排蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的排蛋精选专题是专门提供排蛋的相关精彩内容的地方,这里的排蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质排蛋的相关知识,分享一些排蛋方面的经验知识。
-
咖哩鸡排蛋饼
鸡胸肉对切成薄片,加入咖哩腌料腌入味,裹上地瓜粉静置反潮,炸至香酥~风味十足,简易的蛋饼料理,也兼顾美味和均衡营养喔~^^用料鸡胸肉400克地瓜粉100克小磨坊和风照烧酱适量腌料酱油膏3大匙小磨坊印度咖哩粉1大匙小磨...
-
蛋黄仔排
用料肋排500克鸡蛋2只姜3片葱适量盐适量料酒适量酱油适量蒜3颗蛋黄仔排的做法1、将买回的肋排洗净,剁成5cm长短。锅里放水煮开,将排骨过水,去血腥;2、捞出排骨,沥干水分待用3、大蒜,姜、葱、香菜切末待用4、将酱油、醋、五...
-
排骨燉蛋
在沒有開始減肥的日子里,買了些排骨回來.于是就有了這道菜的誕生,依舊沒有放油:)用料金沙骨2條雞蛋4個照燒汁3大勺生抽半勺陳醋半勺幹辣椒2個水排骨燉蛋的做法排骨洗乾淨放在沸水里煮掉血沫等其他髒東西(about20min.)...
-
焖蛋牛排
用料牛排2块海盐适量黑胡椒适量黄油30克鸡蛋3个番茄1个口蘑5个番茄酱适量焖蛋牛排的做法锅里放黄油,牛排我是买的酱汁腌制的,也可以用黑胡椒和海盐腌制用黄油汤汁一直淋在牛排上,煎熟后拿出装盘备用锅里剩余的黄油不用倒...
-
排骨卤蛋
用料排骨700g鸡蛋6个姜1块八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒4个生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蚝油20ml排骨卤蛋的做法洗净的排骨冷水下锅,放入姜片料酒,焯水鸡蛋冷水下锅,煮熟焯好水的排骨捞出控水锅中放入香料和冰...
-
排骨鹌鹑蛋
婆婆教我做的。现在她老了,没法做菜了,我做给她吃。用料鹌鹑蛋30个老抽1勺排骨300克冰糖10克料酒2勺姜1厚片生抽1勺盐5克香叶2片排骨鹌鹑蛋的做法冷水煮鹌鹑蛋,不停地搅拌放入凉水中剥好洗净划痕和排骨一起炒放入开水中...
-
滚蛋排骨
这道菜我给它起名叫滚蛋排骨。一是因为蛋是在油锅里滚出来的,二是因为这道菜是我在回龙观做的最后一道菜。做好这道菜我就要离开回龙观了,在回龙观住了有一年多了,来北京从我不住宾馆开始就一直住在那里,在那里认识了很多...
-
蛋烧排骨
我妈妈的拿手菜,爱到不行用料排骨克老抽勺姜片料酒勺桂皮块八角个葱蛋烧排骨的做法鸡蛋蒸好,剥皮打花刀备用热油放蒜子等至有香味放入鸡蛋炸成虎皮鸡蛋后盛出倒入提前腌制好的仔排,断生炸,直至香味散出加八角2-3个,桂皮1片...
-
蛋煎大排
用料大排500克鸡蛋1个淀粉2勺盐3克蛋煎大排的做法大排洗干净用纸吸干,放入淀粉拌匀放入一勺盐,适量黑胡椒,一个鸡蛋,拌匀腌制十分钟倒入油,大排粘满面包糠开始炸...
-
蛋糕排排队
五蛋配方,做两个六寸方子是跟老师学的,不能公开,仅留作记录。用料鸡蛋5个水多了7克其它一样蛋糕排排队的做法旋钮125-128,40分钟。出来正好满模,软软的,很有弹性。刚开始115温度低了,后来调高了。继续长高最高点回落回落分三...
-
排骨蒸蛋
用料小排酱油、料酒盐、五香粉、糖排骨蒸蛋的做法酱油、盐、五香粉、料酒和糖把小肋排拌匀,放入盘中,打一个鸡蛋在上面。然后放入锅中蒸8分钟左右即可...
-
排骨酱蛋
类似红烧的做法,将鸡蛋与肉完美的结合,豆子一直在摸索中,大家共勉。用料大排300g鸡蛋5个生姜3片鲜酱油少许红酱油少许橄榄油少许糖5g排骨酱蛋的做法鸡蛋煮熟,剥壳,表面用刀划上两刀便于入味。生姜切片备用。大排用刀面拍打...
-
大排烧蛋
新冠疫情形势严峻,人们普遍存在焦虑情绪,有句话说得好:“唯美食与爱情不可辜负”,还有一句话叫“船到桥头自会直”。既来之则安之吧,不然又能怎样?还是跟着我学做菜吧,即能饱口福又能疗愈。大排烧蛋是最地道、最接地气的上海...
