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红烧咸肉笋干怎么做更好吃

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  • 红烧咸肉笋干的做法和图解,红烧咸肉笋干怎么做更好吃

    红烧咸肉笋干

    今年清明节在宜兴看竹海的时候,第一次吃到了鲜笋煮咸肉,身为一个北方人,很是惊艳,这笋跟我们在北京菜市场里买的不是一个味道呀,真好吃!回北京的时候,老板娘给我们介绍这种笋干泡完了,跟鲜笋一样的味道,我们买了很多带回来,回来...

  • 咸肉笋干食谱做法大全,超简单的咸肉笋干做法步骤

    咸肉笋干

    用料咸肉笋干姜片料酒辣椒毛豆黑木耳盐鸡精咸肉笋干的做法先洗净咸肉切小块,咸肉放锅里加水烧。[加姜片,料酒,辣椒]滚后去沫,加笋干毛豆黑木耳盖上锅盖烧十五分钟加少量盐,鸡精就好了...

  • 红烧牛肉(笋干版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉(笋干版)

    婆家在粤北山区,那里盛产笋干,广式的牛腩焖笋,味道比较单一,还是得我这个四川大厨来加工一下^_^^_^^_^用料牛腩750ke笋干100克姜3片蒜3瓣大葱1根八角2个香叶2片桂皮1小块冰糖30克老抽少许料酒一勺盐2克干辣椒3个红烧牛肉(...

  • 如何做笋干烧肉好吃 笋干烧肉烹饪方法大全

    笋干烧肉

    用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。花雕酒需要超过五花肉。煮1小时后...

  • 莴笋烧咸肉食谱做法大全,超简单的莴笋烧咸肉做法步骤

    莴笋烧咸肉

    这是下厨房分享的第一道家常菜。也是自米姐那知道咸肉也可以炒菜或烧菜以后,自己一直想做的一道菜,加上蘑菇后味道会更加鲜美。。食材简单,做法更简单。用料咸肉一小块莴笋两根鲜蘑菇十个左右生姜适量大蒜4瓣油适量酱油...

  • 小美  红烧肉笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美 红烧肉笋干

    用料五花肉500克笋干150克八角2个料酒30克冰糖15克老抽15克生抽30克姜10克桂皮1块香叶2片饮用水250克小美红烧肉笋干的做法5分钟50度速度4清洗以上所有食材(除笋干外)全部放入锅中。30分钟100度反转小勺。放入笋干,20分...

  • 笋干红烧肉食谱做法大全,超简单的笋干红烧肉做法步骤

    笋干红烧肉

    用料笋干克五花肉克酱油勺料酒勺八角个香叶片冰糖克老抽勺生抽勺笋干红烧肉的做法五花肉切块。笋干泡发好。冰糖八角香叶桂皮。五花肉冷水下锅焯水,烧开后撇去浮沫。用开水把五花肉上的浮沫冲掉。烧锅下少许油,不要太多...

  • 咸肉烧春笋食谱做法大全,超简单的咸肉烧春笋做法步骤

    咸肉烧春笋

    用料春笋5根咸肉100克生抽2勺葱2根蒜4瓣姜2片啤酒1罐300ml咸肉烧春笋的做法把笋剥好,清洗干净将笋切成滚刀热水下锅汆水,去涩味准备好姜蒜小米辣咸肉洗净热油下锅将咸肉炒香倒入啤酒和生抽笋下锅翻炒盖上盖收汁加入葱直...

  • 如何做笋干红烧肉好吃 笋干红烧肉烹饪方法大全

    笋干红烧肉

    用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干和肉炒均匀我是放高压锅压了半小...

  • 红烧笋干食谱做法大全,超简单的红烧笋干做法步骤

    红烧笋干

    用料笋干500克小米辣2根生抽适量酱油适量蚝油适量鸡精适量蒜2瓣红烧笋干的做法笋干清洗干净,小米辣、蒜,切好;起锅热油,加入蒜,小米辣爆香,倒入笋干翻炒片刻,加入适量开水煮一会,等水略微烧干,加入1勺生抽+1勺老抽+1勺...

  • 咸肉烧笋食谱做法大全,超简单的咸肉烧笋做法步骤

    咸肉烧笋

    用料咸肉克咸肉烧笋的做法原料:春笋300左右,     咸肉8cm见方(切丁)调料:盐1/4勺鲍汁1/2勺 做法:笋放入网锅主锅加水900ml时间10分钟     温度V速度2焯水     主锅加入10克油2分钟热油放入切好的   ...

  • 竹笋烧咸肉食谱做法大全,超简单的竹笋烧咸肉做法步骤

    竹笋烧咸肉

    用料咸肉(切片)一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1)竹笋焯水,捞出沥干2)砂锅➕芥花油➕猪油,➕竹笋煸炒至变色3)➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4)➕开水,大火煮开,小火炖煮15分钟左右5)咸肉有咸味,无需其他任...

