大菜烧牛肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的大菜烧牛肉精选专题是专门提供大菜烧牛肉的相关精彩内容的地方,这里的大菜烧牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质大菜烧牛肉的相关知识,分享一些大菜烧牛肉方面的经验知识。
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大菜烧牛肉
用料白菜半棵牛肉适量生抽适量盐少许大菜烧牛肉的做法熟牛肉切片,倒生抽浸泡,生抽不用太多白菜洗净,切好备用锅中倒油烧热,倒入白菜,翻炒片刻,稍出水,倒入牛肉。翻炒2分钟,加水至没过白菜和牛肉,待沸腾,盖上盖焖煮,至收汁到菜的...
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牛肉烧大白菜
用料牛肉一小块白菜半颗干辣椒3个料酒1勺酱油适量牛肉烧大白菜的做法准备工作:白菜洗净切成块状,牛肉是速食店买的一小块熟牛肉,请师傅切好,回来洗净。平底锅倒油,加入干辣椒(干辣椒手撕),炒出香味。加入牛肉,加入一小勺料酒,翻...
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蔬菜烧(无肉版大阪烧)
极度简单,会煎蛋就可以做了。早餐宵夜下午茶必备。用料章鱼小丸子预拌粉适量包菜适量鸡蛋一只章鱼烧酱适量蛋黄酱适量蔬菜烧(无肉版大阪烧)的做法基本材料。基本酱料。章鱼小丸子预拌粉,大半碗。(用的是普通饭碗)把粉倒入搅...
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土豆烧牛肉(大安烧牛肉)
烧牛肉是自贡菜的又一大特色菜,尤以大安烧牛肉而闻名。用料牛肉600克土豆5个姜适量蒜适量大葱1根桂皮1块香叶2片草果2个山奈1颗沙仁1颗花椒适量小米辣适量生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱2勺盐适量香菜适量辣椒粉适量土豆烧...
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东北大菜爆芹土豆烧牛肉
东北上学的时候,学校里最受欢迎的是家朝鲜人开的小餐馆,里面的招牌必是土豆烧牛肉。能和姐们儿吃顿最好的,这菜是必点项,牛肉软糯的滋味儿,一人只够分一块儿,至今每次自己在家烧这菜还能想起当时的味道。分享给大家的是加了...
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大白菜烧肉
用料大白菜半颗猪肉若干盐一勺鸡精一勺糖一勺姜丝若干干辣椒若干料酒一勺生粉一勺大白菜烧肉的做法将猪肉切小块.洗干净以后装碗.用料酒盐生粉.将肉块腌制备用.再将大白菜切好.洗干净以后.放入锅里过一边水.我是担心...
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牛肉烧青菜
没结婚之前我都没吃过这道菜,都不知道牛肉还可以跟青菜一起烧。这道菜是老公的老家经常吃的一道菜,每年过年回去必不可少。基本都是老家七十岁的奶奶烧,味道吃起来一般,我不太喜欢吃牛肉这些。老公喜欢吃,每年过完年回来总...
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酸菜烧牛肉
用料牛肉(牛腱子肉最好)酸菜大葱段老姜大蒜泡姜泡小米辣泡灯笼椒酸菜烧牛肉的做法牛肉切成3厘米左右的大块儿,牛肉切好之后再次洗净血水。酸菜切成条再切成3-5厘米长的段儿,切好之后再次洗去多余的盐分,挤干水分。泡姜切...
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[大师的菜]胡萝卜烧牛肉
来自《大师的菜》,2016年国际美食节金奖获得者王江。用料牛肋条(牛腩)胡萝卜花椒、干辣椒段、大葱段、八角、桂皮、山奈豆瓣酱高汤香菜[大师的菜]胡萝卜烧牛肉的做法胡萝卜切小滚刀块,牛肉切成大拇指大小的块;锅里下油,稍微...
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红烧大肉菜
过年就是要有个气氛,吃的菜当然必须要有个好彩头,今天Tony给大家隆重推荐这道红烧肉!红烧肉,寓意来年红红火火,生活和事业都顺利美满!用料茨菇五花肉鹌鹑蛋冰糖食用油生抽老抽料酒红曲酒糟红烧大肉菜的做法五花肉切块放入冷...
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牛肉烧大蒜也可以是牛肉烧土豆胡萝卜
用料牛肉干辣椒大蒜生抽姜料酒盐老抽蚝油鸡精玉米淀粉八角花椒香叶牛肉烧大蒜也可以是牛肉烧土豆胡萝卜的做法牛肉泡血水,清洗干净大蒜洗净切段爆香葱姜蒜干辣椒,可再放一点花椒炸香翻炒牛肉,加料酒翻炒,加生抽,老抽,蚝油翻...
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低脂!低糖!高蛋白!牛肉大阪烧(牛肉流心包菜蛋糕)
低脂低糖的牛肉大阪烧,总热量不过200大卡但我还是吃不完,高估了自己的胃了[捂脸]...低油无面粉,纯包菜、牛肉、山药、香菇、葱,但是味道真的太太太香了呜呜呜第一口就快哭了。(其实应该叫牛肉流心包菜蛋糕kkkk)用料面糊部分...
