牛机版怎么做更好吃

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提子吐司（一发牛机版）

提子吐司又香又甜，孩子最爱，我家孩子每次都说买的提子太少啦！自己做可以任性的放，非常好吃！这是900g吐司模的量，450g模减半，只做一发！用料高筋面粉500g（白燕）酵母5g（耐高糖）盐5g奶粉25g细砂糖70g牛奶340g黄油30g提子干80g提子吐司...
南瓜馒头（牛机版）

南瓜馒头看颜色就很诱人，不过圆形比较有难度，还是刀切比较容易！这是一发馒头，和好面直接整形再发酵完就可以蒸啦！用料低筋面粉300g南瓜泥180g酵母3g糖15g盐2g南瓜馒头（牛机版）的做法南瓜蒸熟倒去多余水分只要南瓜泥备用所有...
恋家牛机版毛毛虫面包

女儿喜欢吃面包，以前经常光顾各式面包房，可是我一直觉得外面卖的面包和甜品都太甜，所以自己就做了万能的妈妈，入了烘焙的坑，勤做勤练，在恋家群里跟着群友高手做，学了好多知识，就光这揉面到什么程度，就练了N次，以前面包机老是难...
一发南瓜吐司（牛机版）

南瓜做的点心色香味俱全，好看又健康，看到就很有食欲；我做这是900g吐司模的量，如果做450g就减半！用料南瓜泥400克高筋面粉500克酵母5克黄油50克糖50克椰粉25克盐5克一发南瓜吐司（牛机版）的做法南瓜蒸熟倒去多余水分压成泥状，天...
牛油南瓜排包（牛机版）

这可是真材实料的排包，外面买的都加了色素，我这用了南瓜调色好看又好吃，自己吃是不计成本的，这个方也可以做2个450g的手撕吐司，这是一发面包，和好面直接整型再发酵，发酵好就可以烤啦！这是根据一位大师的方改良的！用料高筋面粉：5...
面包机版：牛奶吐司

吐司🍞吃了三分之一才想起来记录一下这个方子，只为以后自己做吐司的参考，也是经验的累积。这个方子借鉴了潇潇妈的吐司手套膜的配方，但是没有用手揉而是用柏翠PE8990SUG面包机揉的面团。这次用的是王后吐司高筋粉，蛋白质...
牛轧糖（面包机版）

面包机开发了新功能，用面包机的果酱功能做牛轧糖，解放了双手，多了享受美食的幸福感。记录三种牛轧糖的配比以及制作方法。用料原味牛轧糖奶粉100克棉花糖150克花生油30克花生（熟）130克黑芝麻（熟）20克可可牛轧糖奶粉100克棉花...
面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机

牛奶卷是我在日本研修时带回的一个配方，在我们cycle&cycle实体店也是经典产品，开店至今一直保留的人气产品。早前在下厨房分享过牛奶卷制作，手揉面团相对比较吃力，因为这款面包需要将面团揉出很薄的薄膜，才能达到蓬松...
面包机版牛轧糖（棉花糖版）

看了下厨房好多方子，自己实践后觉得这样更好吃做起来也方便，于是就有了这个方子用料棉花糖400g黄油70-80g花生或大杏仁450−500g奶粉270g芝麻50-100g面包机版牛轧糖（棉花糖版）的做法把黄油棉花糖一起放进面包机开果酱程序...
牛奶面包(面包机版）

用料牛奶6oz约170克鸡蛋1个高筋面粉2cup约300克盐1tsp约2～3克细砂糖9Tsp约47克黄油1.5oz约38克酵母2tsp约6克牛奶面包(面包机版）的做法先把所有液体用料全部倒入面包机里，再加糖，盐，面粉。在面粉上挖个小洞，放入酵母，防止酵...
牛轧饼干（面包机版）

朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错，今天做了一些牛轧饼干，确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快，我用面包机来做牛轧饼干，做完还是温温的，动作慢的话可以用面包机的发酵功能进行保温用料黄油30克棉花糖90克奶...
面包机版牛角包

用料高筋面粉300克酵母3克牛奶135克黄油10克玉米油15克鸡蛋1个细砂糖25克白芝麻少许蛋黄液刷面包皮用面包机版牛角包的做法先把牛奶加热到温温的就可以了，再把酵母放进牛奶里溶解面包机放入材料，面粉、鸡蛋、白糖、玉米...
牛肉松(面包机版)

用料牛肉500克料酒适量姜几片葱姜片适量八角香叶各1个白糖25克左右盐少许生抽少许食用油10克左右牛肉松(面包机版)的做法牛里脊一块顺着纹理切成小块锅里加水，倒少许料酒，姜片，焯水后洗净肉倒入高压锅里，放几片姜葱一个八...
面包机版牛肉松（傻瓜版）