  • “笋干红烧肉”比肉还好吃的笋干呀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【笋干红烧肉】比肉还好吃的笋干呀

    家里带来的笋干藏了半个月,就是为了这道笋干红烧肉用料笋干克五花肉克冰糖克姜片生抽勺料酒勺老抽勺【笋干红烧肉】比肉还好吃的笋干呀的做法热锅少油,加入五花肉小火煎出油,盛出五花肉,剩下的油煸炒笋干重新倒入五花肉,加...

  • 春笋烧咸肉食谱做法大全,超简单的春笋烧咸肉做法步骤

    春笋烧咸肉

    老家姑奶奶腌制的咸肉给我的,还有山上挖掘出来的春笋,太感动了,第一次做,味道很香,回味无穷。用料咸肉150克春笋2根料酒2勺盐1克生抽1勺春笋烧咸肉的做法咸肉下锅,小火出油倒入切好的春笋,翻炒加盐,料酒等炒匀。加入水焖锅。...

  • 红烧肉笋干食谱做法大全,超简单的红烧肉笋干做法步骤

    红烧肉笋干

    闺女从小爱吃的红烧肉,当娘的确实很用心来做,很诱人哦!呵呵!用料笋干200克五花肉500克老抽3勺冰糖50克生抽2勺盐30克姜5片葱3根红烧肉笋干的做法步骤一:先将洗净肉切成块,然后下锅炒;步骤二:加入姜蒜料酒糖香叶老抽生抽翻炒步...

  • 春笋烧咸肉~春笋烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋烧咸肉~春笋烧肉

    记忆中的童年只要是大日子妈妈都会提前泡竹笋凉水泡开水煮再泡要经历好几天笋子烧肉,想想就馋春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一...

  • 干笋红烧肉食谱做法大全,超简单的干笋红烧肉做法步骤

    干笋红烧肉

    不喜欢吃肥肉的我,竟然也喜欢上了红烧肉,有一次,专门去餐馆点了一份红烧油,不过感觉除了颜色要好看点,味道也不是特别好,所以经常也会自己在家做起吃。用料方竹笋40克五花肉1块冰糖14颗八角2个桂皮1块香味2片小葱3-4根姜1块...

  • 笋干焖肉,红烧肉笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干焖肉,红烧肉笋干

    老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色,...

  • 咸肉烧竹笋干的做法和图解,咸肉烧竹笋干怎么做更好吃

    咸肉烧竹笋干

    来自南方妹妹给的咸肉和竹笋,也是美味!这个咸肉应该是安徽江西这一带吃的吧!安徽当地应该是咸肉和新鲜的冬笋春笋搭配比较常见,纯自创用料笋干适量咸肉200克料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐少许鸡精1勺干辣椒4个花椒适量八角3个...

  • 莫干山的笋干红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莫干山的笋干红烧肉

    上周末选择到深山里听大自然的声音,结果莫干山里的笋干红烧肉深深的打动了我的胃。女儿电话里问我有没有好吃的,于是带回莫干山的笋干,买了红烧肉,给娃也尝尝。用料笋干如图五花肉如图葱姜蒜,冰糖,花椒,大料,香片如图油,老抽,料...

  • 笋干红烧鸭食谱做法大全,超简单的笋干红烧鸭做法步骤

    笋干红烧鸭

    用料鸭4分之一只笋干50克红辣椒1个青椒半个大蒜6-8瓣生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐适量清水适量笋干红烧鸭的做法准备好食材。笋干提前一天放冰箱泡发至完全变软。清洗干净后切小条备用。红椒青椒也切丝、蒜头剥皮备用。鸭...

  • 红烧石笋干食谱做法大全,超简单的红烧石笋干做法步骤

    红烧石笋干

    用料石笋干糖酱油醋少许红烧肉少许葱姜蒜少许红烧石笋干的做法石笋干泡发,尽量时间长些。我泡了12小时。撕成条状锅中放油,油热后,放白糖炒糖色。放入泡好的笋干翻炒,加入葱姜蒜碎炒香后放酱油,醋。做好的红烧肉。继续翻炒...

  • 如何做笋干焖红烧肉好吃 笋干焖红烧肉烹饪方法大全

    笋干焖红烧肉

    用料笋干克五花肉克老抽勺生抽勺八角个姜片葱根冰糖克笋干焖红烧肉的做法肉切小块,,焯水,干锅出油,加入所有料烧1小时,大火收汁。...

  • 湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南特产干货烟笋 笋干 炒干笋 红烧笋干

    家里很多烟笋,湖南永州老家大山里,叔叔婶婶爬山挖来,太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干,要多一点时间来泡发哦。非常嫩,非常脆,有现货28元/斤,欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好,越多越好湖南特产干货烟笋...

  • 笋干红烧肉(徽州茶笋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干红烧肉(徽州茶笋)

    总是买不到正宗的五花肉,托食堂阿姨代购了满意的五花肉,一层肥一层瘦,还带点软骨用料带皮五花肉1000克生抽2勺老抽1勺八角2个姜3到4片徽州野笋干3~4根笋干红烧肉(徽州茶笋)的做法五花肉切块备用,貌似我这太大块了,那就来个一...