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简单快手做大菜 红烧牛肉
厨房小白也能做的简单大菜,还不学起来😉用料牛腩1000克生抽80ml老抽50ml料酒(黄酒)50ml盐3小勺冰糖20克牛肉汤适量八角5个桂皮1块丁香4个花椒一小把干辣椒2个(可按个人口味调整)简单快手做大菜红烧牛肉的做法备料。牛腩切...
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牛肉大白菜
朋友从老家带来的蒜苗,自己从老家背来的辣椒。用料白菜5-10片牛肉1斤/35元克盐一勺适量5克老抽1勺生姜3片蒜苗1棵辣椒5颗牛肉大白菜的做法牛肉先焯水,顺着纹路切片再焯水,捞出,锅烧热加入适量油,油热放入生姜牛肉炒5分钟加...
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牛肉烧芹菜
用料芹菜1把牛肉300g生抽根据个人口味添加老抽1勺小米辣2个(喜欢辣的可以多放)红辣椒4个(喜欢辣的可以多放)蒜5颗淀粉1勺料酒2勺牛肉烧芹菜的做法第一步:准备好牛肉,切薄片。加入料酒,淀粉,生抽两勺(如果你肉买的多就多放几勺),...
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意大利牛肉面(红烧牛肉面)
这个我叫它,红牛肉面。这个可以早上吃完饭做了放高压锅或电压锅。然后该干嘛干嘛去,到吃饭时间再捞面。搅拌一下就能吃了。这些材料够一家六口吃的饱饱的每人一大碗的呢。多少人,材料适量增减噢。而且要趁热吃,不然一会就...
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牛肉烧白菜
这道菜是老公老家的家常菜,婆婆手把手教的,目前这道菜已经成了我们家的家常菜之一。用料白菜若干片牛肉200克姜5片生抽1勺盐3克(根据个人口味调整)料酒1勺白砂糖5克葱4小颗辣椒酱1小勺牛肉烧白菜的做法油烧到四五成热,放葱...
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大白菜烧牛肉
好吃又下饭用料白菜一颗卤牛肉100克糖少许生抽2勺蚝油1勺料酒1勺辣椒2个蒜3瓣鸡精少许大白菜烧牛肉的做法大白菜洗净切段卤牛肉切片小米椒和蒜剁碎,开锅热油煸香。放入白菜煸炒至微微变软。此时加入卤牛肉一起煸炒一会...
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香菇牛肉大大大烧饼
用料牛肉500克左右香菇6朵左右葱半根蚝油,鸡精,糖,盐,油,酱油适量油皮:面粉,花生油,热水,酵母适量油酥:油,面粉适量鸡蛋1只芝麻适量香菇牛肉大大大烧饼的做法忘了拍图了。油皮:面粉,热水(70度左右)少糖,油适量,油水比大概是3:1,待面团稍...
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青菜烧牛肉
用料牛肉克青菜颗青菜烧牛肉的做法这里的牛肉是买的熟牛肉,用的老家的秦南水牛肉,准备好青菜,自家长的,准备好葱姜蒜、小米椒,锅里倒入菜籽油,放生姜葱,把牛肉翻炒一下,倒入料酒、白汤酱油、蚝油、郫县豆瓣酱和黄豆酱、糖、蒜...
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宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉
宅在家里这一阵做了几个快手菜菜谱,我发现很受厨友喜爱,收藏的和跟做的厨友比之前多了,粉丝也多了起来,我很开心,谢谢大家!我现在烧菜很少用大火爆炒,也很少热油炝锅,但味道还是不错的,也能保证菜的风味,特别是做法简单,充分利用...
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白菜烧牛肉
本来不准备吃晚饭的,无奈室友忍受不了饥饿,把冰箱里的所有食材全部翻出来,准备一锅炖,结果,还是被我烧成了两道菜,牛肉是在老家带过来的熟牛肉用料白菜片料酒勺干辣椒个酱油勺姜片牛肉克白菜烧牛肉的做法包菜是室友手撕的,有...
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胡萝卜烧牛肉【大师的菜】
胡萝卜烧牛肉,一道家常美味,软糯的牛肉搭配清甜的胡萝卜,只是用酱汁泡饭便可以干掉三大碗米饭!而且做法超级简单!厨房小白也能轻易掌握!跟着中国烹饪大师、成都市五一劳动奖章获得者——王江大师,学起来!用料牛腩400克胡萝卜2...
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牛肉大炖菜
用料牛上脑块2斤牛肉大炖菜的做法牛上脑块拿出化冻一锅凉水加一把花椒,放牛肉进去煮开盛出来,最好放不粘锅干煸一下,我给忘了电压锅放葱姜,八角大料香叶,糖酱油老抽醋,开水没过肉牛肉档一小时盛出到炖锅,煤气上挑出葱姜和调...
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大菜红烧肉
这个菜要炖很久~所有不会显得肥腻~是馋肉的朋友的最佳选择用料五花肉一斤八角香料若干大葱若干洋葱半个姜若干冰糖老抽料酒大菜红烧肉的做法将猪肉洗净切成3厘米见方小块下水汆煮,出血沫(去掉油腥味)然后捞出沥干烧油~下猪...