自家做，真放心好吃得，无法停。用料新鲜牛肉（瘦）700克糖55克盐6克油20-40克生抽15克老抽15克白芝麻40克鱼露（可不用）一小勺面包机版牛肉松（傻瓜版）的做法牛肉洗干净，切成小块，备用。PS：牛肉最好买腰条肉、臀肉、腿肉，没有筋，肉松成...
核桃牛奶（豆浆机版）

炒鸡简单，适合懒到极点的好盆友。用料核桃仁一小碗牛奶500ml冰糖适量水适量核桃牛奶（豆浆机版）的做法核桃仁，牛奶，冰糖，水，通通丢到豆浆机里，选择“干豆豆浆”程序。20分钟出炉，享用之。小贴士冰糖和水可根据个人爱好选择哦。...
牛油果奶（豆浆机版）

直接吃牛油果一点味道也没有，但是，加工下很好吃，好嘛！用料牛油果1个牛奶1盒白砂糖少量牛油果奶（豆浆机版）的做法牛油果去皮去核，切小块牛油果放入豆浆机，加牛奶一盒，少量白砂糖，“果汁”档。ok！...
面包机版-牛奶吐司

面包机做吐司、简单快速，组织一样松软，好吃！用料鸡蛋一个牛奶一袋(200毫升)砂糖40克清油40克黄油20克盐4克(半小平勺)天山面粉400克奶粉20克酵母5克（两勺平勺）面包机版-牛奶吐司的做法准备食材将所有食材按照底层液体，中层...
芒果牛奶（豆浆机版）

用料牛奶500克（2盒常温牛奶）芒果1大颗芒果牛奶（豆浆机版）的做法芒果去皮，去核，稍稍切成小块（不需要很小，豆浆机能直接打碎）所有牛奶直接倒入豆浆机切好的芒果倒入豆浆机豆浆机选择“玉米汁”档，开始运行。大概十来分钟后就完成...
减脂版煎牛排（料理机版）

自用有料理机低温处理的版本用料西冷/菲力牛排减脂版煎牛排（料理机版）的做法牛排用厨房用纸吸掉血水放可高温加热的塑料袋内排掉空气拍两瓣蒜丢进去放料理机里50-60摄氏度加热50-60分钟然后煎锅无油或者用小刷子擦一层...
牛角包（面包机版）

小猪特别爱吃面包，但一说到面包的和面工程，太痛苦！～。～so.面包机闪亮登场用料高筋面粉300g温牛奶（40℃左右）150g蛋清24g酵母4g黄油15g糖60g（根据个人喜好）奶粉20g盐1g牛角包（面包机版）的做法将牛奶，糖，蛋清，盐，面粉，奶粉，酵母。依次放...
牛奶吐司（面包机版）

用料高筋面粉270克牛奶100ml鸡蛋1个酵母3克黄油30克盐3克细砂糖30克牛奶吐司（面包机版）的做法把各种材料称好，准备好把鸡蛋、牛奶、糖、盐，先放到面包桶内准备加入面粉，面粉要平铺在液体上，倒的时候动作要轻啊，不然到处都是...
煎牛排（轻食机版）

用料牛排块盐克黑胡椒勺煎牛排（轻食机版）的做法山姆买的谷饲西冷啥都不要，预热2分钟，牛排放进去，图形状有点奇怪，因为一块太大了，我切成2块煎，盖上盖子，煎2.5～3分钟，出炉，撒上黑胡椒和盐，外脆内嫩，棒棒哒。喜欢全熟的同学，可以煎5分...
香蕉牛奶—豆浆机版

这是不断进步的过程。第一次喝自家做的香蕉牛奶是在表姐家，以为是用破壁机做的，哪知道是用豆浆机。我家的豆浆机好久好久都没用过了，加上食材也很简单，索性自己动手啦。用料鲜牛奶约1升香蕉3根香蕉牛奶—豆浆机版的做法剥...
恋家厨师机版（牛机）－葱香小可爱

记录入手牛机时我的心理历程，写下这个方子，留个念：记得去年买厨师机时在各大常见品牌犹豫盘旋了几个月，迟迟没能下手（看着天猫各品牌厨师机的差评）。甚至还产生了想让在🇺🇸定居的嫂子在黑五帮我抢购一台KA，人肉背回。因为电...
香蕉牛奶(破壁机版)

用料牛奶750克香蕉3根炼乳看着挤酸奶几勺香蕉牛奶(破壁机版)的做法看图老铁们香蕉🍌按一下果汁键...