沙锅肉片怎么做更好吃
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沙锅肉片
用料肉片130克胡萝卜,豆角,木耳适量沙锅肉片的做法胡萝卜切片,木耳浸20分钟,一起出水热镬放油炒,放些盐,炒两分钟后上碟洗镬热镬放油炒兰豆,放些盐炒一分钟,洒水焗一分钟后上碟洗镬热镬放油煎肉片,洒半杯水,盖镬盖焗一分钟将之...
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干锅沙鳗土豆片
土豆和沙鳗都是最爱用料土豆1个豆瓣酱1勺沙鳗干2条胡萝卜半根青椒1个大蒜若干瓣料酒若干盐若干干锅沙鳗土豆片的做法土豆切片,用水浸泡后沥干待用,沙鳗鱼干清洗剪段备用。青椒和胡萝卜切好备用起锅到油,放入土豆片慢慢煎...
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水煮肉片/火锅肉片的腌制方法
水煮肉片锅底:下油炒香蒜末后,加入娟城红油豆瓣酱+老干妈,炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水,水开下肉片,再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。用料里脊肉盐酱油地瓜粉水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法加入蒜...
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酸甜锅巴肉片
酥脆的锅巴是妈妈最爱,一边炸我俩就一边吃了好几块,老爸更爱吃肉,偶尔来点儿酸甜口味的肉肉吃,清新爽口,而锅巴肉片就是我们全家喜好的完美融合啦~酸甜的荔枝味型老少皆宜,现炸的糯米锅巴金黄酥脆,肉片爽滑,包裹着酸酸甜甜的酱...
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沙茶肉片
用料沙茶酱1勺猪肉500克料酒1勺淀粉1小勺酱油1勺芹菜1-2根油1勺沙茶肉片的做法前腿肉切薄片,加入调料油1勺,酱油1勺,沙茶1勺,1小勺淀粉,1勺料酒,1勺花生油拌匀腌一小时,腌制途中把芹菜洗好切段,叶子留着分开,备用,肉腌好后,炒锅...
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干锅肉片
用料五花肉克姜片花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺盐克洋葱1个干锅肉片的做法土豆切片,放锅里煮熟,捞出来过冷水(先煮熟,土豆会酥酥的)肉下油锅,炒熟葱姜花椒下油锅爆香,青菜,洋葱,青椒,金针菇等等等(配菜看自己喜好)下锅翻炒,土豆片稍晚...
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沙锅炖牛肉
奶香味牛肉很招孩子喜欢😊,入口润滑。用料牛肉500克葱适量姜几片酱油1勺料酒2勺盐适量啤酒半瓶牛奶200克沙锅炖牛肉的做法从冰箱取出一块牛肉,加适量水化开。切成小块,加水泡出肉内的血水。切肉时,注意肉丝方向。将肉快放...
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金沙肉片
用料背柳、姜葱、面包糠、鸡蛋(香酥)盐、味精、料酒、生抽、白糖、香油金沙肉片的做法肉切片、用姜葱、料酒、白糖、味精、生抽腌制碗打入鸡蛋把肉片放里面捞出沾上面包糠、放锅里炸酥捞出、淋香油...
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沙茶羊肉锅
用料羊腿肉500克、胡萝卜两根花菇10朵腐竹6-7根青蒜一把油适量盐适量老抽一匙白酒一小杯沙茶酱两匙黑胡椒粉适量干红椒4枚姜一块沙茶羊肉锅的做法羊肉切麻将块,胡萝卜去皮切滚刀块,花菇切厚片、腐竹用凉水泡软,青蒜去根...
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沙茶牛肉锅
就是想试试结果很好吃用料牛肉200克沙茶酱1勺姜2片切丝洋葱半个切片芹菜2根沙茶牛肉锅的做法M9菲力、室温解冻准备好调酱混合成一大勺倒进切好的牛肉条、拌匀、腌制30分钟锅热倒油放入芹菜洋葱姜丝蒜片翻炒倒入腌制好...
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锅巴肉片
今天给大家带来一道锅巴肉片,锅巴铺底然后浇上炒好的肉片,锅巴蘸着汤汁非常好吃呢。那这么好吃的美味,你不要做一下吗?用料锅巴100g里脊肉400g青红椒适量木耳适量葱姜蒜适量盐4g鸡精2g白醋胡椒粉1g老抽3g陈醋5g料酒3g蛋清...
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番茄肉片锅
两人份番茄肉片锅,晚上只需这一锅就够啦,不需要再做别的菜,营养十足,汤汁很下饭用料梅头肉或二层肉200克西红柿2-3个土豆1个娃娃菜小半颗蒜8瓣姜8片香菜1根小葱1根生抽2-3勺料酒2勺花椒油1小勺生粉1勺豆瓣酱1勺醋1勺番茄...
