菜

    用料鲩鱼400g姜4片葱适量料酒适量小白菜半颗鲩鱼焖白菜的做法在锅内倒入适量的油,油热后将洗净的鱼放入锅中煎,撒盐,半分钟后翻面煎,撒盐。加入适量料酒,将葱姜放入锅内。接下来倒酱油,可多加一点,撒在鱼身上,再加少量水。将...