-
蛋铺鸡排
在姨夫家吃的。姨夫是位做饭特别认真的人,貌似这道菜就是他在电视上学的。用料一个大鸡腿一个鸡蛋番茄酱适量胡萝卜少许洋葱少许绿辣椒少许蒜,葱,姜少许香叶两片蛋铺鸡排的做法把大鸡腿脱骨,得到我们要做的鸡排,洗净。捶打...
-
懒蛋蛋排排包/挤挤包
外网看到的,草鸡萌有木有!看到下厨房还没发布过,赶紧搬过来了。用料面团高筋面粉500g黄油(室温融化)50g(白面团)+8g(黄面团)盐1小勺糖2大勺酵母1小勺牛奶375g南瓜泥50g装饰可可粉or巧克力or色素笔适量培根(可无)适量懒蛋蛋排排包...
-
牛排煎蛋
不知名小王点菜8/X和小王共进晚餐3/N用料牛排2块鸡蛋2个茄子3个牛排煎蛋的做法猪肉切丁切好备用红烧茄子牛排煎蛋西红柿鸡蛋汤小贴士小王主力,三个菜做了俩,👍🏻👍🏻👍🏻...
-
排骨焖蛋
用料排骨500克鸡蛋10个葱5根生姜3片蒜头6个香叶、八角、茴香各一片耗油2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克料酒/白酒1勺食盐10克排骨焖蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮七分钟,捞出凉水过冷,剥壳备用。排骨也冷水下锅,水滚一分钟,捞出排骨...
-
咸蛋黄排骨
时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪排骨500g蒜5瓣姜10g生抽15g五香粉2g淀粉40g油(炒制)5g咸鸭蛋黄4个糖2g葱花根据口味添加食用油(油炸)适量咸蛋黄排骨的做法4个咸蛋黄碾碎。排骨加姜片、蒜粒、生抽、五香粉、...
-
排骨卤蛋
无敌下饭的超级排骨卤蛋、好吃到舔盘😋用料排骨500克鹌鹑蛋1罐葱1根姜5片冰糖10克料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐2克醋4勺排骨卤蛋的做法排骨浸泡出血水、洗净备用.锅中烧开水、放入排骨煮开再撇去浮沫再洗净备用.准备一罐...
-
排骨蛋黄粽
又是一年端午节,今天我们来【包粽子】,决定尝试一个超级豪华的排骨蛋黄棕;用料排骨1斤荔浦芋头半个板栗1袋蛋黄1袋糯米2斤大葱30克生姜30克白酒盐鸡粉白糖水老抽排骨蛋黄粽的做法140块钱的食材做了50个超豪华粽子,每咬一...
-
小排卤蛋
因为女儿喜欢吃卤蛋,偶尔会做。趁着立夏,名正言顺的卤一锅用料鸡蛋12个小排一条老抽适量姜一大块冰糖适量料酒2勺卤蛋调料包1包生抽适量葱4根小排卤蛋的做法小排洗干净,放入料酒,生抽,姜片,腌制十五分钟蛋煮熟,用刀划几刀,以...
-
蛋奶排包
松软的排包用料高筋粉250g盐2g酵母3g奶粉10g牛奶100g鸡蛋液75g糖50g橄榄油30g蛋奶排包的做法泡面法后油法揉至扩展阶段,在温暖处发酵至2倍大排气、分割、滚圆,松弛15分钟。排包是分割60g一个取一个面团,擀成椭圆形,翻面,自...
-
排骨烧蛋
用料猪小排鸭蛋6个生姜2片料酒生抽老抽耗油糖排骨烧蛋的做法备料:猪小排(洗净)、鸭蛋(白煮蛋,煮熟,冷却,去壳,划刀)、生姜(切片)锅热,下少许油,下生姜和小排,肉变色,下适量料酒,煸炒放入煮熟的鸭蛋,加生抽、老抽、耗油、糖,拨动至鸭蛋与...
-
排骨肉蒸蛋
有的姐妹想给宝宝补钙,像牛奶、或者奶制品、豆制品,这些食材都是天然的补钙剂,再经常带宝宝出门晒太阳活动一下,这样体内合成维生素D能够促进钙的吸收,宝宝们自然长的健康~不过有种食材千万别当补钙食材来给宝宝吃,那就是—...
-
蛋黄子排
蛋黄子排是我最爱的荤菜之一,今天亲手尝试制作,非常成功,老公女儿都很喜欢,这里分享出来,与爱下厨的你一起交流!用料姜葱大蒜/蒜头黄酒醋耗油盐生抽生咸鸡蛋/鸭蛋/取黄蛋黄子排的做法先将排骨均匀剁成小段并洗干净锅里小煮,...