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薯片鸡肉沙拉
薯片鸡肉沙拉(1周半)这样一份特别的鸡肉沙拉就做好了,这份精致又营养的沙拉🥗瞬间让孩子愉悦起来,过个愉快的周末~鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮...
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沙锅鸡肉
这道菜是专为宝宝准备的、味道清淡不油腻!肉质细嫩!用料姜两片(切丝)葱适量鸡半只蒜子四颗(因人而异)蒜苔适量(喜欢的可以多放)红椒一小段(增色)鸡精适量(不放味精)酱油适量(因个人口味放、不放盐了)沙锅鸡肉的做法所有食材准备好沙...
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鱼锅片片
用料鱼什么鱼都行海鱼哦条料酒5勺葱姜蒜大料2粒花椒10粒白糖3克豆瓣酱一勺味极鲜一勺干辣椒2个盐克白酒1勺鱼锅片片的做法鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧热加油加葱姜蒜辣椒花椒爆锅加入...
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干锅羊肉片
用料羊肉片菜花包菜甜不辣麻椒,辣椒,大料,八角,黄豆酱,跳车辣椒酱都适量干锅羊肉片的做法所有材料过水油热下调料加黄豆酱,天车辣椒酱加水搅和匀下羊肉,菜翻炒翻炒匀,靠干汁出锅来吃...
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回锅肉片
回锅肉片,是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、卷心菜、洋葱等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。用料五花肉250克卷心菜150克洋葱180克辣豆瓣40克生抽10克糖8克香油0.8克白胡椒0.5克黄酒...
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锅巴肉片
锅巴肉片糖醋香味浓郁,肉片滑嫩给,锅巴酥脆,是一道品相极为诱人的川菜。用料剩饭一碗春笋4根发好的木耳10朵青笋1根肉片200克午餐肉8片泡辣椒2根锅巴肉片的做法用五丰稻花香煮的米饭真香用剩下的米饭压紧装模具进烤箱烘...
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砂锅羊肉片
去吃烧烤时的必点菜用料羊肉片500克葱3片姜3片盐两小勺香油1小勺香菜两根八角3个蒜4瓣圆白菜半个粉丝两把涮羊肉调料砂锅羊肉片的做法砂锅洗干净,加入适量的水,放入八角、葱、姜片、蒜、盐,盖上砂锅盖大火烧开,烧水的时间...
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沙姜捞肉片
用料猪腱200克腌料:生抽1勺糖5克蚝油半勺胡椒粉3克生粉适量捞汁:油适量沙姜碎1勺生抽1勺油10克沙姜捞肉片的做法猪腱切片,加1汤匙水,放调味料,拌匀,加生粉,最后放油,拌匀腌制半天烧一锅开水,加姜片,适量料酒、盐和油,大火煮开转...
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牛肉粉丝沙锅
用料烧好的牛肉适量粉丝一把千张一张豆苗或者豆芽适量金针菇适量火锅底料少许生抽1勺老抽半勺盐适量香菜适量醋1勺牛肉粉丝沙锅的做法1.准备好提前烧好的牛肉2.沙锅放牛肉汤,没有牛肉汤的可以放白开水3.汤或者水烧开放...
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锅粑肉片
爱一切可以油滋滋作响的菜,听起来就很好吃!难度系数:🌟🌟耗时系数:💥💥成菜肉片滑嫩,锅粑酥脆,味甜酸而香,趁热取食,其味尤佳。菜单地址:_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》(),根据个人理解和实际经验调节再组织,算是以自...
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瑶柱虾米肉片沙锅粥
简单方便好味。得闲手痕就自己整野食,肉片我中意提早几小时腌得入味入味的。用料瑶柱适量虾米适量珍珠米适量酱油适量蠔油少量盐少量香油少量生粉一点姜丝3片瑶柱虾米肉片沙锅粥的做法瑶柱虾米泡2到3小时选用珍珠米煮...
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沙葛炒肉片
用料淀粉少量蒜蓉四瓣水少量油少量盐适量猪肉五花瘦肉各适量葱花一颗沙葛炒肉片的做法五花肉跟蒜蓉一起下锅煎。瘦肉用生粉和少量盐腌制一会。沙葛下锅跟蒜蓉和五花肉一起翻炒断生。下水焖煮一会儿。差不多焖熟后下腌...
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肉片锅巴
用料锅巴里脊肉干红辣椒片姜片蒜段葱木耳料酒味精鸡精生抽湿芡粉白糖白胡椒香菇肉片锅巴的做法肉码味;料酒,味精,生抽,湿芡粉,淋明油调料;料酒,盐,味精,鸡精,白糖,白胡椒,少许生抽,湿芡粉木耳,香菇窜水,洗锅下油滑肉,锅留底油下入小料...